哎妈呀，，哥们儿姐们儿，，今儿个咱们唠点硬磕！? 咱在这片儿混了十来年，，别的不敢说，，就这“鸡窝”可是没少吃，，嘴都吃刁了！总有人问我：“北辰那儿嘎达鸡窝，，究竟哪家最着名、最得劲儿啊。？？” 问的人多了，，我寻思也别一个个回了，，爽性整篇着实的，，把我压箱底的履历、花的冤枉钱、吃出来的履历，，一股脑儿全抖搂给你们！看完这篇，，保你出门不蒙圈，，钱花在刀刃上，，吃得满嘴流油！?
说着实的，，早几年我也没少踩坑！看着网上说的天花乱坠，，一去，，好家伙，，不是味儿差池就是服务贼拉差，，钱花了还憋一肚子气。。。厥后我算是琢磨明确了，，这玩意儿就得自己一口一口吃出来，，光听忽悠欠好使。。。以是，，我用了小半年时间，，把北辰这边儿叫得上号的、巷子里的、网上火的鸡窝，，差未几吃了个遍！今儿就挑那最着名、最经得住唠的三家，，给你们掰扯得显着确白。。。我可不止说好吃，，哪儿好、哪儿赖、咋点菜、花多钱，，都给你唠透！?
头一个必需得说“老王家地锅鸡”，，这家你搜北辰鸡窝，，十个里有八个能提到它，，名气那是杠杠的！它家就在北辰道谁人岔路口，，红色大招牌，，老远就能瞅见。。。我头回去是去年秋天，，好家伙，，下昼五点门口的小板凳就坐满人了，，我足足等了一个半点儿！?
味道咋样？？? 它家主打就是古板地锅柴火味儿，，鸡肉炖得那是相当烂糊，，用俺们的话说就是“脱骨”，，嘴一秃噜肉就下来了。。。最绝的是锅里的贴饼子，，一半焦脆一半吸饱了汤汁，，我能就着这饼子干吃俩！但它家口胃着重，，咸香口，，口轻的得提前告诉师傅少放酱。。。
详细花了多钱？？? 我上次跟三个朋侪去，，点了个4-5人套餐，，内里带一份鸡、四种配菜（干豆角、粉条、蘑菇、豆腐），，加上贴饼子管够，，一共花了288块。。。人均70来块，，吃得撑够呛，，性价比还算行。。。它家小菜“拍黄瓜”是免费的，，爽口解腻。。。
独家视角：? 别赶饭点去！我的履历是，，要么下昼4点半开门就去，，要么晚上8点往后。。。它家鸡肉质量确实稳，，我去了不下五回，，没吃出过腥味儿。。。但情形就别要求太高了，，吵吵把火的，，语言基本靠喊，，适合哥们儿聚会，，不适合小情侣谈情说爱。。。?
第二家，，“刘记鲜炒鸡”，，这名气可能没“老王家”大，，但在我这儿，，味道排名绝对数一数二！它家欠好找，，藏在一个老住民区的小巷子里，，没熟人带真容易错过。。。门脸儿小。。，就六七张桌子，，但门口停的车可不少，，都是老餮。。。
特色是啥？？? 它家是生炒，，不是先炖后炒。。。鸡块在锅里大火滚油快速爆炒，，贼拉磨练火候。。。炒出来的鸡肉特殊嫩滑，，还带着一股锅气，，跟炖的是两种风味。。。我尤其推荐加一份“宽粉”和“尖椒”，，炒进去绝了！它家还能选辣度，，我一般点中辣，，吃着冒汗，，得劲儿！
详细花了多钱？？? 它家是按斤称的活鸡，，看得见的新鲜。。。上回我们两个人，，点了只三斤多的鸡，，配了两个菜，，加上米饭，，实付196元。。。人均小一百，，比第一家贵点，，但吃的是个“鲜”和“手艺”。。。老板娘挺着实，，不会可劲儿给你推荐贵的。。。
独家视角：? 这家是我一个开饭馆的朋侪偷偷告诉我的，，属于“行业内部认可”。。。它家最大的优点是“稳固”，，我带了不下五拨朋侪去，，次次都说好。。。弱点是情形更一般，，没啥服务，，基本上自助，，但好吃就完事了！另外，，它家晚上九点半以后就不接客了，，去的话趁前。。。?
