诶呀，，， ，，伙计们，，， ，，最近可是让俺折腾坏咧！? 好几个人问俺，，， ，，那“龙光玖砖公寓鸡”究竟是个甚工具？？？？？？值当买不？？？？？？俺这人就爱较真，，， ，，爽性自个儿买了试了三个月，，， ，，今儿就跟大伙儿唠透这事儿！可甭说俺藏私，，， ，，俺这实打实的履历，，， ，，保准让你看完心里明镜儿似的！
俺头一回听说这“龙光玖砖公寓鸡”，，， ，，照旧从隔邻老张那儿。。他叨咕说现在网上传得邪乎，，， ，，啥“公寓里养的鸡，，， ，，味道纷歧般”，，， ，，俺一听就心痒痒——这年头，，， ，，吃个鸡还能有这么多考究？？？？？？? 于是俺就下单咧，，， ，，心想：要是不中，，， ，，就当踩坑给大伙儿提个醒；；；；；要是中，，， ，，那咱不就赚大发了？？？？？？效果这一试，，， ，，好家伙，，， ，，故事可多咧！下面俺就分几块儿，，， ，，细细给你道来。。
一、这是甚来头？？？？？？俺扒了它的老底儿！
先说说这“龙光玖砖公寓鸡”究竟是个啥。。它可不是通俗市场上那种笼养鸡，，， ，，听名字就晓得，，， ，，跟“公寓”沾边儿。。俺查了查，，， ，，原来是一些公司在那高楼大厦里头，，， ，，用特殊办法养的鸡，，， ，，说是“生态公寓养殖”，，， ，，听着挺玄乎吧？？？？？？? 详细咋养咧？？？？？？俺探询到，，， ，，是用啥控温、控光、喂专门饲料，，， ，，让鸡在公寓情形里长大，，， ，，不沾地气，，， ，，号称肉质更嫩、没腥气。。
但俺不信邪啊！！光听他们说顶甚用？？？？？？俺就买了三回，，， ，，每回都是差别批次，，， ，，想看看是不是真那么稳当。。头一回买，，， ，，是90天前的事儿咧，，， ，，俺记着花了差未几120块钱，，， ，，得了两只整鸡，，， ，，每只约莫三斤重。。包装倒是细腻，，， ，，冷链送来，，， ，，冰袋还硬邦邦的。。俺拆开一闻，，， ，，诶，，， ，，确实没那股子通俗鸡的腥味儿，，， ，，反而有点清香——怪咧，，， ，，鸡还能养出花香来？？？？？？厥后才晓得，，， ，，他们饲料里加了中草药，，， ，，真是下本儿啊！！
数据上，，， ，，俺也较了真：通俗白羽鸡养40天就出栏，，， ，，这“公寓鸡”听说养足100天。。俺实测过，，， ，，煮汤时间，，， ，，这鸡出油少，，， ，，汤色清亮，，， ，，不像有些鸡一炖就浑汤。。俺拿家用秤称过，，， ，，煮熟后缩水率只有15%左右，，， ，，而俺以前买的自制鸡，，， ，，缩水能到25%以上！这说明啥？？？？？？肉着实啊！，，， ，，水分少！不过价钱也摆那儿，，， ，，比市场贵出一截，，， ，，究竟值不值，，， ，，咱往后看。。
二、90天实测履历：俺的嘴可欠好瞎搅！
这三个月，，， ，，俺可是变着名堂儿吃这鸡！炖汤、红烧、白切、炒辣子——能试的办法都试遍咧。。俺媳妇儿一最先还嫌俺瞎花钱，，， ，，厥后吃了几回，，， ，，她也改口咧：“这鸡肉是嫩，，， ，，娃们爱吃！”????
先说炖汤，，， ，，这是俺最看重的。。头一个月，，， ，，俺用这鸡炖了回老火汤，，， ，，加了些山药枸杞。。炖了俩钟头，，， ，，肉就烂糊了，，， ，，筷子一夹就散，，， ，，但又不是那种柴了吧唧的。。汤头喝起来鲜甜，，， ，，不腻喉，，， ，，俺家小子平时不爱喝汤，，， ，，那次愣是灌了两大碗！? 俺纪录了下：炖汤时间比通俗鸡少30分钟，，， ，，但味道更浓——省燃气啊！，，， ，，伙计们！
再是炒菜。。俺拿鸡胸肉做过宫保鸡丁！，，， ，，寻常鸡胸肉容易老，，， ，，嚼着像木头。。但这“公寓鸡”的胸肉，，， ，，炒出来居然还带点汁水，，， ，，嫩滑得很。。俺估摸是养殖时间活动少，，， ，，肉质纤维细。。不过也有弱点：由于嫩，，， ，，炒久了反而容易碎，，， ，，火候得掐准了。。俺失败过一回，，， ，，炒过头了，，， ，，肉就散成渣渣咧，，， ，，心疼死俺！
尚有数据支持：俺特意买了市面常见的三种鸡做比照——菜市场活鸡、超市冰鲜鸡、尚有这公寓鸡。。统一锅清蒸，，， ，，让家里五口人盲测打分（10分制）。。效果出来，，， ，，公寓鸡平均分8.5，，， ，，活鸡7.0，，， ，，冰鲜鸡才5.5。。为啥？？？？？？都说公寓鸡肉“没怪味，，， ，，回甜”。。虽然，，， ，，这也可能俺家人嘴刁，，， ，，但至少说明它有过人处。。
独家视角来咧：俺厥后托人探询，，， ，，才晓得这养殖公寓里头，，， ，，温度终年控在25度左右，，， ，，光照模拟自然昼夜，，， ，，鸡活得“舒坦”，，， ，，没应激。。以是肉里啥酸性物质少，，， ，，口感就柔。。但这也有争议：有老饲养员跟俺说，，， ，，鸡不接地气，，， ，，久远看可能缺些微量元素。。俺也没法验证，，， ，，横竖吃这三个月，，， ，，俺全家没闹肚子，，， ，，反而以为体质好了些——可能吃得好，，， ，，心情也美吧！?
