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凤翔楼51茶楼儿更名了叫什么？
？？老茶客亲自跑腿，
，
，探询到新名堂和里头的新鲜事儿！

哎呦喂，
，
，可了不得啦！列位常在一块儿堆儿品茗谈天的老几位，
，
，您了说这事儿新鲜不新鲜？
？？? 就前儿个，
，
，我蹬着车，
，
，跟往常一样，
，
，奔着咱熟得不可再熟的那地界儿——凤翔楼51茶楼儿? 就想来壶高末儿，
，
，听段相声，
，
，舒坦一下后晌。。。效果到了门口一瞅，
，
，我差点没敢进！? 那挂了十来年、红底金字的“凤翔楼”大匾额，
，
，没啦！? 换了个崭新崭新的招牌，
，
，写的嘛呢？
？？我其时就愣在那儿了，
，
，心里头直嘀咕：“介是走错地方了？
？？不可。。。】烧信普涣四？
？？”? 我这心里头啊，
，
，跟那猫挠的似的，
，
，不探询明确了，
，
，今儿这茶都喝不扎实！? 您了别急，
，
，听我逐步跟您了念叨念叨，
，
，我可是里里外外、楼上楼下探询了一个溜够，
，
，总算把这事儿整明确了！

一、 别瞎猜啦！新名号叫“一品曲艺茶苑”，
，
，可“魂儿”没丢！?

我先给列位惦记这儿的茶客吃个放心丸：地方，
，
，照旧内个地方；；；；；；掌柜的，
，
，照旧内个掌柜的；；；；；；沏茶的手艺，
，
，一点没变！? 就是名儿改了。。。

原来叫“凤翔楼51茶楼儿”，
，
，现在门口大招牌上写的是五个大字——“一品曲艺茶苑”。。。旁边尚有一行小字：“原凤翔楼51茶楼，
，
，敬请老主顾悉知”。。。我头一眼望见“曲艺茶苑”四个字，
，
，心里咯噔一下，
，
，心说：“好嘛，
，
，这是不妄想让咱老黎民寻常品茗了？
？？改成高等会所了？
？？”? 等我推门进去，
，
，提着心问了柜台后头的老熟人——王掌柜，
，
，这才把心放回肚子里。。。

王掌柜望见我就乐了：“哟，
，
，张爷来啦！快里边请，
，
，照旧您内老座位，
，
，给您留着呢！” 我赶忙指着外头招牌问：“王头儿，
，
，介是嘛意思？
？？咱这‘凤翔楼’多响亮的字号，
，
，咋说换就换啦？
？？”

王掌柜给我一边儿沏茶一边儿诠释，
，
，我给您了学学原话：“哎，
，
，张爷，
，
，是这么回事儿。。。‘凤翔楼’这名字，
，
，用了小二十年了，
，
，是好。。？
？？烧庑┠，
，
，总有人误会！一听‘楼’，
，
，以为是用饭的地儿。。。打电话来问‘有包间吗？
？？能办寿宴吗？
？？’ 咱是茶楼儿，
，
，不主打炒菜。。。∩杏心昵岬愕，
，
，一听‘51’，
，
，以为是嘛网站、俱乐部代号，
，
，寻思咱不正经。。？
？？砂言鄢罨盗耍”

“思来想去，
，
，咱这儿的根是嘛？
？？是茶，
，
，更是曲艺！是列位爷们儿姐们儿聚在一块儿，
，
，品茗、听玩意儿、聊大天的这股子烟火气儿。。。叫‘茶苑’，
，
，更雅致，
，
，也更点题。。。‘一品’，
，
，既是说咱茶叶品质照旧是一等一，
，
，也是盼愿列位客官，
，
，来这儿能品出个滋味，
，
，品出个乐子。。。”

这么一听，
，
，我心里头明亮多了。。。合着不是生意干不下去了，
，
，是想更精准，
，
，甩掉那些误会，
，
，把咱这茶楼儿最精髓的玩意儿亮出来！

二、 名儿改了，
，
，里头究竟变没变？
？？我给您了探了个底儿掉！?

