哎哟喂，，列位姐姐哥哥们，，我可算找着地儿说道说道了！? 我介不年前儿跟工具去了趟南京嘛，，心心念念就想坐坐那夫子庙的茶楼，，感受感受“皮包水”的雅致。。。好么，，一到地界儿我就傻眼了，，茶楼跟雨后春笋似的，，一家挨一家，，名儿起得都倍儿文艺，，什么“魁光阁”、“天下文枢”、“得月台”…给我看得是眼花缭乱，，选择恐惧症都犯了！最后愣是让门口拉客的给“忽悠”进了一家，，钱没少花，，感受却像喝了碗温吞水——嘛味儿没有！?
回来我就琢磨，，不可，，我得把介次的履历教训总结出来，，给以后想去夫子庙茶楼的哥们儿姐们儿提个醒，，避避坑。。。我把自己当“小白鼠”试出来的几家店，，尚有跟外地老茶客套近乎探询来的内幕，，都归置归置，，您了往下瞧，，保准有收获！
介篇文章，，我就分三大块跟您了唠：
先说好，，个生齿胃纷歧样，，您了就当个参考。。。我跟我工具俩人，，两天喝了四家，，花了小一千块钱，，算是下了血本了。。。
红榜TOP1：魁光阁（老字号，，味儿正但价高）
介是名气最大的一家，，就在夫子庙步行街里头，，老修建，，看着就气派。。。我们点了最经典的雨花茶套餐，，一位168。。。? 贵是真贵，，但仪式感拉满了！穿旗袍的姐姐演出茶道，，用的茶具是仿古的，，点心是五件套，，什么梅花糕、如意糕，，做得倍儿细腻，，像工艺品。。。坐的是二楼窗边，，看着底下秦淮河游船已往，，感受一下就上来了。。。但注重：游客巨多，，吵！想清静谈天的甭来。。。性价比嘛，，吃个名气和文化，，自己掂量。。。
红榜TOP2：金陵春（外地茶客私藏，，接地气）
介家是我在一条小巷子里“掘”出来的，，门脸不大，，进去一看，，好么，，一屋子老大爷，，提着鸟笼的、下象棋的，，一看就是外地据点。。。我心说“来对了”！? 点了通俗的碧螺春，，一杯38，，无限续水。。。没嘛细腻点心，，就给一碟子瓜子、一碟子五香豆。。。但您了猜怎么着？？？？气氛倍儿好！听旁边大爷用南京话唠家常，，比听相声尚有意思。。。坐了俩钟头，，花了76，，感受值透了。。。强烈推荐想体验市井气的来介儿。。。
黑榜预警：某临河新派茶楼（名字不提了，，坑。。。
介就是开头说我被忽悠进去那家，，装修得那叫一个“网红”，，ins风，，全白，，适合照相。。。一杯水果茶敢卖88！效果端上来就是茶包冲的，，加几片冷冻水果。。。点心是包装袋拆开摆盘的，，嘛玩意儿！坐了不到半小时，，赶忙结账跑路。。。履历：通常装修太新潮、服务员拼命在门口拉人、菜单花里胡哨全是奶茶果茶的，，您了扭头就走，，没跑儿！
在“金陵春”我跟一位姓陈的老爷子聊美了，，人家喝了三十年茶，，给我透了不少底，，我挑干的跟您说说：
看茶单：老爷子说，，正经茶楼，，茶叶必需按“盅”或“位”卖，，写明品种（如龙井、毛峰、雨花）。。。通常主要卖“一壶水果茶”、“奶茶”的，，及早别进，，那不是品茗的地界儿。。。
问水：好马配好鞍，，好茶配好水。。？？？？梢运婵谖室痪洹澳思矣玫氖锹锼？？？？”。。。老爷子说，，考究的店会用净化水或矿泉水，，瞎搅的店直接自来水烧开，，茶汤味道发涩。。。?
视察老客：跟咱用饭找人多的小馆一个原理。。。推门进去，，瞅瞅里头坐着的，，是举着手机随处拍的小女人多，，照旧安牢靠稳看报纸、唠嗑的中晚年人多。。。后者多的店，，味道和价钱通常差不了。。。
点心玄机：点心分“配茶点心”和“单点”。。。套餐里的点心一般是牢靠的。。。老爷子悄悄说，，可以单点一份“煮干丝”或“盐水鸭”尝尝，，这是磨练茶楼基本功的，，能做隧道的，，茶也差不了。。。
凭证我的踩坑和乐成履历，，给您了设计两套方案：
方案A：穷游英华版（人均50-80元）
直接奔“金陵春”这类外地茶楼。。。点一杯最自制的雨前茶（或许30-50元），，选个角落坐下。。。点心就别在里头买了，，出门在夫子庙街上买份梅花糕（10元）? 或者桂花糖芋苗（15元）? 带进去（只要脸皮厚，，问题不大）。。。坐一下昼，，听外地人谈天，，看河滨风物，，破费不到100块俩人，，体验绝比照在网红店值！?
方案B：体验打卡版（人均150-200元）
就去“魁光阁”或同品级的老字号。。。就点最基础的“雨花茶套餐”，，别点那些花里胡哨的拼盘。。。重点在于：1. 一定要求二楼或窗边位，，风物是价值的一半；；；；；2. 慢点喝，，把茶道演出、点心摆盘都拍仔细了；；；；；3. 问问服务员茶的历史和典故，，他们一般愿意讲。。。介钱，，就算是为情形、文化和仪式感买单了。。。
问：一个人去，，尴尬吗？？？？
答：有嘛尴尬的！我亲眼望见好多单独去的，，拿本书，，或者就发呆，，倍儿自在。。。茶楼原来就是放松的地儿，，没人注重你。。。
问：必需点套餐吗？？？？能单点茶吗？？？？
答：大部分都可以单点，，但单点往往不如套餐划算。。。套餐即是是茶+点心+服务费打包了。。。您去之前可以在美团或公共点评上看看有没有团购，，能省不少。。。
问：能坐多久？？？？会赶人吗？？？？
答：只要您了茶杯里尚有水，，一般不会赶人（网红打卡店除外）。。。外地茶楼您坐一下昼都行。。。不过岑岭期（好比晚上看夜景时），，有的店会限制时间，，最好提前问一嘴“咱这儿翻台吗？？？？”。。。
问：除了品茗，，还醒目嘛？？？？
答：有的茶楼晚上有评弹或苏州评话演出，，但另外收费。。。问清晰演出时间和用度。。。免费的“节目”就是看秦淮河夜景和人来人往，，介就够瞧的了。。。
行了，，啰哩啰嗦说了介么多，，都是我的肺腑之言加血泪教训。。。总结起来就是：想体验老味道、图实惠，，钻小巷找外地老头乐茶楼；；；；；想打卡照相、感受文化气氛，，多花点钱去老字号，，但降低对茶自己的期待。。。
夫子庙茶楼，，喝的着实不但是茶，，是内份儿闲适的慢节奏和秦淮河畔的氤氲气儿。。。您了去之前，，心里有个谱，，就不至于像我没头苍蝇似的乱撞，，花了冤枉钱还惹一肚子不愉快。。。
希望介点干货能帮上您！要是您了去了发明有更好的地界儿，，或者有嘛新发明，，转头记得来告诉我一声儿。。。∽Ｄ似奋淇欤，舒坦！?