嘿，，，，，伙计们，，，，，俺今儿个可要跟大伙儿好好唠唠这重庆大学熙街暗巷的快餐事儿！? 前阵子，，，，，俺可听不少学生娃娃念叨，，，，，说三更学习饿了，，，，，想寻摸点吃的，，，，，但又怕暗巷子不清洁。。。。。。这不，，，，，俺就亲自跑了一趟，，，，，转悠了好几天，，，，，把那些暗巷快餐的内情摸了个门清！咱这就开说，，，，，包管让你听得显着确白，，，，，以后再也不必饿肚子忧愁咧！
小序：暗巷快餐，，，，，是；；；；Ｕ站苫 ？？？?
俺可记得，，，，，那晚上天可黑黢黢的，，，，，俺跟几个同砚在熙街耍完，，，，，肚子咕咕叫，，，，，就琢磨着找点吃的。。。。。。有人提了一嘴暗巷，，，，，说那儿有快餐，，，，，自制又快捷。。。。。。俺一听，，，，，心里直打鼓：暗巷快餐究竟安生担心生 ？？？? 这事儿可不可纰漏，，，，，事实吃进肚子的工具，，，，，万一闹出误差来，，，，，那可咋整 ？？？以是，，，，，俺决订婚身探一探，，，，，给大伙儿当个“小白鼠”，，，，，把真相都抖搂出来！?
熙街这地界儿，，，，，学生娃娃可熟得不可再熟了——白天热闹哄哄的，，，，，店肆林立，，，，，吃的喝的样样有。。。。。 ？？？梢坏酵砩，，，，，尤其是过了10点，，，，，主街的铺子陆续关门，，，，，那些暗巷子就悄摸活泛起来了。。。。。。? 暗巷，，，，，说白了就是熙街后头那些小胡同、窄道道，，，，，灯光暗不拉几的，，，，，但里头藏了不少小吃摊和快餐点。。。。。。
俺头回去的时间，，，，，可有点怵得慌。。。。。。巷子口黑咕隆咚的，，，，，就几盏朦胧灯胆晃悠着，，，，，人影绰绰的。。。。。。走近一瞧，，，，，哟呵，，，，，还真有卖快餐的！有的是推着小车车的流动摊，，，，，有的是租了小平房开的小店，，，，，总共俺数了数，，，，，不下5家。。。。。。营业时间大多从晚上9点到破晓2点，，，，，正好遇上学生熬夜温习的点儿。。。。。。一家摊主跟俺唠，，，，，说这儿生意可红火，，，，，一晚上能卖出百十来份，，，，，主顾多是学生，，，，，图个自制利便。。。。。。
不过，，，，，这情形可真不咋地。。。。。。地上污水横流，，，，，垃圾袋堆得老高，，，，，味儿冲得人直捂鼻子。。。。。。? 俺心里嘀咕：这地方做的吃的，，，，，能清洁到哪儿去 ？？？但既然来了，，，，，俺就硬着头皮，，，，，挑了几家著名的试试水。。。。。。
说到吃的，，，，，暗巷快餐可名堂未几，，，，，但管饱是没跑的！俺实测了3家，，，，，给你说道说道。。。。。。
第一家：“老王快餐”? – 这家是推车摊，，，，，老板是其中年男子，，，，，嗓门大，，，，，人挺热情。。。。。。卖的 炒饭、炒面，，，，，统一价8块钱一份，，，，，加个蛋或肠子多加1块。。。。。。俺要了份蛋炒饭，，，，，分量足足的，，，，，够一个巨细伙子吃饱。。。。。。味道嘛，，，，，中不溜秋，，，，，油大盐重，，，，，但饿急了吃起来可香哩！老板说，，，，，他在这儿摆了三年摊，，，，，学生娃都认他。。。。。。不过，，，，，俺瞅见他那锅边黑乎乎一层油垢，，，，，心里直犯嘀咕。。。。。。?
第二家：“姐妹小吃”? – 这是个小平房小店，，，，，俩姐妹谋划，，，，，卖的快餐种类多些，，，，，有 盒饭、面条，，，，，价钱10到15块不等。。。。。。俺点了份红烧肉盒饭，，，，，12块钱，，，，，肉给得不少，，，，，但菜叶子蔫不拉几的，，，，，米饭也硬邦邦的。。。。。。姐妹俩说，，，，，食材是当天从批发市场进的，，，，，但俺看那厨房，，，，，案板都发霉了，，，，，吓得俺没敢多吃。。。。。。??
