哎妈呀，，，， ，最近可老有老铁在后台问俺：“哥们儿，，，， ，咱惠城谁人‘鸡窝’究竟哪嘎达最着名。。。。？？？？？？听说有好几个地儿，，，， ，都给整懵圈了！” ?
你说巧不巧，，，， ，俺前阵子还真就为这事儿，，，， ，专门溜达了好几天，，，， ，把惠城那几家号称是“鸡窝”的馆子吃了个遍！那家吃的，，，， ，嗝~现在想起来还直返香味儿呢。。。。。
今天咱就不整那些虚头巴脑的，，，， ，俺就掏心窝子跟大伙儿唠唠，，，， ，在俺心里头，，，， ，惠城最着名、最值得去的“鸡窝”就这三家！保准你听完就想去，，，， ，去了不后悔！
这家你要是没听说过，，，， ，那可真是白在惠城混了！
它就搁老护城河滨上谁人夜市最里头，，，， ，招牌都熏得有点发黑了，，，， ，但门口排队的人啥前儿去啥前儿是乌泱乌泱的。。。。。他家着名就着名在一个“野”字上。。。。。
用的是正经溜达小公鸡，，，， ，肉那叫一个紧实！老板说都是周围村里收上来的，，，， ，跟市场里那种饲料鸡完全不是一个味儿。。。。。做法也贼拉粗犷，，，， ，大铁锅柴火炖，，，， ，内里除了鸡肉，，，， ，就怼上榛蘑、粉条子、土豆块，，，， ，调料舍得放，，，， ，酱香味嗷嗷浓。。。。。
俺上次去，，，， ，四个人点了个大锅，，，， ，花了二百出面，，，， ，吃得撑够呛，，，， ，最后还没吃了！人均五十来块钱，，，， ，能造这么一顿硬菜，，，， ，性价比杠杠滴。。。。。他家唯一的“误差”就是情形贼拉简陋，，，， ，塑料棚子一搭就开整，，，， ，炎天贼热，，，， ，但架不住味道是真抗打。。。。。∪ネ砹苏婷坏囟，，，， ，建议晚上6点前就得去占座。。。。。
这家跟头一家气概可完全纷歧样，，，， ，主打的是一个“香”字，，，， ，隔半条街都能闻着味儿！
它就在火车站东广场扑面的小胡同里，，，， ，开了得有二十多年了，，，， ，好多坐火车途经的，，，， ，宁愿绕道也得来拎上一只。。。。。他家是专门的熏烧做法，，，， ，鸡是先卤后熏，，，， ，外皮是那种金黄油亮的枣红色，，，， ，看着就贼有食欲。。。。。
咬一口，，，， ，外皮有点脆韧，，，， ，内里的肉却贼拉入味儿，，，， ，还带着一股果木的熏香。。。。。俺最喜欢撕着吃，，，， ，那鸡肉一丝一丝的，，，， ，不柴不柴，，，， ，下酒或者当零嘴儿都老得劲儿了。。。。。他家是按只卖，，，， ，不堂食只外带，，，， ，一只或许七八十块钱。。。。。
数听语言：俺跟老板唠嗑，，，， ，他说生意好的时间，，，， ，一天能卖出去三百多只！你就说这得多受接待吧。。。。。这绝对是惠城特产级别的保存了，，，， ，来惠城玩儿，，，， ，带这个回去送人，，，， ，指定有体面。。。。。
这家是俺的“私藏宝藏”，，，， ，味道一点儿不输前两家，，，， ，但在游客里头名气没那么大，，，， ，主要是在校学生和外地老饕捧起来的。。。。。
他家位置有点偏，，，， ，搁惠城大学西门后面的小吃街深处。。。。。招牌菜就是“铁锅?大鸡”。。。。。这个“?”字用得太绝了，，，， ，意思是小火逐步收汁，，，， ，把味道全都?到鸡肉和配菜里。。。。。
