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观音桥特色茶楼推荐 _ 这几家巴适得很，，，，，
，品茗用饭一站式解决

哎哟，，，，，
，最近总是听到有些哥老倌、姐老倌在问：“观音桥哪家茶楼有荤的哦？？？
？” ? 问得是遮遮掩掩，，，，，
，听得我是哭笑不得。。
。。。。我晓得你们的意思，，，，，
，不是想探询那些乌七八糟的，，，，，
，大都是想找那种可以一边品茗摆龙门阵，，，，，
，一边还能整点硬菜、吃顿巴适饭的茶楼，，，，，
，对差池？？？
？

说句老真话，，，，，
，早些年茶楼就是纯品茗、打牌、听评书的地方，，，，，
，你想在里头点份回锅肉，，，，，
，老板儿怕是都要轰你出去。。
。。。。但现在是啥子年月了嘛？？？
？茶楼也在“进化”！特殊是观音桥这种热闹地方，，，，，
，好多茶楼早就不是昔时谁人样子咯。。
。。。。

今天，，，，，
，我就以我一个老重庆、“茶楼串串”的身份，，，，，
，好生跟你们摆一哈，，，，，
，在观音桥，，，，，
，究竟哪些茶楼是真正可以让你“茶足饭饱”、体验重庆慢生涯的。。
。。。。包管都是我的亲自履历，，，，，
，绝不打胡乱说！?

一、 莫乱想！“荤的”在茶楼头究竟是啥子？？？
？

首先，，，，，
，我们要把看法搞清晰。。
。。。。在正儿八经的重庆茶楼文化里头，，，，，
，我们说的“荤”，，，，，
，一般指的是除了茶和点心之外的、能当正餐吃的菜。。
。。。。

• 古板“荤茶楼”：这种现在很少了，，，，，
  ，以前多是街边老茶楼，，，，，
  ，下昼卖茶，，，，，
  ，到了饭点，，，，，
  ，老板自己炒几个专长菜，，，，，
  ，像红烧肉、麻婆豆腐、肝腰合炒这些，，，，，
  ，主要做熟客生意，，，，，
  ，味道家常，，，，，
  ，价钱相因。。
  。。。。现在很难找咯。。
  。。。。

• 现代“复合式茶楼”：这才是现在的绝对主流！? 尤其是在观音桥这种商圈。。
  。。。。它实质上是个“茶+”空间。。
  。。。；；Ｇ樾伪壤喜杪ズ玫枚啵，，，，
  ，有格调，，，，，
  ，适合年轻人。。
  。。。。除了上百种好茶，，，，，
  ，菜单上通；；；嵊校

  • 川味家常菜：毛血旺、辣子鸡、水煮肉片… 味道不比专业馆子差。。
    。。。。

  • 特色小吃/简餐：牛肉面、红油抄手、卤味拼盘、各式煲仔饭。。
    。。。。

  • 创意融合菜：为了迎合更多口胃，，，，，
    ，有些还会做意面、沙拉之类的。。
    。。。。

以是，，，，，
，你们要找的，，，，，
，着实就是这种“复合式茶楼”。。
。。。。它解决的痛点是：朋侪几个约在观音桥，，，，，
，有人想清静聊事情，，，，，
，有人想用饭，，，，，
，众口难调。。
。。。。去这种地方，，，，，
，品茗的知足了，，，，，
，用饭的也逍遥了，，，，，
，一举两得。。
。。。。??

二、 亲测推荐！观音桥三家“能吃好喝好”的宝藏茶楼

光说理论不中用，，，，，
，我直接甩三家我亲自去过、以为巴适的给你们参考。。
。。。。位置、特点、人均消耗都列清晰，，，，，
，你们各取所需。。
。。。。

1. 【“茶语饭后” 闹中取静的川菜茶楼】?

