哎呦，，，夜来后晌（昨天晚上）我又厮跟上几个老伙计，，，可街转（在街上逛）寻摸吃甚咧，，，最后照旧拐进了赤岗广场后头那条小巷巷 。。。你说怪不怪，，，外头广场亮堂堂、阔阔阔的，，，俺们这帮老鬼就偏幸钻这黑黢黢、窄溜溜的巷子 。。。? 你要是头一回来虎门，，，导航到广场也就到头了，，，谁能想着屁股后头还别有洞天 ？？今儿咱就好好拉呱拉呱（聊聊）这条“藏”起来的巷子，，，保准跟你去那些旅游指南上写得纷歧样 。。。
一、 香塌脑仁（香迷糊了）的美食地图，，，可不但是烧鹅
头一样，，，十个人里有九个是冲着“陈记深井烧鹅”来的 。。。我头一回去，，，也是让那股子顺着巷子飘出来的焦糖混淆肉香的味儿勾进去的 。。。门脸儿小的呀，，，就能并排站俩人，，，里头总共摆了四张桌 。。。老板老陈，，，个不高，，，嗓门亮，，，一口莞普（东莞通俗话）：“靓仔，，，烧鹅下庄（下半部分）卖完啦，，，上庄（上半部分）得唔得 ？？” 我头回就闹了笑话，，，问了句“上庄下庄是个甚 ？？”，，，逗得一屋人都笑 。。。?
厥后熟了才晓得，，，他这铺子开了足足十八年，，，历来不上啥外卖平台，，，就做街坊生意 。。。烧鹅是正经明炉烤的，，，皮脆的“咔嚓”响，，，肉哩，，，汁水锁得死死的，，，配上他那碟独门的酸梅酱，，，哎呦，，，谁人滋味…难怪后晌（下昼）五点开档，，，四点就有人搬个小马扎坐巷子口等 。。。一只鹅或许四斤半，，，下庄最抢手，，，去晚了真就吃不上 。。。除了烧鹅，，，他家的卤鹅胗、鹅肠，，，拌上炸花生米、芫荽（香菜），，，是俺们下酒的绝配 。。。
你要是以为巷子里就这一家能打，，，可就错大发了 。。。往里头再踱个二十来步，，，有个阿婆推车卖的“簸箕肠粉”，，，那才是隐藏大佬 。。。没店面，，，就一口蒸锅、一个簸箕，，，米浆是石磨的，，，天天就做两桶，，，卖完收工 。。。肠粉薄的能透光，，，淋上自家熬的酱油和猪油渣，，，啧，，，五块钱一份，，，比阛阓美食街里二十块的都熨帖（惬意） 。。。再往里，，，尚有家“茂叔炖品”，，，炭火慢炖，，，一盅椰子竹丝鸡，，，清甜润肺，，，熬夜后喝一盅，，，第二天立马还阳 。。。
二、 人情味儿比Wi-Fi信号还满，，，这里是“小江湖”
这巷子妙就妙在，，，它不但是个用饭的地界 。。。你在这吃上两三回，，，就成了“自己人” 。。。烧鹅陈会记得你爱肥爱瘦，，，肠粉阿婆见你嘴上有火气，，，会多给你一勺下火的萝卜汤，，，不收钱 。。。巷子中段有个开了三十年的老式剃头店，，，先生傅王姨剪个头发就收十块，，，手艺比阛阓里托尼先生强多了，，，边剪边能把你家长里短、巷子新闻听个全乎 。。。
我印象最深的是去年冬至前后，，，巷子口修单车的老张伯，，，自己掏钱买了百十来斤木薯，，，在巷子角落里支个大锅熬“糖不甩”（一种外地甜点） 。。。谁途经，，，不管生熟，，，都招呼过来吃一碗，，，热热乎乎的，，，说是“过冬，，，要吃甜，，，心不寒” 。。。那一刻，，，外头天阴冷，，，巷子里灯火朦胧，，，一碗甜羹下肚，，，那股暖劲儿，，，真不是大饭馆能给的 。。。这就是巷子的魂儿，，，它卖的不但是吃食，，，是热气腾腾的“人情” 。。。
三、 市井生涯智慧，，，藏着省钱过日子的“秘笈”
常唬混这条巷子，，，还能学到不少生涯窍门 。。。好比，，，烧鹅店天天后晌（下昼）六点半以后，，，烧鹅架子（剔完肉的骨头）和鹅头、鹅颈这些“下脚料”会自制处理，，，十块钱能买一大袋 。。。拿回家熬汤，，，汤底浓郁，，，下个面条、烫个青菜，，，香的很 。。。肠粉阿婆会告诉你，，，旁边菜市场哪个摊子的青菜最新鲜还自制 。。。
巷尾有个专卖江西土产的杂货铺，，，他家的山茶油、笋干、腊肉，，，品质好，，，价钱比超市里那些包装花哨的牌子货着实得多 。。。老板老李着实，，，你要买，，，他先掰一小块让你尝尝，，，不买也不恼 。。。这种基于信任和熟络的生意，，，是在手机APP上点点划划感受不到的 。。。在这巷子里，，，你能触摸到一个都会最真实、最节约本钱的“生涯肌理” 。。。
FAQ（俺也来学学人家，，，整个“你问我答”）
问：导航咋定位 。。 ？？我咋找不见入口 ？？
答：傻小子！? 你就导航到“虎门赤岗广场”，，，到了以后，，，别在广场前头傻站，，，绕到广场大楼的反面（南侧或者东侧，，，看修建结构），，，肯定能看到几条窄马路和小路口，，，往里瞅，，，望见人头攒动、灯火最温暖的，，，一准儿没错 。。。着实不可，，，逮个外地样貌的年迈大姐，，，问一句“老陈烧鹅点行 ？？（怎么走）”，，，保准给你指明确 。。。
问：停车咋整 ？？巷子里能进车不 ？？
答：可不敢开进去！巷子窄的摩托车都得小心会车 。。。把车停到赤岗广场的地下停车场或者周边划线车位，，，再腿儿着（步行）进去，，，最多走五分钟 。。。吃完溜达出来，，，恰恰消食 。。。
问：或许人均几多钱能吃得美 ？？有啥推荐组合不 ？？
答：要是俩人，，，半只烧鹅（或许120），，，两份肠粉（10块），，，一盅炖汤（25），，，再弄个卤水拼盘（30），，，加起来不到两百，，，能吃撑 。。。一个人就更简朴，，，烧鹅饭/叉烧饭（25-30），，，或者一碗净云吞（15），，，搞定 。。。丰俭由人，，，五十块能吃饱，，，一百块能吃好 。。。
问：除了吃，，，还能逛点甚 ？？
答：巷子四通八达，，，连着老住民区 。。。吃完可以瞎转，，，看看老式裁缝铺、五金店，，，感受下跟广场商圈完全纷歧样的、慢悠悠的旧时光 。。。有时间，，，转角还能遇到卖“鸡仔饼”、“妻子饼”的老饼家，，，也是开了好多年的 。。。
以是说，，，虎门赤岗广场后面那条小巷，，，它不但是条美食巷 。。。它是老城的影象，，，是街坊的会客厅，，，是漂浮人儿的胃的归宿，，，更是一种快被遗忘的、面扑面的人情温度 。。。下回来虎门，，，别光在广场打卡啦，，，拐个弯，，，进来坐坐，，，跟老板唠两句，，，你会以为，，，这趟来得更值，，，更“有味儿” 。。。这地方，，，我估摸着还得火，，，但盼着它火了以后，，，这份闹市中的清静和热乎气儿，，，可万万别变喽 。。。?