哎呀，，，可算逮着个空儿，，，跟咱大伙儿唠唠俺最近在闵行那圪垯品茶的些事儿。。。。。? 恁不知道，，，俺这茶瘾一上来，，，那可是拦也拦不住，，，非得寻摸个好地界儿呷上两谈锋舒坦。。。。。？烧馍虾４蟮胤，，，茶事情室多得跟牛毛似的，，，俺前前后后跑了三四家，，，银子没少花，，，坑也没少踩，，，真真是叫俺憋了一肚子话想说。。。。。今儿个，，，俺就掏心窝子跟恁分享分享，，，保准让恁少走弯路，，，一次就找个满意如意的好行止！?
俺先说说俺是咋想起折腾这事的。。。。。早先年，，，俺就好个茶，，，可咱那老家的茶摊子跟这大上海的“事情室”一比，，，那真是天上地下。。。。。头一回听说“品茶事情室”，，，俺还觉着挺新鲜，，，心说这不得是高端大气上层次的地儿？？效果呢，，，头一家就给了俺个下马威。。。。。? 俺去的那家，，，在闵行一个商业楼里头，，，门脸儿倒是挺亮堂，，，可一进去，，，那茶艺师跟俺拽了半天文，，，啥“禅意”啊“悟道”啊，，，一杯茶愣是收了俺300块！俺呷了一口，，，呸，，，跟俺在超市买的几十块的茶叶没啥两样，，，净瞎搅人咧！俺厥后一琢磨，，，这就是专坑俺们这些图新鲜的“冤大头”。。。。。
从那以后，，，俺就长了心眼，，，非得寻个着实地方不可。。。。。俺寻思着，，，品茶品茶，，，品的是个味儿，，，可不是那些花里胡哨的噱头。。。。。于是乎，，，俺又踏上了探店之路，，，这回俺可学精了，，，先去网上搜罗了一堆评价，，，还问了好几个外地老茶客。。。。。？伤，，，这水照旧深得很哇！第二家事情室，，，倒是挺质朴，，，价钱也公正，，，一人50块能坐一下昼。。。。。？赡遣枰，，，陈得都快没味了，，，水也烧得温吞吞的，，，喝得俺直皱眉头。。。。。? 俺跟老板念叨了两句，，，人家还嫌俺事多，，，说“这价儿还要啥自行车”？？把俺给气的呀，，，钱是未几，，，可这体验也太膈应人咧！
踩了这两回坑，，，俺算是明确了，，，在闵行找品茶事情室，，，光看价钱和装修可不中，，，还得看“里子”。。。。。第三回，，，俺托了个朋侪先容，，，去了家藏在小巷子里的事情室。。。。。嘿，，，这回可算是摸着门道了！老板是个着实人，，，一晤面就跟俺唠嗑，，，问俺好哪口，，，是喜欢龙井的鲜爽，，，照旧普洱的醇厚。。。。。茶具都是自个儿养的，，，茶叶也是老板每年跑产地亲手收的，，，一泡下去，，，那香气“呼”一下就上来了，，，满屋子都是。。。。。俺点了个武夷岩茶，，，才花了120块，，，可人家从冲泡到手把手教俺品，，，足足陪了俺一个多钟头。。。。。最后，，，俺还买了两泡回去，，，老板给俺打了折，，，说“常来啊，，，就当交个朋侪”。。。。。这才叫品茶嘛，，，舒坦！?
头一家，，，俺叫它“忽悠型”。。。。。装修花了小20万，，，茶叶本钱怕不到20块。。。。。茶艺师惠顾着讲玄乎故事，，，茶汤寡淡得很。。。。。俺厥后探询，，，这种店专做一次性生意，，，靠网红打卡带流量，，，人均消耗250-500元，，，转头客不到10%。。。。。俺那300块，，，纯粹是交了“智商税”啊！！！！！?
第二家，，，俺叫它“瞎搅型”。。。。。走低价蹊径，，，但茶叶库存治理稀烂。。。。。老板自个儿都说，，，有些茶叶放了好几年，，，舍不得扔。。。。。俺去的时间，，，他们用的照旧自来水直接烧，，，没过滤，，，泡出来的茶有股子怪味。。。。。这种店，，，客单价50-80元，，，靠走量，，，但品质不稳固，，，俺是再不会去咧。。。。。
第三家，，，也是俺现在常去的，，，俺叫它“着实型”。。。。。老板是茶痴，，，把事情室当自个儿家谋划。。。。。茶叶全是明码标价，，，从100元/泡到500元/泡都有，，，丰俭由人。。。。。水是专用的山泉水，，，每一沏茶都有详细的“身份证”（产地、年份、工艺）。。。。。俺算过，，，他家老客占比凌驾7成，，，靠的就是口碑。。。。。?
