哎呦喂，， ，我说列位，， ，咱今儿个可不聊别的，， ，就唠唠那湖南株洲介些个“巷子”。。。您可别小看这些犄角旮旯，， ，里头藏着的玩意儿，， ，倍儿隧道，， ，比逛那老些大阛阓可有意思多了！我上回儿去，， ，差点儿就迷了路，， ，可也正因着介样，， ，才摸着了好些废物地界儿。。。咱今天就掰开揉碎了，， ，给您说道说道。。。
您要问株洲小巷子里头头一份儿是嘛？？？？？那必需得是吃。。。? 我头一回钻进建设南路那里儿一条窄不溜秋的巷子，， ，好家伙，， ，那香味儿，， ，勾得我肚子里的馋虫直打滚儿。。。
经典款——臭豆腐：您可别嫌味儿冲！株洲巷子里的臭豆腐，， ，跟别地儿还真纷歧样。。。我记着在“钟鼓岭”那片儿巷子，， ，有家摆了十来年的摊儿。。。老爷子炸豆腐的手法那叫一个稳准狠，， ，豆腐外皮炸得嘎嘣脆，， ，里头还嫩得跟豆腐脑似的。。。要害是他家那蘸料，， ，独家秘方，， ，辣子里头透着股鲜，， ，再撒上点儿萝卜干、香菜，， ，一口下去，， ，香、辣、脆、嫩全齐活了！?? 我蹲马路牙子上连吃了两份儿，， ，临走还惦记着。。。听说他一天能卖出去小一千块，， ，您就说火不火吧！
隐藏款——糖油粑粑：介玩意儿可不但长沙有，， ，株洲巷子里藏着的更实诚。。。我在芦淞区一个菜市场后头的小过道里找着的。。。大妈现做现卖，， ，糯米团子下油锅，， ，逐步就鼓成个金黄小球儿，， ，再裹上一层亮晶晶的糖浆。。。热乎着吃，， ，外头甜脆，， ，里头软糯粘牙，， ，甜而不腻，， ，一个才卖一块五！我亲眼瞅着下学的小孩儿，， ，一买就是五六个。。。这物价，， ，搁咱这儿哪找去？？？？？
嗦粉的江湖：株洲人早晨，， ，那必需是从一碗粉最先。。。您别去大店，， ，就找那种凳子比桌子高、店名都没有，， ，就写个“粉”字的小门脸。。。我吃过一家，， ，老板下粉、浇码子、放调料，， ，行云流水，， ，一分钟不到，， ，一碗热辣鲜香的米粉就端你跟前了。。。排骨炖得稀烂入味，， ，汤头是用骨头文火吊了一宿的，， ，那叫一个醇。。。早上来一碗，， ，汗珠子立马就下来了，， ，倍儿爽！? 这种店，， ，没外地人带，， ，您可真找不着。。。
您以为光吃就完啦？？？？？那可不中！株洲这些老巷子，， ，它自己就是一本本活历史书。。。您得慢下脚步，， ，仔细瞅。。。
“工业胎记”——331生涯区：介地界儿可了不得，， ，是咱们国家早期航空工业的摇篮。。。里头的苏式红砖老楼，， ，一排一排的，， ，齐刷着呢。。。楼道里堆着蜂窝煤（现在少见了），， ，墙上的宣传画斑斑驳驳。。。我在那儿跟一个晒太阳的老爷子聊了片晌，， ，他跟我比划，， ，昔时这儿多热闹，， ，天下的手艺尖子都往这儿奔。。。现在年轻人大多搬走了，， ，巷子静了，， ，可那份儿沉甸甸的自满，， ，还留在砖缝儿里、老槐树的影子里。。。? 照相片，， ，特有感受，， ，沧桑感十足。。。
老株洲的缩影——徐家桥步行街周围：您往河滨走，， ，穿过几条巷子，， ，就能望见一些木板房和青石板路。。。虽说现在商业化了，， ，可仔细找，， ，还能看到老码头的遗迹。。。我琢磨着，， ，百八十年前，， ，这儿的巷子肯定全是扛包的、叫卖的、南来北往的客商，， ，那得多热闹。。。∠衷谀灸嵌，， ，似乎还能闻声湘江的号子声。。。据我查么，， ，这片儿保存下来的老修建群，， ，得有上百年的风雨了。。。
