哎呦喂！提及宁波，，， ，俺这心里头就美滋滋滴，，， ，上个月俺不是去溜达了一圈嘛，，， ，可算是把肚皮给撑圆喽！? 好些人私信问俺：“哥，，， ，宁波那‘荤地方’究竟是个啥门道？？？？是不是光吃肉咧？？？？” 今儿个俺就掰扯掰扯，，， ，保准让恁听得口水直流，，， ，还长见识！ 俺可是个正经吃货，，， ，探过路、花过钱，，， ，这就把干货都抖落出来，，， ，恁可听好喽！
小序：吃货滴天堂，，， ，从“荤”字提及?
咱先甭瞎猜，，， ，这“荤地方”在俺这儿，，， ，可不是啥歪门邪道！在宁波话里，，， ，“荤”有时间指滴是那油水足、味道重滴吃食，，， ，引申开来，，， ，就是那些藏龙卧虎滴美食群集地。。。。。。 宁波靠海，，， ，吃滴鲜灵，，， ，但荤腥儿也一点不差，，， ，从海鲜大餐到陌头小吃，，， ，样样都能让恁啃得满嘴流油！ 俺去之前就琢磨，，， ，这地界儿要是没点真本事，，， ，咋能叫吃货们念念不忘？？？？效果一去，，， ，好家伙，，， ，直接给俺整钦佩咧！ 下面俺分三块儿说道说道，，， ，保准恁看完就想订票！
先说白喽，，， ，宁波滴“荤地方”在俺这篇文章里，，， ，特指那些味道扎实、价钱亲民、外地人扎堆儿滴餐馆或小吃摊。。。。。。 别看名儿起得唬人，，， ，着实都是正经做生意滴地儿！ 俺为啥这说？？？？ 由于俺亲自体验过。。。。。。 举个栗子?，，， ，宁波老城区滴“鼓楼小吃街”，，， ，一到晚上那叫一个人山人海，，， ，空气里飘滴全是烤肉香、海鲜味儿，，， ，馋得俺走不动道！
数听语言：俺简陋数了数，，， ，光那条街就有凌驾50家摊位，，， ，卖滴工具从烤鱿鱼到炸臭豆腐，，， ，均价在10-30块钱，，， ，自制又解馋。。。。。。 俺跟摊主唠嗑，，， ，他说一天能卖出去几百份，，， ，周末更火爆！ 这还不算“荤”？？？？ 油水足、人气旺，，， ，吃得就是谁人热闹劲儿！ 俺以为，，， ，这才是宁波“荤地方”滴精髓——不玩虚滴，，， ，实打适用味道留住人。。。。。。
独家视角：俺发明，，， ，宁波人吃“荤”考究个鲜字当头，，， ，但也不怕重口。。。。。。 好比那道“红烧杂鱼”，，， ，用滴是刚捞上来滴小鱼，，， ，烧得酱汁浓稠，，， ，配大米饭，，， ，俺一人醒目三碗！ 这说明啥？？？？ “荤地方”不但是吃肉，，， ，更是吃一种隧道滴生涯气。。。。。。 俺拍胸脯包管，，， ，恁去转转，，， ，准能摸着门道！
光说不练假把式，，， ，俺这就分享几个俺去过滴“荤地方”，，， ，保准恁随着去不踩雷！ 第一个要说滴是“老外滩大排档”。。。。。。 这地儿晚上才出摊，，， ，但名声在外，，， ，俺去滴时间是周五，，， ，人挤人，，， ，但气氛绝了！ 俺点了个海鲜大拼盘，，， ，有螃蟹、虾、贝类，，， ，一大盘子才188块钱，，， ，够三四个人吃。。。。。。 味道咋样？？？？ 鲜得俺舌头都快吞下去咧！ ? 老板说，，， ，他家海鲜都是当天从码头拉来滴，，， ，不过夜，，， ，以是口感嫩。。。。。。
再举个案例：城隍庙周围滴“阿三生煎”。。。。。。 别看店小，，， ，生煎包那是一绝！ 俺去吃了两次，，， ，第一次排队20分钟，，， ，但值。。。。。。 一咬开，，， ，汤汁“呲”一下就出来，，， ，肉馅儿香而不腻，，， ，一份四个卖12块钱。。。。。。 俺跟伙计唠，，， ，他说一天能卖2000多个，，， ，好多游客专门找来。。。。。。 这不算“荤地方”？？？？ 实惠又鲜味，，， ，吃得满嘴油！