吃了亏，，，俺也总结出点门道。。。。。第一板斧：先看人，，，后看茶。。。。。进去甭急着点单，，，先跟老板或茶艺师唠两句。。。。。要是他满嘴跑火车，，，只吹捧多贵多有数，，，及早撤。。。。。要是他能说清这茶的来龙去脉，，，甚至自个儿的制茶心得，，，那八成错不了。。。。。
第二板斧：重点“蹭”试喝，，，看细节。。。。。好事情室不怕你尝。。。。。你可以让老板推荐一两种，，，用盖碗或紫砂壶扑面泡给你看。。。。。看茶水是否疏散得利索，，，看茶渣是否鲜活，，，闻杯底香是否长期。。。。。俺那家“着实型”老板，，，每次试喝都绝不吝啬，，，这才是底气。。。。。
第三板斧：算笔明确账，，，拒绝隐形消耗。。。。。问清收费：噬洗位、按泡照旧准时间？？包括几种茶？？有无茶点？？? 有些店位费自制，，，但茶点、续水都另算，，，最后一结账吓一跳。。。。。俺推荐的那家，，，一位120元，，，包括一泡主茶、无限续水、尚有三四样手工茶点，，，清清晰楚。。。。。?
俺觉着啊，，，现在许多事情室走进个误区，，，以为搞点插花、弹个古琴就是“文化”了。。。。。着实否则！真正的焦点竞争力，，，照旧茶自己和专业服务。。。。。像俺常去的那家，，，老板每周搞次“盲品会”，，，老客们带着自个儿的茶来斗茶，，，热闹得很。。。。。这种社区气氛，，，比啥装修都强。。。。。
再说个数据，，，俺问过老板，，，他家去年营收里，，，茶叶零售占了快6成，，，纯粹品茗位费只占4成。。。。。这说明啥？？说明工具好了，，，人家自然愿意买回家喝。。。。。光靠门票收入，，，这生意长不了。。。。。以是啊，，，恁去探店的时间，，，也看看店里的茶叶销售情形，，，要是货架上灰扑扑的，，，可得留个神。。。。。?
问：俺一个人去，，，会不会很尴尬？？
答：不会不会！好事情室巴不得来人都能笃志品茶。。。。。俺常一个人去，，，老板有空就唠两句，，，没空俺就自个儿看看书、玩玩手机，，，自在得很。。。。。要害看店家气氛，，，逼着你社交的，，，赶忙跑。。。。。
问：或许得花几多钱？？有没有省钱办法？？
答：闵行这边，，，俺体验过的，，，从50到500都有。。。。。俺建议，，，新手准备150-200元预算，，，能体验到不错的服务和茶叶品质。。。。。省钱诀窍？？可以约下昼的非周末时间去，，，人少，，，有时间老板心情好还能多请你尝一泡。。。。。?
问：怎么判断茶叶优劣？？俺又不懂。。。。。
答：俺一最先也不懂！就记着三点：干茶看着有光泽，，，泡开叶底要软亮，，，茶汤喝下去喉咙要舒坦（不干不涩）。。。。。多喝一再，，，逐步就有感受了。。。。。放心问，，，好老板都愿意教。。。。。
问：要不要提前预约？？
答：最好是约一下！尤其是周末。。。。。现在好些专心的事情室，，，为了控制人流量包管体验，，，都搞预约制。。。。。俺那家店，，，不预约直接去，，，八成没位子咧。。。。。
唠了这么多，，，嘴都干咧。。。。。总归一句话，，，在闵行找个品茶事情室，，，别光图自制或者悦目，，，得多用点心感受。。。。。茶这工具，，，归根结底是落到肚子里的滋味，，，是那份放松的心情。。。。。希望俺这一再踩坑换来的履历，，，能帮恁一回就找对地儿，，，花的值，，，喝的爽！有空约着一块去呷茶哇！?