哎妈呀，， ，，，可别提了！前儿个我开车途经张家港那旮沓，， ，，，肚子饿得咕咕叫，， ，，，就跟那啥似的 。 。。。。导航一搜“袁家桥快餐”，， ，，，好家伙，， ，，，出来一堆，， ，，，给我整不会了 。 。。。。? 我这人就好探询，， ，，，也嘴馋，， ，，，爽性一不做二不断，， ，，，花了一整天功夫，， ，，，把老袁家桥周围唠得较量多的几家小馆子，， ，，，全给它“造”了一遍！
今儿个就给大伙儿唠唠，， ，，，究竟哪家最实惠、哪家味儿最正、哪家是街坊邻人偷摸去吃的宝藏地儿 。 。。。。我可不是瞎口语，， ，，，价钱、分量、口胃、等菜时间，， ，，，都拿小本本记下来了，， ，，，保准你看完这篇，， ，，，去那儿闭着眼点菜都不带踩雷的！咱主打就是一个着实！?
这家店就在桥头东边谁人小巷口，， ，，，门脸小得可怜，， ，，，就三四张桌子，， ，，，但门口总是停着好些电动车、自行车 。 。。。。一进去，， ，，，那股家常菜的锅气儿就扑面而来 。 。。。。
玻璃柜台后面摆着十来个大菜盆，， ，，，红烧肉、土豆鸡块、西红柿炒蛋、麻婆豆腐、炒青菜……基本款全乎 。 。。。。老板是个大叔，， ，，，嗓门亮堂：“哥们儿，， ，，，吃点啥？？两荤两素12，， ，，，米饭管够！”
我点了份两荤两素 。 。。。。好家伙，， ，，，那打菜姨妈手一点都不抖，， ，，，肉块给得实着实在，， ，，，满满一盘子，， ，，，压得米饭都看不见了 。 。。。。味道咋说呢，， ，，，就是家里妈妈做的味儿，， ，，，酱油味儿稍重，， ，，，但贼下饭！我视察了一下，， ，，，中午饭点，， ，，，来这吃的多是周围干活的师傅、快递小哥，， ，，，尚有不想做饭的大爷大妈 。 。。。。翻台率极高，， ，，，一个人从进到出，， ，，，十来分钟搞定 。 。。。。
总结一下：
优点：价钱无敌，， ，，，分量重大，， ，，，上菜速率飞快（基本是打菜），， ，，，纯纯的饱腹首选 。 。。。。
弱点：情形较量简陋，， ，，，口胃较量家常，， ，，，没啥细腻的炒菜 。 。。。。想吃点特色的，， ，，，这儿没有 。 。。。。
俺的评分：性价比 ?????，， ，，， 口胃 ????
从“老滋味”出来往南走百十米，， ，，，就能望见这家 。 。。。。门口支着招牌，， ，，，红底黄字写着“桥头小炒，， ，，，现点现炒” 。 。。。。屋里倒是能坐七八桌，， ，，，但饭点时间，， ，，，你得拼桌，， ，，，甚至还得等位 。 。。。。
他家是看冰柜里的菜点单，， ，，，没有牢靠菜单 。 。。。。你指着一捆小青菜、一块肉，， ，，，老板就能给你搭配出来 。 。。。。我点了两个招牌：爆炒猪肝和地三鲜，， ，，，外加一个紫菜蛋花汤 。 。。。。
等了差未几十五分钟，， ，，，菜上来了 。 。。。。嚯！那锅气，， ，，，绝了！猪肝炒得嫩滑，， ，，，一点不腥，， ，，，裹着浓稠的酱汁 。 。。。。地三鲜里的土豆外皮有点焦脆，， ，，，内里却面乎乎的，， ，，，茄子也吸足了味儿 。 。。。。就是油稍微大了点，， ，，，但香也是真香 。 。。。。?两个菜一个汤，， ，，，加米饭，， ，，，一共花了38 。 。。。。比第一家贵，， ，，，但吃的是“现炒”的仪式感和火候 。 。。。。
总结一下：
优点：锅气足，， ，，，有烟火味，， ，，，食材新鲜看得见，， ，，，味道更香更下酒 。 。。。。适合三五挚友简朴吃一顿，， ，，，喝点小啤酒 。 。。。。
弱点：饭点必等位，， ，，，情形嘈杂，， ，，，人均价比盒饭式快餐高 。 。。。。对赶时间的人不友好 。 。。。。
俺的评分：口胃 ????，， ，，， 气氛 ????，， ，，， 性价比 ????
