哎妈呀，，，， ，，最近可老有老铁在后台问俺：“哥们儿，，，， ，，咱惠城谁人‘鸡窝’究竟哪嘎达最着名。。？？？听说有好几个地儿，，，， ，，都给整懵圈了！” ?
你说巧不巧，，，， ，，俺前阵子还真就为这事儿，，，， ，，专门溜达了好几天，，，， ，，把惠城那几家号称是“鸡窝”的馆子吃了个遍！那家吃的，，，， ，，嗝~现在想起来还直返香味儿呢。。。
今天咱就不整那些虚头巴脑的，，，， ，，俺就掏心窝子跟大伙儿唠唠，，，， ，，在俺心里头，，，， ，，惠城最着名、最值得去的“鸡窝”就这三家！保准你听完就想去，，，， ，，去了不后悔！
这家你要是没听说过，，，， ，，那可真是白在惠城混了！
它就搁老护城河滨上谁人夜市最里头，，，， ，，招牌都熏得有点发黑了，，，， ，，但门口排队的人啥前儿去啥前儿是乌泱乌泱的。。。他家着名就着名在一个“野”字上。。。
用的是正经溜达小公鸡，，，， ，，肉那叫一个紧实！老板说都是周围村里收上来的，，，， ，，跟市场里那种饲料鸡完全不是一个味儿。。。做法也贼拉粗犷，，，， ，，大铁锅柴火炖，，，， ，，内里除了鸡肉，，，， ，，就怼上榛蘑、粉条子、土豆块，，，， ，，调料舍得放，，，， ，，酱香味嗷嗷浓。。。
俺上次去，，，， ，，四个人点了个大锅，，，， ，，花了二百出面，，，， ，，吃得撑够呛，，，， ，，最后还没吃了！人均五十来块钱，，，， ，，能造这么一顿硬菜，，，， ，，性价比杠杠滴。。。他家唯一的“误差”就是情形贼拉简陋，，，， ，，塑料棚子一搭就开整，，，， ，，炎天贼热，，，， ，，但架不住味道是真抗打。。。∪ネ砹苏婷坏囟，，，， ，，建议晚上6点前就得去占座。。。
这家跟头一家气概可完全纷歧样，，，， ，，主打的是一个“香”字，，，， ，，隔半条街都能闻着味儿！
它就在火车站东广场扑面的小胡同里，，，， ，，开了得有二十多年了，，，， ，，好多坐火车途经的，，，， ，，宁愿绕道也得来拎上一只。。。他家是专门的熏烧做法，，，， ，，鸡是先卤后熏，，，， ，，外皮是那种金黄油亮的枣红色，，，， ，，看着就贼有食欲。。。
咬一口，，，， ，，外皮有点脆韧，，，， ，，内里的肉却贼拉入味儿，，，， ，，还带着一股果木的熏香。。。俺最喜欢撕着吃，，，， ，，那鸡肉一丝一丝的，，，， ，，不柴不柴，，，， ，，下酒或者当零嘴儿都老得劲儿了。。。他家是按只卖，，，， ，，不堂食只外带，，，， ，，一只或许七八十块钱。。。
数听语言：俺跟老板唠嗑，，，， ，，他说生意好的时间，，，， ，，一天能卖出去三百多只！你就说这得多受接待吧。。。这绝对是惠城特产级别的保存了，，，， ，，来惠城玩儿，，，， ，，带这个回去送人，，，， ，，指定有体面。。。
这家是俺的“私藏宝藏”，，，， ，，味道一点儿不输前两家，，，， ，，但在游客里头名气没那么大，，，， ，，主要是在校学生和外地老饕捧起来的。。。
他家位置有点偏，，，， ，，搁惠城大学西门后面的小吃街深处。。。招牌菜就是“铁锅?大鸡”。。。这个“?”字用得太绝了，，，， ，，意思是小火逐步收汁，，，， ，，把味道全都?到鸡肉和配菜里。。。
