咦~ 恁说说 ，，搁这大阛阓里头转悠得前心贴后背了 ，，谁不想赶忙扒拉两口热乎饭?？ ？？？俺可算是个“阛阓胃” ，，专门钻摸这些犄角旮旯里的吃食。。 。今儿个 ，，咱就好好喷喷湛江万达广场里头 ，，特殊是那6栋周边 ，，究竟藏着哪些“快、准、狠”的服法！保准儿都是俺一趟趟跑出来的着实话 ，，可不是瞎编胡诌。。 。
一、 万达6栋周边 ，，快餐摊儿都“潜在”在哪儿？ ？？？
先说个或许齐 ，，湛江万达这个6栋啊 ，，它不但指一栋楼 ，，周边那一圈商业 ，，吃的喝的都连成片了。。 。想找快餐 ，，恁得把眼瞪大?。。 。
头一个 ，，负一层的食阁 ，，那是“兵家必争之地”。。 。地方不算太大 ，，但店家扎堆。。 。有卖煲仔饭的 ，，饭点时间那锅巴滋啦响的声儿 ，，勾魂儿！俺数了数 ，，或许有四五家做快餐的 ，，什么烧腊、卤肉饭、小碗菜 ，，齐全得很。。 。俺上次吃了个隆江猪脚饭 ，，猪脚炖得稀烂 ，，胶质都黏嘴 ，，配的酸菜正好解腻 ，，一份十八块钱 ，，米饭随便添 ，，得劲！出餐速率 ，，从排队到端上桌 ，，平均8分钟 ，，算很快了。。 。
第二个地儿 ，，是5栋跟6栋毗连的那条室内步行街。。 。这儿门脸儿小店多 ，，看着鲜明。。 。有家做烧腊双拼饭的 ，，明档挂着油光光的烧鹅、叉烧。。 。他家招牌是“黯然销魂饭” ，，着实就是叉烧煎蛋饭 ，，叉烧是蜜汁味儿的 ，，带点焦边 ，，配俩太阳蛋?。。 。价钱稍贵点儿 ，，二十五一份 ，，但肉给得着实。。 。老板说一天光叉烧就能卖出去四五十斤 ，，可见多受接待。。 。不过饭点得排队 ，，等个十来分钟正常。。 。
尚有一类 ，，是6栋写字楼底下临街的铺子。。 。这类主要是服务楼上上班的白领 ，，考究的就是一个速率。。 。有自助称重的快餐 ，，一溜十几个菜摆那儿 ，，荤素自个儿搭配 ，，吃几多称几多。。 。俺视察过 ，，一个熟客从拿盘子、选菜、称重、结账 ，，到找座儿坐下 ，，5分钟内搞定。。 。这对时间金贵的上班族来说 ，，可是太中了！均价或许一斤28块钱 ，，一般女的拿个十二三块的就饱了。。 。
二、 想吃好又省钱 ，，里头有啥门道？ ？？？
光知道地儿不中 ，，咱还得会吃。。 。这里头门道多着嘞！
首先 ，，看人流量。。 。哪个档口排队的人年岁层杂 ，，有逛街的、有带娃的、尚有穿工牌的 ，，那这家味道一般不会太差 ，，是经由群众磨练的。。 。要是就一两个人 ，，冷冷清清 ，，咱就得掂量掂量了。。 。
其次 ，，及早不赶晚。。 。特殊是那种限量供应的招牌菜 ，，好比某家的手撕鸡饭 ，，去晚了就只剩鸡架子了。。 。最好中午11点半前 ，，晚上5点40前就去 ，，菜式最全 ，，品相最好。。 。到了12点半以后 ，，好多绿叶菜都蔫了 ，，肉也可能被翻得乱七八糟。。 。
再说说省钱妙招。。 。许多店都有团购或者外卖平台上的单人套餐 ，，比到店直接点自制个两三块 ，，还送罐饮料?。。 。别小看这两三块 ，，天天吃 ，，一个月下来也能省顿好的。。 ；Ｉ杏 ，，自助称重的 ，，少舀汤汁 ，，那汤老压秤了！多夹点实着实在的肉块、鸡蛋啥的。。 。
