哎哟，，， ，，，一看到“芜湖快餐明确”这几个字，，， ，，，老子嘴角就忍不住往上扬！? 兄弟，，， ，，，你算是问对人了哈。 。。。。。莫跟老子提啥子麦当劳、肯德基，，， ，，，在芜湖，，， ，，，你要明确“快餐”，，， ，，，那绝对是藏在巷子头、开在小区门口的宝藏小馆子，，， ，，，味道巴适、价钱相因、出餐飞快，，， ，，，吃得你嘴角流油，，， ，，，还心心念念想二回。 。。。。。
老子在芜湖混了嘿么多年，，， ，，，从念书到上班，，， ，，，这张嘴也算是“吃遍江湖”。 。。。。。今天，，， ，，，就摆一哈龙门阵，，， ，，，把我私藏清单里头，，， ，，，最攒劲、最着实的几家快餐，，， ，，，尚有里头滴门道，，， ，，，一切倒给你听。 。。。。。包管你看了之后，，， ，，，从“快餐小白”秒变“懂王”，，， ，，，在芜湖饿不到肚子！
首先喽，，， ，，，在芜湖说“快餐”，，， ，，，它就不是一个简单玩意儿。 。。。。。你搞清晰了门派，，， ，，，才好“对症下嗑药”。 。。。。。
煲仔饭/木桶饭派：YYDS！永远滴神！? 在芜湖，，， ，，，快餐的“半壁山河”怕是都要归它。 。。。。。一个小砂锅或者木桶，，， ，，，米饭打底，，， ，，，上头铺满梅菜扣肉、红烧鸡块、香干回锅肉这些硬菜，，， ，，，炉子一焖，，， ，，，菜汁儿渗到饭里头，，， ，，，啧啧，，， ，，，仙人来了都不换！? 老子最常去赭山公园旁边一家老店，，， ，，，老板是广东人来的，，， ，，，他家的腊味煲仔饭，，， ，，，锅巴焦香脆，，， ，，，一份18块钱，，， ，，，肉多得吓人。 。。。。。老板说一天光是米都要用掉百把斤，，， ，，，你就说有好火嘛。 。。。。。
面条/水饺/炒饭派：这类属于“单兵作战能力”极强的。 。。。。。好比老子办公室楼下的“大妈炒饭”，，， ，，，就一辆摊摊儿，，， ，，，只卖炒饭、炒河粉、炒面。 。。。。。大火猛灶，，， ，，，鸡蛋、火腿、芽菜、包菜，，， ，，，在你眼前翻飞，，， ，，，三分钟出锅，，， ，，，镬气十足！一份基础蛋炒饭才10块钱，，， ，，，加个里脊也就12块，，， ，，，养活了我们整栋楼几多加班狗哦！? 尚有那种24小时营业的骨头汤下面馆，，， ，，，破晓两三点，，， ，，，一碗热气腾腾的青菜肉丝面，，， ，，，能救你的命！
“小碗菜”自助派：这个适合眼大肚皮小、啥子都想尝一点儿的伙计。 。。。。。店里头几十个不锈钢盆盆，，， ，，，摆着麻婆豆腐、鱼香肉丝、红烧带鱼、清炒时蔬……你自己拿个托盘，，， ，，，想吃啥子舀啥子，，， ，，，荤菜一般五六块，，， ，，，素菜两三块，，， ，，，米饭汤随便添。 。。。。。老子在星隆国际城那里吃过一家，，， ，，，两荤一素加米饭，，， ，，，20块以内吃得巴巴适适，，， ，，，要害是选择多，，， ，，，不得腻。 。。。。。
好喽，，， ，，，门派清晰了，，， ，，，咋个找到这些“扫地僧”级别的店喃？？？莫急，，， ，，，老子给你摆点干货履历。 。。。。。
看“店相”：莫去那些装修得亮堂堂、菜单花里胡哨的！要找那种桌子板凳都有点包浆、墙上菜单都熏得有点泛黄的店。 。。。。。最好是有个嗓门很大的老板娘，，， ，，，一边打菜一边跟熟客摆：“今天滴冬瓜烧得好哦，，， ，，，给你多打点！”这种店，，， ，，，味道和价钱，，， ，，，一般不得拐。 。。。。。
看“人流”：饭点儿，，， ，，，就看哪家门口的电瓶车、自行车多，，， ，，，或者有穿工服的人扎堆。 。。。。。特殊是中午12点到1点这个黄金时段，，， ，，，随着这群“外地美食家”走，，， ，，，绝对不得踩雷。 。。。。。老子发明一家神店，，， ，，，就是靠跟踪几个蓝工装年迈找到的，，， ，，，效果那家的红烧大排，，， ，，，绝了！
问“熟人”：这是最高效的步伐！在芜湖，，， ，，，你随便抓个外地同事或者司机先生傅，，， ，，，问一句：“先生傅，，， ，，，周围有啥子好吃不贵、上菜快的馆子？？？”他们能给你数出一箩筐。 。。。。。老子现在吃的几家“定点食堂”，，， ，，，全是这么问出来的，，， ，，，比啥子美食APP都管用。 。。。。。
找到店只是第一步，，， ，，，咋个吃得更精、更舒坦，，， ，，，这里头门道深了。 。。。。。
“速率”是灵魂：快餐快餐，，， ，，，吃的就是个快。 。。。。。好的快餐店，，， ，，，从你点单到饭菜上桌，，， ，，，一般不会凌驾8分钟。 。。。。。后头的备菜流程都是设计好的。 。。。。。若是你进去发明等了良久，，， ，，，要么是生意好到爆炸，，， ，，，要么就是……可以换一家了。 。。。。。
“性价比”是王道：在芜湖，，， ，，，一顿像样滴快餐（一荤一素+米饭+汤），，， ，，，价钱区间在15-25块钱，，， ，，，是较量合理且普遍滴。 。。。。。凌驾30块，，， ，，，你就要掂量一下了，，， ，，，是不是被当成“外地冲头”宰了哦。 。。。。。?
