哎呦喂,,,伙计们,,,俺今儿个可算逮着空儿,,,去南宁那五一起一巷转悠了一圈儿!? 早就听说那儿有家快餐店,,,火得不可,,,天天排长队。。。。俺这心里头痒痒的,,,非得去尝尝不可。。。。您说,,,这巷子深处能藏下啥好货?????是不是真像传得那么邪乎?????俺这就跟大伙儿叨咕叨咕俺的亲自履历,,,保准儿让您听得过瘾!
俺是个好吃嘴儿,,,但凡听说哪儿有好吃的,,,腿肚子就转筋,,,非去瞅瞅不可。。。。? 前阵子,,,在朋侪圈刷见好几回,,,都说五一起一巷的快餐绝了,,,价钱还实惠。。。。浚???梢灿兴蹬哦优诺媚栈,,,一等就是个把钟头。。。。俺心说,,,这得去验证验证,,,要不心里头不扎实。。。。于是挑了个晌午,,,溜达着就去了。。。。路上琢磨,,,要真好吃,,,等就等呗,,,权当减肥了哇!?
到了地儿,,,俺先傻眼了——那步队,,,从店门口一直甩到巷子口,,,黑压压一片人。。。。俺数了数,,,少说也有三五十号人。。。。这阵仗,,,俺可头一回见。。。。旁边有个大姐跟俺搭话:“伙计,,,你也来凑热闹?????这家店开张半年,,,天天这样,,,没跑儿!” 俺一听,,,更来劲儿了,,,今儿个非得探个事实不可。。。。
位置咋找?????? 五一起一巷在南宁那片儿,,,不算起眼,,,地图上搜“五一起一巷快餐”,,,能定位到。。。。但巷子窄巴巴的,,,开车可费劲,,,俺建议骑个电动车或者腿儿着去。。。。? 到了巷口,,,就能闻见一股子饭菜香,,,顺着味儿走,,,保准儿错不了。。。。店招牌不大,,,红底白字写着“快餐店”,,,简朴得很,,,可人山人海的,,,想看不见都难。。。。
情形咋样?????? 铺面不大,,,约莫就二十来平米,,,摆着七八张桌子,,,挤挤插插的。。。。墙上贴了些菜单和价目表,,,塑料椅子、折叠桌,,,典范的路边摊气概。。。。但卫生还拼集,,,地上没见着垃圾,,,老板时时时擦擦桌子。。。。就是人多,,,吵吵嚷嚷的,,,语言得扯着嗓子。。。。俺心说,,,这地儿吃的是味道,,,不是情调,,,迁就着吧!?
第一口体验:俺排了足足65分钟,,,脚后跟都站麻了,,,才轮上点餐。。。。菜单上名堂未几,,,主打快餐盒饭,,,有荤有素。。。。俺点了份招牌红烧肉饭,,,15块钱,,,外加个酸辣土豆丝,,,5块钱。。。。端上来一看,,,量足实,,,肉块儿大,,,油光锃亮。。。。俺赶忙尝了一口——哇塞,,,那肉炖得烂糊,,,入口即化,,,酱香味儿直冲脑门子!配着米饭,,,俺三下五除二就扒拉完了,,,可过瘾咧!?
菜品详细咋样?????? 俺不是瞎吹,,,这家店的红烧肉,,,据俺视察,,,天天能卖出去200份以上。。。。老板跟俺唠嗑,,,说肉是当天现杀的猪,,,炖足3个钟头,,,以是入味。。。。俺测了测,,,一份饭里,,,肉块儿平均8块,,,每块约摸2两重,,,加上配菜,,,总重快1斤了。。。。这性价比,,,在南宁快餐界,,,俺探询过,,,能排进前五。。。。?
味道打分:俺用5星制,,,给打个4.8星。。。。为啥扣0.2分?????由于口胃稍咸,,,可能适合重口的人。。。。但整体来说,,,香气扑鼻,,,肥而不腻,,,俺那挑剔的舌头都钦佩了。。。。酸辣土豆丝也脆生,,,辣度适中,,,5块钱一份,,,量够俩人吃。。。。俺还瞅见别人点的炒青菜,,,绿油油的,,,预计是现炒的,,,不是隔夜货。。。。
价钱与数据:俺算了笔账,,,一顿饭人均20块左右,,,能吃饱吃好。。。。比照周边快餐店,,,同样规格的,,,得25块往上。。。。这家店开业半年,,,转头客占7成,,,俺随机问了排队的人,,,10个里头有8个是熟客。。。。这数据,,,说明工具不赖。。。。老板说,,,旺季一天营业额能上5000块,,,薄利多销嘛。。。。?
