哎呦喂，，，可了不得啦！列位常在一块儿堆儿品茗谈天的老几位，，，您了说这事儿新鲜不新鲜？？？？ ？？? 就前儿个，，，我蹬着车，，，跟往常一样，，，奔着咱熟得不可再熟的那地界儿——凤翔楼51茶楼儿? 就想来壶高末儿，，，听段相声，，，舒坦一下后晌。。。 。。。效果到了门口一瞅，，，我差点没敢进！? 那挂了十来年、红底金字的“凤翔楼”大匾额，，，没啦！? 换了个崭新崭新的招牌，，，写的嘛呢？？？？ ？？我其时就愣在那儿了，，，心里头直嘀咕：“介是走错地方了？？？？ ？？不可。。。 。。。】烧信普涣四？？？？ ？？”? 我这心里头。。。 。。。敲拥乃频模惶窖魅妨耍穸獠瓒己炔辉担? 您了别急，，，听我逐步跟您了念叨念叨，，，我可是里里外外、楼上楼下探询了一个溜够，，，总算把这事儿整明确了！
我先给列位惦记这儿的茶客吃个放心丸：地方，，，照旧内个地方；；；；；；掌柜的，，，照旧内个掌柜的；；；；；；沏茶的手艺，，，一点没变！? 就是名儿改了。。。 。。。
原来叫“凤翔楼51茶楼儿”，，，现在门口大招牌上写的是五个大字——“一品曲艺茶苑”。。。 。。。旁边尚有一行小字：“原凤翔楼51茶楼，，，敬请老主顾悉知”。。。 。。。我头一眼望见“曲艺茶苑”四个字，，，心里咯噔一下，，，心说：“好嘛，，，这是不妄想让咱老黎民寻常品茗了？？？？ ？？改成高等会所了？？？？ ？？”? 等我推门进去，，，提着心问了柜台后头的老熟人——王掌柜，，，这才把心放回肚子里。。。 。。。
王掌柜望见我就乐了：“哟，，，张爷来啦！快里边请，，，照旧您内老座位，，，给您留着呢！” 我赶忙指着外头招牌问：“王头儿，，，介是嘛意思？？？？ ？？咱这‘凤翔楼’多响亮的字号，，，咋说换就换啦？？？？ ？？”
王掌柜给我一边儿沏茶一边儿诠释，，，我给您了学学原话：“哎，，，张爷，，，是这么回事儿。。。 。。。‘凤翔楼’这名字，，，用了小二十年了，，，是好。。。 。。？？？？ ？？烧庑┠辏苡腥宋蠡幔∫惶ァ晕怯梅沟牡囟。。。 。。。打电话来问‘有包间吗？？？？ ？？能办寿宴吗？？？？ ？？’ 咱是茶楼儿，，，不主打炒菜。。。 。。。∩杏心昵岬愕模惶51’，，，以为是嘛网站、俱乐部代号，，，寻思咱不正经。。。 。。？？？？ ？？砂言鄢罨盗耍”
“思来想去，，，咱这儿的根是嘛？？？？ ？？是茶，，，更是曲艺！是列位爷们儿姐们儿聚在一块儿，，，品茗、听玩意儿、聊大天的这股子烟火气儿。。。 。。。叫‘茶苑’，，，更雅致，，，也更点题。。。 。。。‘一品’，，，既是说咱茶叶品质照旧是一等一，，，也是盼愿列位客官，，，来这儿能品出个滋味，，，品出个乐子。。。 。。。”
这么一听，，，我心里头明亮多了。。。 。。。合着不是生意干不下去了，，，是想更精准，，，甩掉那些误会，，，把咱这茶楼儿最精髓的玩意儿亮出来！
光听掌柜的说不可，，，咱得用眼瞧，，，用耳朵听，，，用嘴品。。。 。。。我特意在里头泡了泰半天，，，从装修到节目单，，，从茶价到点心，，，挨个儿捋了一遍。。。 。。。您了瞅瞅我的“考察报告”：
门脸儿与里头摆设：七八分新，，，两三分旧。。。 。。。