这家店是我跟一个外地送货司机唠嗑唠出来的，， ，，，地图上你基础搜不着，， ，，，就在住民楼的一楼车库改的 。 。。。。没有招牌，， ，，，就玻璃门上贴着“面条、水饺、炒饭”几个字 。 。。。。
我抱着试试看的心态走进去，， ，，，老板娘正在那颠勺呢 。 。。。。我问有啥吃的，， ，，，她头也不抬：“墙上有 。 。。。。蛋炒饭、肉丝炒饭、香肠炒饭，， ，，，都能加菜 。 。。。。饺子是白菜猪肉的，， ，，，现包的 。 。。。。”
我点了一份香肠炒饭，， ，，，加个蛋 。 。。。。?价钱是15块 。 。。。。你等我看她炒啊，， ，，，那米饭粒粒明确，， ，，，在锅里蹦跶，， ，，，香肠的油沁进去，， ，，，鸡蛋炒得碎碎的，， ，，，最后撒上一把葱花，， ，，，香味“噌”一下就上来了！端上来，， ，，，我吃第一口就服了——这绝对是我在张家港吃过最棒的炒饭之一！火候、咸淡、干湿度，， ，，，全都恰到利益 。 。。。。? 厥后又尝了他家的白菜猪肉水饺，， ，，，皮薄馅大，， ，，，一口爆汁，， ，，，绝对是家里包的味道 。 。。。。
总结一下：
优点：真正的隐藏能手，， ，，，特色单品（炒饭/水饺）极其能打，， ，，，味道质朴但惊艳 。 。。。。主顾基本都是转头客和街坊 。 。。。。
弱点：品种少少，， ，，，除了炒饭、面条就是饺子 。 。。。 ；Ｇ樾尉褪羌彝コ 。 。。。。不适合点菜聚餐 。 。。。。
俺的评分：口胃 ?????，， ，，， 宝藏指数 ?????，， ，，， 性价比 ????
问：你说的第三家“无名店”，， ，，，究竟搁哪儿 。 。。。。？找不着咋整？？
答：详细说，， ，，，就在袁家桥南方，， ，，，第一个红绿灯右拐的“平安里”小区，， ，，，进去左手边第一排车库 。 。。。。着实找不着，， ，，，到周围问问岁数大点的街坊，， ，，，或者超市老板，， ，，，说“炒饭很好吃的车库”，， ，，，他们八成都知道 。 。。。。这店做的就是街坊生意 。 。。。。
问：这几家，， ，，，一个人吃的话，， ，，，人均或许几多钱能吃饱？？
答：“老滋味盒饭”，， ，，，12-15元能吃得顶饱 ；；“桥头小炒”，， ，，，一个人点一个硬菜加米饭，， ，，，或许25-35元 ；；“无名店”，， ，，，炒饭或饺子，， ，，，15-20元管够 。 。。。。水免费喝 。 。。。。
问：哪家最适合一个人快速解决午饭？？哪家适合两三个人简朴吃顿好的？？
答：一个人、赶时间，， ，，，首选“老滋味盒饭”，， ，，，跟食堂一样快 。 。。。。两三个人想多吃几个菜，， ，，，喝点小酒唠唠嗑，， ，，，必需去“桥头小炒”，， ，，，现炒的热乎，， ，，，有气氛 。 。。。。一个人想清静吃点高品质的主食，， ，，，直奔“无名店”，， ，，，那炒饭不会让你失望 。 。。。。
问：卫生情形咋样 。 。。。。？看着都是小馆子 。 。。。。
答：咱说真话，， ，，，跟大阛阓里的清洁亮堂肯定比不了 。 。。。。但据我视察，， ，，，后厨（能望见的地方）和食材摆放都还算整齐，， ，，，没瞧见啥膈应人的工具 。 。。。。这种店吃的是一个隧道和锅气，， ，，，对卫生有极致要求的，， ，，，可能不太适合 。 。。。。但我吃了，， ，，，横竖没拉肚子 。 。。。。?♂?
最后扯点着实的：在袁家桥这片儿找快餐，， ，，，你别指望吃出米其林的感受，， ，，，吃的就是一份着实、热乎和接地气 。 。。。。“老滋味”是饱，， ，，，“桥头”是爽，， ，，，“无名”是惊喜 。 。。。。各有各的好 。 。。。。
你去的时间，， ，，，别端着，， ，，，高声点菜，， ，，，放心用饭 。 。。。。要是能跟拼桌的年迈或者老板唠上两句，， ，，，没准儿还能发明新的“隐藏菜单”呢！这探寻陌头美食的兴趣，， ，，，不就搁这儿呢么！赶忙的，， ，，，珍藏好了，， ，，，指未必哪天就用上了！??
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