俺自个儿最爱的一家 ，，是食阁角落里一个姨妈开的炖汤快餐。。 。她家就七八个菜 ，，但天天换样 ，，一盅椰子炖乌鸡汤是招牌 ，，卖十五块。。 。汤是清甜口 ，，鸡肉炖得脱骨。。 。配一份小碗菜 ，，像梅菜扣肉或者香菇滑鸡 ，，加起来也就二十出面。。 。吃下去胃里舒坦 ，，不像有些快餐吃了烧心。。 。这算是俺的私藏地儿 ，，许多常 ？？？投际浅遄乓搪璧淖攀道吹。。 。
三、 快餐也能吃出“考究” ，，恁信不？ ？？？
别看是快餐 ，，服法也有考究。。 。要想体验不赖 ，，记着下面几点。。 。
搭配的学问：别光拣肉吃。。 。俺的建议是 ，，一份主荤（大块肉）+一份半荤素（好比肉片炒菜）+一份纯蔬菜。。 。这样营养平衡 ，，吃着不腻。。 。万达里有家做川式小炒的 ，，就能这么搭配 ，，虽然算是快餐 ，，但镬气足 ，，有锅味儿。。 。
“隐藏菜单”：多跟老板或打菜姨妈搭句话。。 。有时间有好工具 ，，他们不摆出来。。 。好比俺常去的那家烧腊店 ，，直接问“今天有脆皮烧肉吗？ ？？？” ，，有时就能碰上刚出炉的 ，，那脆皮“咔嚓”响 ，，比摆出来的叉烧强多了。。 。
错峰的艺术：若是时间能挪开 ，，下昼1点以后再去 ，，人会少一泰半。。 。不必排队 ，，座位随便挑 ，，打菜姨妈手也不抖了 ，，给的肉都多。。 。吃完饭 ，，还能搁阛阓里溜达消食 ，，美滋滋。。 。
最后说说性价比之王。。 。在俺心里 ，，现在性价比最高的是那家自助称重的 ，，由于自动权在咱手里。。 。胃口小的女生 ，，10块钱左右能吃得很惬意。。 。胃口大的男子 ，，二十块也能整得荤素满满一大盘。。 。要害是菜品选择多 ，，得有二十来种 ，，天天换也不重样。。 。
俺整理了几个常被问起的事儿（FAQ）：
问：万达6栋这边快餐 ，，人均或许几多钱？ ？？？
答：? 分层次。。 。最实惠的 ，，15元左右能吃饱（自助称重或简餐）。。 。一般的 ，，18-25元是主力区间（大部分套餐饭）。。 。稍好点的 ，，带炖汤或特色菜的 ，，得25-35元。。 。
问：哪家人最多 ，，排队最吓人？ ？？？
答：? 饭点（12:00-12:30）的时间 ，，那几家着名的烧腊店和网红小碗菜门口步队能倾轧去好几米。。 。建议要么早去 ，，要么爽性换一家 ，，着实许多不排队的味道也不赖。。 。
问：卫生条件咋样。。 。 ？？？看着有点不放心。。 。
答：? 阛阓里统一治理的食阁 ，，卫生证照都挂在明处 ，，后厨也能瞅见一部分 ，，相对放心。。 。建议挑明厨亮灶、员工着装规范、戴帽子口罩的店。。 。那些藏在拐角、光线暗的 ，，俺一般不去。。 。
问：请推荐一家最适合一个人清静用饭的地儿？ ？？？
答：? 6栋靠边上的一些轻食简餐店 ，，人未几 ，，情形清新 ，，座位宽敞。。 。点份沙拉或者意面 ，，三四十块 ，，能安生坐良久 ，，比闹哄哄的食阁得劲。。 。
问：这些店晚上也开吗？ ？？？开到几点？ ？？？
答：? 大部分都开 ，，但晚上8点半以后 ，，许多档口就最先收摊了 ，，菜也不全了。。 。想吃热乎的、选择多的 ，，最好8点前去。。 。
中啦 ，，喷了这么多 ，，嘴都干了。。 。总之在湛江万达6栋这块儿 ，，想吃顿又快又不错的饭 ，，选择是真不少。。 。要害就得多转转 ，，多试试 ，，总能找到对恁胃口的那一家。。 。用饭嘛 ，，图的就是个舒坦、得劲！恁要是有啥新发明 ，，也别忘了跟俺说道说道 ，，咱一起当个快乐的“干饭人”！?