恁要是外地来的朋侪， ，一听“鸡窝里”， ，保不齐得想岔喽！? 在咱这儿， ，这可不是啥别的意思， ，它说的是那种藏得深、味儿正、烟火气能呛人一跟头的美食扎堆地儿， ，跟鸡窝一样， ，看着不起眼， ，可里头净是好“货”！今儿个， ，咱就掏心窝子拉拉， ，在株洲厮混这么多年， ，俺心里头排前三的“鸡窝”究竟是哪， ，保准你听了就淌哈喇子！?
要说“鸡窝”里的晚年迈， ，那贺家土夜市敢说第二， ，没人敢认第一！? 这地界， ，白天看着就是个通俗老街， ，可一到晚上五六点， ，那可真是变了天！各路仙人摊主推着小车就出来啦， ，那阵势， ，乌泱泱的， ，空气里头都是辣椒、孜然跟油脂混淆的香味， ，勾魂儿哩！
俺最钦佩里头一家卖“胡子烧烤”的， ，开了怕是有小二十年了。。。他家那烤牛油， ，一粒粒金黄透亮， ，咬下去“滋”一声爆开， ，满嘴都是奶香味， ，一点不腻， ，配上冰啤酒， ，那叫一个得劲儿！老板是个着实人， ，用料扎实， ，火候掌握得那是入迷入化。。；；；Ｉ杏心“刘记臭豆腐”， ，跟别地儿真纷歧个味儿， ，外皮炸得酥脆像纸， ，里头豆腐嫩得跟豆花似的， ，灌上特制的汤汁跟剁椒， ，一口下去， ，汤汁四溅， ，臭中带香， ，绝了！?
这边消耗也不高， ，人均四五十块钱能吃得走不动道。。。为啥它着名？？？？就凭这几十年如一日的着实口胃， ，跟那股子吵喧华闹、活色生香的生涯气。。。你来这不但是用饭， ，你是来感受老株洲的魂儿嘞！
第二个地儿， ，恁可能不太好找， ，得往董家塅高科园那里， ，331的老眷属区里头钻。。。??♂? 这地方， ，那可真是“鸡窝”本窝了！全是七八十年月的红砖老楼， ，巷子窄得两人并排走都费劲， ，可好吃的馆子， ，就爱在这种地方生根抽芽。。。
这里头有一家“胖子食堂”（着实连个正经招牌都没）， ，做的全是厂区老职工爱吃的老湘菜。。。他家的“肉炒肉”是镇店之宝， ，用前腿肉和五花肉一起爆炒， ，镬气十足， ，香辣下饭， ，用汤汁都能拌下去两碗米！尚有“酸菜炒粉皮”， ，粉皮是自己家晒的， ，口感特殊筋道， ，酸菜酸爽开胃。。。坐那儿用饭， ，耳边听着的都是叔叔姨妈用株洲话唠家常， ，感受时间都慢下来了。。。?
这地儿着名的， ，是那种“情怀”跟“隧道”。。。没啥装修， ，服务也“自助”， ，但味道是几十年没变过的老味道。。。人均三十块就能吃到撑， ，吃的是一份影象。。。许多在外面发了财的老株洲人， ，回老家还专门开车来这找这一口， ，你说它着名不着名？？？？
第三个， ，得说说后起之秀——钟鼓岭夜市。。。? 跟贺家土的“老派”差别， ，钟鼓岭更年轻、更潮， ，名堂也更多， ，是年轻人扎堆的“新派鸡窝”。。。一到晚上， ，那真是人山人海， ，种种网红小吃、创意甜品看得你眼花缭乱。。。
这里头， ，“猛火牛肉”? 的步队永远最长。。。小哥拿着大把的牛肉串在火焰上翻飞， ，肉质嫩滑， ，辣中带着一股奇异的焦香， ，过瘾得很！尚有“泡菜巨匠”? 的湘式泡菜， ，水果、蔬菜好几十种， ，拌上油辣子， ，酸甜辣脆， ，口感富厚得不得了， ，特殊解腻。。。最近还兴起了“手打柠檬茶”摊， ，吃完辣的来一杯， ，爽翻天！?
这里着名， ，就着名在“新鲜”跟“活力”。。。它紧跟潮流， ，啥火就卖啥， ，但味道也经得起磨练。。。人均消耗稍高一点， ，或许六七十， ，但买到的是一份热闹和新鲜体验。。。照相也悦目， ，特殊容易出片， ，以是它在网上也火得一塌糊涂， ，是新时代的“着名鸡窝”。。。
问：恁说的“鸡窝里”究竟是好词照旧赖词啊。。浚浚浚
答：虽然是好词啦！在俺们这儿， ，这是对“美食宝藏地”的最高夸奖， ，意思是别看地方破旧， ，里头藏的惊喜多着哩！放心用， ，中！?
问：这三地儿， ，俺该先去哪一个？？？？
答：想吃古板老味道、感受老株洲气息， ，去贺家土。。。想找情怀、吃隧道家常湘菜， ，钻331眷属区。。。想凑热闹、尝鲜打卡、感受年轻气氛， ，直奔钟鼓岭。。。都中， ，看恁好哪一口！?
问：消耗咋样， ，宰客不？？？？
答：俺推荐的这些， ，都是老黎民吃出来的口碑店， ，价钱着实得很。。。夜市小吃人均几十， ，饭馆也就人均几十块。。。记着一个理：哪儿外地人多往哪儿钻， ，准没错！
问：啥点儿去最得劲儿？？？？
答：夜市类（贺家土、钟鼓岭）晚上7点到10点最热闹， ，气氛最好。。。像331那种饭馆， ，中午晚上饭点去都中， ，去晚了可能想吃的菜就卖光啦！
好啦， ，叨叨了这么多， ，俺肚子里的馋虫又叫唤了。。。? 说究竟， ，株洲这些“鸡窝里”着名的地方， ，着名的不是情形， ，而是那一口让人念念不忘的味道， ，和那热气腾腾的人世烟火气。。。它们可能没在大阛阓里， ，也没啥高级装修， ，但就是这份接地气的真实， ，才最感感人心。。。
甭管你是外地人照旧外来客， ，要想真正相识株洲， ，别光去那些大景点， ，钻进这些“鸡窝”里吃一趟， ，保准你对这座工业都会的影象， ，除了火车头， ，尚有满嘴的香辣味儿！还等啥嘞？？？？赶忙约上伙计， ，去“扒拉”美食吧！咱株洲， ，管待！?