俺说伙计们，，最近是不是一到饭点儿就挠头，，不知道弄点啥吃哩得劲？？？?
咱襄阳人，，好喝两口黄酒，，咥碗牛肉面，，这都不假。。。。。但要说待客、聚餐，，特殊是天儿一冷，，那“鸡窝”才是咱心里头那份热乎跟着实！今儿个，，咱就搁这儿喷喷，，襄阳城里头，，最着名、最值得去哩那三个“鸡窝”地方。。。。。保准儿一说名字，，恁都“哦~”一声，，恍然大悟！?
一、定中街哩“老字号”，，汤鲜肉烂是招牌
头一个地方，，咱得说说定中街这一片儿。。。。。?
这儿可不是单指一家店，，是这一片儿，，好几个老牌子都搁这儿扎堆咧。。。。。为啥着名？？？年头长。。。。。『眯┑甓际前炒┛煽闶奔涠伎帕。。。。。??♂?
你往那儿一走，，特殊是到哩晚上，，那股子炖鸡哩香味，，混着药材味儿，，能飘半条街。。。。。闻见都走不动道儿。。。。。
有一家，，俺记哩清，，门头不大，，但门口总是排小队。。。。。他家里头谁人汤，，嘿，，那是真考究。。。。。听老板喷过，，用的是正经哩土鸡，，小火慢炖好几个钟头，，里头放哩有枸杞、红枣啥哩，，喝起来又鲜又甜，，还不油腻。。。。。?
鸡肉炖哩，，用俺们这儿哩话说，，就是“离骨烂”，，筷子一夹，，肉就下来咧，，老头妻子儿吃着都不费劲。。。。。他家里头哩沾汁也是一绝，，蒜泥、香油、辣子泼得喷香，，肉往里头一滚，，味儿“嗷”一下就上来咧。。。。。?
前儿个俺还带几个外地朋侪去咧，，吃完人家直竖大拇指，，说没想到一个烧鸡公能弄恁好吃。。。。。俺心里头谁人得劲。。。。。，比自个儿吃还兴奋！?
以是说，，要是想尝尝最隧道、最老式哩谁人味儿，，定中街这一片儿，，是头一站。。。。。记着喽，，看哪家人多往哪家挤，，准没错！?
二、樊城闸口哩“深夜食堂”，，味重料足人气旺
第二个着名地方，，获得樊城闸口周围去找。。。。。?
这边儿哩气概，，跟定中街那老派味儿还不大一样。。。。。这儿哩店，，多是厥后兴起哩，，味道上更阴险、更浓郁，，瞄准哩就是咱年轻人哩胃口。。。。。?
特殊是有几家，，主打就是“麻辣烧鸡公”。。。。。谁人锅一端上来，，通红一片，，上面漂着一层芝麻跟花椒，，看着都过瘾。。。。。他家里头舍得放料，，鸡肉砍成大块，，在锅里咕嘟着，，吃起来又麻又辣，，嘴里像开了个庙会，，热闹得很！?
并且这边哩店，，营业时间往往更长。。。。。有些能开到后三更。。。。。关于咱这些熬夜加班，，或者打完牌、唱完歌想找点吃哩哩伙计们来说，，这就是天堂。。。。。?
昨儿个三更，，俺跟几个伙计饿哩前胸贴后背，，一个电话就打闸口去咧。。。。。点了其中份，，加哩点宽粉、豆腐皮。。。。。等锅开哩时光，，就着花生毛豆，，先怼两瓶啤酒。。。。。?
锅一开，，那热气混着麻辣味儿一扑，，啥懊恼都没咧。。。。。鸡肉入味得很，，宽粉吸饱哩汤汁，，嗦起来那叫一个滑溜。。。。。吃完一身汗，，得劲！三更哩知足感，，莫过于此。。。。。?
以是，，好重口、喜欢热闹、或者三更觅食哩伙计，，闸口这边儿，，是恁哩不二之选。。。。。就是记得去早点，，否则也得排队！?
三、襄城东街哩“新派体验”，，情形得劲有立异
这第三个地方，，可能有些老吃家以为不算“古板”，，但架不住人家现在火。。。。。【褪襄城东街那里儿。。。。。?
