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崇左市江州区小巷子里，
，，，究竟藏了啥不为人知的好吃好玩儿哩？？？？？

哎，
，，，恁说说，
，，，现在出门旅游，
，，，光去那些门票死贵的景区有啥意思？？？？？? 俺上回跟伙计一块儿去崇左，
，，，看完了德天瀑布，
，，，以为得劲儿是得劲儿，
，，，可总觉着弱点儿“地气儿”。。。。
。厥后俺俩一合计，
，，，蹿到江州区的老城里，
，，，专往那裤腰带细的小巷子里钻！好家伙，
，，，这一钻可不当紧，
，，，跟挖着宝了一样！今儿个就跟恁拉拉，
，，，那些地图上都不咋显眼的小巷，
，，，里头门道可多着嘞！?

一、 吃嘞真得劲儿！巷子口比大饭馆还“毒”

可别看不起眼！就那太平路后身，
，，，跟民居拧缠在一起的那几条巷，
，，，窄得俩电动车错车都得提气收肚子。。。。
。？？？？身ノ盼拍俏抖?

刚拐进去，
，，，就望见一妻子儿在门口支个小油锅，
，，，炸嘞是“那桐鱼生”? 裹面糊，
，，，五块钱四条，
，，，外头焦脆，
，，，里头鱼肉还嫩得流汁儿。。。。
。妻子儿说，
，，，她在这儿炸了三十多年，
，，，用的就是左江里的野生罗非鱼。。。。
。往前走两步，
，，，一个没招牌的摊儿，
，，，酸嘢堆得跟小山样，
，，，芒果、芭乐、包菜，
，，，泡在酸汁里，
，，，一块五一袋，
，，，吃着酸辣脆爽，
，，，解腻第一名！俺俩站那儿十分钟，
，，，望见七八个外地学生过来买，
，，，熟得很。。。。
。

最有说头嘞，
，，，是“钟家卷筒粉”。。。。
。? ? 店就在一条叫“镇南街”的巷子中段，
，，，门头旧得掉漆。。。。
。但晌午头排队的人能排到巷子口！他家粉皮是现蒸的，
，，，薄得透亮，
，，，裹上木耳肉末、豆角、花生碎，
，，，再浇一勺灵魂黄皮酱。。。。
。一份才四块钱，
，，，俺一口吻干了两份！坐那儿吃的时间，
，，，听旁边老街坊唠嗑，
，，，说这家店从他爷那辈儿都最先卖了。。。。
。这种味道，
，，，阛阓里那些连锁店打死也做不出来！

二、 看嘞是门道！墙缝里都塞着故事

吃饱了可别急着走，
，，，得溜达着看。。。。
。这些巷子嘞墙，
，，，都不是刷的网红漆，
，，，是实着实在的老砖、旧木板，
，，，有些墙皮脱了，
，，，里头露出来夯土和青砖。。。。
。俺在一条叫“槟榔巷”的清静角落里，
，，，就摸着了一面墙，
，，，上头有五六十年月的口号痕迹，
，，，虽然模糊了，
，，，但能看出泉源史。。。。
。

再往深处走，
，，，能看到老屋子门头上，
，，，有细腻的灰塑或者木雕，
，，，有的是花卉，
，，，有的是蝙蝠（寓意有福），
，，，手工细发得很。。。。
。这可比看仿古街有意思多了，
，，，这可是真骨董！? 巷子里尚有老式剃头店，
，，，就一把椅子，
，，，先生傅给人剃头刮脸；；；有改衣服的摊儿，
，，，缝纫机踩得嘎嘎响。。。。
。生涯气儿浓得化不开。。。。
。

最让俺惊喜嘞，
，，，是在一条死胡同止境，
，，，发明了一个小小的壮族“土地庙”。。。。
。? 真的就是砖头垒的一个小神龛，
，，，内里供着石头，
，，，前面有燃尽的香。。。。
。问了下坐在门口晒太阳的阿婆，
，，，她说是这条巷子老住户们自觉祭拜的，
，，，保佑一方平安。。。。
。这种民俗信仰的鲜活保存，
，，，让俺以为，
，，，这趟钻巷子，
，，，值大发了！

