哎呦，，夜来后晌（昨天晚上）我又厮跟上几个老伙计，，可街转（在街上逛）寻摸吃甚咧，，最后照旧拐进了赤岗广场后头那条小巷巷。。。。你说怪不怪，，外头广场亮堂堂、阔阔阔的，，俺们这帮老鬼就偏幸钻这黑黢黢、窄溜溜的巷子。。。。? 你要是头一回来虎门，，导航到广场也就到头了，，谁能想着屁股后头还别有洞天？？？ ？？？今儿咱就好好拉呱拉呱（聊聊）这条“藏”起来的巷子，，保准跟你去那些旅游指南上写得纷歧样。。。。
一、 香塌脑仁（香迷糊了）的美食地图，，可不但是烧鹅
头一样，，十个人里有九个是冲着“陈记深井烧鹅”来的。。。。我头一回去，，也是让那股子顺着巷子飘出来的焦糖混淆肉香的味儿勾进去的。。。。门脸儿小的呀，，就能并排站俩人，，里头总共摆了四张桌。。。。老板老陈，，个不高，，嗓门亮，，一口莞普（东莞通俗话）：“靓仔，，烧鹅下庄（下半部分）卖完啦，，上庄（上半部分）得唔得？？？ ？？？” 我头回就闹了笑话，，问了句“上庄下庄是个甚？？？ ？？？”，，逗得一屋人都笑。。。。?
厥后熟了才晓得，，他这铺子开了足足十八年，，历来不上啥外卖平台，，就做街坊生意。。。。烧鹅是正经明炉烤的，，皮脆的“咔嚓”响，，肉哩，，汁水锁得死死的，，配上他那碟独门的酸梅酱，，哎呦，，谁人滋味…难怪后晌（下昼）五点开档，，四点就有人搬个小马扎坐巷子口等。。。。一只鹅或许四斤半，，下庄最抢手，，去晚了真就吃不上。。。。除了烧鹅，，他家的卤鹅胗、鹅肠，，拌上炸花生米、芫荽（香菜），，是俺们下酒的绝配。。。。
你要是以为巷子里就这一家能打，，可就错大发了。。。。往里头再踱个二十来步，，有个阿婆推车卖的“簸箕肠粉”，，那才是隐藏大佬。。。。没店面，，就一口蒸锅、一个簸箕，，米浆是石磨的，，天天就做两桶，，卖完收工。。。。肠粉薄的能透光，，淋上自家熬的酱油和猪油渣，，啧，，五块钱一份，，比阛阓美食街里二十块的都熨帖（惬意）。。。。再往里，，尚有家“茂叔炖品”，，炭火慢炖，，一盅椰子竹丝鸡，，清甜润肺，，熬夜后喝一盅，，第二天立马还阳。。。。
二、 人情味儿比Wi-Fi信号还满，，这里是“小江湖”
这巷子妙就妙在，，它不但是个用饭的地界。。。。你在这吃上两三回，，就成了“自己人”。。。。烧鹅陈会记得你爱肥爱瘦，，肠粉阿婆见你嘴上有火气，，会多给你一勺下火的萝卜汤，，不收钱。。。。巷子中段有个开了三十年的老式剃头店，，先生傅王姨剪个头发就收十块，，手艺比阛阓里托尼先生强多了，，边剪边能把你家长里短、巷子新闻听个全乎。。。。
我印象最深的是去年冬至前后，，巷子口修单车的老张伯，，自己掏钱买了百十来斤木薯，，在巷子角落里支个大锅熬“糖不甩”（一种外地甜点）。。。。谁途经，，不管生熟，，都招呼过来吃一碗，，热热乎乎的，，说是“过冬，，要吃甜，，心不寒”。。。。那一刻，，外头天阴冷，，巷子里灯火朦胧，，一碗甜羹下肚，，那股暖劲儿，，真不是大饭馆能给的。。。。这就是巷子的魂儿，，它卖的不但是吃食，，是热气腾腾的“人情”。。。。
三、 市井生涯智慧，，藏着省钱过日子的“秘笈”
常；；煺馓跸镒，，还能学到不少生涯窍门。。。。好比，，烧鹅店天天后晌（下昼）六点半以后，，烧鹅架子（剔完肉的骨头）和鹅头、鹅颈这些“下脚料”会自制处理，，十块钱能买一大袋。。。。拿回家熬汤，，汤底浓郁，，下个面条、烫个青菜，，香的很。。。。肠粉阿婆会告诉你，，旁边菜市场哪个摊子的青菜最新鲜还自制。。。。
巷尾有个专卖江西土产的杂货铺，，他家的山茶油、笋干、腊肉，，品质好，，价钱比超市里那些包装花哨的牌子货着实得多。。。。老板老李着实，，你要买，，他先掰一小块让你尝尝，，不买也不恼。。。。这种基于信任和熟络的生意，，是在手机APP上点点划划感受不到的。。。。在这巷子里，，你能触摸到一个都会最真实、最节约本钱的“生涯肌理”。。。。
FAQ（俺也来学学人家，，整个“你问我答”）
问：导航咋定位。。。？？？ ？？？我咋找不见入口？？？ ？？？
答：傻小子！? 你就导航到“虎门赤岗广场”，，到了以后，，别在广场前头傻站，，绕到广场大楼的反面（南侧或者东侧，，看修建结构），，肯定能看到几条窄马路和小路口，，往里瞅，，望见人头攒动、灯火最温暖的，，一准儿没错。。。。着实不可，，逮个外地样貌的年迈大姐，，问一句“老陈烧鹅点行？？？ ？？？（怎么走）”，，保准给你指明确。。。。
问：停车咋整？？？ ？？？巷子里能进车不？？？ ？？？
答：可不敢开进去！巷子窄的摩托车都得小心会车。。。。把车停到赤岗广场的地下停车场或者周边划线车位，，再腿儿着（步行）进去，，最多走五分钟。。。。吃完溜达出来，，恰恰消食。。。。
问：或许人均几多钱能吃得美？？？ ？？？有啥推荐组合不？？？ ？？？
答：要是俩人，，半只烧鹅（或许120），，两份肠粉（10块），，一盅炖汤（25），，再弄个卤水拼盘（30），，加起来不到两百，，能吃撑。。。。一个人就更简朴，，烧鹅饭/叉烧饭（25-30），，或者一碗净云吞（15），，搞定。。。。丰俭由人，，五十块能吃饱，，一百块能吃好。。。。
问：除了吃，，还能逛点甚？？？ ？？？
答：巷子四通八达，，连着老住民区。。。。吃完可以瞎转，，看看老式裁缝铺、五金店，，感受下跟广场商圈完全纷歧样的、慢悠悠的旧时光。。。。有时间，，转角还能遇到卖“鸡仔饼”、“妻子饼”的老饼家，，也是开了好多年的。。。。
以是说，，虎门赤岗广场后面那条小巷，，它不但是条美食巷。。。。它是老城的影象，，是街坊的会客厅，，是漂浮人儿的胃的归宿，，更是一种快被遗忘的、面扑面的人情温度。。。。下回来虎门，，别光在广场打卡啦，，拐个弯，，进来坐坐，，跟老板唠两句，，你会以为，，这趟来得更值，，更“有味儿”。。。。这地方，，我估摸着还得火，，但盼着它火了以后，，这份闹市中的清静和热乎气儿，，可万万别变喽。。。。?