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珠海唐家市场巷子里
，，
，外地人私藏的老摊在哪儿？？？3小时逛吃蹊径与避坑指南全分享！

哎哟
，，
，俺跟恁说
，，
，要不是上次去珠海拐错了道儿
，，
，俺这辈子都发明不了唐家市场后头那片巷子咧！? 那家伙
，，
，真是“老鼠掉进面缸里——白怒视”
，，
，满眼都是活色生香的烟火气
，，
，跟外头那大马路完全是两重天！俺像个没头苍蝇一样在里头钻了小半天
，，
，肚儿圆了
，，
，眼也亮了
，，
，还认下几个老伙计。。。
。今儿个
，，
，俺就跟大伙儿好好叨歇叨歇这块宝地
，，
，保管恁听了也心痒痒！?

先说说俺是咋找见的：去年秋里
，，
，俺去珠？？？辞灼
，，
，闲得发慌
，，
，就想寻摸点纷歧样的吃食。。。
。导航上搜“老字号”
，，
，效果给俺指到唐家市场那块儿。。。
。一下车
，，
，嘁
，，
，就是个寻常菜市场嘛
，，
，俺心凉了半截。。。
？？？砂巢凰佬
，，
，顺着边儿上一条窄巷子往里一瞅——好家伙
，，
，柳暗花明！弯弯绕绕的巷子
，，
，老屋子挨着老屋子
，，
，香气、吆喝声、叮叮当当的响声混在一块儿
，，
，那股子热乎气儿“腾”一下就上来了！俺那一下昼
，，
，算是彻底交接在那儿了。。。
。??♂?

俺把这巷子的好
，，
，归置了三大块儿：头一块儿
，，
，是那些扎了根儿的老字号吃食摊；；；；第二块儿
，，
，是藏在犄角旮旯里的手艺人；；；；第三块儿
，，
，是俺用脚板子量出来的逛吃蹊径跟避坑门道。。。
。咱一样一样说。。。
。

一、老字号吃食摊：30年以上的“镇巷之宝”
，，
，5家不吃算白来！?

进了巷子
，，
，恁的鼻子就是向导！俺头一家撞见的
，，
，是个卖泥烩鸡的摊子
，，
，连个正经招牌都没
，，
，就一块小黑板写着“亚婆泥烩鸡”。。。
。

• 那鸡用荷叶跟泥巴裹得严严实实
  ，，
  ，在个大炭炉子里煨着
  ，，
  ，香味能勾魂！一只45块钱
  ，，
  ，俺要了半只。。。
  。亚婆手脚麻利地敲开泥壳
  ，，
  ，嚯
  ，，
  ，鸡肉颤巍巍的
  ，，
  ，汁水直往下滴。。。
  。?

• 俺蹲在路边小凳上啃
  ，，
  ，肉烂糊到一吸溜就脱骨
  ，，
  ，带着荷叶的清香。。。
  。跟亚婆唠嗑
  ，，
  ，她说这摊子是她婆婆传下来的
  ，，
  ，少说也摆了三十多年了。。。
  。数据支持：俺视察了半个钟头
  ，，
  ，买了8只鸡
  ，，
  ，全是老街坊
  ，，
  ，开疾驰的也来排队！

再往里走
，，
，必吃这家“琪姐茶果”。。。
。玻璃柜里摆着十来样
，，
，花生馅、豆沙馅、眉豆馅…花花绿绿。。。
。

• 俺每样要了一个
  ，，
  ，花了15块钱。。。
  。皮儿糯叽叽却不粘牙
  ，，
  ，馅儿甜度恰恰。。。
  。琪姐说
  ，，
  ，她用的是老家种的糯米
  ，，
  ，天天破晓3点起来磨米浆。。。
  。独家视角：俺发明她家茶果凉了也好吃
  ，，
  ，皮会变得更有嚼劲。。。
  。俺厥后买了两盒带走
  ，，
  ，亲戚都说比手信店的强百倍！

尚有老三样不可错过：下昼3点出摊的牛杂车、只卖早午市的竹升面、藏在剃头店后面的豆腐花。。。
。俺的胃就那么大
，，
，真是恨不得多长一个！?

二、犄角旮旯的手艺人：修表、裁缝、补锅
，，
，望见就是缘分！?

吃饱了别急着走
，，
，往巷子深处、住户家门口瞅瞅。。。
。俺就遇见个修表的老伯
，，
，在自家门洞下摆张桌子
，，
，桌上全是精巧的小工具。。。
。

• 俺随口问了句老怀表能修不
  ，，
  ，老伯推推老花镜：“拿来瞧瞧。。。
  。”他那双手
  ，，
  ，虽然全是皱纹
  ，，
  ，可稳当得很。。。
  。他说他在这修了四十年表
  ，，
  ，以前国营店出来的。。。
  。详细案例：俺亲眼见他给一块停摆的上海表“治病”
  ，，
  ，20分钟功夫
  ，，
  ，滴答声又响起来了
  ，，
  ，收费才30块。。。
  。老伯说：“不图赚钱
  ，，
  ，就图个老物件别死了。。。
  。”听得俺心里酸酸的。。。
  。?