他家的鸡是剁成大块，，，， ，用啤酒和秘制酱料?，，，， ，出锅前撒上一大把香菜和辣椒段。。。。。鸡肉贼拉软烂脱骨，，，， ，用嘴一抿就下来了，，，， ，味道咸鲜微辣，，，， ，带点回甜，，，， ，尤其是内里的宽粉和豆角，，，， ，吸饱了汤汁，，，， ，比肉还香！
人均四十块钱就能吃挺好，，，， ，学生都能常来打牙祭。。。。；；Ｇ樾伪纫故泻玫，，，， ，但也就是通俗小馆子。。。。。俺独家推荐一个服法：点一份?大鸡，，，， ，再加一份手擀面，，，， ，等鸡吃得差未几了，，，， ，把面下到汤汁里一拌，，，， ，那滋味，，，， ，绝了！俺能连造两大碗！
1. 问：你们老说“鸡窝”，，，， ，究竟是啥地方。。。。？？？？？？俺咋在地图上搜不着呢？？？？？？
答：哎呀老铁，，，， ，“鸡窝”不是详细地名，，，， ，是咱这儿对一批特色鸡肉菜馆的戏称！? 由于这些店做的鸡都太着名、太好吃了，，，， ，各人就开玩笑说“惠城的鸡都在这些窝里了”，，，， ，逐步就叫开了。。。。。你直接搜店名，，，， ，好比“凤凰楼”、“老李头”，，，， ，准能找着！
2. 问：这三家究竟哪家最好吃。。。。？？？？？？给排个名呗！
答：诶呀，，，， ，这可把俺难住了！这就好比问你米饭和馒头哪个好吃，，，， ，全看你好哪口！? 想吃粗犷热闹的烟火气，，，， ，去“凤凰楼”；；；? 想买特色熏货带走，，，， ，去“老李头”；；；? 想尝鲜香下饭的私房味，，，， ，去“嘎嘎香”。。。。。各有各的好，，，， ，俺建议你都尝尝！
3. 问：价钱咋样。。。。？？？？？？一个人去吃能行不？？？？？？
答：价钱都挺实惠，，，， ，人均从40到70不等，，，， ，在现在这年头，，，， ，算是很是良心的了。。。。。一个人去“老李头”买半只鸡，，，， ，或者去“嘎嘎香”点个小份?大鸡（可能吃不完），，，， ，都行。。。。。“凤凰楼”最好凑够三四个人去，，，， ，能多点俩菜，，，， ，吃着热闹。。。。。
4. 问：有啥需要注重的不？？？？？？别踩坑了。。。。。
答：有！?? 首先，，，， ，“凤凰楼”情形吵、要排队，，，， ，考究情形服务的就别去了。。。。。其次，，，， ，“老李头”下昼四五点之后，，，， ，好的部位（像鸡腿）可能就卖没了，，，， ，想买及早。。。。。最后，，，， ，“嘎嘎香”饭点学生多，，，， ，可能会等位，，，， ，错开半小时去就挺好。。。。。
行了，，，， ，嘚啵嘚啵说了这么老多，，，， ，口水都快把键盘泡了！?
总之一句话，，，， ，惠城关于“鸡”的美食江湖，，，， ，精髓基本就在俺上面叨咕的这三家里头了。。。。。它们可能装修不豪华，，，， ，服务也不是海底捞那种，，，， ，但那份实着实在的味道和锅气，，，， ，才是咱们老黎民最稀罕的工具。。。。。
你要是来惠城，，，， ，信俺的，，，， ，照着这个票据去打卡，，，， ，指定错不了！要是吃美了，，，， ，别忘了回来给俺点个赞啥的！要是尚有啥俺没发明的“宝藏鸡窝”，，，， ，也接待在底下跟俺唠唠，，，， ，咱们一起掘客！ ?
得，，，， ，不唠了，，，， ，整得俺又饿了，，，， ，寻摸点吃的去了！咱们下回再唠！?