三、买照旧不买？？？？？？俺的掏心窝子话！
唠了这么多，，， ，，咱得落到实地上：这“龙光玖砖公寓鸡”，，， ，，究竟该不应掏腰包？？？？？？俺总结了几点，，， ，，大伙儿瞅瞅。。
优点：
口感确实胜出一截，，， ，，嫩、鲜、没腥气，，， ，，尤其适合炖汤和清淡做法。。家里有老人娃儿的，，， ，，吃着放心。。
品质稳当，，， ，，俺买三回，，， ，，每回巨细、味道差未几，，， ，，说明标准化做得好。。不像市场鸡，，， ，，今儿肥明儿瘦的。。
省事，，， ，，送来时都处理清洁了，，， ，，不必咱再拔毛破肚。。对俺这种忙人，，， ，，可是大利便。。
弱点：
贵！贵！贵！? 主要事说三遍。。一斤比通俗鸡贵出小20块钱，，， ，，恒久吃可真得掂量掂量钱包。。俺算过，，， ，，一家四口一月吃两回，，， ，，得多花百来块。。
服法有限制，，， ，，像做烧鸡、烤鸡这种要嚼劲的，，， ，，它反而不占优，，， ，，肉太嫩了没口感。。
欠好买，，， ，，只在网上特定平台卖，，， ，，俺这二三线都会，，， ，，等配送得两天。。急嘴的时间可等缺乏。。
以是，，， ，，俺的建议是：若是你好一口鲜嫩，，， ，，或者家里人有考究，，， ，，无意买来解馋、待客，，， ，，那绝对中！? 但要是天天吃、顿顿吃，，， ，，咱通俗人家照旧得算计。。俺现在就是每月买一回，，， ，，当改善生涯，，， ，，娃们盼得跟过年似的。。?
FAQ（大伙儿常问的）
问：这鸡是不是真在公寓里养？？？？？？咋听咋玄乎！
答：嗐，，， ，，俺早先也不信！但俺查过资料，，， ，，也看了些内部视频，，， ，，还真是高楼里隔出的层子，，， ，，全关闭养殖。。说是“公寓”，，， ，，更像现代化厂房，，， ，，控温控湿。。倒不是咱住的那种住户公寓，，， ，，别想岔咧！
问：价钱这么高，，， ，，是不是智商税？？？？？？
答：看咋说咧。。你要只图填肚子，，， ，，那肯定不值。。但要在意口感、品质，，， ，，甚至点仪式感，，， ，，它就值。。俺实测三个月，，， ，，以为贵有贵的理——本钱在那摆着咧。。但不是人人必需，，， ，，按需来。。
问：娃们吃清静不？？？？？？有没加激素？？？？？？
答：俺专门看过检测报告（卖家提供的），，， ，，抗生素、激素残留都未检出。。不过俺不是专家，，， ，，只能说俺家娃吃了没事。。建议你也留心卖家资质，，， ，，选口碑好的店。。
问：咋做最好吃？？？？？？
答：亲测炖汤最出彩！清炖，，， ，，加姜片、枸杞就行，，， ，，火候中小火，，， ，，炖1.5小时肉就烂。。炒着吃的话，，， ，，快火短炒，，， ，，保嫩。。
问：能放多久？？？？？？俺一次买多吃不完。。
答：冷链送来是冻的，，， ，，俺放冰箱冷冻层，，， ，，一个月内吃完没事。。但化冻后尽快做，，， ，，别重复冻，，， ，，影响口感。。
结语
唠了这么一大篇，，， ，，俺嘴都干咧！? 总归一句话：这“龙光玖砖公寓鸡”，，， ，，不是啥仙人玩意儿，，， ，，但确实有它的好。。俺这90天实测，，， ，，花的钱、费的劲，，， ，，就为给大伙儿个准信儿。。吃食这事，，， ，，丰俭由人，，， ，，图个开心就中。。你要手头宽裕，，， ，，好个鲜嫩，，， ，，无妨试一回；；；；；要是寻常过日子，，， ，，市场鸡也挺美。。咱都得活得着实，，， ，，对不？？？？？？
最后叨咕一句：网上工具鱼龙混杂，，， ，，买啥都得擦亮眼。。俺这番履历，，， ，，纯属个人分享，，， ，，大伙儿参考着来。。有啥想问的，，， ，，咱谈论区再唠！? 记得啊！，，， ，，吃好喝好，，， ，，日子才红火！