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江油903背后巷子美食地图｜隧道老店实探攻略，，，巴适得板?

诶，，，列位老表，，，今天来摆一哈江油903医院后头谁人巷巷儿！? 我跟你讲哦，，，每回有人问我江油有啥子好吃好耍的，，，我脑壳头第一个蹦出来的，，，就是903背后那条看起不起眼、实则藏龙卧虎的巷子。。
。好多外地人开车过来，，，医院门口一转，，，基础就想不到背后还别有洞天。。
。今天，，，我就把我压箱底的私藏攻略全都抖出来，，，包管你看完就想马上切告一哈！?

?一、巷子头究竟有啥子名堂？？？？
？？莫慌，，，听我逐步摆

先说哈位置，，，你坐到903医院，，，莫进切，，，就沿到围墙边边走，，，绕过谁人大弯弯，，，嘿，，，一下子就豁然爽朗了。。
。? 这条路，，，外地人喊“后坝巷”，，，但各人更习惯叫它“903背后”。。
。你莫看它窄趴趴的，，，双方的树子都把太阳遮得差未几了，，，但那股子烟火气和香味儿，，，隔起老远就闻到咯！

首先引入眼帘的，，，肯定是那一排资格老店。。
。招牌都不咋个新，，，有些字都褪色了，，，但门口排队的人就没断过。。
。我数了一哈，，，光是卖肥肠的，，，就有三四家，，，并且家家都说自家是“江油第一”，，，这个架势，，，就晓得竞争有好强烈了嘛！? 除了肥肠，，，啥子春卷、冷沾沾、米粉、油茶，，，尚有种种卤菜摊摊，，，简直是琳琅满目，，，选择难题症都要遭逼出来。。
。

我跟几个老板儿摆过，，，有些店在这里都开了二三十年咯，，，从摆摊摊做到租门面，，，来的都是熟客，，，或者熟客带起来的新客。。
。味道，，，就是他们屹立不倒的硬原理。。
。? 价钱嘛，，，也亲民，，，人均二三十块钱吃得你扶墙出，，，性价比高得吓人。。
。

?二、独家实探！这几家店不切吃即是白来

好了，，，口水话未几说，，，直接上硬货。。
。下面这几家，，，是我个人和许多老街坊都认账的，，，你切了可以重点看护一哈：

1. “刘记”肥肠店（没得全名，，，就认招牌最旧那家）

   这家是我个人的最爱！? 他家的红烧肥肠，，，处理得那叫一个清洁，，，没得半点异味。。
   。烧得溜耙（软烂），，，又带点嚼劲，，，谁人汤汁儿，，，咸鲜麻辣，，，味道醇厚，，，简直是下饭神器！我一般点个肥肠，，，再加碗醋汤或者豆花，，，一碗饭几下就刨清洁了。。
   。好多中坝、甚至绵阳的人专门开车过来，，，就为吃他这一口。。
   。我守旧预计，，，他一天光是肥肠都要卖出去百把斤。。
   。

2. “王醪糟”

   吃了麻辣的，，，整碗甜的缓一哈，，，巴适惨了！? 这家是个婆婆在谋划，，，醪糟都是自家手工做的，，，酒香浓郁，，，但又不过分甜腻。。
   。？？？
   ？？梢缘醪糟粉子或者醪糟鸡蛋，，，冬天喝起热huohuo的，，，炎天喝冰镇的，，，解辣又清新。。
   。要害是价钱，，，五块钱一碗，，，良心到哭！

3. 无名春卷摊（就在巷子中段的三轮车上）

   这个摊摊神出鬼没，，，但下昼出摊的几率大。。
   。? 婆婆摆了几十年摊摊了，，，春卷皮是自己烙的，，，薄如蝉翼。。
   。十几种素菜丝切得细细的，，，清洁又新鲜。。
   。要害是她家自制的甜醋汁和辣酱，，，一淋上切，，，谁人味道瞬间就升华了。。
   。一口一个，，，嘎嘣脆，，，酸甜辣在嘴巴头混淆，，，逍遥得很！我每次切都要打包两份带走。。
   。