光听掌柜的说不可，
，
，咱得用眼瞧，
，
，用耳朵听，
，
，用嘴品。。。我特意在里头泡了泰半天，
，
，从装修到节目单，
，
，从茶价到点心，
，
，挨个儿捋了一遍。。。您了瞅瞅我的“考察报告”：

1. 门脸儿与里头摆设：七八分新，
   ，
   ，两三分旧。。。

   • 外头招牌、灯笼是全新的，
     ，
     ，显得更亮堂、更提气。。。

   • 一进门，
     ，
     ，老物件儿一样没少：那张掌柜的爷爷传下来的硬木柜台，
     ，
     ，还在老地方；；；；；；墙上挂的马三立、骆玉笙几位先生的相片，
     ，
     ，擦得更亮了；；；；；；列位老茶客存的私人茶罐罐，
     ，
     ，还摆在老架子上，
     ，
     ，一个不少。。。

   • 转变在细节：桌椅重新打磨上漆了，
     ，
     ，看着更利落；；；；；；灯光调得更柔和了；；；；；；最主要的是，
     ，
     ，原先挂“凤翔楼”匾额的那面主墙，
     ，
     ，现在挂上了一副新裱的书法，
     ，
     ，写的是“壶中日月长，
     ，
     ，曲里情谊真”，
     ，
     ，味儿一下就对了！

2. 茶单与点心：价钱没涨，
   ，
   ，添了名堂。。。

   • 这是老茶客最体贴的！我赶忙把茶单要过来，
     ，
     ，从上到下仔细扫了三遍。。。放心了！茉莉花茶、龙井、普洱、高末儿…常点的那些，
     ，
     ，价钱跟去年一模一样。。。王掌柜说了：“老主顾是咱的基本，
     ，
     ，价儿不可动。。。动价儿，
     ，
     ，那是自砸招牌。。。”

   • 不过，
     ，
     ，确实添了几样新名堂。。。多了两种福建来的新岩茶，
     ，
     ，掌柜的说让大伙儿尝尝鲜。。。点心方面，
     ，
     ，除了古板的豌豆黄、糖耳朵，
     ，
     ，新增了年轻人更爱的、不太甜的“中式茶点”，
     ，
     ，像山药糕、桂花糕啥的。。。我尝了块儿，
     ，
     ，不太甜，
     ，
     ，不腻口，
     ，
     ，配茶正好。。。

3. 曲艺节目：骨头没动，
   ，
   ，肉更丰满了。。。

   • 天天下昼2点到4点的“相声大会”，
     ，
     ，雷打不动，
     ，
     ，照旧那几位老先生和青年演员轮着来，
     ，
     ，这是咱这儿的“定海神针”。。。

   • 转变是，
     ，
     ，晚上7点以后，
     ，
     ，新增了“曲艺精品时段”。。。不但是相声了，
     ，
     ，每周有牢靠的日子，
     ，
     ，演评书、京韵大鼓、快板书。。。我探询那天，
     ，
     ，正好有位年轻的女人唱了一段《丑末寅初》，
     ，
     ，那嗓子，
     ，
     ，真叫一个脆生，
     ，
     ，满堂彩！王掌柜说，
     ，
     ，这是想吸引更多好这口儿的年轻观众，
     ，
     ，把场子弄得更热闹，
     ，
     ，也让老玩意儿传下去。。。

三、 老茶客们咋看？
？？更名这事儿，
，
，究竟是好是孬？
？？?

我坐那儿品茗，
，
，耳朵也没闲着，
，
，净听周围老几位议论这事儿了。。。我给您了学学，
，
，或许分这么几派：

• “力挺派”：以赵大爷为首。。。他说：“早该改！‘凤翔楼’，
  ，
  ，不知道的还以为是卖烤鸭的呢！现在叫‘曲艺茶苑’，
  ，
  ，多明确！我下回叫我那搞外事的侄子来，
  ，
  ，也好说道，
  ，
  ，这是听古板曲艺的地界儿，
  ，
  ，有面儿！” ?

• “怀旧派”：李奶奶有点嘀咕：“叫了十几年凤翔楼，
  ，
  ，顺嘴了。。。这一改，
  ，
  ，跟老朋侪走散了似的，
  ，
  ，心里头空落落的。。。不过里头没变，
  ，
  ，茶味儿没变，
  ，
  ，也行吧。。。” ?

• “务实派”：开出租的刘哥说得最着实：“甭管叫嘛，
  ，
  ，茶钱别涨，
  ，
  ，座位别少，
  ，
  ，相声别停，
  ，
  ，我就还来！我看今儿这架势，
  ，
  ，还行，
  ，
  ，点心还多了样儿。。。” ?