外头招牌、灯笼是全新的，，，显得更亮堂、更提气。。。 。。。
一进门，，，老物件儿一样没少：那张掌柜的爷爷传下来的硬木柜台，，，还在老地方；；；；；；墙上挂的马三立、骆玉笙几位先生的相片，，，擦得更亮了；；；；；；列位老茶客存的私人茶罐罐，，，还摆在老架子上，，，一个不少。。。 。。。
转变在细节：桌椅重新打磨上漆了，，，看着更利落；；；；；；灯光调得更柔和了；；；；；；最主要的是，，，原先挂“凤翔楼”匾额的那面主墙，，，现在挂上了一副新裱的书法，，，写的是“壶中日月长，，，曲里情谊真”，，，味儿一下就对了！
茶单与点心：价钱没涨，，，添了名堂。。。 。。。
这是老茶客最体贴的！我赶忙把茶单要过来，，，从上到下仔细扫了三遍。。。 。。。放心了！茉莉花茶、龙井、普洱、高末儿…常点的那些，，，价钱跟去年一模一样。。。 。。。王掌柜说了：“老主顾是咱的基本，，，价儿不可动。。。 。。。动价儿，，，那是自砸招牌。。。 。。。”
不过，，，确实添了几样新名堂。。。 。。。多了两种福建来的新岩茶，，，掌柜的说让大伙儿尝尝鲜。。。 。。。点心方面，，，除了古板的豌豆黄、糖耳朵，，，新增了年轻人更爱的、不太甜的“中式茶点”，，，像山药糕、桂花糕啥的。。。 。。。我尝了块儿，，，不太甜，，，不腻口，，，配茶正好。。。 。。。
曲艺节目：骨头没动，，，肉更丰满了。。。 。。。
天天下昼2点到4点的“相声大会”，，，雷打不动，，，照旧那几位老先生和青年演员轮着来，，，这是咱这儿的“定海神针”。。。 。。。
转变是，，，晚上7点以后，，，新增了“曲艺精品时段”。。。 。。。不但是相声了，，，每周有牢靠的日子，，，演评书、京韵大鼓、快板书。。。 。。。我探询那天，，，正好有位年轻的女人唱了一段《丑末寅初》，，，那嗓子，，，真叫一个脆生，，，满堂彩！王掌柜说，，，这是想吸引更多好这口儿的年轻观众，，，把场子弄得更热闹，，，也让老玩意儿传下去。。。 。。。
我坐那儿品茗，，，耳朵也没闲着，，，净听周围老几位议论这事儿了。。。 。。。我给您了学学，，，或许分这么几派：
“力挺派”：以赵大爷为首。。。 。。。他说：“早该改！‘凤翔楼’，，，不知道的还以为是卖烤鸭的呢！现在叫‘曲艺茶苑’，，，多明确！我下回叫我那搞外事的侄子来，，，也好说道，，，这是听古板曲艺的地界儿，，，有面儿！” ?
“怀旧派”：李奶奶有点嘀咕：“叫了十几年凤翔楼，，，顺嘴了。。。 。。。这一改，，，跟老朋侪走散了似的，，，心里头空落落的。。。 。。。不过里头没变，，，茶味儿没变，，，也行吧。。。 。。。” ?
“务实派”：开出租的刘哥说得最着实：“甭管叫嘛，，，茶钱别涨，，，座位别少，，，相声别停，，，我就还来！我看今儿这架势，，，还行，，，点心还多了样儿。。。 。。。” ?
“乐观其成派”：几个常来的年轻人挺兴奋：“这名儿好听，，，也贴切。。。 。。。我们发朋侪圈定位，，，朋侪一看‘曲艺茶苑’，，，就知道是干嘛的，，，省得诠释。。。 。。。晚上节目也多了，，，以后晚上也能来。。。 。。。” ?
