俺说伙计们，，，，，，夜儿个有粉丝私信俺，，，，，，问：“哥，，，，，，天津卫有个鸡街，，，，，，听说可着名，，，，，，那最得劲儿的仨地儿究竟是哪儿 。。。。。？？？”? 哎呦，，，，，，这话算是问到俺心坎儿里了！不瞒恁说，，，，，，俺上个月刚为这事儿专门跑了一趟，，，，，，腿儿都溜细了，，，，，，就为了给大伙儿探探路 。。。。。。今儿个，，，，，，俺就用咱老家的话，，，，，，给恁掰扯得清清晰楚、显着确白，，，，，，保准恁看完就知道该往哪儿去，，，，，，钱该往哪儿花，，，，，，得劲儿得很！?
要说这鸡街第一名号，，，，，，“老城里炸鸡”? 要是排第二，，，，，，估摸冇人敢认第一 。。。。。。俺去内天，，，，，，可不是饭点儿，，，，，，好家伙，，，，，，那队排得跟长虫（蛇）样，，，，，，弯弯曲曲甩出去老远 。。。。。。俺心说，，，，，，这得多大魅力 。。。。。？？？等了怕有半个钟头，，，，，，才算挪到跟前儿 。。。。。。
它家招牌就一个——古板老式炸鸡 。。。。。。跟现在满大街的韩式、美式炸鸡都纷歧样，，，，，，它那是用十几种香料提前腌透，，，，，，裹上秘方调的面糊，，，，，，大锅滚油“闯”出来的 。。。。。。一口下去，，，，，，外皮酥脆得“咔嚓”响，，，，，，里边儿的鸡肉还饱含汁水，，，，，，咸香里透着一股子说不出的老味道 。。。。。。据店里先生傅说，，，，，，这手艺传了可不止两代人了，，，，，，用的照旧几十年前的老办法，，，，，，一天能卖出去上千只！?
俺个人以为，，，，，，它胜就胜在这个“老”字跟“专”字 。。。。。。不搞花里胡哨，，，，，，就这一样，，，，，，做到极致 。。。。。。许多上了岁数的人来买，，，，，，吃的就是个回忆 。。。。。。价钱也着实，，，，，，一只大鸡腿十来块钱，，，，，，管饱又解馋 。。。。。。要是头一回去鸡街，，，，，，这家店是必“朝圣”的地儿，，，，，，不吃即是白来 。。。。。。? 就是得做好排队的心理准备，，，，，，建议错开周末的晌午头儿跟晚上 。。。。。。
顺着香味儿再往里走，，，，，，不必看招牌，，，，，，光看哪家门口蹲着、站着啃骨头的人最多，，，，，，那一准儿就是“大舞台鸡架王” 。。。。。。这家店有意思，，，，，，店面不大，，，，，，甚至有点破旧，，，，，，但人气旺得吓人 。。。。。。它不做整鸡，，，，，，专攻鸡架、鸡脖、鸡叉骨这些“边角料” 。。。。。。
可别小看这些骨头肉，，，，，，味道是真绝！它家是先卤后炸再拌 。。。。。。卤，，，，，，入了底味；；；；炸，，，，，，增添了酥脆和焦香；；；；最后那一下拌，，，，，，才是灵魂！麻辣、酸甜、孜然、蒜香……好几种口胃，，，，，，俺最爱甜麻辣的，，，，，，谁人糖醋汁裹着辣椒和麻椒，，，，，，黏糊糊地挂在鸡架上，，，，，，嗦一口，，，，，，又甜又辣又麻，，，，，，香的你直嗦啦手指头！? 据老板说，，，，，，光秘制的拌料就有七八种，，，，，，炎天旺季的时间，，，，，，一天光是鸡架都能卖出去五六百份 。。。。。。
这里吃的是个气氛和滋味 。。。。。。您不必考究啥坐相，，，，，，搬个小马扎，，，，，，来瓶汽水，，，，，，就能跟素不相识的食客一起啃得热火朝天 。。。。。。价钱更是自制，，，，，，十来块钱买一大袋，，，，，，能啃半天 。。。。。。它代表着鸡街另一种“市井烟火气”，，，，，，是年轻人跟老餮们都爱蹲守的“宝藏小店” 。。。。。。? 俺以为，，，，，，体验这种接地气儿的快乐，，，，，，比去大饭馆还得劲 。。。。。。
要是恁以为前两家都是“老骨董”，，，，，，想找个地儿既能拍美照发朋侪圈，，，，，，又能吃好，，，，，，那“九河香酥鸡”? 就是不二之选 。。。。。。这家店门脸儿就时髦，，，，，，里头装修是复古和现代混搭，，，，，，明厨亮灶，，，，，，看着就清洁 。。。。。。
它家主打立异口胃的香酥鸡 。。。。。。除了经典原味，，，，，，尚有芝士奶香、蒜香黄油、芥末蛋黄这些新颖口胃 。。。。。。俺尝了它家卖得最火的芝士奶香口胃，，，，，，炸鸡外头居然真能拉丝！奶香味儿浓郁，，，，，，但一点也不腻，，，，，，鸡肉嫩得很 。。。。。。它用的鸡听说都是养殖天数足的白羽鸡，，，，，，肉质有包管 。。。。。。并且都是现点现炸，，，，，，透过玻璃能看到操作全历程，，，，，，吃得放心 。。。。。。?
