哎呦， ，，，，，我的老天爷， ，，，，，可算是找着空儿跟恁好好拉拉呱了?。。今儿个咱不说别的， ，，，，，就喷喷俺上个星期， ，，，，，专门跑了一趟中山南头那条巷子里头， ，，，，，怼了一顿快餐的事儿。。那地方， ，，，，，要不是老熟客领路， ，，，，，从外头看真是不起眼， ，，，，，可里头门道儿多着咧！
俺是个吃货， ，，，，，走南闯北就好（喜欢）寻摸这口隧道的“巷子味儿”。。大饭馆吃个排。。 ，，，，，真想吃舒坦、吃着实， ，，，，，还得是这些藏在市井里的小店。。这回， ，，，，，俺就带着恁， ，，，，，用俺这张老嘴， ，，，，，给恁品品这家店究竟中不中。。
一、味道咋样？？？？？？俺给恁说道说道！
先说第一印象， ，，，，，烟火气儿足！还没进店门， ，，，，，那股子炒菜的锅气就窜出来了， ，，，，，香得很！俺点了个招牌的爆炒腰花饭， ，，，，，朋侪点了个小炒肉盖浇面。。
等饭那功夫， ，，，，，俺瞅了瞅， ，，，，，店里拢共就五六张桌子， ，，，，，料理得倒还利亮。。老板兼大厨在明档后头掂勺， ，，，，，滋啦滋啦响， ，，，，，行动麻利得很?。。一看就是干了有些年头的先生傅了。。
饭端上来， ，，，，，俺这个爆炒腰花， ，，，，，分量是真扎实！腰花切得谁人花儿， ，，，，，匀净， ，，，，，火候掌握得老练， ，，，，，嫩， ，，，，，并且一点骚气都没有！配上辣椒、洋葱一顿爆炒， ，，，，，汤汁往米饭上一浇， ，，，，，哎呦， ，，，，，那叫一个下饭！俺吭哧吭哧怼了泰半碗， ，，，，，才想起来得慢点吃?。。
朋侪内碗小炒肉盖浇面， ，，，，，他也说“中！”。。肉片煸得焦香， ，，，，，面条是那种粗面， ，，，，，筋道， ，，，，，拌匀了吃， ，，，，，味道都挂上去了。。用俺们的话说， ，，，，，这叫“有味”！
二、实惠不实惠？？？？？？俺给恁算笔账！
咱老黎民用饭， ，，，，，味道好是头一条， ，，，，，这第二条， ，，，，，不就是图个实惠嘛！这家店， ，，，，，俺以为在这个地段， ，，，，，算是很可以了。。
俺那份腰花饭， ，，，，，18块。。朋侪的面， ，，，，，15块。。现在随便点个外卖， ，，，，，稍微带点荤腥的， ，，，，，不都得二十出面？？？？？？并且他家这个菜量， ，，，，，俺这个大老爷们儿吃完， ，，，，，是饱饱的。。不像有些店， ，，，，，盘子老大， ，，，，，菜就盖个底儿， ，，，，，净忽悠人。。
俺简陋算了算， ，，，，，他家最贵的套餐饭也就22块， ，，，，，素的盖浇饭12块左右就能拿下。。关于在周围上班的、跑活的、尚有像俺这样的“街溜子”来说， ，，，，，绝对是性价比之王?。。怪不得饭点时间， ，，，，，俺望见好些穿工装的人都来这儿打包， ，，，，，熟门熟路的。。
三、有啥隐藏门道？？？？？？老炮儿独家分享！
吃了这么些年陌头小吃， ，，，，，俺也算吃出点履历。。这家店， ，，，，，有几个小窍门， ，，，，，俺偷偷告诉恁：
第一， ，，，，，及早不赶晚。。他家的招牌菜， ，，，，，好比俺吃的腰花， ，，，，，尚有俺看别人点的红烧肥肠， ，，，，，去晚了真没有！都是早上备的鲜货， ，，，，，卖完拉倒。。俺是中午11点半之前到的， ，，，，，还能挑挑。。过了12点， ，，，，，就只能有啥吃啥了。。
第二， ，，，，，汤是免费的， ，，，，，但别小看这汤！不是那种刷锅水似的紫菜汤， ，，，，，是正经用骨头熬的， ，，，，，撒点香菜、胡椒粉， ，，，，，天冷的时间来上一碗， ，，，，，得劲毁了！好多人都不知道， ，，，，，或者欠盛意思去盛。。咱脸皮厚点， ，，，，，自己去打， ，，，，，管够！
第三， ，，，，，要是想吃点纷歧样的， ，，，，，可以跟老板探讨探讨。。好比， ，，，，，你想吃腰花， ，，，，，但又想吃青椒， ，，，，，可以问问能不可做个“青椒腰花”。。先生傅心情好、不忙的时间， ，，，，，兴许就给你做了。。这就叫隐藏菜单， ，，，，，靠的是人情和眼力见儿。。
FAQ（恁可能想问的）：
问：地方好找不？？？？？？
答：说真话， ，，，，，头一回真欠好找！它在中山南头谁人老住民区的巷子里， ，，，，，没大大招牌。。最简朴的要领， ，，，，，到了周围， ，，，，，用地图软件搜店名， ，，，，，随着导航走， ，，，，，或者脸皮厚点， ，，，，，问问路边小卖部的老板， ，，，，，都比自己瞎转强。。
问：卫生条件咋样？？？？？？能放心吃吗？？？？？？
答：店。。 ，，，，，肯定比不上大阛阓里头窗明几净。。但俺看来， ，，，，，操作台、碗筷料理得还中， ，，，，，属于典范的“街边美食”卫生水平。。要是特殊考究情形、有洁癖的伙计， ，，，，，那可能得琢磨琢磨。。俺这铁胃， ，，，，，吃了倒是没啥事。。?
问：停车利便不利便？？？？？？
答：可别想着开车去！那巷子窄得呀， ，，，，，电动车已往都得小心点。。建议恁坐公交， ，，，，，或者骑个共享单车已往， ，，，，，最妥帖！?
问：除了腰花， ，，，，，尚有啥推荐呗？？？？？？
答：俺看邻桌点的红烧肥肠饭和鱼香茄子饭， ，，，，，吃的人也不少， ，，，，，瞅着都可美。。下次俺妄想去尝尝肥肠。。总的来说， ，，，，，他家的菜就是家？？？？？？谖福 ，，，，，下饭， ，，，，，肉给得着实。。
喷了这么多， ，，，，，俺也喷得口干舌燥了。。总的来说， ，，，，，中山南头这家巷子快餐， ，，，，，在俺这儿是能拿到高分的?。。它不搞花里胡哨的， ，，，，，就是实打实的味道、实打实的分量、实打实的价钱。。吃一顿饭， ，，，，，舒坦， ，，，，，扎实， ，，，，，还能省下俩钱儿。。
这年头， ，，，，，能静下心来做这种小生意、喂饱街坊邻人和过路人的店， ，，，，，是越来越稀罕了。。要是恁也好这一口， ，，，，，哪天途经那块儿， ，，，，，无妨拐进去试试。。说未必， ，，，，，咱还能在店里遇见， ，，，，，相互点个头， ，，，，，说一声：“咦， ，，，，，恁也来怼饭啦？？？？？？”?