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施桥镇小巷子里有甚好吃好玩的？？？？？探寻3家老店
，
，，发明外地人私藏的3个打卡点

哎呀
，
，，提及这施桥镇的小巷子
，
，，外乡人来了
，
，，可能就是个“过道道”
，
，，看一眼就走了。。？？？？赡阋钦婺沉下心、慢下脚
，
，，钻进去
，
，，我跟你唠
，
，，里头藏得可都是“宝”！? 前阵子我专门去“扫”了三天巷子
，
，，脚后跟都磨秃噜皮了
，
，，可算是让我寻见些花钱买不来的隧道工具。。今儿
，
，，咱就撇开那宽马路、大招牌
，
，，专门“掘地三尺”
，
，，给你说道说道这施桥镇小巷子里头的门道、味道跟情道。。你可听好咧
，
，，保管下次你来
，
，，逛得比外地人还“油”。。

一、 吃在巷深：3家不挂幌子的“神店”
，
，，没熟人领路真寻不见 ?

你可甭看门脸破旧
，
，，在施桥镇
，
，，好吃的
，
，，十有八九藏在巷子深处
，
，，烟熏火燎的
，
，，那叫一个接地气。。

1. “老杨头打卤面”：这家店
   ，
   ，，就没个正经招牌
   ，
   ，，就在“裤裆巷”的岔口口上
   ，
   ，，摆着几张桌子。。老汉做了三十多年打卤面
   ，
   ，，就卖晌午一顿。。他那卤子
   ，
   ，，是破晓三点用棒骨吊的汤
   ，
   ，，里头有木耳、黄花、烧肉片子、油炸豆腐
   ，
   ，，勾了芡
   ，
   ，，稠乎乎的。。要害是他家那手擀面
   ，
   ，，筋道得呀
   ，
   ，，用俺们的话说
   ，
   ，，“咬得能闻声声儿”。。一碗12块钱
   ，
   ，，肉片子给得实着实在。。我去那天
   ，
   ，，数了数
   ，
   ，，半个钟头进来十九个人
   ，
   ，，有十三个是熟客
   ，
   ，，进门不必点
   ，
   ，，老汉就直接下面了。。

2. “崔婆婆油茶摊”：在“辘轳把巷”的尽里头
   ，
   ，，一个小推车
   ，
   ，，一口大铜壶
   ，
   ，，就是所有家当。。婆婆的油茶
   ，
   ，，是祖传的炒面手艺
   ，
   ，，里头有杏仁、芝麻、花生碎、核桃仁
   ，
   ，，用牛骨髓油炒的
   ，
   ，，喷香！冲开来
   ，
   ，，不糊嘴、不结疙瘩
   ，
   ，，咸香适中。。早上5点出摊
   ，
   ，，8点准没。。一杯2块钱
   ，
   ，，我连着喝了三天
   ，
   ，，走的时间
   ，
   ，，婆婆还给我包了一小袋炒面
   ，
   ，，嘱咐我“自家用水滚开冲”。。这份人情味
   ，
   ，，大馆子里你可买不着。。

3. “无名熏肉铺”：这铺子更绝
   ，
   ，，在“九曲巷”一个院门的门洞里
   ，
   ，，就一个小橱窗。。老板后晌三点开窗
   ，
   ，，卖完就关
   ，
   ，，拢共就卖熏猪蹄、熏肠和熏豆腐干三样。。那猪蹄
   ，
   ，，熏得枣红色
   ，
   ，，油光锃亮
   ，
   ，，肉烂乎
   ，
   ，，皮却还Q弹
   ，
   ，，带着果木的香气。。据旁边下棋的老汉说
   ，
   ，，他家在这熏了少说二十五年
   ，
   ，，火候历来没变过。。一个猪蹄28
   ，
   ，，比外头贵点
   ，
   ，，但咬一口
   ，
   ，，你就知道贵在哪了——全是时光钱。。

二、 逛在拐角：外地人私藏的3个打卡点
，
，，照相、发呆两不误 ?

吃饱了
，
，，可不醒目坐着。。小巷子里的景致
，
，，你得用眼“抠”着看。。

• 打卡点一：废弃“供销社”外墙。。在“风箱巷”中心
  ，
  ，，有一面老老的砖墙
  ，
  ，，上头还模糊能望见“生长经济
  ，
  ，，包管供应”八个大红字。。墙皮脱落得很有味道
  ，
  ，，旁边还靠着辆二八加重自行车（不晓得谁家的）。。下昼四点半左右
  ，
  ，，西晒的阳光打在上头
  ，
  ，，光影斑驳
  ，
  ，，拍出来的照片
  ，
  ，，自带复古滤镜
  ，
  ，，有年月故事感。。我在那蹲了会儿
  ，
  ，，就见三拨小年轻来照相。。

• 打卡点二：“吱扭”响的百年迈门。。“井巷”里有几处老院子
  ，
  ，，那木门
  ，
  ，，厚得呀
  ，
  ，，上头钉着老式的门钉跟铁环。。你轻轻一推（可不敢使劲）
  ，
  ，，它就“吱扭~~~~~”一声
  ，
  ，，那声音
  ，
  ，，又绵长又沧桑
  ，
  ，，感受直接把时间拉回到几十年前。。站那儿
  ，
  ，，你就能脑补出一部宅门大戏。。

• 打卡点三：水井边的棋局。。镇子中心的“甜水巷”真有一口老井
  ，
  ，，现在不必了
  ，
  ，，但井台磨得光光的。。井边永远围着几个老汉
  ，
  ，，下象棋
  ，
  ，，或者就干坐着晒阳婆。。你搬个小马扎在旁边一坐
  ，
  ，，听他们用最快的方言拉呱（谈天）
  ，
  ，，争论“车”该怎么走
  ，
  ，，那种缓慢、真实的生涯气
  ，
  ，，能瞬间把你的焦躁抚平。。这才是最隧道的“人文景观”
  ，
  ，，不要钱
  ，
  ，，但最珍贵。。

三、 探在泉源：小巷子为啥迷人？？？？？数据跟故事告诉俺谜底 ?

