哎， ，，伙计们， ，，都吃过饭了冇？？？？？今儿个咱不唠别的， ，，就唠唠咱运城人都知道， ，，外地朋侪来了也得去“报到”的“鸡窝”。？？？？？上人登逦。。 ，，此鸡窝非彼鸡窝， ，，咱说的可是那些人气旺得邪乎、小吃多得挑花眼、烟火气能冲人一跟头的热闹地界儿！? 俺在运城混了三十多年， ，，这些“窝”可没少钻， ，，今儿就给恁掰扯得显着确白。。
小序：啥是个“鸡窝”？？？？？咱得先说道说道?
有些外地朋侪一听“鸡窝”， ，，眼都瞪圆了。。万万别想岔了！在咱这儿， ，，“鸡窝”是个可亲热、可带劲儿的词儿。。它指的就是那种小吃摊挨着小吃摊， ，，人挤人、声赶声， ，，热闹得像一窝扑棱棱的小鸡崽儿似的夜市或者美食群集区。。? 天一抹黑， ，，这里就活了， ，，灯火通明， ，，香味能飘二里地。。想知道哪几个最着名、最得劲？？？？？往下瞅， ，，俺一个一个给恁“揭秘”。。
第一个“鸡窝”：东湖夜市， ，，老运城的“不夜胃”?
提及这个， ，，老运城人没有不竖大拇哥的。。东湖夜市， ，，那可不是一般的有年头， ，，少说也火了二十多年了。。地方就在老城区东湖边上， ，，天一擦黑， ，，上百家摊主就跟听到下令似的， ，，唰一下全摆开了阵势。。
俺最爱里头一家卖羊肉胡卜的， ，，摊主是个老汉， ，，干了小半辈子。。他那口大铁锅， ，，油光锃亮， ，，羊肉和饼丝往里头一烩， ，，谁人香气哦， ，，能把人的魂儿勾走。。十五块钱一大碗， ，，肉给得实着实在， ，，俺每次去， ，，必蹲那小马扎上吃一碗， ，，得劲毁了！?
这里啥都有：闻喜煮饼、绛州暖锅、凉粉炒馍、酸汤面…名堂多得数不完。。据统计， ，，东湖夜市终年稳固出摊的商户得有200家往上， ，，一晚上接待的人流， ，，岑岭期能破万！炎天晚上， ，，约上三五挚友， ，，往路边一坐， ，，吹着凉风， ，，喝着啤酒， ，，撸着串， ，，听听周围的划拳声、吆喝声， ，，那感受， ，，老美了。。这才是生涯！
第二个“鸡窝”：槐树巷小吃街， ，，年轻人的“新欢”?
要是说东湖是“老炮儿”的凭证地， ，，那槐树巷这边， ，，就是年轻娃娃们的天堂。。位置好找得很， ，，就在中心医院后头那条巷子里。。别看巷子不宽， ，，里头可是“卧虎藏龙”。。
这里的吃的， ，，名堂更潮， ，，味道也更融合。。你好比谁人“摇滚炒鸡”， ，，一个大铁盘端上来， ，，还刺啦刺啦响， ，，鸡肉又嫩又入味。。唬唬尚有啥“芝士烤冷面”、“轰炸大鱿鱼”， ，，都是年轻人们排着队买。。俺侄女就好这口， ，，隔三差五就来， ，，说是有家烤苕皮， ，，裹上酸豆角肉末， ，，好吃得叫她走不动道。。
为啥这儿能成“新鸡窝”？？？？？俺琢磨着， ，，一是品类新， ，，照相悦目， ，，年轻人都爱发个朋侪圈。。二是气氛轻松， ，，价钱也大多在10块到20块之间， ，，学生娃娃们也消耗得起。。一到晚上， ，，整条巷子都是欢声笑语， ，，那青春的气息， ，，扑面而来。。?
第三个“鸡窝”：黄河夜市， ，，吹着河风的“野性子”?
最后一个地儿， ，，有点特殊。。它不像前两个那么牢靠， ，，但名气可是一点不小。。就在黄河滨的滩涂逍遥上， ，，尤其到了炎天， ，，自觉就形成了。。这里吃的可能没那么细腻， ，，但就胜在一个“野”字， ，，一个“酣畅”。。
支个棚子， ，，摆上烧烤炉， ，，食材就摆在外头， ，，看得见的新鲜。。主打就是黄河大鲤鱼、种种河鲜、尚有豪爽的烤肉。。对着滔滔黄河， ，，吹着带着水汽的晚风， ，，撸着串， ，，喝着酒， ，，那感受， ，，啥懊恼都能给你刮到黄河里头去。。?
不过这儿得提醒一下， ，，这个“鸡窝”受季节和天气影响大， ，，不是天天有。。去之前最好探询探询， ，，或者找外地朋侪带着。。另外， ，，由于较量“野”， ，，情形嘛， ，，就别要求太高了， ，，吃的就是个意境和那股子新鲜劲儿。。俺以为， ，，这地儿特殊适合招待那些想体验最隧道、最旷达运城夜生涯的朋侪。。
FAQ：关于“鸡窝”， ，，恁可能还想知道这些?
Q1：这几个地方， ，，啥时间去最得劲？？？？？
A：那必需是晚上7点往后。。天黑了， ，，灯亮了， ，，摊齐了， ，，人也出动了， ，，那气氛才到位。。去太早， ，，许多摊儿还没支棱起来呢。。
Q2：人均或许得花几多钱？？？？？能吃撑不？？？？？
A：花不了几个钱。。在东湖、槐树巷， ，，30到50块钱， ，，保管你吃得走不动道。。唬唬黄河夜市要是吃鱼吃烤肉， ，，人均可能获得60-80， ，，但分量大， ，，也着实。。
Q3：地方好找不？？？？？咋已往利便？？？？？
A：东湖夜市和槐树巷都好找， ，，打车跟司机一说都知道。。公交也能到周围。。唬唬黄河夜市得详细看其时群集在哪块， ，，最好让外地人指路， ，，或者开车去， ，，那里停车地方多。。
Q4：卫生情形咋样。？？？？？吃完会不会闹肚子？？？？？
A：俺吃了这么多年， ，，大多时间都中。。咱得挑那种人多的、老板看着利索的摊儿， ，，一般问题不大。。不过肠胃特殊金贵的朋侪， ，，稍微注重点， ，，或者从网上找找那种开了许多年的“老字号”摊子。。
Q5：除了吃， ，，还能玩点啥不？？？？？
A：吃就是主菜！东湖夜市吃完可以湖边溜达消食；；；槐树巷旁边有些小清吧可以坐坐；；；黄河夜市嘛， ，，吃完听着黄河水发呆， ，，就是最好的娱乐。。?
结语：运城的魂儿， ，，一半在“鸡窝”里?
好了， ，，俺的“压箱底”废物可都抖搂出来了。。运城这三个“鸡窝”， ，，东湖夜市是情怀， ，，槐树巷是新潮， ，，黄河夜市是豪爽， ，，各有各的味儿。。
来运城， ，，你要是不钻钻这几个人声鼎沸、烟火缭绕的“鸡窝”， ，，那你算是白来了。。这里不但有吃食， ，，更有咱运城人热腾腾、活生生的日子。。下回再来， ，，照着俺说的去走走， ，，保准你吃得美滋滋， ，，心里暖洋洋。。别忘了， ，，多吃点， ，，替俺也尝尝！?