这家店客单价稍高一些，，，，，，一份套餐三四十，，，，，，但情形、服务、出品都更细腻 。。。。。。俺视察了一下，，，，，，店里七成以上是年轻主顾，，，，，，尤其是女人们，，，，，，点一份炸鸡，，，，，，配上漂亮的饮料，，，，，，能坐那儿聊一下昼 。。。。。。它代表了鸡街的新派生长偏向——在保存鲜味焦点的同时，，，，，，更注重用餐体验和社交属性 。。。。。。若是想带朋侪舒惬意服吃一顿，，，，，，或者约会，，，，，，选这儿准没错 。。。。。。
Q： 这几家店详细在哪儿 。。。。。？？？好找不？？？
A：? 好找得很！进了鸡街那条主路，，，，，，瞅哪家人最多、队最长，，，，，，就是“老城里” 。。。。。。闻着味儿，，，，，，看哪家门口蹲着啃骨头的人多，，，，，，就是“大舞台” 。。。。。。找门脸儿最亮堂、最清洁时髦的，，，，，，就是“九河” 。。。。。。着实不可，，，，，，翻开手机地图一搜店名，，，，，，准能导到 。。。。。。
Q： 或许都得花几多钱？？？
A：? 价钱分档：“大舞台”最实惠，，，，，，人均20块能吃美 。。。。。。“老城里”性价比高，，，，，，人均30-40元 。。。。。。“九河”情形好，，，，，，人均得50-60元 。。。。。？？？错サ脑に愫托枨笱 。。。。。。
Q： 除了这三家，，，，，，尚有别的推荐不？？？
A：? 那必需有！鸡街好吃的海了去了 。。。。。。好比卖烧鸡的老字号，，，，，，鸡肉软烂脱骨；；；；尚有专门做麻辣鸡丝、拌鸡架的小窗口，，，，，，味道也都不赖 。。。。。。俺说的这仨，，，，，，是名气最大、特色最突出、经俺亲测不踩雷的“三个代表” 。。。。。。?
以是说啊，，，，，，朋侪们，，，，，，天津鸡街最着名的仨地儿，，，，，，俺给恁总结一下：
想吃古板老味儿、体验排队文化，，，，，，去“老城里炸鸡”；；；；
想感受市井烟火、啃骨头嗦味儿，，，，，，去“大舞台鸡架王”；；；；
想兼顾情形口胃、打卡照相社交，，，，，，去“九河香酥鸡” 。。。。。。
这三家，，，，，，一家一个味儿，，，，，，一家一个调性，，，，，，基本涵盖了鸡街的英华 。。。。。。咱老黎民过日子，，，，，，图的不就是个“得劲”吗？？？花点小钱，，，，，，知足一下嘴和心，，，，，，那就是最大的舒坦 。。。。。。? 正好今年是马年，，，，，，俺也祝恁在寻访美食的路上，，，，，，一马领先，，，，，，想啥吃啥，，，，，，日子过得滋滋润润！得，，，，，，话未几说，，，，，，馋劲儿上来了，，，，，，俺得琢磨着，，，，，，这两天再去一趟了！恁要是有啥新发明，，，，，，记得在谈论区跟俺唠唠！?