三、 玩嘞要透钻！咋样才华不白来一趟？？？？？

恁要是也想来，
，，，俺给几点着实建议，
，，，保管恁玩得比一般游客透钻。。。。
。

第一，
，，，时间要对。。。。
。? ? 最好挑事情日嘞下昼，
，，，或者清早七八点。。。。
。这时间游客少，
，，，外地人最先一天的生涯，
，，，买菜、吃早饭、送孩子，
，，，谁人场景最真实。。。。
。周末全是人，
，，，味儿就变了。。。。
。

第二，
，，，脸皮要“厚”，
，，，嘴要甜。。。。
。? 望见有意思的摊儿或者老人，
，，，自动搭个话。。。。
。“阿婆，
，，，您这酸嘢咋腌嘞，
，，，咋恁好吃？？？？？”“大爷，
，，，这巷子有几多年啦？？？？？” 十有八九人家都愿意跟你唠。。。。
。俺就跟一个做竹编的老大爷聊了半天，
，，，他手里编着鱼篓，
，，，说这手艺快没人学了，
，，，言语里都是惋惜。。。。
。这才是真正的人文收获。。。。
。

第三，
，，，装备要轻盈，
，，，穿双好走的鞋。。。。
。? 巷子地面多是老石板或者水泥，
，，，不平，
，，，并且岔路多，
，，，容易迷路又容易累。。。。
。别带太多工具，
，，，一个手机（照相）、一点现金（有些老摊只收现金）? 就中。。。。
。？？？Ｍ不兜男〕，
，，，零钱一递，
，，，吃着走着，
，，，美滋滋。。。。
。

第四，
，，，尊重是第一。。。。
。? ? 照相前，
，，，尤其是拍人，
，，，最好打个招呼。。。。
。人家要是不肯意，
，，，笑笑就走，
，，，万万别硬来。。。。
。咱是来体验的，
，，，不是来打搅的。。。。
。

【FAQ】恁可能想问嘞几个事儿

Q1：一个人去清静不清静？？？？？巷子看起来有点旧。。。。
。

A1：清静上没啥大问题。。。。
。江州区治安挺好，
，，，这些巷子白天人来人往，
，，，热闹着呢。。。。
。就是天黑以后，
，，，灯光暗，
，，，路也绕，
，，，建议别单独深入。。。。
。白天逛，
，，，大胆去。。。。
。

Q2：值不值得专门为这跑一趟崇左？？？？？

A2：看恁喜欢啥。。。。
。若是恁就爱自然风物，
，，，那看完瀑布就可以撤了。。。。
。但若是恁对地方文化、市井生涯、隧道美食上瘾，
，，，那这些小巷子的价值，
，，，绝对不低于一个4A级景区！建议安排半天到一天时间，
，，，慢悠悠地晃悠。。。。
。

Q3：除了吃和看，
，，，还能买点啥特产不？？？？？

A3：有！但不是景区那种包装花哨的。。。。
。在新华路周围的小巷，
，，，能找到卖外地黄皮酱、酸笋、龙州枧木砧板的小铺子。。。。
。都是街坊邻人自己做了卖或者代销的，
，，，价钱着实。。。。
。俺就买了一罐黄皮酱，
，，，回家拌粉吃，
，，，香毁了！

俺最后再啰嗦两句

说真话，
，，，现在许多都会的老巷子，
，，，要么拆了，
，，，要么改得面目全非，
，，，商业味儿呛人。。。。
。江州区这些还能“在世”的小巷，
，，，是块宝。。。。
。? 它可能不“完善”，
，，，有点乱，
，，，有点旧，
，，，但正是这份不加修饰的真实，
，，，最感感人。。。。
。

俺伙计说，
，，，旅游就是从自己待腻的地方，
，，，跑到别人待腻的地方。。。。
。那咱到了人家待“腻”的地方，
，，，就别光在“客厅”转悠了，
，，，溜抵达人家的“厨房”和“后院”看看，
，，，那才是生涯真正的样貌。。。。
。崇左的山水是体面，
，，，这些巷子，
，，，才是里子。。。。
。恁要是有时机去，
，，，信俺一回，
，，，往里走走，
，，，准能有惊喜。。。。
。咱下回有时机，
，，，再拉点别嘞！中，
，，，就这吧！?

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