哎呦喂，，，伙计们，，，今儿个俺可得跟恁好好唠唠重庆北站扑面那小巷子的事儿！? 俺在这片儿混了可有些年头了，，，光是那小巷子就逛了不下十往返，，，每次都跟探宝似的，，，里头门道可多着嘞！恁要是头一回来重庆，，，或者途经北站想寻摸点儿好吃的、好玩儿的，，，那这篇文儿可得仔细瞧瞧，，，保准不让恁白跑一趟！?
先说个引子吧。。。那巷子啊，，，就在北站正扑面，，，瞅着不起眼，，，窄巴巴的一条，，，可里头热闹得跟赶集似的！? 俺头一回进去照旧三年前，，，那会儿俺刚下火车，，，饿得前心贴后背，，，瞎转悠就撞见了。。。自打那以后，，，俺隔三差五就去溜达一圈，，，硬是吃胖了五斤也不后悔！为啥？？？？？由于味儿太正了，，，价钱还公正，，，外地人都偷摸儿去，，，游客反倒不太晓得。。。今儿个俺就把压箱底的干货全抖搂出来，，，恁可收好了！?
恁可别小看这巷子，，，它可不是凭空冒出来的！据俺跟几个老掌柜唠嗑，，，这地界儿少说也有二三十年的历史了。。。早先就是个住民区的小道道，，，厥后挨着火车站，，，人流量大了，，，逐步就聚起些小吃摊儿、小店肆。。。? 现现在啊，，，巷子长不过二百来米，，，宽也就三四米，，，但密密麻麻挤了不下五十家店！从早点到夜宵，，，从麻辣烫到老暖锅，，，应有尽有。。。俺统计过，，，光卖面条的就有七八家，，，每家口胃还不重样，，，绝了！?
最让俺自得的是，，，这里头好些店都是“家族生意”，，，一开就是十几年。。。例如说靠东头那家“老陈豆花”，，，掌柜的是个六旬老汉，，，从挑担子卖起，，，到现在有了门脸，，，一天能卖出去二百多碗！? 俺每回去都必点一碗，，，豆花嫩得跟豆腐脑似的，，，配上特制的辣子酱，，，一碗下肚，，，全身舒坦。。。价钱嘛，，，总共就五块钱，，，比车站里头那些快餐划算多了！?
再说讨情形。。。巷子确实旧了些，，，地砖都磨得溜光，，，雨天尚有点滑脚，，，可这才是烟火气。。。? 俺建议恁黄昏时间去，，，天刚擦黑，，，各家的灯笼、招牌亮起来，，，红彤彤一片，，，照相可出片了！俺用手机随手一拍，，，发朋侪圈都好几十个点赞，，，都说有“复古味儿”。。。? 不过得注重，，，人多了就挤得慌，，，俺有一回周末去，，，差点没给挤成肉饼，，，以是俺后头会教恁咋避坑。。。
这可是重头戏，，，俺按喜欢给恁排了个序，，，保准恁吃得舔嘴抹舌！?
1. 张姐麻辣串：这家店是俺的最爱，，，没有之一！? 它就在巷子中段，，，一个绿色棚子底下，，，开了少说十五年。。。张姐是个直率人，，，串串全是自家串的，，，荤素都有，，，总共三十多种。。。俺最爱吃她家的牛肉串和土豆片，，，牛肉腌得入味，，，煮出来又嫩又辣，，，一串才两块五！? 俺算过，，，一顿吃个十串，，，加份粉丝，，，二十块钱管饱。。。她家辣汤是秘方，，，天天熬四五个钟头，，，俺亲眼见过张姐倒进去好几味中药，，，说是不上火。。。俺带朋侪去过七八回，，，没一个不说好的！?
2. 老兵包子铺：这家是俺无意发明的，，，掌柜的是个退伍老兵，，，人着实得很。。。? 他家的包子全是现包现蒸，，，皮薄馅大，，，俺最爱猪肉大葱馅的，，，一口咬下去汤汁直冒，，，一个才一块五！俺问过老兵，，，他说一天能卖五百多个包子，，，早上六点就开张，，，不到十点就卖光。。。俺建议恁及早去，，，配上免费的稀饭，，，五块钱吃得美滋滋。。。? 数听语言：俺一连三天早上都去，，，体重愣是没涨，，，由于馅儿用的都是好肉，，，不腻人！
3. 渝味小面：重庆嘛，，，小面肯定不可错过！? 这家店门脸小，，，就三四张桌子，，，但味道正得很。。。掌柜的是个年轻娃，，，但手艺是祖传的。。。俺点过他家招牌豌杂面，，，杂酱炒得喷香，，，豌豆炖得耙软，，，一碗十二块钱，，，辣度还能调。。。俺吃的时间数了数，，，里头光调料就有十多种，，，难怪口感条理那么富厚！? 俺一周最少去吃两回，，，有回碰上排队，，，等了二十分钟也值了！
4. 糖油果子摊：这是个流动摊儿，，，一般在巷子西口，，，是个妻子婆摆的。。。? 她做的糖油果子外酥里糯，，，甜而不腻，，，一串三个才三块钱。。。俺视察过，，，妻子婆天天就做一百串，，，卖完就收摊，，，以是得赶巧。。。俺有回下昼去晚了，，，没买着，，，懊恼了好一阵。。。她这果子用的是老办法炸，，，油清亮亮的，，，俺吃了这么多年，，，历来没拉过肚子。。。?
