哎妈呀，，，，， ，最近可老多老铁私信问我了，，，，， ，张口缄口就是“51鲜茶在北京咋样。。。。。。？”、“想整一家得花几多银子？？”? 这不，，，，， ，我专门儿花了小一个星期功夫，，，，， ，替各人伙儿跑断了腿、磨破了嘴，，，，， ，把北京城里里外外探询了个底儿掉！今儿个就跟各人伙儿掏心窝子唠唠，，，，， ，包管都是干货，，，，， ，不带一点儿虚的！
咱说，，，，， ，你想相识一个品牌，，，，， ，光在网上瞅那花里胡哨的宣传页欠好使，，，，， ，那都是“美颜”过的。。。。。。你得看它店里忙不忙、产品得不得劲儿、加盟商乐不肯意。。。。。。? 我这就把扒拉出来的第一手信儿，，，，， ，给各人掰扯得显着确白！
老铁们最体贴的肯定是这个：“搁北京整一家51鲜茶，，，，， ，究竟要掏几多票子？？”? 我找了好几个已经开起来的老板喝了顿大酒，，，，， ，总算套出了真话。。。。。。?
这加盟费啊，，，，， ，它不是一个死数，，，，， ，跟你开店的地界儿、铺面巨细关系老大了。。。。。。一般情形下，，，，， ，总的启动资金或许在20个到35个达不溜之间。。。。。。这里头主要包括：加盟费（小几万）、包管金、装修费、装备钱（封口机、制冰机这些，，，，， ，是大头）、尚有头一批的质料货款。。。。。。像在五环外找个社区底商，，，，， ，可能二十来个就能支棱起来；； ；；；；但要是在三里屯、国贸那片儿瞄个小档口，，，，， ，那本钱嗖嗖就往上涨。。。。。。
加盟有啥条件不？？首先你得至心稀罕这行，，，，， ，不可三天捕鱼两天晒网。。。。。。? 公司那里儿会审核你的资质，，，，， ，一般要求你有治理履历，，，，， ，或者家里有人能帮衬。。。。。。最要害的是，，，，， ，你得认可人家的产品和运营那套规则，，，，， ，不可自个儿瞎立异、乱改配方。。。。。。我熟悉一哥们儿，，，，， ，在通州开的店，，，，， ，他说公司给的支持还挺全乎，，，，， ，从选址到开业带店，，，，， ，都有人手把手教，，，，， ，这关于新手来说挺救命。。。。。。
说破大天，，，，， ，茶饮店能不可活，，，，， ，还得看杯子里的玩意儿咋样！我跑了向阳、海淀、丰台三家差别的店，，，，， ，把他们家菜单上卖得嘎嘎好的、以及新推的玩意儿，，，，， ，点了个遍！?
咱先说招牌，，，，， ，“杨枝甘露”和“招牌水果茶”? 那真是桌桌必点！杨枝甘露里头给的芒果肉和西柚粒挺着实，，，，， ，喝究竟了还能捞着料，，，，， ，甜度对我这口胃来说恰恰，，，，， ，不齁嗓子。。。。。。水果茶那是一大桶，，，，， ，性价比挺高，，，，， ，炎天来一桶那是真解渴，，，，， ，里头西瓜、柠檬、橙子啥的，，，，， ，看得见的新鲜。。。。。。
再说说新品。。。。。。我其时去的时间正好遇上推一个“黑金珍珠烤奶”。。。。。。哎呦，，，，， ，这玩意儿颜值挺唬人，，，，， ，黑乎乎的水泥色奶茶配上金色杯套。。。。。。一口下去，，，，， ，奶茶味儿挺浓，，，，， ，珍珠煮得也挺Q弹。。。。。。但说真话，，，，， ，跟我预期比差点意思，，，，， ，主要是“烤”的谁人焦香风味不太突出。。。。。。不过同去的小闺女以为好喝，，，，， ，这玩意一人一个口胃。。。。。。总体来说，，，，， ，产品线较量全，，，，， ，从奶茶到果茶到纯茶都有，，，，， ，价钱多在15到25块钱之间，，，，， ，在北京这地界儿算是其中等价位，，，，， ，学生党和上班族都能接受。。。。。。
光听别人说不可，，，，， ，咱得用脚丈量。。。。。。我挑了个事情日的下昼，，，，， ，猫在海淀一家开在大学城周围的51鲜茶店里，，，，， ，蹲了俩点儿。。。。。。?