4. “老地方”米粉

   早上切，，，必需整一碗！他家的鸡汤米粉或者牛肉米粉是招牌。。
   。? 汤头是真正用骨头和鸡熬出来的，，，看起清亮，，，喝起鲜得很。。
   。米粉是细米粉，，，入味。。
   。许多在903陪护眷属的，，，早上都喜欢来这吃一碗，，，热汤下肚，，，一天都精神。。
   。

?三、咋个耍转这条巷子？？？？
？？适用攻略收好！

1. 最佳时间：建议你上午10点后到下昼2点，，，或者下昼5点后切。。
   。这是饭点，，，大部分店都开了，，，品种最全。。
   。早上主要吃米粉、油茶；；
   ；中午晚上就是肥肠、炒菜的主场。。
   。

2. 咋个停车：这是个老浩劫问题！? 巷子自己肯定停不到。。
   。建议你停到903医院的停车。。
   。赡芤哦樱，，或者周围小区、阛阓的地下停车。。
   。，，然后走几分钟过来。。
   。莫乱停路边，，，真的贴罚单！

3. 消耗水平：? 我适才说了，，，人均20-40元能吃得很丰盛。。
   。肥肠小份或许25-35，，，米粉8-12元，，，种种小吃基本都是5-10元一份。。
   。揣一张红票子（100元）来，，，你可以从巷子这头吃到那头，，，还能剩点。。
   。

4. 情形期望：莫理想啥子高峻上的装修！基本都是苍蝇馆子，，，有的甚至就在路边摆几张桌子。。
   。吃的就是谁人市井气和隧道味。。
   。考究情形的朋侪要有心理准备哈。。
   。

? 【FAQ】你可能要问的问题：

• 问：导航咋个导？？？？
  ？？

  答：直接高德或百度地图搜“江油903医院”，，，到了之后，，，问一下门口保安“后头的美食巷子咋个走”，，，他们都晓得。。
  。；
  ；蛘呖次铱沸吹模，，沿围墙走。。
  。

• 问：除了吃的，，，尚有啥子耍的没得？？？？
  ？？

  答：这条巷子主要是吃！?? 你要想散步消食，，，可以往巷子深处走，，，连通到老住民区，，，感受一下老江油的生涯气息。。
  。专门的景点就没得了。。
  。

• 问：卫生条件咋样？？？？
  ？？担心拉肚子。。
  。

  答：我吃了这么多年，，，个人和身边朋侪都没出过问题。。
  。这些老店能做这么久，，，卫生是基本底线。。
  。虽然，，，肠胃特殊敏感的朋侪，，，自己注重菜品选择，，，刚出锅的热食一般更稳妥。。
  。

• 问：过年过节开不开门？？？？
  ？？

  答：大部分老板也要过年过节！? 像春节那几天，，，许多店都会休息。。
  。平时周末和通俗节沐日一般都正常营业。。
  。去之前若是着实不放心，，，可以看看美食App上有没有店家电话，，，打去问一哈最稳当。。
  。

最后结个尾巴：

以是说嘛，，，真正的美食，，，往往就藏在卡卡角角（角落）里头。。
。江油903背后这条巷子，，，就是最好的证实。。
。它不靠网红营销，，，全靠味道和口碑，，，养活了一代又一代的江油人，，，也成了无数外地食客的“朝圣地”。。
。若是你来江油，，，只想吃一顿最隧道的，，，听我的，，，莫纠结，，，直接杀到903背后巷子，，，随便走进一家人气旺的店，，，都不得踩雷。。
。?

记得吃完回来给我点个赞，，，分享一哈你的体验哦！有啥新发明，，，也接待在谈论区告诉各人，，，我们一起完善这份“美食藏宝图”！?

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