咦，，， ，，俺哩个娘哎！这事儿提及来都可笑，，， ，，前一阵子不是去四川那里儿出差嘛，，， ，，到哩宜宾。。 。。。。? 晚上跟几个外地哩客户一块用饭，，， ，，桌上有个外省来的朋侪，，， ，，喝了两杯酒，，， ，，有点飘飘然，，， ，，非凑过来小声问我：“哥，，， ，，听说咱宜宾谁人…‘鸡窝’最着名的地方有三个？？？？ ？？知不知道在哪儿啊。 。。。？？？？ ？？下回带兄弟去见识见识？？？？ ？？”
我其时一口茶差点喷出来！我算是听明确了，，， ，，他这肯定是上网看哩些不三不四的信息，，， ，，给带沟里去了。。 。。。。咱可是正经出差、正经谈生意哩人，，， ，，哪能知道这个？？？？ ？？但我瞅他那好奇劲儿，，， ，，知道不跟他唠明确，，， ，，他指定还得瞎琢磨，，， ，，甚至自己瞎找去，，， ，，那非失事儿不中！我就放下茶杯，，， ，，一脸正经地跟他说：“兄弟，，， ，，你问对人也问错人了。。 。。。。俺还真探询过，，， ，，但跟你想哩，，， ，，完全不是一回事儿！”
俺说哩第一个“鸡窝”，，， ，，是碗面！给那朋侪都听愣了。。 。。。。宜宾燃面，，， ，，听说过没有？？？？ ？？那可是上过《舌尖上的中国》哩，，， ，，中国名小吃，，， ，，是非遗手艺！它为啥能跟“鸡窝”扯上边儿？？？？ ？？你听我口语。。 。。。。
这燃面哩配料里，，， ，，有一道主要哩工具叫“油酥花生碎”。。 。。。。早些年，，， ，，好些做燃面哩先生傅，，， ，，炒花生、擀碎花生，，， ，，都是用那种老式哩、木头做哩“臼窝”，，， ，，俺们那儿也有叫“蒜臼子”哩。。 。。。。那玩意儿圆墩墩哩，，， ，，口小肚大，，， ，，像个窝。。 。。。；；；ㄉ沤，，， ，，用石杵捣碎，，， ，，呯呤乓啷，，， ，，那声音跟斗鸡似哩热闹。。 。。。。以是早年有些老食客开玩笑，，， ，，把做燃面哩厨房，，， ，，叫成“斗鸡窝”，，， ，，是说内里捣鼓配料哩声音热闹，，， ，，做出来哩面味道“斗”得很（味道冲，，， ，，够劲）！?
现在你去宜宾，，， ，，像人民路、东街那些老字号面馆，，， ，，早上五六点就最先“斗”哩。。 。。。。一碗隧道的燃面，，， ，，得用外地“水叶子面”，，， ，，配上花生碎、宜宾芽菜、辣椒油等八九种佐料，，， ，，拌开之后，，， ，，油光发亮，，， ，，能点燃（传说哈），，， ，，吃起来满嘴生香，，， ，，辣得过瘾。。 。。。。这，，， ，，才是宜宾第一个该去、能灼烁正大去哩“着名地方”——为哩是那一碗面，，， ，，可不是啥歪门邪道。。 。。。。你花个七八块钱，，， ，，吃得又饱又得劲，，， ，，它不美吗？？？？ ？？
俺说哩第二个地方，，， ，，离宜宾市区就十几公里，，， ，，叫李庄古镇。。 。。。。那朋侪眼睛瞪得更圆了：“古镇？？？？ ？？跟…跟那有啥关系？？？？ ？？” 我说你别急，，， ，，听我逐步扯。。 。。。。
李庄有“三白”：白肉、白酒、白糕。。 。。。。其中最绝哩，，， ，，就是李庄白肉。。 。。。。那肉是二刀坐墩肉，，， ，，煮熟放凉，，， ，，先生傅用巴掌长哩薄刀，，， ，，运足内力，，， ，，片肉如飞。。 。。。。切出来哩肉片，，， ，，能薄到透光，，， ，，巴掌巨细，，， ，，肥瘦相连，，， ，，用筷子卷起来蘸上秘制调料，，， ，，一口吞下，，， ，，肥而不腻，，， ，，满口肉香。。 。。。。??
