哎呦喂 ，，，，，列位老几位 ，，，，，今儿个咱不聊别的 ，，，，，就唠唠那徐州晚上黑介后的小胡同、小窄道儿。。。。。。您了可别以为介有嘛不起眼的 ，，，，，我跟您说 ，，，，，真正的“味儿” ，，，，，都藏在这些背静地界儿呢！? 我介人就好个钻胡同 ，，，，，在徐州也待了小十年了 ，，，，，觉着吧 ，，，，，白天那大马路是给车走的 ，，，，，晚上介些小巷子 ，，，，，才是给咱“活人”准备的魂儿。。。。。。
一开头咱得明确 ，，，，，您了要是奔着灯火通明、人挤人那热闹去 ，，，，，那您及早拐弯去阛阓。。。。。。钻巷子 ，，，，，图的就是个“寻宝”的心气儿跟那份儿意外之喜。。。。。。下边儿 ，，，，，我就分几个块儿 ，，，，，跟您了细细口语口语。。。。。。
介可是重头戏！您了可别不信 ，，，，，最好吃的烧烤、最隧道的把子肉、最润的丸子汤 ，，，，，八成都不在门脸儿朝大街的地儿。。。。。。
就说户部山那块儿 ，，，，，有条叫“剪子股”的巷子（着实好多弯弯绕 ，，，，，我也记不住台甫儿）。。。。。。晚上一过八点 ，，，，，烧烤炉子的烟就先冒起来了 ，，，，，孜然辣椒面儿的味儿 ，，，，，混着肉烤出来的油香 ，，，，，嚯！顺着风能飘出去二里地！? 您了就找那人坐得倍儿满 ，，，，，小马扎都不敷用的摊儿 ，，，，，准没错。。。。。。我常去一家 ，，，，，老板是个秃顶年迈 ，，，，，他家的“油腰”烤得那是一绝 ，，，，，外头微微焦 ，，，，，里头还嫩着呢 ，，，，，一点骚气息儿没有 ，，，，，就着烙馍一卷 ，，，，，嘛懊恼都没了！
再往老城区深处走走 ，，，，，有些临着住民楼的小巷子 ，，，，，里头藏着营业到后三更的“暗黑料理”。。。。。。嘛叫暗黑料理？？？？就是没菜单 ，，，，，老板嘛专长做嘛。。。。。。我遇上过一回 ，，，，，就一个小门洞 ，，，，，摆着三四张桌子 ，，，，，主营砂锅。。。。。。热气腾腾的酸白菜羊肉砂锅 ，，，，，汤头倍儿浓 ，，，，，白菜炖得稀烂 ，，，，，天凉时间来一锅 ，，，，，从嗓子眼儿一直暖到脚后跟！人均也就三四十块钱 ，，，，，吃得舒惬意服。。。。。。
您了记着喽 ，，，，，在介些巷子里找吃食 ，，，，，“人多”就是最好的招牌 ，，，，，“香味儿”就是最准的导航。。。。。。别欠盛意思 ，，，，，望见哪家外地大爷大妈坐那儿喝小酒唠嗑 ，，，，，您了就挨着他家坐 ，，，，，保准踩不了雷。。。。。。
吃完咱溜达溜达 ，，，，，消消食儿。。。。。。徐州是座古城 ，，，，，介些巷子就是它皱纹里的故事。。。。。。
把肚子填饱了 ，，，，，溜抵达回龙窝周围的老巷。。。。。。晚上跟白天完全俩样儿。。。。。。青砖墙让朦胧的壁灯一打 ，，，，，影子拉得老长老长的 ，，，，，倍儿有感受。。。。。。有些墙上爬满了爬山虎 ，，，，，晚上看就像一片墨绿的绒布。。。。。。无意能望见老宅子的门楣 ，，，，，上头砖雕的花纹还隐约能看出来 ，，，，，您了就琢磨吧 ，，，，，百十年前 ，，，，，是谁天天从介个门洞里收支？？？？
我还特殊喜欢看巷子里的窗跟阳台。。。。。。有的老楼房 ，，，，，阳台上摆满了花花卉草 ，，，，，晚上看已往 ，，，，，黑乎乎的轮廓里一团团绿意。。。。。。有的窗户贴着大红剪纸 ，，，，，或者挂着鸟笼子（虽然晚上鸟都睡了）。。。。。。介就是活生生的市井生涯博物馆啊 ，，，，，比嘛都真实。。。。。。有一回我在一个巷口 ，，，，，望见几个老头儿围着一盏路灯下象棋 ，，，，，清静得就闻声啪啪吃子的声音 ，，，，，那画面 ，，，，，啧 ，，，，，绝了！