你可能要问
，
，，这些破旧巷子
，
，，有甚看头？？？？？诶
，
，，这你就闹不神秘了。。我专门去镇上的老文化站问了
，
，，还查了点资料。。

• 数听说：施桥镇现存的、著名字的巷子
  ，
  ，，尚有17条。。最宽的不过2米5
  ，
  ，，最窄的“一人巷”
  ，
  ，，俩瘦人得侧身过。。据《施桥镇志》纪录
  ，
  ，，这些巷子的名堂
  ，
  ，，在清道光年间就基本定型了
  ，
  ，，是典范的因水运码头而生的枝状结构
  ，
  ，，主巷通码头
  ，
  ，，枝巷通各家。。以是说
  ，
  ，，每一条小巷
  ，
  ，，都是一条通往历史的毛细血管。。

• 故事说：我在“老杨头”那里吃面时
  ，
  ，，听他讲
  ，
  ，，现在的“裤裆巷”
  ，
  ，，早年叫“裤裆巷”
  ，
  ，，是由于巷子分岔
  ，
  ，，像裤腿。。“辘轳把巷”? 是由于形状像井台上的辘轳把。。每个名字
  ，
  ，，都是昔人最形象的GPS。。巷子里的老墙
  ，
  ，，许多是“里生外熟”的砌法（内里土坯
  ，
  ，，外面青砖）
  ，
  ，，冬暖夏凉
  ，
  ，，这是老一辈的智慧。。

• 俺的视角：我以为
  ，
  ，，小巷子的魂
  ，
  ，，在于它的“不设防”。。这里没有千篇一律的网红店装修
  ，
  ，，没有循环播放的口水歌。。这里有炒菜的油烟味
  ，
  ，，有晾晒的衣裳
  ，
  ，，有无意的拌嘴声
  ，
  ，，也有突然传来的孩子笑声。。这一切
  ，
  ，，杂乱但有生命力
  ，
  ，，它展示的不是景区的“演出”
  ，
  ，，而是生涯的“后台”。。你逛的不是街
  ，
  ，，是一种正在消逝的生涯样本。。

FAQ：你肯定还想问这些
，
，，俺提前告你 ?

• Q：逛这些小巷子
  ，
  ，，清静不？？？？？用导航能寻见不？？？？？

  • A：? 清静上没问题
    ，
    ，，民俗挺淳厚。。但导航大都要失灵
    ，
    ，，巷子太窄太绕。。最好的步伐是
    ，
    ，，到了镇上
    ，
    ，，找看着面善的老人问。。“屈驾
    ，
    ，，您了知道‘裤裆巷’（或者老杨家面馆）咋走吗？？？？？” 他们一准儿给你指得显着确白
    ，
    ，，这自己也是种体验。。

• Q：除了吃和逛
  ，
  ，，还醒目点甚？？？？？

  • A：? 能！带上你的慢心态。。？？？？梢宰诰ū叻⒎⒋
    ，
    ，，可以研究一下老门上的门簪镌刻
    ，
    ，，可以跟做手工的老人搭个话（好比“辘轳把巷”有个编荆条筐的老爷子）。。要害是加入进去
    ，
    ，，而不是急遽途经。。

• Q：适合甚时间去？？？？？玩多久？？？？？

  • A：? 强烈推荐通俗事情日的下昼去。。周末镇上人稍多
    ，
    ，，但比起大景点
    ，
    ，，照旧清净。。清早（6-8点）和黄昏（4-6点）? 是最有味道的时间
    ，
    ，，光线好
    ，
    ，，生涯气息最浓。。专门逛巷子的话
    ，
    ，，留出泰半天（4-5个钟头）? 较量从容。。

结语：巷子深处
，
，，藏着地方的魂 ?

以是咧
，
，，朋侪们
，
，，下次你要是来施桥镇
，
，，可不敢就在亨衢上瞟一眼就说“来过了”。。那跟没来一样。。你得像俺一样
，
，，舍得花时间
，
，，弯下腰
，
，，钻进那些像皱纹一样的小巷子里。。

去尝尝那碗可能品相一般
，
，，但滋味十足的打卤面；；；去摸摸那扇会“讲话”的百年迈门；；；去坐在井边
，
，，当一会儿“局外人”
，
，，听听最市井的喧嚣。。你会发明
，
，，最美的风物
，
，，最真的味道
，
，，最暖的人情
，
，，往往不在妄想好的蹊径上
，
，，而就在这些弯弯绕绕、不经意间的拐角处。。

这趟“巷子探险”
，
，，我花了三天
，
，，用饭花了不到一百
，
，，但感受精神的收获
，
，，可远远不止这个数。。这或许就是逛小巷最大的魅力——它不花甚钱
，
，，但特殊“养心”。。你说
，
，，是这原理不？？？？？ ?

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