• 位置：观音桥步行街旁边的老住民楼巷子头，，，，，
  ，稍微有点欠好找，，，，，
  ，但随着导航走没问题。。
  。。。。要的就是这种“大隐约于市”的感受。。
  。。。。

• 特点：这家是我心中的性价比之王。。
  。。。。装修是复古混搭风，，，，，
  ，有露天小院。。
  。。。。老板是个懂茶的美食家，，，，，
  ，茶叶品质很好，，，，，
  ，他家的私房川菜是一绝。。
  。。。。我上次点了个茶香排骨，，，，，
  ，茶叶的清香沁到肉里头，，，，，
  ，好吃得不摆了！菜品不算多，，，，，
  ，但个个是精品。。
  。。。。

• 人均消耗：若是只品茗，，，，，
  ，50-80元。。
  。。。。若是加上用饭，，，，，
  ，或许120-150元左右。。
  。。。。在观音桥焦点区，，，，，
  ，这个价钱很着实了。。
  。。。。

• 适合人群：喜欢找冷门宝藏所在、对菜品味道有要求、想安平悄悄摆一下昼龙门阵的朋侪。。
  。。。。

2. 【“观山慢盏” 高空江景创意茶楼】?

• 位置：在北城天街周围一栋写字楼的高楼层。。
  。。。。视野无敌！

• 特点：这家主打一个“景致”和“格调”。。
  。。。。大大的落地窗，，，，，
  ，可以直接看到江和远处的山城景观。。
  。。。。品茗的器皿很考究，，，，，
  ，照相出片率极高。。
  。。。。它家的菜系是新派川菜+粤式茶点的连系。。
  。。。。好比你可以一边喝金骏眉，，，，，
  ，一边点虾饺和毛血旺，，，，，
  ，这种混搭体验很新颖。。
  。。。。服务也周密。。
  。。。。

• 人均消耗：偏高。。
  。。。。茶位费自己就不自制，，，，，
  ，加上菜品，，，，，
  ，人均一般在180-250元。。
  。。。。

• 适合人群：商务洽谈、约会、或者想招待主要朋侪，，，，，
  ，需要情形撑时势的时间。。
  。。。。自己纯粹为了吃饱，，，，，
  ，就不建议来这里了。。
  。。。。

3. 【“巷子老茶铺” 体验老重庆烟火气】?

• 位置：就在观音桥好吃街背后的一条老巷子里。。
  。。。。

• 特点：这家最靠近我们影象中的“茶楼”。。
  。。。。竹椅、盖碗茶、长嘴壶，，，，，
  ，先生傅掺茶手艺溜得很。。
  。。。。它没有细腻的炒菜，，，，，
  ，但“荤的”在这里有另一种诠释：门口就是它家自己卤的摊子！卤鹅翅、卤豆干、卤猪耳朵… 你可以端一碗茶，，，，，
  ，称一斤卤菜，，，，，
  ，坐在街边，，，，，
  ，看人来人往。。
  。。。。这才是最隧道的市井“茶配荤”。。
  。。。。

• 人均消耗：极其自制。。
  。。。。一碗茶15-25元，，，，，
  ，卤菜丰俭由人，，，，，
  ，50块钱能让你坐到打烊。。
  。。。。

• 适合人群：想体验最本土、最烟火气的重庆茶楼文化的外地朋侪，，，，，
  ，或者外地怀旧的老茶客。。
  。。。。

三、 去茶楼“吃荤”要注重些啥子？？？
？避坑指南

找到了地方，，，，，
，咋个才华获得最佳体验，，，，，
，不花冤枉钱？？？
？这几个坑，，，，，
，我先帮你们踩过了。。
。。。。

• 坑一：把“茶楼菜”当“酒楼菜”来期待。。
  。。。。

  • 大部分茶楼的焦点竞争力是情形和文化体验，，，，，
    ，菜品是锦上添花。。
    。。。。除了像我推荐的第一家那种以私房菜为特色的，，，，，
    ，其他家的菜品握嗅馍能中规中矩，，，，，
    ，不要抱着去顶级餐厅的期待，，，，，
    ，容易失望。。
    。。。。

• 坑二：饭点岑岭期去，，，，，
  ，等位比及心慌。。
  。。。。

  • 这种能用饭的茶楼，，，，，
    ，特殊是周末，，，，，
    ，中午12点和晚上6点左右是绝对的岑岭期。。
    。。。。最好提前打电话订个位置，，，，，
    ，尤其是窗边或者包间。。
    。。。。否则可能茶位有，，，，，
    ，但用饭要等良久。。
    。。。。

