哎呦喂，，，，列位老几位，，，，咱今儿个可算逮着个我忒爱聊的嗑了！? 您猜怎么着？？？？？？聊“品茶”！上回有个兄弟私信我，，，，说想去南京那地界儿，，，，琢磨着找地儿喝点好茶、会会朋侪，，，，可又怕让人“瞎搅”了，，，，钱没少花，，，，喝的净是树叶子沫子。。 。。我一听这个，，，，我这暴性情，，，，我这不就来劲了嘛！咱可是正经八百的“茶腻子”，，，，在南京也混过些日子，，，，这里头的门道，，，，今儿个就跟大伙儿嘚啵嘚啵，，，，保准都是大真话，，，，您可瞧好喽！?
先说头里，，，，这“同城品茶”它可不是您想内个意思！? 咱这儿聊的，，，，是正儿八经的中国茶文化，，，，是找一清静雅致的地界，，，，闻香、观色、品味、聊大天。。 。。您要是有别的想头，，，，及早儿打住，，，，咱这篇儿可不伺候谁人。。 。。咱追求的是内个“闲”劲儿，，，，是内个“雅”趣儿！?
您了要问南京品茗嘛好？？？？？？我告儿您，，，，秘闻在这儿摆着呢！六朝古都，，，，秦淮风姿，，，，它品茗它不但是解渴，，，，它喝的是历史，，，，是故事。。 。。我头回去南京，，，，奔着中山陵、夫子庙去的，，，，效果让外地的“老杆子”带着，，，，一头扎进了老门东的巷子深处。。 。。
那茶楼，，，，门脸儿不起眼，，，，进去别有洞天。。 。。一水儿的老家具，，，，? 墙上挂着字画，，，，配景音是评弹，，，，嘿，，，，那叫一个“滋”！老板不紧不慢，，，，上来先不问您喝嘛，，，，先聊。。 。。聊透了您或许其的喜欢，，，，这才推荐。。 。。头一回我点的雨花茶，，，，人家那冲泡，，，，考究！水温、时间，，，，拿捏得死死儿的。。 。。一杯下去，，，，啧，，，，鲜爽回甘，，，，跟我在超市买的那完全不是一码事！我琢磨着，，，，光我知道的这类“隐藏款”茶楼，，，，在老门东、颐和路、上海路那块儿，，，，少说得有二三十家，，，，各有各的绝活儿。。 。。有的主打幽静，，，，有的专供某种茶，，，，您得按自己个儿性情寻摸。。 。。?
得，，，，说到花钱了，，，，这是要害！不少朋侪就怕这个，，，，怕让人“宰了”。。 。。我给您掰扯掰扯。。 。。在南京正经茶楼消耗，，，，它分档。。 。。
最实惠的，，，，您就点个“座儿费”，，，，人均几十块钱，，，，茶叶人家给您配个不错的，，，，能坐一下昼，，，，无限续水。。 。。适合哥们儿姐们儿侃大山。。 。。?
想深入体验的，，，，可以点“主题茶席”。。 。。由茶艺师给您全程冲泡解说，，，，从茶的历史、工艺到品鉴，，，，一套下来，，，，人均或许在一百五到三百之间。。 。。这个价儿，，，，您买的是知识和体验，，，，我个人觉着最值。。 。。我加入过一回“金陵春日茶宴”，，，，尝了三种差别的明前绿，，，，那感受，，，，透彻！
最高端的，，，，那就是喝珍品老茶、巨匠茶了，，，，谁人没准谱，，，，成百上千都有。。 。。但咱一般老黎民，，，，完全没须要碰谁人。。 。。记着喽，，，，问清价儿再坐下，，，，? 这是铁律！正规地方，，，，价目表都清清晰楚摆那儿，，，，没有嘛“隐形消耗”。。 。。您要碰上吞吞吐吐说不明确的，，，，扭身就走，，，，准没错！?
