哎呦，，，我跟你摆嘛，，，上回我去嘉兴火车站接人，，，来早唠，，，肚儿咕咕叫。 。出站绕到后头，，，嘿，，，硬是发明个宝藏地头——火车站后头那些弯弯绕绕的小巷子，，，简直是个美食江湖！? 你要是也只在站前广场打个转就走唠，，，那真滴是亏大唠哈。 。
好多外地朋侪一下火车，，，就在手机上搜“嘉兴火车站周围有啥子好吃的”，，，我跟你说，，，莫搜唠，，，直接往后走，，，穿进巷子，，，才是老嘉兴的胃。 。今天，，，我就好生跟你摆一下，，，我在里头“探险”一下昼的收获，，，保你看完口水直流，，，下谢绝对不得错过！?
你从南广场出来，，，往右后方勒个口子一拐，，，喧闹声“唰”一下就离隔唠。 。青石板路走起咔咔响，，，双方是些有些年生的住民楼，，，一楼嘛，，，好多都改成了铺面。 。谁人味道哦，，，是油烟、卤水、尚有一点点湿润气混到一起的，，，生涯的味道。 。
我先看到滴是一家卖油墩儿跟萝卜丝饼的摊摊，，，就摆在巷子口！一个婆婆在妄想，，，油锅头“滋啦”响。 。?3块钱一个，，，我买了个油墩儿，，，外皮炸得金黄酥脆，，，里头是软乎乎的萝卜丝，，，烫嘴，，，但就是停不下来。 。婆婆说，，，她在这摆了快二十年唠，，，“好多细娃儿都是吃我这个长大的，，，现在带起细娃儿又来买。 。” 你看，，，勒就是时间熬出来的口碑，，，比啥子广告都管用。 。
再往里走几步，，，有家招牌都褪色了的“无名面馆”。 。为啥子叫无名？？？由于招牌上真的只有“面馆”两个字！我进去要了碗爆鱼面。 。老板是个寡言的中年男子，，，但手脚麻利得很。 。面端上来，，，我先喝口汤，，，嘿！鲜得眉毛都要掉唠。 。不是味精那种假鲜，，，是鱼汤跟猪油混淆的醇厚。 。爆鱼是先炸后卤的，，，浸在面汤里，，，吸足了味道，，，又还保存了一点酥感。 。15块钱一碗，，，这个价钱，，，这个味道，，，在嘉兴绝对算良心。 。我视察了一下，，，中午饭点，，，里头坐滴大都是周围的街坊和拖着行李箱的熟客。 。懂行滴，，，都晓得来勒点。 。
吃完面，，，我继续往巷子深处逛。 。勒些巷子窄得很，，，有时间两栋楼之间就一条缝，，，但偏偏勒种地方，，，藏到起更多惊喜。 。
我闻到一股浓郁的酱香，，，顺着味道找已往，，，是一家专门卖酱鸭、酱鹌鹑的熟食店。 。玻璃柜里头油光水滑的，，，看得人直咽口水。 。老板很热情，，，喊我试味。 。我买了半只酱鸭，，，?28块。 ；；厝ヒ磺校，，肉是深枣红色，，，酱香完全渗到肉丝里头去了，，，空口吃都不得咸，，，带点甜咪咪的回味，，，巴适得板！老板说，，，他是用老办法，，，黄豆酱加几十味香料，，，小火慢煨出来滴，，，一天就做那么多，，，卖完收工。 。勒种“手作”的坚持，，，在大阛阓里头是吃不到的。 。
尚有一家专卖桂花糖糕和定胜糕的小铺子，，，店面只有几个平方。 。蒸笼一揭开，，，白蒙蒙的热气带着米香和桂花香扑出来。 。我买了一块刚出锅的糖糕，，，?5元，，，拿在手里烫乎乎的，，，咬一口，，，软、糯、甜，，，但一点不腻人，，，里头尚有星星点点的桂花。 。老板娘说，，，她屋头的糯米都是定点买的，，，磨粉、和面、上模，，，都是自己来。 。“机械做出来滴，，，没得灵魂。 。”? 她说这话滴时间，，，眼神里头有种匠人才有的光。 。我突然以为，，，逛勒些巷子，，，不但是填饱肚儿，，，更像是在阅读一本在世的、关于“吃”的地方志。 。?
