哎呦俺嘞乖！今儿个咱不扯远嘞，，，，就唠唠谁人熟得不可再熟，，，，可又似乎总也摸不透的地界儿——秦巴市场后头那条巷子。 。。一提及这儿，，，，好些人第一反映是：“哦，，，，那不就是卖菜卖肉嘞市场后头，，，，乱哄哄嘞地方？？？” 中！你要真这么想，，，，那可就“错过一个亿”了！这条巷子，，，，它可不是通俗嘞背街小道，，，，它简直是咱这周遭十里生涯嘞“毛细血管”，，，，是热气腾腾嘞人世烟火，，，，里头道道多着嘞！?
俺在这片混了少说也有十来年了，，，，从当初随着俺娘屁股后头赶集，，，，到现在自个儿成了三天不去就心痒痒嘞“巷子通”，，，，对这里头嘞门道，，，，不敢说全懂，，，，但也算是摸着点边儿了。 。。今儿个，，，，咱就搬个小马扎，，，，好好咂摸咂摸这条“神奇”嘞后巷子。 。。
一、 早五晚九，，，，两条“命”
你白看这巷子不长，，，，撑死也就二三百米，，，，可它一天能“活”出两副截然差别嘞面目，，，，比那川剧变脸还利索！
头一副面目，，，，属于清早五点到九点。 。。? 这个时间，，，，你还睡嘞迷迷瞪瞪嘞，，，，巷子已经“醒”了。 。。它不是自然醒，，，，是被三轮车、板车、电动小三轮“突突突”嘞声音给叫醒嘞。 。。这里是秦巴市场嘞“物流中转站”兼“批发秘境”。 。。前头大门脸儿里水灵灵嘞蔬菜、鲜嫩嫩嘞猪肉、刚从江里捞上来还蹦跶嘞鱼，，，，至少有一半，，，，得先打这儿过一道手。 。。
你好比那卖豆腐嘞老李，，，，他嘞三轮车永远停在巷子中段谁人消防栓边上。 。。他嘞豆腐不必进市场里头挤摊位，，，，就在这后巷，，，，一板一板地被早点铺、小饭馆嘞老板们端走。 。。俺跟他熟，，，，问过他一天在这能出几多货。 。。老李叼着烟，，，，眯缝着眼说：“未几，，，，天热时间二三十板，，，，天冷了能卖四五十板。 。。” 一板豆腐少说四五十斤，，，，你算算这是啥数？？？? 这还只是他一家！像批发送芽菜嘞、送调料干货嘞，，，，都在这完成生意。 。。这時候嘞巷子，，，，是忙碌、高效、充满“旗号”嘞，，，，熟人之间一个眼神，，，，一车货就点清了，，，，钞票一递，，，，利利索索。 。？？？掌锸峭寥馈⑸屎颓逶缏吨榛煸余衔兜馈 。。
等过了九点，，，，前头市场热闹起来了，，，，这后巷子就跟演完上半场嘞演员似嘞，，，，一下子“卸了劲”，，，，垃圾车来把菜叶烂果收走，，，，地面一冲，，，，它准备换上第二副面目了。 。。
二、 晌午到擦黑，，，，“宝藏小店”才露头
这时间，，，，巷子嘞主角才真正最先亮相。 。。它们就是那些藏在住民楼一楼、连个正经招牌都没有，，，，或者招牌小得可怜嘞“家庭作坊”式小店。 。。你要不是老熟客，，，，从巷子口走已往，，，，基础不会多瞧一眼。 。。但俺跟你说，，，，咱这好多老饕嘞“胃”，，，，就是被这些店给“拴”住嘞！
头一个得说“王妈熟食”。 。。就在谁人绿色铁门里头，，，，门口就挂个手写嘞“卤味”纸牌子。 。。她家嘞卤猪蹄，，，，哎呦俺嘞娘诶，，，，那叫一个绝！别处嘞猪蹄要么死咸，，，，要么腻歪。 。。王妈嘞纷歧样，，，，用嘞是十几年稳固嘞老汤，，，，咸香里头带着一丝回甜，，，，要害是炖嘞火候，，，，筋是糯嘞，，，，皮是弹嘞，，，，肉是烂乎又不散。 。。俺亲眼见过一个开疾驰嘞年迈，，，，专门从城东头跑过来，，，，一回买十个。 。。问她一天能卖几多，，，，王妈就笑：“俺这锅小，，，，一天就两锅，，，，卖完拉倒。 。。” 这“饥饿营销”让人没性情，，，，去晚了真没有。 。。
再往里走，，，，有个专修老式皮鞋、换拉链、配钥匙嘞张爷。 。。他嘞摊儿就一张桌子，，，，后面墙上挂满种种钥匙胚子和工具。 。。现在年轻人谁还修鞋啊 。？？？可张爷生意就没断过。 。。他说：“咱这老城区，，，，上年岁嘞人多。 。。一双好皮鞋穿惯了，，，，舍不得扔。 。；；；；桓龅，，，，能再穿三年。 。。” 他收费也公正，，，，换整个鞋底也就二三十块钱。 。。他守嘞不是摊儿，，，，是老街坊们嘞一种习惯和信任。 。。?