人气那是没得说！从下昼三点下学到晚上六七点，，，，， ，店里基本没断过人，，，，， ，尤其是外卖小哥，，，，， ，一趟一趟地来取餐，，，，， ，票据打得啪啪响。。。。。。我跟店里的兼职小妹妹唠了会儿，，，，， ，她说周末一天卖个四五百杯跟玩儿似的，，，，， ，平时也能有二百来杯。。。。。。这说明啥？？需求是实着实在的！
可是咧，，，，， ，我也发明点儿问题。。。。。。一个是等餐时间有点长，，，，， ，尤其是线上订简单扎堆的时间，，，，， ，现场点的主顾就得干等着。。。。。。另一个是，，，，， ，店面确实不大，，，，， ，拢共就能坐四五个人，，，，， ，大部分都得打包带走。。。。。。我跟老板聊，，，，， ，他也吐苦水，，，，， ，说租金压力大、职员流动快，，，，， ，特殊是熟练的调茶师，，，，， ，欠好招也欠好留。。。。。。以是啊，，，，， ，老铁们，，，，， ，别看生意好就眼热，，，，， ，背后的辛勤和压力，，，，， ，你得能扛得住才行。。。。。。这生意，，，，， ，它是个勤行儿！
问：最快多久能回本？？真像宣传说的那么挣钱吗？？
答：? 可别信那些“半年回本”的鬼话！我探询的那几个老板，，，，， ，做得好的，，，，， ，基本上也得一年到一年半左右才华把资源赚回来。。。。。。这还得是天时地利人和，，，，， ，位置好、运营不出岔子。。。。。。奶茶店现在竞争多强烈啊，，，，， ，一条街上七八家，，，，， ，利润是越来越薄，，，，， ，想暴富指定没戏，，，，， ，就是个赚辛勤钱的扎实生意。。。。。。
问：公司给找店肆位置吗？？支持力度咋样？？
答：? 会给推荐和评估，，，，， ，但最后拍板还得你自己来，，，，， ，事实钱是你掏。。。。。。支持主要是在开业前后，，，，， ，派个“带店司理”指导几天，，，，， ，教教产品咋做、系统咋用。。。。。。后期嘛，，，，， ，主要就是按期上新和质料供应了，，，，， ，日常谋划还得靠你自己个儿。。。。。。？杀鹬竿彼κ终乒瘢
问：适合啥样的人干？？我小白一个能行不？？
答：? 最适合两种人：一是能吃得苦、耐得烦，，，，， ，愿意扎根在店里的人；； ；；；；二是在外地有点人脉资源，，，，， ，好比在学校、商圈周围能搞定铺位的人。。。。。。小白不是不醒目，，，，， ，但心理准备得做足，，，，， ，最好身边有懂行的人能带带你，，，，， ，或者你先去别的奶茶店打打工，，，，， ，摸清门道再说。。。。。。
问：51鲜茶跟蜜雪、沪上姨妈这些比，，，，， ，在北京有啥优势？？
答：? 说真话，，，，， ，品牌着名度肯定比不上那俩大佬。。。。。。它的优势可能在于产品差别化，，，，， ，好比它家有些水果茶品类做得还挺有辨识度。。。。。。再一个，，，，， ，加盟门槛相对可能无邪一些。。。。。。但劣势也显着，，，，， ，品牌招呼力弱，，，，， ，主顾认你可能纯粹是由于你店开得离他近，，，，， ，而不是非你不可。。。。。。
唠了这么多，，，，， ，给老铁们总结几句掏心窝子的话。。。。。。51鲜茶在北京市场，，，，， ，算是个“混得还行”的中档品牌，，，，， ，有它的消耗群体，，，，， ，产品也立得住。。。。。。但加盟这事，，，，， ，就像完婚，，，，， ，不可光看人家长得。。。。。。ㄆ放菩，，，，， ，得看柴米油盐（现实运营）过不过得下去。。。。。。
你要是手里有点闲钱，，，，， ，能吃得了起早贪黑的苦，，，，， ，并且在北京能找到一个人流不错、租金还说得已往的黄金点位，，，，， ，那你可以仔细掂量掂量。。。。。。要是这些条件都模棱两可，，，，， ，我劝你照旧再瞅瞅，，，，， ，再想想。。。。。。生意有风险，，，，， ，投钱需审慎。。。。。。∠Ｍ艺獾愦笳婊，，，，， ，能帮到你！有啥不明确的，，，，， ，咱谈论区再接着唠！?