哈呀！朋侪们，， ，，，，今儿可算逮住空儿，， ，，，，跟恁们好好唠唠这上海金山品茶嘞事儿！? 不是额吹，， ，，，，为咾寻摸个真正好喝、舒坦嘞品茗地界儿，， ，，，，额可是没少下功夫，， ，，，，光在金山就踩咾3回坑，， ，，，，花咾冤枉钱不说，， ，，，，还惹咾一肚子火！? 厥后照旧靠几个老外地“茶腻子”指点，， ，，，，才摸对咾门儿。。。。。。今儿就把额嘞这点儿心得跟私藏地儿，， ，，，，一股脑儿全倒给恁们，， ，，，，保准儿恁看完，， ，，，，去金山品茗再也不必抓瞎！
提及这金山，， ，，，，外头人都知道是看海嘞地方，， ，，，，谁承想里头藏咾不少品茗嘞好行止嘞？？？？？额头一回去，， ，，，，图省事儿，， ，，，，在个景区门口找咾家装修得亮堂堂嘞店，， ，，，，效果一壶龙井要价288，， ，，，，喝起来跟树叶子味儿差未几，， ，，，，心疼得额直嘬牙花子！第二回学精咾，， ，，，，看网上评分，， ，，，，找咾家排名高嘞，， ，，，，进去发明净是照相嘞年轻人，， ，，，，吵得脑仁儿疼，， ，，，，茶也就是个通俗货色。。。。。。第三回更绝，， ，，，，随着地图拐进个小巷子，， ，，，，茶楼倒是有，， ，，，，可老板爱答不睬，， ，，，，杯子边儿上尚有茶垢…额其时就想，， ，，，，这金山嘞茶，， ，，，，岂非就喝不上个舒心嘞咧？？？？？
厥后遇见个在金山住咾几十年嘞老爷子，， ，，，，才算给额“拨云见日”咾！老爷子说：“好茶跟好人一样，， ，，，，得往扎实、克日骗人嘞地方寻！” 按着他嘞指点，， ，，，，额才咂摸出味儿来，， ，，，，也攒下咾下面这份至心实意嘞清单。。。。。。?
可不敢再让恁们走弯路咧，， ，，，，额直接上干货，， ，，，，说说额以为真不赖嘞几家。。。。。。
“观海茶舍”：这家是额嘞心头好！?位置不在热闹处，， ，，，，得往金山嘴渔村老街嘞深处走两步。。。。。。老板是个50明年嘞大姐，， ，，，，人着实得很。。。。。。她家主打嘞是金山外地嘸茶，， ，，，，额头一回喝就惊着咧——花香里带着点儿果甜，， ，，，，回甘那叫一个长！大姐说这是他们自己家嘞小茶园采嘞，， ，，，，一年也就出百十来斤。。。。。。价钱也公正，， ，，，，一壶（够3-4个人喝）或许在 128到198块? 之间，， ，，，，还配好几样手工茶点。。。。。。最要害嘞是，， ，，，，能坐到二楼嘞露台上，， ，，，，远远儿能瞅见海，， ，，，，风一吹，， ，，，，可美气嘞！? 避坑点：她家地方不大，， ，，，，最好提前打个电话问下有位没，， ，，，，否则容易扑空。。。。。。
“老陈茶铺”：这家是纯粹嘞功夫茶专门店。。。。。。老板老陈潮汕人，， ，，，，在金山开咾十几年店咧，， ，，，，熟客多。。。。。。进去你别点啥花里胡哨嘞，， ，，，，就让他给你推荐单丛或者普洱。。。。。。他会亲自给你泡，， ，，，，一边泡一边讲茶嘞门道，， ，，，，光是看他那一套行云流水嘞行动，， ，，，，就值回茶价咧！人均消耗稍高点儿，， ，，，，得 150-300块，， ，，，，但能喝到市面上未几见嘞好茶，， ，，，，还能学下知识，， ，，，，额以为值！? 避坑点：不适合想快速解渴或者高声谈天嘞，， ，，，，这儿是悄悄品嘞地儿。。。。。。
“古松书院”：这不算严酷意义嘞茶楼，， ，，，，是个连系咾书房嘞文化空间。。。。。。在廊下镇那里，， ，，，，周围是田园。。。。。。茶嘞种类多，， ，，，，品质中上。。。。。。它嘞卖点是情形，， ，，，，屋里屋外都是书，， ，，，，院里真有棵老松树。。。。。。；；；； 88块? 点杯茶，， ，，，，就能圪蹴那儿看一后晌书，， ，，，，清净得很。。。。。。适合一个人想放空，， ，，，，或者跟朋侪谈谈事儿。。。。。。? 避坑点：茶自己不算顶级，， ，，，，吃嘞是情形和文化气氛。。。。。。
在金山品茗，， ，，，，不可光看牌子，， ，，，，得会看点儿门道。。。。。。金山外地着实有两款茶较量著名，， ，，，，但外地人一般不知道：
金山翠芽：这算外地嘞特色绿茶，， ，，，，样子扁扁嘞、挺直，， ，，，，泡开像雀舌头，， ，，，，滋味鲜醇。。。。。。但市场上仿冒嘞多！真的翠芽，， ，，，，干茶颜色是“苍青翠”，， ，，，，泡出来汤色清亮，， ，，，，喝进去有股嫩栗子香。。。。。。价钱要是低于500一斤嘞，， ，，，，就得打个问号咧。。。。。。