拐个弯
，，
，尚有个做旗袍的裁缝铺
，，
，门脸窄得只能侧身进。。。
。老板娘芳姨正在踩缝纫机
，，
，店里挂的旗袍料子
，，
，名堂在阛阓基础见不着。。。
。

• 她说现在年轻人来得少
  ，，
  ，主要是些老熟客
  ，，
  ，或者拍完婚照的来定做一件。。。
  。做一身手工旗袍
  ，，
  ，工期一个月
  ，，
  ，一千多块钱。。。
  。“慢工出细活
  ，，
  ，机子轧出来的没魂儿。。。
  。”这话
  ，，
  ，俺觉着在理。。。
  。这些手艺人
  ，，
  ，才是巷子真正的魂儿啊。。。
  。

三、3小时黄金逛吃蹊径与4个大坑
，，
，万万别踩！?

转悠了几回
，，
，俺给恁妄想条懒人英华蹊径
，，
，吃饱喝足还不走冤枉路。。。
。

1. 下昼2点进场：这个点
   ，，
   ，早市的喧嚣过了
   ，，
   ，晚市还没最先
   ，，
   ，人最少
   ，，
   ，摊主也有空跟你唠嗑。。。
   。

2. 从“唐家市场”正门右手边第一个巷口进
   ，，
   ，先直奔“亚婆泥烩鸡”
   ，，
   ，解个馋虫。。。
   。

3. 接着往里走到岔路口右拐
   ，，
   ，去找“琪姐茶果”
   ，，
   ，买俩当甜点。。。
   。

4. 然后随意溜达
   ，，
   ，看到牛杂车来碗牛杂（15元）
   ，，
   ，看到豆腐花来碗豆腐花（5元）。。。
   。

5. 最后
   ，，
   ，往住民区深处走走
   ，，
   ，去邂逅那些手艺人
   ，，
   ，不看手艺
   ，，
   ，看看他们事情的样子也成。。。
   。全程慢悠悠
   ，，
   ，3个钟头正好。。。
   。?

可甭惠顾着美
，，
，这几个坑俺替恁踩过了
，，
，万万躲着走：

• 坑一：海鲜干货摊慎买！特殊是那种颜色特殊鲜艳的瑶柱、鱿鱼干
  ，，
  ，保不齐有猫腻。。。
  。要买也得找外地老太太扎堆买的那家。。。
  。

• 坑二：晚市人多手杂。。。
  。5点以后
  ，，
  ，下班的人进来买菜
  ，，
  ，巷子挤得走不动道
  ，，
  ，看紧手机钱包！

• 坑三：某些“复古怀旧店”。。。
  。里头卖些旧玩意儿
  ，，
  ，价钱虚高
  ，，
  ，专唬外地人
  ，，
  ，看看就行
  ，，
  ，万万别容易掏钱。。。
  。

• 坑四：蚊子多！尤其是黄昏
  ，，
  ，俺被咬了一腿包。。。
  。记得喷点驱蚊水
  ，，
  ，或者穿长裤。。。
  。??

FAQ：恁可能想问的这些个事儿?

• 问：这地儿咋去。。。
  ？？？坐车蒙圈不？？？?

  答：好找！公交坐到“唐家市场”站
  ，，
  ，或者打车到“唐家市场”正门。。。
  。认准谁人大牌匾
  ，，
  ，从旁边巷子钻进去就对了。。。
  。

• 问：一个人去吃
  ，，
  ，点多了咋整？？？能尝尝名堂不？？？?

  答：能！俺就是一个人。。。
  。跟老板说“要半份”、“来一个尝尝”
  ，，
  ，大部分店家都愿意。。。
  。脸皮厚点儿
  ，，
  ，才华多吃几样嘛！

• 问：或许得花几多银子？？？?

  答：纯吃的话
  ，，
  ，50块钱能吃得顶饱
  ，，
  ，100块钱能吃得像天子！手艺活儿就没准了
  ，，
  ，几十到几百不等。。。
  。

• 问：啥时间去最得劲儿？？？?

  答：俺首推事情日下昼。。。
  。周末人太多
  ，，
  ，体验打半数。。。
  。早市（7-9点）是另一番情形
  ，，
  ，但许多小吃摊没出。。。
  。

• 问：用不必论价？？？?

  答：小吃、饭菜不必讲
  ，，
  ，都是实价。。。
  。手艺人的人为
  ，，
  ，也最好别讲
  ，，
  ，人家吃的是功夫
  ，，
  ，不贵。。。
  。

结语?

伙计们
，，
，珠海的魂儿
，，
，不在那高高峻大的情侣路
，，
，也不在那些个游乐场
，，
，反倒是在唐家市场这弯弯绕绕的巷子里。。。
。这儿有锅气
，，
，有人情
，，
，有慢悠悠的时光。。。
。俺一个外乡人
，，
，在这儿找见了小时间赶大集的那种欢喜。。。
。

都会越跑越快
，，
，可总有些角落
，，
，它偏要逐步地活。。。
。恁要是去珠海
，，
，腻了那些景点
，，
，真该来这儿溜达半天。。。
。揣上一百块钱
，，
，带着空肚子跟好奇心
，，
，保准恁能摸着这座城的、热乎乎的脉搏。。。
。?

（记着俺的话
，，
，逐步逛
，，
，仔细看
，，
，跟摊主唠两句
，，
，这趟值。。。
。

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