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格尔木火车站100元快餐亲测，
，，究竟值不值这个价？？？？？惊掉下巴的份量背后，
，，藏着啥实惠？？？？？

哎哟喂，
，，列位老铁，
，，咱们今儿个可拉呱拉呱个稀罕事儿！? 俄前阵子不是跑了一趟西北耍么，
，，在格尔木谁人火车站，
，，可让俄遇见个“天价”快餐！你听听，
，，一份快餐，
，，敢要你100个大洋！乍一听，
，，俄这火“蹭”一下就上来了，
，，这不明摆着欺压咱们过路人嘛？？？？？但效果嘞？？？？？嘿嘿，
，，你且听俄逐步道来，
，，这里头的门道，
，，那可深了去了！

一、 初见吓一跳：这价钱，
，，是金子做的盒饭？？？？？

那天下火车，
，，肚里早就咕噜噜唱开大戏了。。。。。。一出站，
，，瞅见个摊子前头围了不少人，
，，俄挤进去一看菜单，
，，好家伙！“特色高原牦牛肉套餐，
，，100元/份”? 直接给俄整懵了！? 旁边一个戴凉帽的年迈，
，，操着一口隧道的外地腔：“后生，
，，嫌贵？？？？？你吃完再说，
，，保管你撑得走不动道儿！”

俄心里直嘀咕，
，，这是不是个“托儿”。。。。。。浚？？？但瞅着周围坐倒的人，
，，一个个吃得满头大汗，
，，满面红光，
，，谁人香味儿哟，
，，勾得俄的馋虫直往出爬。。。。。。俄把心一横，
，，脚一跺：“老板，
，，来一份！俄倒要看看，
，，这是个甚仙人饭菜！”

二、 上桌惊掉下巴：这哪是快餐，
，，这是“硬菜”席面！

等那餐盘子端上来，
，，俄的眼珠子差点没瞪出来！这、这、这能叫“快餐”？？？？？这明确就是个四人份的席面。。。。。。?

1. 主菜硬核：好大一海碗红焖牦牛肉，
   ，，堆得跟小山似的！肉块子切得那叫一个豪爽，
   ，，差未几有俄拳头半个大，
   ，，颤巍巍，
   ，，油亮亮。。。。。。俄赶忙夹了一块塞嘴里，
   ，，嚯！谁人肉炖得是稀溜耙烂，
   ，，入口即化，
   ，，酱香味浓得很，
   ，，一点膻气也没有。。。。。。老板凑过来说，
   ，，这都是当天现宰的放养小牦牛，
   ，，光是炖就得三四个钟头，
   ，，柴火费老鼻子劲了。。。。。。

2. 配菜扎实：光有肉哪能行？？？？？旁边配了一大碟清炒野蔊菜（外地一种野菜），
   ，，清新解腻。。。。。；；；；Ｉ杏幸环萁鸹平鸹频高原土豆泥，
   ，，拌着喷香的肉汁，
   ，，绝了！最绝的是，
   ，，主食管够！一大盆颗粒明确的青稞米饭，
   ，，随你舀！旁边还配了四个刚烤出来、外酥里嫩的青稞馍馍！这阵仗，
   ，，俄一个人望见就饱了一半了。。。。。。

3. 汤水着实：你以为这就完了？？？？？尚有一保温桶的牦牛骨萝卜汤，
   ，，奶白奶白的，
   ，，随便喝！喝上一碗，
   ，，从喉咙一直暖到肚里，
   ，，坐车的乏气一下子就去了一半。。。。。。

三、 算账心里惊：100块，
，，老板你真能挣下钱？？？？？

俄一边打着饱嗝，
，，一边跟老板唠。。。。。。老板是个实诚男子，
，，掰着指头给俄算：

• 肉的本钱：“后生，
  ，，你去市场上探询探询，
  ，，上好的鲜牦牛肉一斤几多钱？？？？？少说也得五六十！? 俄这一份里头，
  ，，少说放了斤半肉，
  ，，这就快小一百了。。。。。。”

• 燃料和功夫：“这高原上，
  ，，工具熟得慢。。。。。。炖这一锅肉，
  ，，费时费火，
  ，，用的照旧专门的牛粪混淆柴火，
  ，，图个味道正。。。。。。功夫不是钱？？？？？”

• 定位差别：“俄这就不是给那些吃碗泡面拼集的人准备的。。。。。。你看那些跑远程的司机、搞测绘的队、旅游团，
  ，，尚有像你这样想尝鲜的后生，
  ，，要的就是一顿顶饱、吃好、有地方特色的扎实饭。。。。。。你一个人吃不完，
  ，，打包走，
  ，，晚上热热照旧美美一顿。。。。。。要是两三个人，
  ，，凑一份，
  ，，人均三四十，
  ，，不比在站里吃那些又贵又没味的连锁店强？？？？？”

这么一算，
，，俄心里明亮了！这看似是“天价快餐”，
，，实则是“平价硬菜席”。。。。。。∷舻牟皇潜愕，
，，是实打实的分量、隧道的风味和超高的性价比。。。。。。尤其关于时间紧、使命重，
，，或者就想在火车站周围好好犒劳自己一顿的人来说，
，，这绝对是个隐藏的宝藏选择！?

四、 FAQ：你可能还想问这些

问：100块就一个菜？？？？？是不是有点枯燥？？？？？

答： 可不敢这么说！主菜是绝对主角，
，，但配的野蔊菜、土豆泥、青稞主食和骨头汤，
，，那都是全心搭配好的，
，，就是为相识腻、下饭、暖身。。。。。。一套组合下来，
，，滋味富厚得很，
，，一点不但调。。。。。。

问：一个人基础吃不完，
，，不是铺张吗？？？？？

答： 这就是它的定位巧妙处啦！它默认就是多人份或者大食量者的选择。。。。。。你可以喊偕行同伴分享，
，，或者像老板说的，
，，放心打包。。。。。。西北人着实，
，，宁愿让你吃不了兜着走，
，，也绝不可让你吃不饱。。。。。。

问：卫生条件咋样？？？？？看着就是个摊子。。。。。。

答： 俄去的那家，
，，灶台擦得锃亮，
，，食材都用纱网罩着，
，，老板自己也料理得利利索索。。。。。。虽然，
，，火车站周边情形杂，
，，你得多看几家，
，，挑那人气旺、桌面清洁、老板精神头的，
，，一般错不了。。。。。。

问：除了牦牛肉，
，，尚有别的选择不？？？？？

答： 有嘞！俄看菜单上尚有羊肉垫卷子套餐、黄焖土鸡套餐，
，，也是八九十到一百出面的样子，
，，预计气概都一样——主打一个量大管饱，
，，着实过瘾。。。。。。

结语

以是说啊，
，，老铁们，
，，这世上的事儿，
，，可不敢光看外貌价签！格尔木火车站这100块的快餐，
，，乍一听能吓你一跳，
，，可你要是真相识了它的分量、用料和定位，
，，就得拍着大腿说一声：“值！”

它不是什么细腻料理，
，，就是一股子西北的粗犷、豪爽和着实劲儿。。。。。。下回你要是途经格尔木站，
，，肚子饿得前胸贴后背，
，，又想整一顿扎实的，
，，无妨去寻摸寻摸。。。。。。记着俄的话：别怕价高，
，，先看分量，
，，准保给你带来纷歧样的惊喜！? 你吃过头让你印象深刻的火车站美食？？？？？谈论区唠唠呗！

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