哎呀,,,,,,可算是寻见个能说道说道的地界儿了!一提及这『北京品茶红蜻蜓论坛』,,,,,,额这心里头是又爱又恨,,,,,,就跟那陈年的老茶砖似的,,,,,,滋味重大得很。。。。。。?
最早知道这论坛,,,,,,照旧三年前在晋地出差,,,,,,闲得发慌,,,,,,在网上胡乱搜“茶”寻见的。。。。。。一看名儿,,,,,,“红蜻蜓”,,,,,,怪诗情画意的,,,,,,还以为是个细腻地儿,,,,,,就一头扎进去了。。。。。。好家伙,,,,,,这一泡就是三年,,,,,,从个愣头青“茶小白”,,,,,,混到现在也能跟人掰扯两句山头、工艺。。。。。。额今天就跟大伙儿掏心窝子唠唠,,,,,,这论坛里头,,,,,,究竟是藏龙卧虎的宝地,,,,,,照旧水深坑多的江湖。。。。。。你可不敢光看外貌那点热闹,,,,,,里头门道多着嘞!?
刚进去那会儿,,,,,,额就跟刘姥姥进了大观园似的,,,,,,看嘛都新鲜。。。。。。帖子那叫一个多,,,,,,“开汤帖”、“品鉴记”、“寻茶路”,,,,,,看得人眼花缭乱。。。。。。一最先以为,,,,,,这可寻见组织啦,,,,,,全是同志中人!
可时间一长,,,,,,味儿就差池了。。。。。。你仔细瞅,,,,,,至少有三分之一,,,,,,甚至更多的帖子,,,,,,它差池劲!?
一种,,,,,,是那种“软刀子”。。。。。??????废雀愠栋胩觳栉幕,,,,,,诗词歌赋的,,,,,,中心穿插自己“机缘巧合”弄来的“非卖品”、“私房茶”,,,,,,照片拍得跟艺术品似的,,,,,,最后唉声叹气地说“就剩一点了”,,,,,,“分享给有缘人”。。。。。。底下回帖一水儿的“求大佬匀一点”、“私个价”。。。。。。这哪儿是分享,,,,,,这就是摆明晰卖茶嘛!额上过两回当,,,,,,那“私房茶”的滋味,,,,,,还不如超市里两百块钱一斤的货色着实。。。。。。
尚有一种,,,,,,更直接,,,,,,就是“硬广”。。。。。。整个版面刷下来,,,,,,“XX品牌年底大促”、“XX茶山直销,,,,,,厂长是额表哥”,,,,,,这类帖子乌泱乌泱的。。。。。。你要是在底下问一句“这茶真吗??????”得,,,,,,要么没人理你,,,,,,要么立马有人跳出来说你不懂行、砸场子。。。。。。
以是,,,,,,这论坛生态,,,,,,就是“鱼龙混杂”。。。。。。真有本事、愿意分享的老茶客,,,,,,有,,,,,,但得费劲巴拉地从沙子里头淘金子。。。。。。更多的是茶商、微商,,,,,,把这当成免费的打广告、招署理的地儿。。。。。。你想清清悄悄学点工具??????得练就一双火眼金睛,,,,,,还得耐得住性子。。。。。。
撇开那些广告,,,,,,论坛里头究竟有没有真工具??????额跟你说,,,,,,有,,,,,,但得会找,,,,,,还得会辨。。。。。。
额最受益的,,,,,,是里头一些老茶客写的“开汤实录”。。。。。。人家那叫一个详尽,,,,,,从拆茶、温器、注水、出汤,,,,,,到每一泡的香气、滋味、汤感、叶底的转变,,,,,,都写得显着确白,,,,,,还配上图。。。。。。额就随着一位大佬的帖子,,,,,,学怎么分辨熟普的“堆味”和“陈香”,,,,,,人家把那气息比喻成“湿润的老木头”和“清洁的旧书籍”的区别,,,,,,额一下子就开窍了!这种实操性极强的履历,,,,,,你在书上看一百遍,,,,,,也不顶人家这一句话。。。。。。?