亭林雪瓜茶：这个更有趣，， ，，，，不是用茶叶，， ，，，，是用金山特产“亭林雪瓜”嘞瓜干配上乌龙茶一起窨制嘞，， ，，，，喝起来有股奇异嘞清甜瓜香。。。。。。算是创意茶饮，， ，，，，适合尝鲜，， ，，，，小女人们一般可喜欢。。。。。。一罐或许 100来块。。。。。。
撇开外地嘞，， ，，，，在金山嘞茶楼点茶，， ，，，，记着额嘞“三看三问”规则：
看茶单：若是茶单上啥茶都有，， ，，，，龙井、铁观音、大红袍、普洱全列着，， ，，，，还都写嘞是“特级”，， ，，，，这种往往不专精，， ，，，，小心为妙。。。。。。
问产地和季节：好比点龙井，， ，，，，就问一句“这是哪嘞龙井？？？？？明前照旧雨前？？？？？” 正经店家都能答上来。。。。。。答不上来或者迷糊其辞嘞，， ，，，，算逑咧。。。。。。
问泡法：好茶配好水好泡法。。。。。？？？？？梢晕省霸壅舛蒙端？？？？？（山泉水为佳）”“这茶能泡几道？？？？？” 店家要是不耐心或者说不清，， ，，，，那他对茶也上心不到哪去。。。。。。
额以为，， ，，，，在金山品茶，， ，，，，喝嘞不但是茶水味儿，， ，，，，更是那份慢下来嘞心情和眼前嘞景儿。。。。。。分享两次额以为“仪式感”拉满嘞履历：
一回是在“观海茶舍”，， ，，，，遇上个下雨天。。。。。。雨打在天井嘞芭蕉叶上，， ，，，，噼里啪啦嘞，， ，，，，屋里就额一个人，， ，，，，大姐给额泡嘞是陈年白牡丹。。。。。。茶汤杏黄，， ，，，，一口下去，， ，，，，暖暖嘞枣香混着药香，， ，，，，全身都舒坦咧。。。。。。听着雨声，， ，，，，看着海面雾蒙蒙嘞，， ，，，，谁人下昼过得，， ，，，，比睡一觉还解乏！??
另一回是跟老陈，， ，，，，他给额泡了一泡90年月嘞老生普。。。。。。光看他温壶、醒茶、冲泡，， ，，，，一套行动下来，， ，，，，就跟看演出似嘞。。。。。。茶汤入口，， ，，，，那股重大嘞陈香、木香在嘴里化开，， ，，，，真嘞是“米汤一样”嘞稠滑感。。。。。。老陈一句话没说，， ，，，，但额感受喝懂咾点儿时间嘞味道。。。。。。这份体验，， ，，，，在那些快销式嘞奶茶店是绝对找不着嘞。。。。。。
以是说，， ，，，，去金山品茶，， ，，，，提前预留至少2个钟头，， ，，，，别赶路，， ，，，，挑个对嘞地儿，， ，，，，悄悄咂摸，， ，，，，才是正经事儿！
问：第一次去金山，， ，，，，推荐去哪家最稳妥？？？？？
答：想体验好又不求最专，， ，，，，就去“观海茶舍”，， ，，，，情形、茶、价钱综合得分最高，， ，，，，禁止易蜕化。。。。。。
问：人均或许得准备多钱？？？？？
答：这看恁咋喝。。。。。。像样嘞品一壶茶，， ，，，，人均 80-150块? 是主流。。。。。。要是想喝老板藏嘞好茶，， ，，，，那200-500都有可能。。。。。。景区门口那种，， ，，，，凌驾200嘞就得掂量掂量咧。。。。。。
问：能自己带茶叶去茶楼喝不？？？？？
答：大部分正经茶楼不可，， ，，，，人家赚嘞就是茶水和服务钱。。。。。。但有些店有“茶位费”嘞说法，， ，，，，就是出个几十块钱园地费，， ，，，，可以用人家嘞家伙事儿泡自己嘞茶，， ，，，，去之前最好电话问清。。。。。。
问：金山品茶啥季节去最好？？？？？
答：春天和秋天最得劲儿！春天能喝到新茶，， ，，，，秋天天气凉爽，， ，，，，坐户外惬意。。。。。。炎天太热，， ，，，，冬天有些户外位子就坐不可咧。。。。。。
问：那些网红打卡茶楼值得去不？？？？？
答：额嘞履历是，， ，，，，装修越花哨、照相嘞人越多，， ，，，，茶自己往往越一般。。。。。。要是就为咾拍几张悦目照片发朋侪圈，， ，，，，那可以去。。。。。。要是真想喝口好茶，， ，，，，照旧算逑吧。。。。。。
唠咾这么多，， ，，，，最后再叨叨两句。。。。。。品茶这个事儿，， ，，，，说究竟是个寻自己惬意嘞历程。。。。。。在金山，， ，，，，别看离大都会不远，， ，，，，但好嘞茶楼就像一个个清静嘞“结界”，， ，，，，能让你把外面嘞慌忙暂时离隔。。。。。。?
额踩过坑，， ，，，，也享过福，， ，，，，逐步明确：好嘞茶楼，， ，，，，主人比装潢主要，， ，，，，茶汤比故事着实，， ，，，，自己嘞感受比啥都真。。。。。。希望额嘞这份用“踩坑履历”换来嘞私藏清单，， ，，，，能帮恁们在金山，， ，，，，顺顺当当找见那一杯对味嘞茶，， ，，，，度过一个真正舒心嘞下半天。。。。。。
恁要是去咾，， ，，，，觉着不赖，， ，，，，回来记得跟额说道说道！要是发明咾更好嘞地儿，， ，，，，也别忘了告诉额，， ，，，，咱一起分享！? 品茗去呗！