光喝不可，，，，咱还得喝出个以是然来，，，，对吧？？？？？？否则白瞎了好茶叶。。 。。我总结了几条“速成”小技巧，，，，您了试试：
头一条，，，，看。。 。。? 看干茶形状、色泽，，，，看茶汤是否透亮。。 。。好茶汤，，，，它透亮，，，，没那么多污浊物。。 。。?
第二条，，，，闻。。 。。? 这是重点！热水一冲，，，，盖子一闷，，，，掀开一条缝，，，，凑近了闻盖香。。 。。是花香、果香、蜜香照旧炒豆香？？？？？？好茶的香气是清洁、长期、让人惬意的，，，，绝对没有霉味、糊味或者其他怪味。。 。。
第三条，，，，品。。 。。? 别跟喝啤酒似的咚咚咚！小口啜饮，，，，让茶汤在嘴里转一圈，，，，感受它的“厚度”（茶汤质感）和“韵味”（回味）。。 。。要害看“回甘”，，，，咽下去之后，，，，嘴里是不是逐步泛起甜味？？？？？？越是好茶，，，，回甘越快、越长期、越惬意。。 。。
有一回，，，，我跟一老板品茗，，，，他非说他内茶是焦点产区的老班章，，，，好几千一斤。。 。。我一喝一闻，，，，味儿差池，，，，香气浮，，，，汤水薄，，，，回甘险些没有。。 。。我抿抿嘴没多说，，，，厥后他跟别人认可了，，，，是拼配的。。 。。您瞧，，，，自己个儿肚子里有货，，，，谁也蒙不了您！? ?
Q1：一个人去品茗，，，，尴尬嘛？？？？？？
A1：哎呦，，，，这有嘛尴尬的！茶楼里一人一壶一书的多的是。。 。。不少老板还愿意跟独行的客人聊几句，，，，反而能学到更多工具。。 。。这叫“独品得神”！
Q2：怎么判断茶楼是不是正经地方？？？？？？
A2：记着这几条：一、招牌明亮，，，，开门做生意大大方方；；；；；二、进门先望见茶台、茶叶罐，，，，不是黑咕隆咚的；；；；；三、有果真价目表；；；；；四、服务员衣着得体，，，，言论不离茶。。 。。? 知足这些，，，，基本没问题。。 。。
Q3：第一次去，，，，点嘛茶禁止易蜕化？？？？？？
A3：春天炎天，，，，点南京雨花茶或苏州碧螺春，，，，清香鲜爽，，，，接受度高。。 。。秋天冬天，，，，点武夷山岩茶（如大红袍）或滇红，，，，香气浓郁，，，，喝了温暖。。 。。直接跟茶艺师说您是新手，，，，让人家推荐，，，，靠谱的都会给您安排。。 。。
Q4：或许人均消耗几多算合理？？？？？？
A4：纯为体验气氛喝口茶，，，，80-150元足以获得很是好的体验。。 。。若是包括简朴的茶点、果盘，，，，150-250元是较量主流的恬静价位。。 。。凌驾这个数，，，，除非您有特殊要求，，，，否则得掂量掂量。。 。。
得了，，，，列位，，，，嘚啵了这么一大篇，，，，嘴都干了，，，，我得赶忙沏杯茶去。。 。。? 总而言之一句话，，，，在南京“同城品茶”，，，，它是个美事儿、雅事儿。。 。。焦点在于放下手机，，，，悄悄心，，，，感受那片叶子带给您的清静和滋味儿，，，，再能交上一两个聊得来的朋侪，，，，那就齐活了！
别把它想重大了，，，，更别往歪处想。。 。。? 南京是座有文化的城，，，，咱去品茶，，，，也得品出点文化味儿来，，，，您说是不是这个理儿？？？？？？希望我这通“口语”，，，，能给您提个醒儿、指条道儿。。 。。下回您再去南京，，，，保准能寻摸到一个满意如意的好地界儿，，，，美美地喝上一壶！咱就这么说定了。。 。。?