这边儿新开哩一些店，，把咱哩“鸡窝”吃出了新名堂。。。。；； Ｇ樾瘟侠砹撂谩⑶褰啵，有点像那种时尚餐厅，，宴客用饭一点儿不丢面儿。。。。。?
味儿上也搞立异。。。。。除了古板哩清汤、麻辣，，尚有啥番茄味哩、酸菜味哩、甚至尚有搞成干锅哩。。。。。俺头一回见番茄味烧鸡公哩时间，，也懵咧，，心想这是啥漆黑料理？？？效果一尝，，哎呦，，不错哦！汤底酸甜开胃，，涮点青菜、蘑菇，，别有一番风味，，挺受女同事跟小孩儿喜欢。。。。。?
他家尚有个利益，，就是除了吃鸡，，其他哩涮菜、小吃选择也多。。。。。啥细腻哩凉菜、悦目哩点心都有，，能知足一桌人差别哩需求。。。。。请家庭聚餐，，或者有朋侪从外地来想体验点纷歧样哩，，来这儿中。。。。。???????
上个月俺小姨过生日，，全家老小十几口人，，就选哩东街这边一家。。。。。老人们吃古板锅，，小辈们尝鲜吃新派锅，，都照顾到咧。。。。。最后算下来，，人均也就五六十块钱，，吃得又好又热闹，，俺小姨可兴奋。。。。。?
以是，，甭管啥时间，，美食也得跟上时代不是？？？东街这边哩“新派鸡窝”，，就代表咧咱襄阳美食哩另一种可能，，味道不错，，情形还得劲，，值得一试！?
FAQ（伙计们常问哩）：
问：啥是“鸡窝”？？？俺咋没听说过？？？
答：? 咦~ 这就是咱外地哩叫法，，着实就是吃烧鸡公、地锅鸡、干锅鸡这一类以鸡为主菜哩餐馆。。。。。由于热乎乎一锅，，各人围住吃，，像挤在温暖地方一样，，就叫“鸡窝”咧，，亲热！?
问：恁说哩这三个地方，，为啥能着名？？？
答：? 简朴！定中街胜在“老味”，，闸口胜在“热闹”，，东街胜在“新鲜”。。。。。它们都不是一天火起来哩，，是靠咱老黎民一口一口吃出来哩口碑。。。。。味道扎实，，各有各哩绝活，，这才是基础。。。。。?
问：人均或许得几多钱？？？贵不贵？？？
答：? 这得看咋吃。。。。。一般来说，，人均50到80块钱就能吃哩很美。。。。。要是就点个鸡锅，，加点素菜，，五十块钱管饱。。。。。要是想喝点酒，，多加几个硬菜，，那得七八十甚至往上。。。。。在咱这儿，，算是性价比很高哩聚餐选择咧。。。。。?
问：自己一个人去吃中不中？？？
答：? 中倒是中，，就是不太划算，，也吃不完。。。。。这类馆子，，最好是三五挚友，，或者一家人一起去，，点个锅，，要几个凉菜，，边吃边喷，，那气氛才对味！一个人去，，可能吃不出谁人感受。。。。。??♂?
结语：
妥咧，，今儿个就跟大伙儿喷到这儿。。。。。?
咱襄阳哩美食，，就跟咱哩人一样，，着实、热情、有味儿。。。。。一个简朴哩“鸡窝”，，都能吃出三种差别哩风情来。。。。。定中街哩老字号，，是岁月熬出来哩香；； ；樊城闸口哩热闹，，是咱哩市井江湖气；； ；襄城东街哩新派，，是敢于尝新哩心。。。。。??
马上天气该凉爽咧，，又到了贴秋膘、围住吃锅哩好时间。。。。。恁要是还没去过这三个着名地方，，赶忙安排上！要是恁有自己哩“私藏好窝”，，也别忘了在底下跟俺唠唠，，让更多伙计们知道！?
记着喽，，吃哩不但单是味儿，，更是那份围坐一桌哩热乎气儿跟人情味儿！咱下回再喷！?