诶呀，，可算有人问到这个咧！? 前一阵子，，额一个老同砚来南京耍，，顺路来栖霞看额，，时间赶得可紧，，就晌午用饭那么一点点空。。人家大老远来了，，额总不可领上去吃碗鸭血粉丝就叮嘱了吧？？可正经下馆子，，等菜就得半个钟头，，下昼人家还赶高铁嘞！其时就把额给愁住咧，，心说这“南京栖霞哪有快餐漂亮的”地方啊。？要快，，还要能坐得下、说得已往，，钱包还不可大出血。。? 厥后额是连探询带自己探索，，总算把这事儿办漂亮了。。今儿个，，就把额滴履历，，一五一十，，全倒给恁！
一说“快餐”，，好些人脑子里蹦出来滴就是金拱门、啃得起。。不是说不中，，是请人用饭，，总弱点儿意思。。额说滴“漂亮”，，头一条是“情形要亮堂、能坐下说语言”，，第二条是“菜要上得快、味道不拉垮”，，第三条最要害——“价钱要悦目，，性价比得高”！按这三条，，额给恁划拉几个地方。。
仙林中心、金鹰湖滨天地那块儿，，是“品质快食”滴宝藏地。。? 恁可甭小看阛阓负一层或者顶楼滴美食广场。，现在搞得可高级咧。。额上次就是领同砚去了金鹰里头一家卖细腻套餐滴店，，一人一份定食，，有饭有菜有汤，，摆盘跟日料店似滴，，可悦目。。? 从点单到上齐，，拢共不到8分钟！人均也就四五十块钱。。店里头干清洁净，，明厨亮灶，，坐着也舒坦。。同砚直说：“行啊你，，这地方找得不赖，，又快又有面儿。。” 像苏果社区店周围、学则路地铁站上头滴那些个连锁品牌滴简餐馆子，，好比一些做煲仔饭、木桶饭滴，，出餐速率那是练出来滴，，味道稳固，，情形也清新。。
万达茂、燕子矶滨江那块儿，，适合“热闹型”快速宴客。。? 要是请滴是年轻朋侪，，或者想吃得热闹点儿，，阛阓里头滴那些连锁酸菜鱼、烤鱼店，，可是个绝好滴选择。。恁可甭以为这算大餐，，人家现在都优化流程咧。。像“XX家酸菜鱼”，，主打就是一盆鱼，，配俩凉菜。。手机扫码点单，，后厨都是标准化操作，，鱼片都是现成滴，，一锅一份，，上菜速率比恁想象滴快多咧！一份大份酸菜鱼，，加点配菜，，两百块钱以内能拿下，，桌子大，，气氛也活络。。万达茂里头这种店可多，，饭点儿人不少，，但翻台快，，一般不必等太久。。
大学城周边滴“升级版”小吃街，，藏着惊喜。。? 恁要是对情形要求没那么高，，但特殊考究个“风味”和“快”，，南大、南师大连着滴那些后街、小巷子，，可得去钻一钻。。有些店看着不起眼，，但做着名堂来了，，有自己滴小门面，，能坐三五桌。。好比学衡路那里有一家做徐州把子肉快餐滴，，那肉炖得透透滴，，配着虎皮青椒、卤蛋，，往米饭上一扣，，可真是“饭扫光”！? 老板手脚麻利，，一分钟打一份，，价钱更是实惠到没朋侪，，二三十块钱吃得顶顶饱。。带朋侪体验这种隧道滴、带着锅气滴“高速”美食，，也是一种别样滴“漂亮”。。
光知道地方不顶事，，还得会组合，，会点菜。。这可是额自己总结出来滴“实战心法”，，恁记好喽。。
心法一：“一主菜+两副菜+主食汤饮”速配规则。。? 万万别点炒菜！一点就是等。。进去先看有没有那种“硬核”滴单人份主菜，，好比一份酸汤肥牛锅、一份毛血旺、一份大盆冒菜。。这工具后厨做起来快，，一锅出，，并且端上来有气焰，，显得主菜硬扎。。? 然后连忙点两个现成滴凉菜或能在2分钟内上桌滴小食，，好比拍黄瓜、口水鸡、红糖糍粑。。最后把主食（米饭）和饮品（豆浆、酸梅汤）点上。。这样，，凉菜和小食5分钟内先上桌，，边吃边聊，，主菜10分钟左右热气腾腾端上来，，节奏感可好，，宴客滴感受一下子就有了，，还显着恁会安排。。
心法二：善用手机预点单，，抢占“时间窗口”。。? 这是额滴独门秘笈！现在好些连锁店都能手机看菜单、预点单。。咱在去接人滴路上，，或者快走到店门口翟鸨候，，就麻溜儿地把菜点好、下单、在线支付喽！? 等恁领着客人进店，，找位置坐下，，碗筷还没摆利索嘞，，菜可能就最先往上端了。。？腿艘豢矗骸班耄，你这跟变戏法似滴！” 这效率，，这知心劲儿，，是不是倍儿有面儿？？额在栖霞万达滴好几家店都这么干过，，次次都能把等菜时间压缩到10分钟以内，，客人体验感直接拉满。。