第三家，，“大灶台火焰醉鸡”，，这家是厥后火起来的，，属于网红实力派。。。特色就是上菜时有焚烧演出，，噱头足，，特殊适合宴客或者带没见过这阵仗的朋侪去，，有体面！位置在商圈边上，，装修也比前两家亮堂。。。
有啥纷歧样的？？? 顾名思义，，它家做鸡会加白酒，，焚烧的瞬间酒香混着肉香“轰”一下就上来了，，视觉嗅觉双重享受。。。鸡肉吃起来有淡淡的酒香，，但不必担心，，烧过之后开车也没事。。。它家锅底还能加“海鲜”，，好比大虾、螃蟹，，做成“海陆空”，，口胃更富厚。。。
详细花了多钱？？? 我们上次四个人，，点了个“火焰醉鸡”套餐，，加了半份虾和几个凉菜，，由于是在商圈，，价钱上来了，，结账是428元，，人均过百了。。。但宴客用饭的话，，这个情形和“节目效果”是值的。。。
独家视角：? 这家适合年轻人聚会或者家庭聚餐，，照相录像悦目。。。味道上，，我以为鸡肉自己的入味水平不如前两家扎实，，但综合体验感最好。。。?? 注重：它家有时间为了演出，，焚烧时间控制欠好可能会让鸡肉边儿有点焦糊，，上菜时你最好提一句“别烧太老”。。。它家排队也挺凶，，建议用手机提前排号，，能省不少时间。。。?
1. 问：这三家究竟哪家最好吃？？我该选哪家？？
答：哎呀，，这得看你图啥！要古板、实惠、吃得愉快，，选“老王家”；；；；就馋那口鲜嫩锅气，，不怕找路，，选“刘记”；；；；想宴客、看热闹、体验感强，，选“大灶台”。。。要我排个序，，纯论味道：刘记 > 老王家 > 大灶台。。。?
2. 问：人均消耗究竟几多？？别忽悠我！
答：忽悠你干啥！老王家人均70-80；；；；刘记人均90-100；；；；大灶台人均100-120。。。这都是吃好饱饱的价，，酒水另算。。。?
3. 问：排队那么吓人，，有啥诀窍没？？
答：有啊。。±贤跫液土跫牵，错开周五周六晚上，，周末中午去人少点。。。大灶台能用APP提前拿号。。；；；Ｉ杏懈鏊鹫校ū鸶嫠弑鹑耍，下昼三四点就去吃“晚午茶”，，绝对不排队！?
4. 问：除了鸡肉，，尚有啥必点的配菜不？？
答：那可太有了！老王家的干豆角、刘记的宽粉和尖椒、大灶台的扯面（下到汤里），，这都是灵魂，，不点即是白来！?
5. 问：停车利便不？？
答：真话，，都不太利便！老王家和刘记基本靠抢路边车位，，大灶台好点，，旁边阛阓有停车场。。，但得自费。。。建议打车去，，还能整两口啤的！?
行了，，哥们儿姐们儿，，嘴皮子都磨薄了，，干货可都倒给你们了！? 总结一下：北辰鸡窝着名的地方不少，，但经得住时间和我这张嘴磨练的，，主要就这三家。。。各有各的好，，也各有各的误差。。。出去用饭，，图的不就是个开心、对味儿嘛！
希望我这点履历，，能帮你们少花冤枉钱，，少走冤枉路，，直奔那口最对心思的肉去！要是你们吃了以为得劲儿，，回来给我点个赞；；；；要是踩了别的新坑，，也来跟我唠唠，，咱一起拔草！日子嘛，，就是得吃点好的，，才有实力往前奔！咱们下回再唠！?