哎呦喂，， ，，，列位老伙计们，， ，，，年过得咋样了？？? 额是吃得脑满肠肥，， ，，，新崭崭的衣裳，， ，，，腰那儿扣子都快崩开了！? 尤其是那甜点零嘴，， ，，，甚糖糕、蜜三刀、甜馅儿点心，， ，，，望见就挪不动腿，， ，，，一吃起来就收不住嘴。。。 。。额跟您说掏心窝子的话，， ，，，去年可让这“甜蜜的肩负”坑苦了，， ，，，年后上秤一看，， ，，，好家伙，， ，，，直飚了十来斤！? 厥后额是下足功夫研究，， ，，，今年可算是摸出门道了——过年想吃点甜的、美的，， ，，，还不想长肉？？听额跟你谝一谝！
第一板斧：把“糖老虎”换成“康健饽饽”
您要说了，， ，，，不过年吃点心，， ，，，那还叫过年？？额赞成！但咱吃的门道得变一变。。。 。。
咱自家做，， ，，，真材实料看得见。。。 。。? 街上卖的点心，， ，，，为了口感放几多糖和油，， ，，，您基础想不到！额今年就自己鼓捣无糖的山药红枣糕。。。 。。铁棍山药蒸熟捣成泥，， ，，，拌上红枣碎和一点点木糖醇，， ，，，上锅一蒸，， ，，，软糯香甜，， ，，，一点不齁嗓子。。。 。。邻家二婶来串门吃了都说：“这比稻香村的还美！” 您算算，， ，，，少放那一泰半的糖和油，， ，，，卡路里直降下去40%都不止！
“水果派”才是yyds！? 想吃点带馅儿的？？苹果、梨切小块，， ，，，用点子肉桂粉一拌，， ，，，拿全麦饺子皮一包，， ，，，空气炸锅里“叮”个十来分钟。。。 。。外皮酥脆，， ，，，里头是自然果糖的香甜，， ，，，热乎乎地来上一块，， ，，，解馋又没肩负。。。 。。额管这叫 “无糖派派”? ，， ，，，娃娃们可爱吃了，， ，，，可比那添加剂一堆的蛋黄派强到天涯去了！
第二板斧：饭桌上耍点“小心机”，， ，，，吃肉不喝油
年夜饭那叫一个丰盛，， ，，，可也是长膘的重灾区！油汪汪的烧肉、甜腻腻的八宝饭… 额的履历是，， ，，，顺序和做法都得考究。。。 。。
上菜顺序调个个儿。。。 。。? 甭一上来就怼硬菜。。。 。。先喝碗清淡的汤，， ，，，好比萝卜丝豆腐汤，， ，，，把肚子占上三分。。。 。。再紧着凉拌菜、清蒸海鲜这些吃。。。 。。等轮到红烧肉、四喜丸子时，， ，，，您自然就吃不下那么多了。。。 。。这是有科学依据的，， ，，，叫嘛… “降低能量密度”? ！
做法上“偷工减料”。。。 。。? 做红烧肉，， ，，，额现在先用开水把五花肉焯透，， ，，，再下锅煸，， ，，，能逼出老大一碗油！调料里，， ，，，冰糖换成零卡糖，， ，，，老抽减半，， ，，，做出来颜色照样红亮，， ，，，味道一点不差，， ，，，还一点儿不腻。。。 。。去年一各人子人，， ，，，一大盘额这改良版红烧肉，， ，，，吃得干清洁净，， ，，，连汤都没剩下，， ，，，可都说比往年清新，， ，，，更好下口了！?
第三板斧：新闻连系，， ，，，把吃进去的“霍霍”出去
光靠吃，， ，，，那是耍流氓。。。 。。过年不动，， ，，，那肉可就长得扎实了。。。 。。
“碎片化”活动顶大用。。。 。。? 甭想着非得去健身房。。。 。。贺年走路去，， ，，，别开车！亲戚家住五楼？？爬楼梯！吃完饭，， ，，，嫑立马瘫到沙发上，， ，，，招呼一家人下楼溜达十五分钟，， ，，，美其名曰“醒醒酒、消消食”。。。 。。这一天下来，， ，，，轻轻松松多消耗个三五百大卡。。。 。。
全家一起“小游戏”。。。 。。? 额今年买了副乒乓球拍，， ，，，吃完饭茶几一支，， ，，，就跟娃娃们打几下。。。 。。别看地方小，， ，，，出一头汗可快得很！既活动了身子骨，， ，，，还增进了情绪，， ，，，娃娃们也不惠顾着玩手机了。。。 。。要害是气氛获得位，， ，，，让运动酿成和打麻将、看春晚一样的“年俗”，， ，，，就不以为是肩负了。。。 。。
【FAQ：你肯定想问额】
Q： 无糖点心真能吃？？那代糖不是也欠好？？
A： 好我的老哥/姐哩！咱比照着看。。。 。。一边是实着实在的白砂糖、果葡糖浆，， ，，，吃进去直接变脂肪、升血糖。。。 。。另一边是赤藓糖醇、罗汉果甜苷这类自然代糖，， ，，，身体基本不吸收。。。 。。两害相权取其轻，， ，，，您说哪个强？？虽然，， ，，，啥也得有个度，， ，，，不可拿代糖点心当饭吃。。。 。。
Q： 过年难免下馆子，， ，，，外头的菜油大盐大，， ，，，咋办？？
A： 简朴！要碗白开水，， ，，，或者清汤，， ，，，吃菜前在内里“涮一下”。。。 。。您可嫑小看这一涮，， ，，，能涮下去菜外貌老大一层明油和多余的盐分！额实测过，， ，，，一道油焖大虾涮完，， ，，，碗里漂的油花能吓你一跳。。。 。。体面不主要，， ，，，康健才是咱自个儿的！
Q： 万一，， ，，，额是说万一，， ，，，没管住嘴，， ，，，吃撑了咋弄？？
A： 嫑慌！也别第二天就绝食，， ，，，更伤身子。。。 。。下一顿或者第二天，， ，，，自动调解成“轻断食”。。。 。。好比，， ，，，早晚喝点小米粥，， ，，，就点凉拌青菜，， ，，，中午正常吃但减点量。。。 。。让肠胃歇上一歇，， ，，，它自然会找补回来。。。 。。记着，， ，，，康健是长跑，， ，，，不差这一顿两顿的。。。 。。
以是说啊，， ，，，伙计们，， ，，，过年图的是个喜庆团圆，， ，，，不是跟自个儿的肠胃和体重过不去。。。 。。? 掌握了这几招，， ，，，该吃吃，， ，，，该喝喝，， ，，，心里有杆秤，， ，，，享了鲜味，， ，，，还不怕“年后综合症”。。。 。。丙午马年，， ，，，咱都得精神神神、利利索索的，， ，，，可不可让人一看就说：“呀，， ，，，过了个年，， ，，，你可又发福了！” 那多跌份儿！从今年这顿最先，， ，，，咱就照这么来，， ，，，包管您过得美滋滋、轻省。。。 。。?