5. 老暖锅底料店：这家不算小吃店，，，但俺必需推荐！? 它专卖暖锅底料，，，都是自家炒的，，，没得添加剂。。。掌柜的姓李，，，是个胖乎乎的大叔，，，挺能唠。。。俺买过他家的牛油底料，，，一包二十块钱，，，能煮三四回暖锅。。。李叔说，，，他家底料用了二十多种香料，，，炒一锅得三钟头。。。俺回家试过，，，煮出来跟店里味儿差未几，，，香得很！现在俺每次去都捎两包送人，，，朋侪都夸俺会找地方。。。?
逛得多了，，，俺也栽过跟头，，，这儿给恁提个醒，，，省得恁花冤枉钱。。。??
避坑一：别赶在周末或节沐日去！? 这是俺的血泪教训。。。? 有一回国庆节，，，俺想着带外地朋侪去尝鲜，，，效果巷子里人挤人，，，吃个串串排队半个钟头，，，坐下都没地方。。。俺厥后专门挑事情日黄昏去，，，人少了一半，，，吃得也舒坦。。。据俺统计，，，周末人流量能比平时多三倍，，，恁要是时间自由，，，一定错开岑岭。。。?
避坑二：小心那些“网红打卡店”！? 巷子里最近冒出几家装修花里胡哨的店，，，打着网红旗帜，，，价钱死贵，，，味道却一般。。。? 俺上过当，，，有家卖奶茶的，，，一杯要二十块，，，还不如街边连锁店的好喝。。。俺建议恁认准老店，，，瞅哪家外地人多就往哪家钻，，，准没错。。。俺做过视察，，，老店的转头客比例能到七成，，，网红店不到三成，，，数听说明一切！?
避坑三：谈价钱时留个心眼！? 巷子里大部分店明码标价，，，但有些摊贩会看人下菜碟。。。? 俺有回买水果，，，摊主看俺是外地口音（俺语言带山西腔，，，但在这儿不算太显着），，，愣是把价钱说高了两块。。。俺厥后学乖了，，，先瞅瞅别人咋买，，，或者直接问“几多钱一斤”，，，别迷糊。。。现在俺都直接用手机支付，，，价钱清清晰楚，，，没再挨过宰。。。?
问：巷子详细咋走。。？？？？？俺从北站出来迷糊。。。?
答：可简朴了！从北站南广场出来，，，过个马路，，，正扑面就是巷子口，，，有个牌牌写着“便民小吃街”，，，瞅见了就往里钻。。。? 俺建议用地图软件搜“重庆北站扑面小巷子”，，，也能导航到，，，步行不到五分钟。。。
问：啥时间去最合适？？？？？?
答：俺个人推荐事情日下昼五点到七点。。。这会儿人未几不少，，，店家都开张了，，，天色也没全黑，，，照相、用饭都逍遥。。。? 阻止中午去，，，有些店没开门；；也阻止晚上九点后，，，部分摊子收摊了。。。
问：或许得花几多钱？？？？？?
答：看恁咋吃了。。。要是像俺一样，，，吃个遍，，，人均五十块钱能吃得挺饱。。。? 详细说，，，一碗面十块出面，，，串串一串两三块，，，小吃几块钱，，，恁可以按胃口来。。。俺有回一个人花了三十，，，吃了豆花、包子加串串，，，撑得走不动道。。。
问：卫生条件咋样？？？？？俺肠胃娇气。。。?
答：俺吃了这么些年，，，没闹过肚子。。。但俺得说真话，，，巷子事实老旧，，，别指望大餐厅那样的情形。。。? 俺建议恁选客人多的店，，，说明食材流转快，，，新鲜。。。再者，，，俺视察过，，，好些店都有卫生允许证，，，贴在墙上，，，恁可以注重下。。。
问：能带孩子去不？？？？？?
答：能是能，，，但俺以为不太得劲。。。? 巷子窄，，，人多时推婴儿车不利便，，，并且大部分吃的都偏辣。。。俺带过小侄子去，，，效果只能给他买糖油果子，，，别的他吃不了。。。恁要是带孩子，，，最好挑人少时，，，或者自带点儿不辣的吃食。。。
唠了这么些，，，俺可算是把家底儿掏空了！? 重庆北站扑面那小巷子，，，在俺眼里就是个宝藏地，，，满满的人情味和烟火气。。。恁要是来重庆，，，可别惠顾着去洪崖洞、磁器口，，，抽个空来这儿转转，，，尝尝隧道的市井味儿。。。记着俺推荐的5大美食和3个避坑技巧，，，保准恁吃得开心、玩得省心！?
最后叨叨一句，，，这巷子说未必哪天就刷新了，，，俺写这篇文儿，，，也是想留个念想。。。恁要是去了，，，以为不赖，，，回来给俺点个赞；；要是踩了坑，，，也跟俺说说，，，俺下回好更新！? 咱江湖再见，，，吃好喝好！