可是!坑也多得很。。。。。。最大的坑,,,,,,就是“玄学”和“误导”。。。。。。
有些人,,,,,,喝个茶能给你喝出“高山韵”、“野菌香”、“太极气”来,,,,,,说得云山雾罩,,,,,,你喝不出来就是你修为不敷。。。。。。额一最先可自卑了,,,,,,厥后跟线下靠谱的茶商一交流,,,,,,人家直接笑了:“可不敢听他们胡诌,,,,,,茶,,,,,,基础在于质料和工艺,,,,,,喝到嘴里是惬意、愉悦,,,,,,那就是好茶。。。。。。整那些虚头巴脑的,,,,,,大都是唬人,,,,,,或者他自己也说不清。。。。。。”
尚有关于“存茶”的误导。。。。。。论坛里动不动就教你“家庭自然仓”,,,,,,在床底下、衣柜里存茶。。。。。。额信了,,,,,,好好两饼茶,,,,,,保存书柜,,,,,,效果北方冬天暖气一烤,,,,,,炎天再一返潮,,,,,,全废了,,,,,,一股子霉味。。。。。。厥后才明确,,,,,,家庭存茶主要就是避光、防潮、防异味、相对恒温,,,,,,没那么神秘,,,,,,也绝不敢瞎折腾。。。。。。那些随便说的,,,,,,不是蠢就是坏。。。。。。
这论坛的“人情圆滑”,,,,,,也是一门学问。。。。。。你刚注册个新号,,,,,,发个帖问“新人喝啥茶好”,,,,,,或许率是没人搭理你,,,,,,沉底沉得飞快。。。。。。
你得“混脸熟”。。。。。。咋混??????多发帖,,,,,,多回帖,,,,,,并且回帖得有水平。。。。。。不可说“好茶”、“学习了”这种片儿汤话,,,,,,你得能说出点道道,,,,,,哪怕说错了,,,,,,也能引来讨论。。。。。。时间长了,,,,,,有那么几个眼熟的ID了,,,,,,你语言才稍微有点分量。。。。。。
但这里头也有小圈子,,,,,,特殊是涉及一些名山名寨、热门品牌的时间,,,,,,争论起来,,,,,,那叫一个强烈,,,,,,动不动就“你基础不懂XX山”,,,,,,“你喝过真的吗??????”。。。。。。新人要是贸然插嘴,,,,,,很容易被双方的唾沫星子淹死。。。。。。?
额个人的履历是,,,,,,多看少说,,,,,,尤其别加入那些争议大的口水战。。。。。。专门找那些语气平和、就茶论茶的楼主帖子看,,,,,,在下面礼貌讨教,,,,,,往往能有收获。。。。。。把论坛当成一个“资料库”和“视察样本”,,,,,,远比当成一个“社交圈”要来得轻松和有用。。。。。。
Q:这论坛现在尚有人吗??????还活跃不??????
A:活跃,,,,,,但跟以前纷歧样了。。。。。。干货分享的老帖子多,,,,,,新出的好帖子少了。。。。。。现在刷屏快,,,,,,一天不看,,,,,,首页全是广告和灌水。。。。。。但深水区(一些专业板块)无意照旧能炸出几个能手,,,,,,得蹲。。。。。。
Q:完全新手,,,,,,上去应该看点儿啥??????
A:可不敢瞎看!额推荐你,,,,,,直接去搜“基础”、“入门”这类要害词,,,,,,找那些四五年前,,,,,,甚至更早的、回帖多的“精品帖”看。。。。。。那时间民俗相对好,,,,,,楼主也愿意耐心教。。。。。。别看首页推荐的那些“新、热”帖,,,,,,八成是坑。。。。。。
Q:论坛里说的“线下茶聚”,,,,,,能去不??????
A:慎去!慎去!可不敢瞎去!? 额加入过两次。。。。。。一次是纯茶友交流,,,,,,各人带自己的茶分享,,,,,,气氛还行。。。。。。另一次,,,,,,那就是个“品鉴会”,,,,,,实质是卖茶会,,,,,,重新推销到尾,,,,,,不买点工具,,,,,,主家神色都欠悦目。。。。。。要去,,,,,,也等你在论坛混熟了,,,,,,清晰组织者的人品再说。。。。。。
Q:广告太多了,,,,,,看得烦,,,,,,咋办??????
A:没啥好步伐,,,,,,论坛靠这个在世嘞。。。。。。额自己的土步伐是,,,,,,把几个公认靠谱的、乐于分享的ID“加挚友”关注上。。。。。。然后直接进个人主页,,,,,,看他发的主题和回帖,,,,,,即是是手动做了一个“优质信息过滤器”,,,,,,能屏障掉八成以上的垃圾信息。。。。。。
唠了这么一大通,,,,,,最后给这『北京品茶红蜻蜓论坛』来个结语吧。。。。。。
它就像一个大集市,,,,,,热闹,,,,,,杂乱,,,,,,有至宝,,,,,,也随处是陷阱。。。。。。你指望着进去就遇到名师手把手带你,,,,,,那不可能。。。。。。但你若是是个有心人,,,,,,有耐心,,,,,,有基本的分辨力,,,,,,它能是你学茶路上一个有点用但绝不可全信的∥拷寮资料库”。。。。。。
心态要摆正:别迷信“大神”,,,,,,别妄想“自制”,,,,,,别轻信“故事”。。。。。。多喝,,,,,,多比,,,,,,多思索,,,,,,论坛里看来的知识,,,,,,一定要自己买点小样,,,,,,到自个儿杯子里去验证。。。。。。
说究竟,,,,,,茶是好工具,,,,,,但人心比茶叶可重大多了。。。。。。愿你在里头,,,,,,能练出本事,,,,,,淘到好茶,,,,,,更主要的是,,,,,,别丢了那份简朴品茗的快乐。。。。。。得,,,,,,就唠到这儿吧,,,,,,额也得去泡杯茶,,,,,,歇歇嘴了!?