现在的巷子也不全是老的。。。。。。好比在创意68园区周围 ，，，，，有些小巷的墙上 ，，，，，画满了年轻人搞的涂鸦和壁画 ，，，，，晚上在射灯底下看 ，，，，，赛的 ，，，，，又是一种赛博朋克的感受 ，，，，，新老比照特殊强烈 ，，，，，适合照相。。。。。。
唠了半天津味儿的利益 ，，，，，咱也得提个醒 ，，，，，钻巷子得有钻巷子的分寸 ，，，，，乐呵的同时 ，，，，，清静永远是头一位。。。。。。
第一条 ，，，，，也是铁律：别落单 ，，，，，尤其是女同胞。。。。。。最好两三挚友一块儿 ，，，，，有个照应。。。。。。太晚了（好比住宿里12点） ，，，，，一些特殊深、特殊暗、路灯都不全的巷子 ，，，，，咱就甭往里探了 ，，，，，好奇心收一收。。。。。。我一般溜抵达11点左右也就撤了。。。。。。
第二条 ，，，，，管好自个儿的财物。。。。。。书包背前头 ，，，，，手机擦手里 ，，，，，别塞屁股兜儿。。。。。。喝酒也别喝大了 ，，，，，晕头转向容易失事。。。。。。巷子里有些住民自家开的小卖部 ，，，，，矿泉水、饮料价钱可能比外边贵个块儿八毛的 ，，，，，介个您了得明确 ，，，，，人家就赚个利便钱 ，，，，，嫌贵可以不买 ，，，，，别拌嘴。。。。。。
第三条 ，，，，，尊重外地住民。。。。。。介是人家的家门口 ，，，，，咱是客。。。。。。别高声喧嚣、别乱摸乱碰、更别对着人家窗户猛照相。。。。。。有些小巷子窄吧 ，，，，，还停着住民的电动车、自行车 ，，，，，您了溜边儿走 ，，，，，别给人碰倒了。。。。。。“贫困您了 ，，，，，借过一下” ，，，，，介句话到哪儿都好使。。。。。。
问：穿嘛鞋合适？？？？
答：? 必需得是惬意跟脚的平底鞋！高跟鞋、新买的板鞋及早别穿 ，，，，，巷子路纷歧定平 ，，，，，尚有可能踩到松动的地砖溅一身水 ，，，，，您了说腻歪不腻歪？？？？
问：消耗水平咋样？？？？贵吗？？？？
答：? 小吃绝对不贵 ，，，，，甚至可以说是徐州美食的“价值洼地”。。。。。。俩人儿 ，，，，，百十来块钱能吃一肚子歪饱。。。。。。但要是去些有调调的小清吧 ，，，，，那价钱就跟外边差未几了 ，，，，，一杯酒四五十八十的都有。。。。。。
问：迷路了咋办？？？？
答：? 最简朴一招：翻开手机地图 ，，，，，或者随便找个路口的小卖部、水果摊老板问一句。。。。。。徐州人挺热情的 ，，，，，一般都会给你指道儿。。。。。。再不济 ，，，，，顺着主路的声音或者灼烁走 ，，，，，准能回到大街上。。。。。。
问：嘛时间去最得劲儿？？？？
答：? 我个人最推荐晚上8点到11点之间。。。。。。饭点刚过 ，，，，，热闹劲儿还没散 ，，，，，夜生涯刚起来 ，，，，，天气也凉爽 ，，，，，最有烟火气。。。。。。
最后咱再絮叨两句。。。。。。徐州的夜晚 ，，，，，大马路是它的体面 ，，，，，鲜明亮丽；；；；而这些小巷子 ，，，，，才是它的里子 ，，，，，柔软、温热、有故事。。。。。。它可能有点儿旧 ，，，，，有点儿乱 ，，，，，空气里混淆着油烟、土壤和植物的味道 ，，，，，但介不就是最鲜活的生涯自己吗？？？？?
您了要是有空来徐州 ，，，，，别光在旅馆躺着刷手机。。。。。。晚上趿拉个拖鞋 ，，，，，带着一颗闲心 ，，，，，钻进一条不熟悉的小巷子。。。。。。也许 ，，，，，就在下一个拐角 ，，，，，您了就能遇见一份滋滋冒油的烧烤 ，，，，，一盏温暖的路灯 ，，，，，或者一段被时光遗忘的老墙。。。。。。
去走走吧 ，，，，，包管不虚此行。。。。。。咱下回再唠别的！