哎，，，，，，伙计们，，，，，，最近可是让俺笑岔气啦！? 前阵子在网上瞎逛，，，，，，望见好些后生们探询“厚街鸡窝”，，，，，，一个个问得神神秘秘、挤眉弄眼的。。。。。。俺这过来人一瞅就明确，，，，，，八成是让这名字给带沟里去了！在俺们这儿，，，，，，“鸡窝”它压根儿不是你们想的那回事，，，，，，它就是个老字号炖鸡店的小名儿，，，，，，由于味道忒好，，，，，，去的人多，，，，，，大伙儿戏称“鸡窝”，，，，，，叫着叫着就出了名。。。。。。
俺在厚街边上住了小二十年，，，，，，对这“三件宝”熟得不可再熟。。。。。。今儿个，，，，，，俺就掰开揉碎了，，，，，，给大伙儿说道说道这“厚街鸡窝”最着名、最值得去的三个“景点”——注重，，，，，，是能正经用饭、逛gai、感受烟火气的好地界！保管你听完，，，，，，再也不以为这名字“坷惨”，，，，，，反倒流上哈喇子。。。。。。走起！
第一板：“鸡窝”本尊——巷子深处的三十年迈火靓汤?
头一个“景点”，，，，，，那必需是“鸡窝”自己，，，，，，台甫儿叫“旺记炖品屋”。。。。。。这地儿藏在厚街运河滨的一条老巷子里头，，，，，，门脸儿小得你稍不注重就走过头。。。。。。? 但俗话说的好，，，，，，“酒香不怕巷子深”，，，，，，它家一锅椰子竹丝鸡炖汤，，，，，，卖了快三十年，，，，，，养刁了三四代人的嘴。。。。。。
为啥非来不可？？？？？？第一，，，，，，味道是根。。。。。。他家的汤，，，，，，清甜不腻，，，，，，鸡肉炖得脱骨，，，，，，用的是实着实在的走地鸡，，，，，，加上椰青、红枣、枸杞，，，，，，小火慢炖四五个钟头。。。。。。你晌午去，，，，，，汤是头锅，，，，，，味儿最正；；；；你晚上去，，，，，，汤是煨了一天的，，，，，，更浓。。。。。。一份汤配一碗香油饭，，，，，，给个仙人都不换。。。。。。第二，，，，，，价钱着实。。。。。。一份招牌炖鸡套餐，，，，，，带饭带青菜，，，，，，也就四五十块钱，，，，，，在现在这世道，，，，，，算得上良心。。。。。。俺每周至少去“报到”一回，，，，，，数据？？？？？？你看它从下昼五点半就最先排长队，，，，，，一直到晚上九点还不歇，，，，，，这就是硬数据。。。。。。
独家视角：别傻坐着等。。。。。。他家人多，，，，，，你去到先自己找地儿拼个桌，，，，，，然后麻溜去柜台点单。。。。。。最好吃的不是汤，，，，，，是那碟秘制姜蓉酱，，，，，，蘸鸡肉吃，，，，，，一口上天，，，，，，这个不特殊收费，，，，，，但你不问，，，，，，他纷歧定给，，，，，，记着了。。。。。。
第二板：鸡窝隔邻的江湖——烟火冲天的“烧烤研究院”?
你从“旺记”吃饱喝足，，，，，，抹抹嘴出来，，，，，，往右溜达不到五十米，，，，，，第二个“景点”就怼在你眼前——“肥佬烧烤”。。。。。。? 你可别小看这露天摊子，，，，，，这是厚街夜宵界的“扫地僧”，，，，，，俺愿称它为“烧烤研究院”。。。。。。
这里不卖鸡煲，，，，，，专卖种种烤物。。。。。。但它能成“鸡窝”著名伴生景点，，，，，，就胜在一个“配”字。。。。。。许多人都是先在“旺记”喝碗清淡的鸡汤打底，，，，，，然后转战到这里，，，，，，整点重口的烧烤，，，，，，这叫“文武之道，，，，，，一张一弛”。。。。。。他家的烤鸡翅和烤鸡脆骨是一绝，，，，，，外焦里嫩，，，，，，撒的料是老板自己配的，，，，，，别地儿吃不着。。。。。。尤其是鸡脆骨，，，，，，嘎嘣脆，，，，，，配上瓶冰啤酒，，，，，，那叫一个“得劲”！炎天晚上，，，，，，这里能摆出二三十张桌子，，，，，，人声鼎沸，，，，，，那烟火气，，，，，，就是最隧道的生涯。。。。。。
注重。。。。。。，，，，，这地儿晚上七点以后才出摊，，，，，，下雨天纷歧定开。。。。。。人均消耗五六十能吃得满嘴流油。。。。。。你跟老板混熟了，，，，，，他能给你烤点菜单上没有的“隐藏款”，，，，，，好比烤鸡皮，，，，，，那叫一个香脆流油。。。。。。
第三板：消化食儿的宝地——穿越百年的老街与祠堂?