“隐藏菜单”和“服法”：跟老板搞熟点，，， ，，，有惊喜！好比有的煲仔饭馆，，， ，，，你可以要求“锅巴多一点”；；；；有的面馆，，， ，，，汤底可以免费换成卤汁，，， ，，，酿成拌面；；；Ｓ猩怼碗菜的时间，，， ，，，用菜汁儿拌饭，，， ，，，那是英华中的英华！老子有回让炒饭大妈给我加了双倍酸豆角，，， ，，，那份炒饭的滋味，，， ，，，我记到现在。 。。。。。
问：老子一个人来芜湖出差，，， ，，，最快最省事吃啥子？？？
答：莫纠结！直接找一家“沙县小吃”或者“兰州拉面”，，， ，，，天下统一价，，， ，，，味道稳固，，， ，，，10分钟绝对让你吃完走人。 。。。。。想尝尝外地味，，， ，，，就进煲仔饭店，，， ，，，指到墙上的图片点，，， ，，，绝不不得错。 。。。。。
问：你说的这些店，，， ，，，能不可送外卖哦？？？
答：大部分都可以！饿了么、美团上头搜“煲仔饭”、“木桶饭”、“XX炒饭”，，， ，，，看看月销量几百上千+? 那种，，， ，，，点进去看评价里的实物图，，， ，，，基本就稳了。 。。。。。可是哈，，， ，，，老子个人以为，，， ，，，煲仔饭、带锅巴的这类，，， ，，，照旧到店吃最巴适，，， ，，，外卖闷久了，，， ，，，口感要打折扣。 。。。。。
问：卫不卫生哦？？？看到有些店店儿情形……嗯，，， ，，，你懂的。 。。。。。
答：这是个好问题！老子的履历是：看伙计的操作和店面细节。 。。。。。若是厨师打菜戴帽子口罩、抹布分颜色用、地面桌面没得显着油污黏脚，，， ，，，那一般问题不大。 。。。。。那种后厨直接对着大街，，， ，，，苍蝇乱飞的，，， ，，，再好吃老子也要掂量一下。 。。。。。“好吃”和“清洁”之间，，， ，，，要找个平衡点，，， ，，，一般生意好的老店，，， ，，，卫生都过得去，，， ，，，否则也开不长嘛。 。。。。。
问：有没有适合两个人简朴吃一顿，，， ，，，又能多尝几个菜的？？？
答：有噻！去那种“小碗菜”自助店，，， ，，，或者能点小份炒菜的馆子。 。。。。。两个人点三四个小碗菜，，， ，，，或者一荤一素一汤，，， ，，，五六十块钱吃得舒惬意服，，， ，，，名堂也多，，， ，，，比吃大馆子划算多了。 。。。。。
以是喽，，， ，，，兄弟，，， ，，，在芜湖“明确”吃快餐，，， ，，，基础不是啥子高深学问。 。。。。。它就是放下身段，，， ，，，走进市井，，， ，，，用眼睛看，，， ，，，用鼻子闻，，， ，，，随着外地人滴脚步走。 。。。。。? 当你习惯了中午在嘈杂的小店里，，， ，，，扒拉着香气四溢的煲仔饭，，， ，，，听着周围的芜普闲聊，，， ，，，你就真正摸到了这座都会的体温顺脉搏。 。。。。。
快餐吃的不但是一顿饭，，， ，，，更是一种高效、扎实、充满烟火气的生涯态度。 。。。。。希望老子的这篇“吐血私藏”，，， ，，，能让你在芜湖的每一顿便饭，，， ，，，都吃得攒劲、巴适！下回遇到好吃的店，，， ，，，记得也来跟老子摆一哈哦！?