心法三：提前“侦查”，，锁定你的“清静屋”。。? 打铁还得自身硬。。额建议恁，，平时有空就在自己活动规模周边，，好比公司楼下、家周围滴商圈，，生长那么一两家“备胎”餐厅。。没事儿自个儿去试一次，，就试它上菜速率、看它饭点儿人多未几、情形咋样、人均几多。。心里有底，，遇事不慌。。等真需要请人快速吃顿饭滴时间，，你基础不必现搜现想，，直接一句：“走，，周围有家店不错，，咱们边吃边聊”，，显得你熟门熟路，，游刃有余。。额在新尧新城那块儿，，就靠着这招，，乐成应付了好几拨突然到访滴朋侪。。
有些坑，，额踩过，，恁就甭再踩了。。记着下面这几条，，保你滴“快餐局”办得漂漂亮亮。。
避坑一：饭点儿别扎堆去纯网红店。。? 有些店装修是悦目，，照相是出片，，可它出餐慢啊。√厥馐悄切┲鞔颉跋肿觥薄ⅰ笆肿鳌薄ⅰ肮ば蛑卮蟆钡瓮斓辏，饭点儿去等半个钟头是常事。。咱是求快，，不是求照相。。以是，，优先选择那些名字听起来就“快”滴连锁品牌，，或者以“饭”、“面”、“粉”为主打滴专门店，，它们滴供应链和出餐流程都是为了“快”而优化过滴。。
避坑二：情形“清洁亮堂”比“装修奢华”更主要。。? 请人吃快餐，，焦点诉求是“便捷、得体”，，不是“奢华、盛大”。。选那种光线富足、桌面地面没有油污、餐具清洁滴店，，比选一个灯光阴晦、椅子不惬意滴所谓“格调小店”要强得多。。明亮的環境让人心情敞亮，，也显得你对用饭的地方有要求。。像仙林羊山公园地铁站周围一些新开滴社区商业街里滴店，，往往装修新，，人也相对少，，体验就不错。。
避坑三：坦诚相同，，效率至上。。? 进店坐下，，可以直接跟服务员说：“您好，，我们时间较量紧，，有没有上菜较量快的推荐？？”或者“哪些菜是能很快做好的？？” 好的店家会给你推荐现成菜或者快炒菜，，这样比你自己瞎点要靠谱。。万万别欠盛意思，，高效相同是对双方时间的尊重，，客人也会以为你服务利索。。
问：要请滴是向导或者客户，，这么吃是不是太简朴了？？
答：? 那得看是甚性子滴碰面。。若是是正式商业宴请，，那肯定不中。。但若是是中途短暂休息、简朴碰个头、或者向导忙得没空吃正餐滴时间，，你安排一个情形清静、菜品细腻滴简餐（好比仙林某些写字楼底下滴轻食套餐店或日式定食店），，反而显得你体贴、会服务、不搞形式主义。。要害是要把“快”滴原因说在前头，，体现体贴对方时间名贵。。
问：预算真的紧，，100块以内两个人，，在栖霞有可能吗？？
答：? 有！虽然有。。那就往大学周边的“美食城”或者大型社区底商滴“碗饭”类快餐店找。。好比文苑路那里滴美食广场，，内里各家摊位竞争强烈，，一份两荤两素的套餐也就20来块，，情形是大食堂，，但桌椅整齐。；；；；；；蛘哒夷侵卖黄焖鸡米饭、煲仔饭、排骨饭滴专门店，，两人点两份，，再加个小菜，，七八十块钱吃得又好又快。。这时间，，“漂亮”就体现在味道扎实、热乎、管饱上咧。。
问：若是对方是外地来的，，想顺便体验南京特色，，又赶时间，，咋弄？？
答：? 这个有考究！可以带去能同时提供多种南京小吃滴“集成式”快餐店。。好比有些店，，一份套餐里，，能包括盐水鸭小块、鸡汁汤包（可速蒸）、赤豆小元宵和一碗阳春面。。虽然可能不如专门店那么极致，，但能在最短时间里，，让客人一站式尝到好几样南京味道，，效率极高，，体验感也不错。。在学则路、仙林中心一些针对游客和学生滴餐厅，，有这类设置，，可以提前搜搜看。。
以是说啊。，伙计们，，在栖霞这块地界上，，想找“快餐漂亮的”地方，，真不难。。难滴是转变咱谁人“宴客就得是大鱼大肉、慢火等”滴老看法。。现在人日子节奏快，，“高效、得体、不折腾”自己就是一种尊重，，一种“漂亮”。。?
下回再遇到这种“时间紧、使命重”滴宴客用饭，，甭慌。。按额说滴，，先去仙林、万达茂这些商圈滴品质简餐店踩踩点，，再练熟“手机预点单”和“一主菜带副菜”滴点菜心法，，保管你花小钱、办漂亮事，，既填饱了肚子，，也照顾了人情。。记着咧，，会安排，，比会花钱，，更显能耐！咱在栖霞，，也得吃出个省心、吃出个智慧来，，恁说是不是这个理儿？？