第三家：“快易餐”? – 这家是新开的，，，，，门脸稍清洁点，，，，，主打 快餐套餐，，，，，15块一份，，，，，带汤和水果。。。。。。俺试了份鸡排饭，，，，，鸡排炸得外焦里嫩，，，，，还算不错，，，，，但水果是切好放那儿的，，，，，看着不新鲜。。。。。。老板吹捧说，，，，，他家卫生评级高，，，，，可俺一探询，，，，，基础没啥正式评级，，，，，纯属忽悠人。。。。。。数据上，，，，，俺问了几位 ？？？，，，，，都说 凌驾60%的学生因自制才来，，，，，但吃完拉肚子的也有两三成。。。。。。
总结一下：暗巷快餐价钱是真自制，，，，，普遍 5到15块就能搞定一餐，，，，，但品质狼籍不齐。。。。。。俺建议，，，，，要是图省钱应急，，，，，可以拼集一顿；；；；；但恒久吃，，，，，那可得多长个心眼儿！
这块儿，，，，，俺可得重点唠唠，，，，，事实吃坏了身子，，，，，那可亏大发了！? 俺在暗巷视察了好几天，，，，，还偷偷拍了些照片（虽然，，，，，没让摊主发明），，，，，发明卫生问题可不少。。。。。。
首先，，，，，食材泉源不清不楚。。。。。。大都摊主说是从批发市场进的，，，，，但拿不出票据，，，，，俺嫌疑有些是低价处理的陈货。。。。。。好比，，，，，那“老王快餐”的鸡蛋，，，，，壳上还沾着鸡粪，，，，，老板却说“洗洗就没事了”，，，，，听得俺直反胃。。。。。。其次，，，，，操作情形脏乱差。。。。。。3家摊点里，，，，，没一家有正规消毒装备，，，，，抹布黑得跟炭似的，，，，，擦完桌子又擦锅。。。。。。俺亲眼见一个摊主擤了鼻涕，，，，，手都没洗就直接抓菜，，，，，差点没把俺恶心吐了。。。。。。?
再说说数据：俺随机问了20个学生，，，，，有12个体现吃过暗巷快餐后，，，，，有过肚子疼或腹泻；；；；；其中5个说去过校医院，，，，，诊断为肠胃炎。。。。。。这可不敢纰漏！独家视角：俺还探询到，，，，，这些暗巷摊点大多没办卫生允许证，，，，，属于“黑户”，，，，，城管一来就溜，，，，，以是风险极高。。。。。。
不过，，，，，也不是一无是处。。。。。。有一家摊主跟俺谈心，，，，，说他们也想弄清洁点，，，，，但租金贵、本钱高，，，，，只能迁就。。。。。。俺听了，，，，，心里也挺不是滋味。。。。。。但不管咋说，，，，，清静是第一位的！俺建议大伙儿，，，，，若是非吃不可，，，，，只管选看着清洁点的，，，，，打包带走，，，，，少在摊上吃；；；；；尚有，，，，，阻止生冷食物，，，，，多要热乎的。。。。。。
问：暗巷快餐真的自制吗 ？？？?
答：可自制咧！一般5到15块就能吃饱，，，，，比主街店肆省一半钱。。。。。。但自制没好货，，，，，卫生你得自己掂量。。。。。。?
问：营业到几点 ？？？三更饿了好找不 ？？？?
答：大都营业到破晓2点，，，，，三更饿了去，，，，，基本都有摊。。。。。。但越晚越不新鲜，，，，，俺劝你早点去。。。。。。
问：吃出误差了咋办 ？？？?
答：唉，，，，，这事儿贫困！摊主大都不认账，，，，，也没发票。。。。。。万一中招，，，，，赶忙去校医院，，，，，以后可长记性，，，，，少去为妙。。。。。。?
问：有没有相对清洁的推荐 ？？？?
答：俺实测的3家里，，，，，“快易餐”稍好点，，，，，但也不包管。。。。。。最好是自己带点零食，，，，，或者点正规外卖，，，，，贵是贵点，，，，，但放心。。。。。。
问：暗巷快餐能恒久吃吗 ？？？?
答：可不敢！俺看那卫生状态，，，，，恒久吃非闹出病不可。。。。。。学生娃娃正长身体，，，，，照旧多吃点正经饭菜吧。。。。。。
唠了这么多，，，，，俺就是想给大伙儿提个醒：暗巷快餐有是有，，，，，但风险不。。。。。。? 俺亲自履历摆在这儿，，，，，那情形、那卫生，，，，，真不是恒久之计。。。。。。学生娃娃们，，，，，熬夜学习辛勤，，，，，但身体是革命的资源，，，，，可不可为省几个钱，，，，，把肠胃搭进去。。。。。。
要是着实饿得不可，，，，，无意吃一顿应应急，，，，，也说得已往。。。。。。但俺建议啊，，，，，平时多囤点泡面、面包，，，，，或者跟同砚拼个正规外卖，，，，，分摊下来也不贵。。。。。。熙街主街也有几家24小时店，，，，，虽然价高点，，，，，但清洁放心。。。。。。总之，，，，，吃食大事，，，，，纰漏不得！希望俺这篇唠叨，，，，，能帮到你。。。。。。有啥问题，，，，，随时来唠，，，，，俺就在这儿！?