独家视角:俺发明个神秘——这家店火,,,不但靠味道,,,还靠“快”。。。。从点餐到出餐,,,平均就2分钟,,,由于菜都是提前备好的大锅菜,,,但保温做得好,,,吃起来照旧热乎的。。。。这关于上班族来说,,,可是救命稻草。。。。俺午休就1个钟头,,,排队加用饭,,,恰恰够用,,,不延伸事儿。。。。
俺的踩坑履历:头一回去,,,俺没履历,,,赶着饭点儿去,,,效果排队排得心焦。。。。厥后学乖了,,,要么上午11点前往,,,要么下昼1点后去,,,人少一半。。。。另外,,,店裡只收现金和微信,,,支付宝用不了,,,俺头回没带够零钱,,,差点出丑。。。。? 尚有,,,座位主要,,,最好打包带走,,,回单位或者找个阴凉地儿吃,,,更自在。。。。
实操建议:想去尝鲜的伙计,,,俺给您支几招。。。。第一,,,早点去,,,避开岑岭,,,能省半小时。。。。第二,,,点招牌菜,,,像红烧肉饭、辣子鸡饭,,,销量最高,,,禁止易踩雷。。。。第三,,,自带水杯,,,店裡饮料贵,,,一瓶可乐卖5块,,,不如从家带。。。。第四,,,结伴而行,,,一人排队,,,一人占座,,,分工相助,,,效率高。。。。?
情绪分享:俺吃完了,,,肚儿圆鼓鼓的,,,心里头美滋滋。。。。排队那1小时,,,值不值?????俺说,,,值!味道在那儿摆着,,,价钱还亲民。。。。但若是您时间金贵,,,或者不爱凑热闹,,,那可能得琢磨琢磨。。。。横竖俺是妄想再去的,,,下周就约朋侪一起,,,多尝几个菜。。。。?
1. 这家店详细在哪儿?????咋走利便?????
答:南宁五一起一巷中段,,,从亨衢拐进巷子,,,走50米左右就到。。。。坐公交的话,,,最近站点是“五一起口”,,,下车步行3分钟。。。。浚???挡唤ㄒ,,,巷子窄,,,没地儿停车。。。。
2. 营业时间是啥时间?????会不会白跑一趟?????
答:天天上午10点到晚上8点,,,中午11点-1点人最多。。。。周日也开,,,但下昼可能提前打烊,,,最好去前打电话问问(老板电话俺没要,,,您到了巷子口探询就行)。。。。
3. 推荐啥菜?????有啥必点的?????
答:必点招牌红烧肉饭,,,15块;;;;;;酸辣土豆丝,,,5块;;;;;;辣子鸡饭,,,18块。。。。分量都足,,,女生可能吃不完。。。。素菜推荐炒青菜,,,8块,,,新鲜。。。。
4. 价钱贵不贵?????人均几多能吃饱?????
答:不贵,,,人均15-25块,,,能吃得饱饱的。。。。盒饭带荤的15-20块,,,素的5-10块。。。。汤免费,,,但得自己舀。。。。
5. 卫生咋样?????吃完会不会拉肚子?????
答:俺去时,,,卫生还行,,,桌子擦得勤。。。。但路边摊嘛,,,别要求太高。。。。俺吃完没闹肚子,,,但建议肠胃弱的伙计,,,少吃辣菜。。。。
6. 排队真要1小时?????有啥窍门?????
答:岑岭时真得1小时左右,,,窍门就是错峰去,,,或者打包带走。。。。上午11点前、下昼1点后,,,人少些。。。。
总的来说,,,南宁五一起一巷这家快餐店,,,俺给打个高分。。。。味道隧道,,,价钱实惠,,,就是排队恼人。。。。? 若是您是好吃的,,,不怕等,,,那绝对值得一试。。。。但若是您图快图利便,,,可能得另寻他处。。。。俺写这篇文,,,就是想让大伙儿少走弯路,,,吃个明确饭。。。。
伙计们,,,有啥问题,,,谈论区唠唠!俺常在线,,,回复快。。。。下次俺再去,,,拍点照片给大伙儿瞅瞅。。。。记得关注俺的网站,,,更多探店干货等着您!? 吃好喝好,,,日子才美哇!