意外的艺术角：在一些即将刷新的老巷子里，， ，墙面上时时时能望见些挺有意思的涂鸦。。。不是那种胡写乱画的，， ，是年轻人画的老株洲情形，， ，或者一些天马行空的创意。。。老旧的墙皮和新潮的画儿一连系，， ，碰撞出特别的味道。。。这说明嘛？？？？？说明历史啊，， ，它不但是老的，， ，也能是活的、新的。。。
逛巷子，， ，最高级的享受是嘛？？？？？是看里头活生生的人，， ，过着的热腾腾的日子。。。
市井交响乐：早晨七八点，， ，您进去，， ，那就是一场免费的音乐会。。。菜市井的吆喝声、自行车铃铛声、街坊打招呼声、麻将牌的碰撞声、早餐店的拉客声……混在一块儿，， ，一点儿不吵，， ，反而以为扎实。。。我见过一个卖自家青菜的大娘，， ，菜就摆一小堆，， ，新鲜得滴着露珠，， ，她不咋吆喝，， ，就笑眯眯坐着，， ，街坊来了自个儿挑，， ，那份儿信任，， ，千金不换。。。?
手艺人的坚守：在一条我忘了名儿的巷子深处，， ，有个剃头棚子。。。先生傅怕是有七十了，， ，还在用推子、剪子，， ，给人理最古板的发型。。。刮脸、修面，， ，一套下来，， ，舒坦得能让人睡着。。。我问他为啥不搬，， ，他说：“街坊们都习惯了，， ，我这也算有个营生，， ，挺好。。。” 这种不起眼的小摊儿，， ，维系着都会最后一点儿慢节奏的体温。。。
猫狗的乐园：巷子里的猫猫狗狗，， ，那一个个都跟大爷似的。。。晒太阳的、踱方步的、跟人要吃的，， ，一点儿不怕生。。。它们也是巷子的一部分，， ，给这些旧旧的街道添了不少生气和趣味。。。我拍了好几只“猫主子”的靓照，， ，那气场，， ，绝了。。。?
Q：嘛时间去逛巷子最得（di）劲儿？？？？？
A：? 一早一晚。。。早晨看生气勃勃的市井，， ，黄昏看温情脉脉的烟火。。。大中午的，， ，晒得慌，， ，好多摊儿也收了。。。
Q：一个人去，， ，清静吗？？？？？
A：? 把心放肚子里！株洲治安挺不错，， ，巷子里住的都是老街坊，， ，清静着呢。。。就是别往太偏、太黑、没人走的地儿钻，， ，基本的小心性得有。。。
Q：找好吃的，， ，怎么才华不踩雷？？？？？
A：? 记着八字真言——“人多随俗，， ，看人下菜碟”。。。哪家外地大爷大妈排队，， ，您随着排，， ，准没错。。。再就是瞅瞅食材新不新鲜，， ，灶台干不清洁。。。
Q：想拍点有味道的照片，， ，去哪儿？？？？？
A：? 首选331生涯区和湘江边老街区。。。光线好的时间去，， ，光影效果绝了。。。拍人像、拍静物、拍纪实，， ，都出片儿。。。
以是说啊，， ，列位，， ，您要是去株洲，， ，可万万别光在大道上溜达。。。猫下腰，， ，钻钻那些小巷子，， ，那才是这座都会的“里子”。。。有滋有味儿的美食，， ，有年头有故事的老墙，， ，尚有那最有温度的人世烟火，， ，都搁里头藏着呢。。。
逛巷子，， ，逛的是一份儿意外之喜，， ，是一份儿扎实的烟火气。。。下回您再去，， ，保不齐也能发明属于您自个儿的“神秘基地”。。。得嘞，， ，咱今天就聊到这儿，， ，有啥想问的，， ，咱谈论区再唠！?