尚有下昼三点才出摊嘞“白糖糕”婆婆，，，，只用最古板嘞发面手艺，，，，油锅里一炸，，，，外脆里空，，，，沾上白糖，，，，一块钱一个。 。。那是几多下学孩子和下班年轻人心里最惦记嘞一口甜。 。。她不出摊嘞日子，，，，巷子里都似乎少点味儿。 。。
三、 信息、人情与“江湖”
你以为巷子就是个纯粹生意嘞地儿？？？那可就浅了。 。。它照旧个小型“信息交流中心”? 和 人情社会嘞微缩景观。 。。
巷口那棵大槐树下，，，，终年群集着一群下棋、闲聊嘞老大爷。 。。谁家儿子考上好大学了，，，，哪片儿又要旧城刷新了，，，，哪个超市鸡蛋打折了……种种“情报”在这里以光速汇聚又散播。 。。俺不少写作嘞灵感，，，，都来自蹲在旁边“听墙根儿”。 。。这里嘞信息，，，，比手机推送嘞可生动、鲜活多了。 。。
这里也有它嘞“规则”。 。。你新来嘞摊贩，，，，想占个好位置？？？那得先跟前后左右嘞“老住户”打个招呼，，，，递根烟。 。。各人默认嘞土地，，，，你不可乱撞。 。。但同时，，，，谁家有个急事，，，，需要资助看会儿摊儿，，，，或者突然下雨了资助收个货，，，，那也是一呼百应。 。。去年炎天，，，，卖水果嘞小赵他媳妇突然要生，，，，就是隔邻修车嘞老刘开着面包车给赶忙送医院去嘞。 。。这种人情味儿，，，，是大阛阓、大超市里永远找不到嘞。 。。
虽然，，，，也有烦心时间。 。。好比下水道时时时堵一回，，，，臭味能飘半天；；；；又或者谁家嘞电动车停嘞不是地方，，，，堵了道，，，，能引发一阵吵吵。 。。但吵归吵，，，，闹归闹，，，，转过天来，，，，该打招呼还打招呼，，，，该一块下棋还一块下棋。 。。这就是巷子嘞“江湖”，，，，粗粝，，，，真实，，，，有摩擦，，，，但底色是热乎嘞。 。。
【FAQ】巷子“小白”必看
问：头一回去，，，，咋能找到你说嘞这些好吃嘞？？？
答：记好时间！? 王妈熟食一般是上午十点半出锅，，，，下昼四五点最全；；；；“白糖糕”婆婆下昼三点后；；；；想买自制又新鲜嘞菜，，，，早上七点前到巷子，，，，能遇上批发嘞尾巴。 。。
问：里头工具卫不卫生啊 。？？？看着有点破。 。。
答：咱说大真话，，，，情形肯定比不上大饭馆。 。。但能做成恒久生意嘞，，，，尤其是吃嘞，，，，食材新鲜和味道是生命线。 。。你看王妈、白糖糕婆婆，，，，操作台抹得锃亮。 。。俺吃这么多年，，，，没出过误差。 。。介意情形嘞，，，，慎入；；；；好这口烟火气嘞，，，，你会真香！? ?
问：停车利便不？？？
答：极其不利便！? 强烈建议骑电动车、自行车或者步行。 。？？？掂，，，，可以停到前头市场嘞收费停车场，，，，再走过来。 。。
问：除了吃嘞，，，，还能逛啥？？？
答：有啊 。。∧憧梢钥纯聪壬嫡Σ构坏，，，，可以淘换点老式嘞竹编筐、搪瓷盆（纷歧定天天有），，，，最主要嘞是，，，，逛嘞是那种松懈、缓慢、跟街坊邻人唠家常嘞生涯感。 。。这不是购物，，，，是“浸泡”在生涯中。 。。
结语
以是你说，，，，安康秦巴市场后巷子是个啥地方？？？它是个不打烊嘞生涯剧场。 。。上午是节奏明快嘞商业序曲，，，，下昼是温情脉脉嘞生涯主调。 。。这里有最精明嘞生意经，，，，也有最质朴嘞人情债；；；；有几十年稳固嘞老味道，，，，也有悄悄更替嘞新面目。 。。
它不完善，，，，甚至有点脏乱和嘈杂。 。。但正是这种不加修饰嘞真实，，，，让它充满了生命力。 。。在这里，，，，你能触摸到这座都会最接地气嘞体温，，，，能闻到生涯最本源嘞味道——那不但仅是食物嘞香气，，，，更是人情的味道、时间的味道、坚持的味道。 。。
下回你要是途经秦巴市场，，，，别光在前头转悠。 。。绕到后头，，，，钻进那条巷子，，，，花上半个钟头，，，，逐步走，，，，逐步看。 。。说未必，，，，你也能发明属于你自己嘞谁人“得劲”角落。 。。啥也不说了，，，，俺得去王妈那儿看看，，，，今儿个嘞猪蹄尚有没有啦！?