• 坑三：不看清晰消耗模式就坐下。。
  。。。。

  • 有些店是“茶位费+单点菜品”，，，，，
    ，有些是“套餐制”（好比一个双人套餐包括一壶茶和几个菜）。。
    。。。。坐下之前最好问一嘴，，，，，
    ，阻止最后算账的时间扯皮。。
    。。。。

• 独家心得：

  • 下昼2-5点是最佳时段：人相对少，，，，，
    ，气氛松懈。。
    。。。。浚？
    ？梢韵绕奋柑欤，，，，
    ，比及5点多再加点菜品当晚饭，，，，，
    ，完善衔接。。
    。。。。

  • 多和茶艺师/老板交流：告诉他们你的口胃和预算，，，，，
    ，他们往往能推荐出菜单上没有的“隐藏搭配”，，，，，
    ，这是提升体验的要害。。
    。。。。

四、 常见问题答疑（FAQ）

Q1：你说的这些地方，，，，，
，真的只是正经用饭品茗的吧？？？
？

A：我以个人信用担保，，，，，
，全是正经地方！? 我推荐的都是正当谋划、公共点评能搜到、有正规评价的场合。。
。。。。那些搞歪门邪道的，，，，，
，我基础不得写，，，，，
，也不敢写。。
。。。。

Q2：一个人去，，，，，
，点壶茶再点个菜，，，，，
，会不会很尴尬？？？
？

A：完全不会！? 现在一个人去茶楼办公、看书、发呆的多得很。。
。。。。你点个套餐，，，，，
，或者一茶一饭，，，，，
，自然得很。。
。。。。许多店尚有面临墙的单人座，，，，，
，就是为独行客设计的。。
。。。。

Q3：消耗或许啥子水平？？？
？有没有自制点的选择？？？
？

A：价钱跨度大。。
。。。。像我推荐的，，，，，
，有人均50的巷子老铺，，，，，
，也有人均200的高空景观店。。
。。。。你可以凭证我上面写的“人均”对号入座。。
。。。。“巷子老茶铺”那种模式，，，，，
，就是最自制、最有味道的选择。。
。。。。

Q4：除了观音桥，，，，，
，重庆其他地头尚有没得类似的推荐？？？
？

A：那虽然有！磁器口、中山四路、南滨路都有许多有特色的复合式茶楼。。
。。。。若是你们感兴趣，，，，，
，下回我可以单独再摆一篇。。
。。。。

结语

好了，，，，，
，关于“观音桥哪家茶楼有荤的”这个事儿，，，，，
，我今天算是给你们扯回梢了。。
。。。。总结起来就一句话：莫想歪了，，，，，
，你们要找的，，，，，
，是那种能提供正经餐食、情形巴适的“复合式体验茶楼”。。
。。。。

在观音桥，，，，，
，从追求性价比的“茶语饭后”，，，，，
，到考究格调的“观山慢盏”，，，，，
，再到体验烟火气的“巷子老茶铺”，，，，，
，总有一款适合你。。
。。。。凭证自己的钱包和想要的感受去选。
。。。。，，，，
，准没错。。
。。。。

希望这篇用家乡话摆的“龙门阵”，，，，，
，能帮到你们。。
。。。。在重庆，，，，，
，茶楼不但仅是品茗的地方，，，，，
，更是一种生涯方式的容器。。
。。。。找个时间，，，，，
，去坐一坐，，，，，
，喝口茶，，，，，
，吃点“荤”，，，，，
，感受下山城的慢时光吧。。
。。。。?

（郑重声明：本文所有推荐均基于作者个人消耗体验，，，，，
，仅作信息分享。。
。。。。商家信息可能变换，，，，，
，建议前往前自行核实。。
。。。。我们坚决阻挡并抵制任何不康健的娱乐形式，，，，，
，提倡文明、康健的休闲生涯方式。。
。。。。）

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