看到勒里，，，你心痒痒了撒？？？莫慌，，，我给你总结唠几点适用信息，，，你下回去，，，直接照到走就是唠：
最佳时间：建议上午10点到下昼1点，，，或者下昼4点半到6点半去。 。勒些老店许多都“卖完即止”，，，去晚了真的毛都没得唠！特殊是那家熟食店，，，下昼三四点工具就差未几卖光唠。 。
人均消耗：巷子头滴消耗亲民得很。 。小吃基本在3-10元，，，面饭主食在12-20元，，，熟食按分量称，，，20-30元能买好大一盒。 。揣个50块钱，，，你可以从巷子头吃到巷子尾，，，肚儿撑圆。 。?
独家视角：莫只看店大店小。 。教你个诀窍——看人。 。哪家店里头坐的外地中晚年人多，，，哪家店门口有人排队但秩序好，，，勒家店的味道基本就稳唠。 。反之，，，若是店里全是妆扮鲜明的游客在照相，，，你就要多打个问号唠哈。 。
数据支持：我或许数唠一下，，，以火车站出站口为圆心，，，后面勒片巷子区域，，，餐饮类小店有不下30家，，，其中谋划凌驾10年的“老字号”或许有8-10家。 。勒个密度和长期度，，，自己就说明唠问题。 。
问：巷子好找不？？？会不会迷路？？？
答：好找得很！记。 。，，从火车站南出站口出来，，，莫上地面，，，直接右转找“北广场/公交站”的指示牌，，，顺着走，，，出来就是后头那片区域唠。 。巷子四通八达，，，但都不深，，，莫怕，，，随便逛，，，逛饿了随便进一家店，，，或许率不得踩雷。 。
问：卫生情形咋样？？？干不清洁哦？？？
答：说真话，，，情形肯定比不上大阛阓里头窗明几净的餐厅，，，就是通俗社区小店的水平。 。但我吃了好几家，，，个人肠胃较量敏感，，，也没得任何不惬意。 。视察了一下，，，食材处理区和烹饪区是脱离的，，，老板们自己也吃自家工具。 。考究极致情形的友友可能要斟酌一哈。 。
问：除了吃滴，，，尚有啥子好逛的没得？？？
答：有！勒些巷子连着老社区，，，你会看到在门口晒太阳摆龙门阵的老人，，，追逐打闹的细娃儿，，，晾满衣服的阳台……自己就是一幅生动的市井风情画。 。若是时间够，，，逐步走逐步看，，，比去那些人挤人的景点更有味道。 。
问：开车去利便停车不？？？
答：很是不利便！强烈建议莫开车去！? 巷子周边是老小区，，，车位原来就主要得很。 。最好是火车/公交过来，，，或者把车停在火车站/周围阛阓的地下停车。 。，，然后走路已往，，，也就几分钟。 。
以是咯，，，下回你到嘉兴火车站，，，不管是途经照旧专程来，，，一定莫遗忘去后头勒些小巷子转一转。 。勒里没得网红店的细腻摆盘，，，也没得连锁店的标准口胃，，，但有最扎实的味道、最隧道的价钱，，，和最鲜活的人世烟火气。 。?
它就像这座都会滴“B面”，，，不那么鲜明，，，却足够温暖、着实。 。用一碗热汤面、一块甜米糕，，，就能宽慰你奔忙滴身心。 。勒种感受，，，我以为，，，才是“旅行”或者“生涯”里顶顶主要滴一部分。 。你觉咧？？？
（哦对了，，，我最后买了半只酱鸭、一袋糖糕，，，心知足足地去接人唠。 。接到人第一句话就是：“走，，，我带你去个好地方吃工具！” ?）