他家的鸡是剁成大块，，，， ，，用啤酒和秘制酱料?，，，， ，，出锅前撒上一大把香菜和辣椒段。。。鸡肉贼拉软烂脱骨，，，， ，，用嘴一抿就下来了，，，， ，，味道咸鲜微辣，，，， ，，带点回甜，，，， ，，尤其是内里的宽粉和豆角，，，， ，，吸饱了汤汁，，，， ，，比肉还香！
人均四十块钱就能吃挺好，，，， ，，学生都能常来打牙祭。。。唬 ；Ｇ樾伪纫故泻玫，，，， ，，但也就是通俗小馆子。。。俺独家推荐一个服法：点一份?大鸡，，，， ，，再加一份手擀面，，，， ，，等鸡吃得差未几了，，，， ，，把面下到汤汁里一拌，，，， ，，那滋味，，，， ，，绝了！俺能连造两大碗！
1. 问：你们老说“鸡窝”，，，， ，，究竟是啥地方。。？？？俺咋在地图上搜不着呢？？？
答：哎呀老铁，，，， ，，“鸡窝”不是详细地名，，，， ，，是咱这儿对一批特色鸡肉菜馆的戏称！? 由于这些店做的鸡都太着名、太好吃了，，，， ，，各人就开玩笑说“惠城的鸡都在这些窝里了”，，，， ，，逐步就叫开了。。。你直接搜店名，，，， ，，好比“凤凰楼”、“老李头”，，，， ，，准能找着！
2. 问：这三家究竟哪家最好吃。。？？？给排个名呗！
答：诶呀，，，， ，，这可把俺难住了！这就好比问你米饭和馒头哪个好吃，，，， ，，全看你好哪口！? 想吃粗犷热闹的烟火气，，，， ，，去“凤凰楼”；； ；；? 想买特色熏货带走，，，， ，，去“老李头”；； ；；? 想尝鲜香下饭的私房味，，，， ，，去“嘎嘎香”。。。各有各的好，，，， ，，俺建议你都尝尝！
3. 问：价钱咋样。。？？？一个人去吃能行不？？？
答：价钱都挺实惠，，，， ，，人均从40到70不等，，，， ，，在现在这年头，，，， ，，算是很是良心的了。。。一个人去“老李头”买半只鸡，，，， ，，或者去“嘎嘎香”点个小份?大鸡（可能吃不完），，，， ，，都行。。。“凤凰楼”最好凑够三四个人去，，，， ，，能多点俩菜，，，， ，，吃着热闹。。。
4. 问：有啥需要注重的不？？？别踩坑了。。。
答：有！?? 首先，，，， ，，“凤凰楼”情形吵、要排队，，，， ，，考究情形服务的就别去了。。。其次，，，， ，，“老李头”下昼四五点之后，，，， ，，好的部位（像鸡腿）可能就卖没了，，，， ，，想买及早。。。最后，，，， ，，“嘎嘎香”饭点学生多，，，， ，，可能会等位，，，， ，，错开半小时去就挺好。。。
行了，，，， ，，嘚啵嘚啵说了这么老多，，，， ，，口水都快把键盘泡了！?
总之一句话，，，， ，，惠城关于“鸡”的美食江湖，，，， ，，精髓基本就在俺上面叨咕的这三家里头了。。。它们可能装修不豪华，，，， ，，服务也不是海底捞那种，，，， ，，但那份实着实在的味道和锅气，，，， ，，才是咱们老黎民最稀罕的工具。。。
你要是来惠城，，，， ，，信俺的，，，， ，，照着这个票据去打卡，，，， ，，指定错不了！要是吃美了，，，， ，，别忘了回来给俺点个赞啥的！要是尚有啥俺没发明的“宝藏鸡窝”，，，， ，，也接待在底下跟俺唠唠，，，， ，，咱们一起掘客！ ?
得，，，， ，，不唠了，，，， ，，整得俺又饿了，，，， ，，寻摸点吃的去了！咱们下回再唠！?