• “乐观其成派”：几个常来的年轻人挺兴奋：“这名儿好听，
  ，
  ，也贴切。。。我们发朋侪圈定位，
  ，
  ，朋侪一看‘曲艺茶苑’，
  ，
  ，就知道是干嘛的，
  ，
  ，省得诠释。。。晚上节目也多了，
  ，
  ，以后晚上也能来。。。” ?

我自个儿品了品，
，
，觉着王掌柜这步棋，
，
，走得有原理。。。在咱这地界儿，
，
，“茶楼儿”这个词，
，
，有点被用滥了，
，
，嘛都敢叫茶楼儿。。。“茶苑”听着是更雅致、更专一。。。要害是，
，
，内核的老味道、老人情、老规则，
，
，一点没丢。。。这就好比一个老哥们儿，
，
，换了身更精神的新衣裳，
，
，可人照旧内个人，
，
，性情秉性一点没变，
，
，反倒更适合现在这年头了。。。

? FAQ：您了可能还想知道的几件事儿

• Q：新地点在哪儿？
  ？？不会搬了吧？
  ？？

  A：没搬！没搬！千真万确没搬！? 照旧原来“凤翔楼51茶楼儿”的老地方，
  ，
  ，清静路51号，
  ，
  ，门牌号都没变。。。就是换了块新招牌，
  ，
  ，您了可万万别走错了，
  ，
  ，或者以为它黄了。。。

• Q：会员卡、存茶罐还能用吗？
  ？？

  A：能用！必需能用！? 王掌柜拍着胸脯包管了，
  ，
  ，所有老主顾的权益，
  ，
  ，一切照旧。。。您的会员卡里存的茶钱、次数，
  ，
  ，您存的私人茶叶，
  ，
  ，都给您了保管得好好的，
  ，
  ，一点不少。。。这是做生意的基础信誉。。。

• Q：消耗涨钱了吗？
  ？？

  A：通例的茶，
  ，
  ，点心，
  ，
  ，都没涨价。。。我专门对着旧茶单比对了。。。新增添的那几款高等岩茶和细腻点心，
  ，
  ，价钱是高一些，
  ，
  ，那是给想尝鲜的客人多一种选择，
  ，
  ，原来的老几样，
  ，
  ，该几多钱还几多钱。。。

• Q：节目时间表变了吗？
  ？？下昼尚有相声吗？
  ？？

  A：下昼2-4点的“相声大会”黄金时段，
  ，
  ，绝对保存，
  ，
  ，并且是重中之重。。。新增的节目主要在晚上，
  ，
  ，即是是把营业时间往后延了，
  ，
  ，内容更富厚了，
  ，
  ，不影响老茶客下昼的雅兴。。。

• Q：为啥偏偏赶在今年更名？
  ？？跟马年有关系吗？
  ？？

  A：哈哈哈，
  ，
  ，我问了，
  ，
  ，还真没嘛直接关系。。。王掌柜说，
  ，
  ，琢磨更名这事儿琢磨一两年了，
  ，
  ，正好赶在年头，
  ，
  ，装修、装备、节目都调解得差未几了，
  ，
  ，就一并弄了。。。图个新年新气象。。。您了非要说联系，
  ，
  ，那就是希望咱这“一品曲艺茶苑”，
  ，
  ，在马年里能一马领先，
  ，
  ，越来越红火！

结语：名儿是新名儿，
，
，茶是旧时味，
，
，人情更是老基础！?

溜溜儿说了一大堆，
，
，您了听明确了吧？
？？总而言之一句话：“凤翔楼51茶楼儿”更名成了“一品曲艺茶苑”。。。您了要是途经清静路，
，
，望见这新招牌，
，
，甭犹豫，
，
，推门就进！里头照旧内个热乎气儿，
，
，内个茶叶香，
，
，内个熟人晤面打招呼的“来了您呐！”的亲热劲儿。。。

改了名，
，
，是老板想把生意做得更好，
，
，把咱这曲艺茶楼儿的特色打得更响。。。只要咱老主顾们常来常往，
，
，新人愿意进来坐坐，
，
，听听玩意儿，
，
，这“茶苑”的魂儿，
，
，就散不了。。。

得嘞，
，
，我这壶茶也喝透了，
，
，探询来的新闻也跟列位汇报完了。。。赶明儿个下昼，
，
，我还在老地方，
，
，咱们“一品曲艺茶苑”，
，
，不见不散！? 也祝列位，
，
，在这丙午马年里头，
，
，就像咱这茶楼儿一样，
，
，面目一新，
，
，日子过得越来越有品，
，
，越来越有乐儿！? ?

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