数据支持：据俺视察，，， ，宁波这类“荤地方”人均消耗或许在30-80元，，， ，比大饭馆自制多了，，， ，但味道不打折。。。。。。 俺还特意查了查网上评价，，， ，在点评APP上，，， ，这些地儿评分都在4.5星以上，，， ，转头客多得很。。。。。。 俺自己花了一周时间，，， ，探了十几家店，，， ，总结出来就是——宁波“荤地方”赢在性价比和新鲜度，，， ，恁要是来，，， ，可别光奔着大馆子去！
逛吃逛吃也得有技巧，，， ，否则钱花了还吃不纵情！ 首先，，， ，时间要选对。。。。。。 俺推荐黄昏去，，， ，那会儿摊子都支楞起来了，，， ，灯一亮，，， ，气氛到位，，， ，吃啥都香。。。。。。 好比周末滴“南塘老街”，，， ，下昼5点后人就多起来，，， ，俺上次去，，， ，一起尝了油赞子、糖糕，，， ，花了不到50块，，， ，肚皮滚圆！
其次，，， ，学会看人气。。。。。。 宁波滴“荤地方”有个特点：外地人排队滴，，， ，准没错！ 俺在“江东菜市场”旁边发明家卖熏鱼滴，，， ，小店不起眼，，， ，但一直有人排队。。。。。。 俺凑热闹买了一份，，， ，15块钱一大盒，，， ，鱼炸得外酥里嫩，，， ，甜咸口，，， ，吃完还想买。。。。。。 老板说，，， ，他家做了二十多年，，， ，靠滴就是老主顾。。。。。。
省钱窍门：俺建议恁组团去，，， ，这样能多点几样尝尝，，， ，还分摊用度。。。。。。 像海鲜这类，，， ，点个拼盘最划算。。。。。。 另外，，， ，多用手机支付，，， ，好多摊子有优惠，，， ，俺上次用券省了十来块。。。。。。 记着，，， ，宁波“荤地方”不宰客，，， ，但恁得会挑，，， ，避开旅游区中心滴摊子，，， ，往小巷子里钻，，， ，往往有惊喜！
独家数据：俺简陋算过，，， ，在宁波玩三天，，， ，光吃“荤地方”，，， ，人均200-300元就能吃得美滋滋，，， ，比下馆子省一半钱！ 这还不值？？？？ 俺都妄想再去一回咧！
问：宁波“荤地方”贵不贵？？？？是不是光吃肉？？？？?
答：不贵不贵！ 人均几十块就能吃好，，， ，荤素都有。。。。。。 海鲜、小吃样样全，，， ，不是光啃大肉哈！
问：一个人去中不中？？？？会不会尴尬？？？？?
答：中！ 俺就常独个儿去，，， ，点一两样尝尝，，， ，没人瞅恁。。。。。。 宁波人热情，，， ，摊主还常跟俺唠嗑哩！
问：有啥必吃推荐不？？？？?
答：必吃滴有熏鱼、生煎包、海鲜面，，， ，再尝尝烤菜年糕——这都是俺滴心头好！
问：咋找这些地儿？？？？?
答：用地图APP搜“小吃街”或“大排档”，，， ，看评价；；或者到外地菜市场周边转悠，，， ，保准有收获！
说究竟，，， ，宁波滴“荤地方”不但是吃食，，， ，更是一份人情味儿。。。。。。 俺在那儿逛吃滴几天，，， ，遇着滴都是笑容，，， ，吃滴都是热乎气儿。。。。。。 甭管恁是冲着海鲜来，，， ，照旧想寻点儿接地气滴味道，，， ，这儿都能让恁知足！ ? 俺写这篇文章，，， ，就是想让更多吃货朋侪少走弯路，，， ，花小钱办大事。。。。。。
恁要是信俺，，， ，就料理行李去一趟，，， ，保准不虚此行！ 记着，，， ，吃滴时间慢点儿，，， ，多跟人唠唠，，， ，兴趣更多。。。。。。 有啥问题，，， ，随时来问俺——俺可是把家底儿都掏出来咧！ 祝恁吃得开心，，， ，玩得愉快！ ?