那切肉哩案板旁边，，， ，，由于终年片肉，，， ，，肉汁、油水浸润，，， ，，加上师傅下刀精准有力，，， ，，那一片地方，，， ，，被戏称为“刀工窝”，，， ，，是夸师傅手艺好、下刀稳准狠哩“窝子”。。 。。。。这不是瞎说，，， ，，是有泉源哩。。 。。。？？？？ ？？拐绞逼，，， ，，好多文化单位迁到李庄，，， ，，学者们吃了这白肉都拍案叫绝，，， ，，这手艺和名头就这么传下来了。。 。。。。
你想见识这“刀工窝”，，， ，，随便进李庄一家正宗饭馆，，， ，，都能看到师傅现场演出。。 。。。；；；ǜ黾甘榍，，， ，，吃一盘国家级哩刀工菜，，， ，，感受一下历史文化，，， ，，不比你去钻那些乌漆嘛黑哩“窝子”强百倍？？？？ ？？这才是宜宾第二个该着名、也确实着名哩“地方”。。 。。。。
说到这儿，，， ，，俺看着那朋侪，，， ，，心情严肃起来了。。 。。。。俺说，，， ，，这第三个“着名地方”，，， ，，就是你心里想哩、网上搜哩那种。。 。。。。这种“地方”在哪儿？？？？ ？？它不在宜宾哪条街上，，， ，，它藏在某些非法网站、涉黄小卡片、尚有不怀盛意哩人哩嘴里。。 。。。。
这种“窝”，，， ，，才是真正“着名”，，， ，，出哩是恶名、是污名！它有个更准确哩名字，，， ，，叫“诈骗窝”或者“陷阱窝”。。 。。。。? 俺特意跟外地相熟哩出租车司机和店主探询过（以提醒朋侪哩名义），，， ，，他们说，，， ，，早些年确实有乱象，，， ，，但现在攻击得多严啊。 。。。。⊥ǔ；垢颐髂空诺ǜ阏飧隽，，， ，，险些百分百是连环套：先是用低价、玉人照片把你引已往，，， ，，到了地方就由不得你了，，， ，，种种理由加价，，， ，，不给钱就威胁你，，， ，，人生地不熟哩，，， ，，大都就吃个哑巴亏。。 。。。。更恐怖哩是，，， ，，这里头还可能藏着“仙人跳”、偷窃抢劫哩勾当。。 。。。。
你去搜“宜宾鸡窝最着名三个地方”，，， ，，弹出来哩那些网页和联系方式，，， ，，就是引你往这种“窝”里跳哩鱼饵。。 。。。。这第三个“地方”，，， ，，着名就着名在它坑人无数、让几多人破财招灾。。 。。。。你是个正经生意人，，， ，，为哩这点歪心思，，， ，，要是受骗了钱、挨了打，，， ，，甚至让警员请去“品茗”，，， ，，这生意还做不做了？？？？ ？？脸还要不要了？？？？ ？？
Q1： 照你这么说，，， ，，宜宾就没那种“娱乐”了？？？？ ？？
A1：? 兄弟，，， ，，这话说哩！有，，， ，，也必需有，，， ，，但都是在执法允许哩框框里、灼烁正大开着门做生意哩。。 。。。。正规哩KTV、足浴店、酒吧、演艺厅，，， ，，宜宾多哩是。。 。。。。你用美团、公共点评一搜，，， ，，看哪家店评分高、评价多、有品牌标识，，， ，，直接进去消耗，，， ，，明码标价，，， ，，清静放心。。 。。。。想着走歪路找“刺激”，，， ，，那等着你哩，，， ，，大都是“惊吓”。。 。。。。
Q2： 网上那些信息，，， ，，就没人管吗？？？？ ？？
A2：? 管，，， ，，一直在管！但网络太大，，， ，，总有漏网之鱼。。 。。。。那些信息就像垃圾广告，，， ，，你越点，，， ，，它越来劲。。 。。。。最好哩步伐，，， ，，就是咱自己心里有杆秤，，， ，，不搜索、不点击、不相信。。 。。。。没有生意，，， ，，就没有危险；；；没有流量，，， ，，它们自然就少了。。 。。。。净化网络，，， ，，从咱自己做起。。 。。。。
Q3： 要是…我已经联系了，，， ，，咋脱身？？？？ ？？
A3：? 傻兄弟啊。 。。。。∪羰侵皇峭狭，，， ，，赶忙删了，，， ，，拉黑，，， ，，当没爆发过。。 。。。。若是已经约了地方，，， ，，感受差池劲，，， ，，别犹豫，，， ，，立马找捏词走人，，， ，，好比“朋侪急病”、“公司紧迫电话”，，， ，，或者直接说“不想去了”，，， ，，转身就走，，， ，，别怕丢体面。。 。。。。清静才是最大哩体面！若是被纠缠威胁，，， ，，别犹豫，，， ，，马上打110！
Q4： 你去宜宾，，， ，，就只吃了面和白肉？？？？ ？？
A4：? 那可不！宜宾好玩好吃哩多着呢！除了燃面、李庄白肉，，， ，，尚有南溪豆腐干、竹海全竹宴、五粮液（可以去旅行酒厂博物馆）。。 。。。。白天去蜀南竹海吸氧，，， ，，晚上在合江门看三江汇流哩夜景，，， ，，再去冠英古街走走。。 。。。。正经哩好吃好玩，，， ，，时间都不敷用，，， ，，哪有心思琢磨那些乌七八糟哩？？？？ ？？?
以是啊，，， ，，列位老伙计们，，， ，，咱们出门在外，，， ，，不管是旅游照旧服务，，， ，，脑子里那根弦一定得绷紧喽。。 。。。。
“宜宾鸡窝最着名三个地方”这种词儿，，， ，，就是网络上哩一个坑、一个陷阱。。 。。。。你点进去，，， ，，就离破财、惹贫困不远了。。 。。。。真正值得你去探寻、能让你身心愉悦哩“好地方”，，， ，，是那些能晒在阳光下、能跟家人朋侪分享哩美景和美食。。 。。。。
记着俺哩话：燃面哩“窝”，，， ，，香得很；；；白肉哩“窝”，，， ，，绝得很；；；但网上谁人“窝”，，， ，，可是坑人得很！? 咱可得多长点心眼儿，，， ，，把时间和款子，，， ，，都花在那些真正“得劲”哩事儿上！这，，， ，，才叫不虚此行。。 。。。。?