我自个儿品了品，，，觉着王掌柜这步棋，，，走得有原理。。。 。。。在咱这地界儿，，，“茶楼儿”这个词，，，有点被用滥了，，，嘛都敢叫茶楼儿。。。 。。。“茶苑”听着是更雅致、更专一。。。 。。。要害是，，，内核的老味道、老人情、老规则，，，一点没丢。。。 。。。这就好比一个老哥们儿，，，换了身更精神的新衣裳，，，可人照旧内个人，，，性情秉性一点没变，，，反倒更适合现在这年头了。。。 。。。
Q：新地点在哪儿？？？？ ？？不会搬了吧？？？？ ？？
A：没搬！没搬！千真万确没搬！? 照旧原来“凤翔楼51茶楼儿”的老地方，，，清静路51号，，，门牌号都没变。。。 。。。就是换了块新招牌，，，您了可万万别走错了，，，或者以为它黄了。。。 。。。
Q：会员卡、存茶罐还能用吗？？？？ ？？
A：能用！必需能用！? 王掌柜拍着胸脯包管了，，，所有老主顾的权益，，，一切照旧。。。 。。。您的会员卡里存的茶钱、次数，，，您存的私人茶叶，，，都给您了保管得好好的，，，一点不少。。。 。。。这是做生意的基础信誉。。。 。。。
Q：消耗涨钱了吗？？？？ ？？
A：通例的茶，，，点心，，，都没涨价。。。 。。。我专门对着旧茶单比对了。。。 。。。新增添的那几款高等岩茶和细腻点心，，，价钱是高一些，，，那是给想尝鲜的客人多一种选择，，，原来的老几样，，，该几多钱还几多钱。。。 。。。
Q：节目时间表变了吗？？？？ ？？下昼尚有相声吗？？？？ ？？
A：下昼2-4点的“相声大会”黄金时段，，，绝对保存，，，并且是重中之重。。。 。。。新增的节目主要在晚上，，，即是是把营业时间往后延了，，，内容更富厚了，，，不影响老茶客下昼的雅兴。。。 。。。
Q：为啥偏偏赶在今年更名？？？？ ？？跟马年有关系吗？？？？ ？？
A：哈哈哈，，，我问了，，，还真没嘛直接关系。。。 。。。王掌柜说，，，琢磨更名这事儿琢磨一两年了，，，正好赶在年头，，，装修、装备、节目都调解得差未几了，，，就一并弄了。。。 。。。图个新年新气象。。。 。。。您了非要说联系，，，那就是希望咱这“一品曲艺茶苑”，，，在马年里能一马领先，，，越来越红火！
溜溜儿说了一大堆，，，您了听明确了吧？？？？ ？？总而言之一句话：“凤翔楼51茶楼儿”更名成了“一品曲艺茶苑”。。。 。。。您了要是途经清静路，，，望见这新招牌，，，甭犹豫，，，推门就进！里头照旧内个热乎气儿，，，内个茶叶香，，，内个熟人晤面打招呼的“来了您呐！”的亲热劲儿。。。 。。。
改了名，，，是老板想把生意做得更好，，，把咱这曲艺茶楼儿的特色打得更响。。。 。。。只要咱老主顾们常来常往，，，新人愿意进来坐坐，，，听听玩意儿，，，这“茶苑”的魂儿，，，就散不了。。。 。。。
得嘞，，，我这壶茶也喝透了，，，探询来的新闻也跟列位汇报完了。。。 。。。赶明儿个下昼，，，我还在老地方，，，咱们“一品曲艺茶苑”，，，不见不散！? 也祝列位，，，在这丙午马年里头，，，就像咱这茶楼儿一样，，，面目一新，，，日子过得越来越有品，，，越来越有乐儿！? ?