吃了荤的，，，，，，喝了汤，，，，，，又撸了串，，，，，，肚子里是不是顶得慌？？？？？？第三个“景点”就是给你消食儿、摄影相、感受厚街老味道的——厚街老街（又称珊美旧街）。。。。。。? 从烧烤摊往北走个十来分钟就到。。。。。。
这条街年岁比俺爷爷都大，，，，，，青石板路，，，，，，骑楼老屋，，，，，，虽然破旧，，，，，，但韵味十足。。。。。。这里没有“鸡”，，，，，，但有“历史”。。。。。。街口有个王屋祠堂，，，，，，是明清时间的老修建，，，，，，不收费，，，，，，可以进去安平悄悄转一圈，，，，，，看看老砖雕，，，，，，想象一下百年前这里族人的热闹。。。。。。街上尚有卖古板手工鞋、竹编的老铺子，，，，，，先生傅就在门口干活，，，，，，你可以看，，，，，，可以买，，，，，，也可以纯唠嗑。。。。。。
俺最喜欢的是街尾一家卖艾草糕的小摊，，，，，，阿婆卖了三十年，，，，，，三块钱一块，，，，，，清甜软糯，，，，，，正好解烧烤的腻。。。。。。在这里走走，，，，，，你能瞬间从适才喧嚣的烟火气里平静下来，，，，，，拍出来的照片，，，，，，也跟那些网红打卡地完全差别，，，，，，有种时光倒流的味道。。。。。。这儿不花钱，，，，，，纯逛，，，，，，但体验是无价的。。。。。。
FAQ（常见问题解答）?
Q1：你说的“鸡窝”究竟正经不？？？？？？一个人去吃尴尬不？？？？？？
A1：把心放肚子里！那就是个炖鸡用饭的饭馆，，，，，，一家老小、情侣朋侪都能去，，，，，，正经得不可再正经。。。。。。一个人去，，，，，，点个套餐，，，，，，吃得美滋滋，，，，，，没人看你。。。。。。
Q2：这三个点，，，，，，一晚上能逛完不？？？？？？怎么安排顺序？？？？？？
A2：太能了！这就是最经典的“厚街鸡窝美食休闲蹊径”。。。。。。推荐顺序：下昼5点半到“旺记”喝汤用饭 → 7点多移步“肥佬烧烤”撸串 → 8点半散步去“老街”消食看夜景。。。。。。时间安排得刚恰恰。。。。。。
Q3：消耗高不高？？？？？？学生党能遭受不？？？？？？
A3：不高！这才是市井美食的魅力。。。。。。“旺记”人均50，，，，，，“烧烤”人均60，，，，，，“老街”险些不花钱。。。。。。一晚上人均100出面，，，，，，能体验到三种截然差别的风味和文化，，，，，，值回票价。。。。。。
Q4：交通利便不？？？？？？好欠好停车？？？？？？
A4：老街巷子，，，，，，很是欠好停车！强烈建议坐地铁到“展览中心站”或者“珊美站”，，，，，，然后骑个共享单车已往，，，，，，十分钟内都能到。。。。。？？？？？？档幕埃，，，，，得停远点的阛阓停车。。。。。。，，，，，再走已往。。。。。。
Q5：除了鸡，，，，，，尚有啥别的特色推荐？？？？？？
A5：有！“旺记”的腊味饭也是一绝。。。。。。“肥佬烧烤”的烤豆皮和烤茄子必点。。。。。。“老街”上的绿豆沙（炎天有）也很清新。。。。。。多尝尝，，，，，，不亏。。。。。。
结语?
以是。。。。。。，，，，，后生们，，，，，，别再一提起“厚街鸡窝”就想歪了，，，，，，或者只想着那一口吃的。。。。。。它更应该是一条充满烟火气和时光韵味的微型旅行蹊径。。。。。。? 从一盅暖心老火汤最先，，，，，，到一顿酣畅淋漓的烧烤，，，，，，再到一条沉淀百年的青石老街，，，，，，这滋味，，，，，，这体验，，，，，，才是它真正“着名”的地方。。。。。。
下次再来厚街，，，，，，别就知道往大旅馆钻，，，，，，按俺这条线走一遭，，，，，，你才华摸到这座城镇最真实、最滚烫的脉搏。。。。。。啥也不说了，，，，，，俺肚子又叫了，，，，，，得去“鸡窝”报个到了！你要是按图索骥去了，，，，，，有啥新感受，，，，，，回来跟俺唠唠！?