哎我去，，，，，，最近这后台可炸了锅了，，，，，，十个里有八个搁那儿问：“哥，，，，，，武汉那藏龙岛饼子一条街究竟搁哪儿啊。。？？？？？真有网上传的那么邪乎吗？？？？？” ? 给俺问的，，，，，，手机都快被新闻顶没电了！ 成，，，，，，今儿个咱就好好掰扯掰扯这个地儿，，，，，，把俺前前后后跑了三四趟、吃得直打嗝儿攒下的那点履历，，，，，，全都给你抖搂出来！ 咱有一说一，，，，，，这地儿挺有意思，，，，，，但里头门道也不少，，，，，，可别傻乎乎去了就瞎买！
头一桩事儿，，，，，，咱得先把地方整明确。。。。 好些人搜“饼子一条街”搜得五迷三道的，，，，，，效果到地儿一看，，，，，，嚯，，，，，，好几条小巷子，，，，，，立马就蒙圈了。。。。 俺头回去也这品行，，，，，，随着导航绕了老大一圈！ ??
这“饼子一条街”，，，，，，正经说它不是一条有大门脸、带牌匾的街，，，，，，它主要是藏龙岛那一片儿，，，，，，围着几个大学和工业园，，，，，，自然形成的一个小吃摊儿群集地。。。。 你要非找个地标，，，，，，就盯准“杨桥湖大道”和“潭湖路”交织口那一片儿，，，，，，尤其是黄昏四五点往后，，，，，，那家家的摊儿、红彤彤的灯，，，，，，嗷一下就全支棱起来了，，，，，，热闹得跟赶集似的！ 你要是坐地铁，，，，，，7号线能到藏龙东街周围，，，，，，下来蹬个共享单车，，，，，，五分钟保准你闻着香味儿就找着了。。。。 开车去的兄弟可得注重，，，，，，那周围下班点儿堵得是水泄欠亨，，，，，，停车位更是一位难求，，，，，，俺建议你停远点儿，，，，，，走两步已往。。。。
为啥这地儿能成“一条街”？？？？？ 俺跟一个卖梅干菜扣肉饼的大叔唠过，，，，，，他说主要是这边学生和上班的年轻人多，，，，，，嘴都馋，，，，，，还图自制实惠。。。。 一家火起来，，，，，，别人也随着摆，，，，，，逐步就连成片了。。。。 以是它不是一个牢靠市场，，，，，，更像一个“夜市气氛区”，，，，，，摊主流动性也有，，，，，，但几家老字号是雷打不动。。。。 俺给你画个浅易寻宝图：
西北角（杨桥湖大道侧）： 主要是种种烤饼、烧饼，，，，，，什么公安锅盔、梅干菜饼、鲜肉饼，，，，，，都搁这儿扎堆。。。。 烟火气最足，，，，，，排队的人也最多。。。。
中心小巷子： 穿插着奶茶店、炸串和卤味。。。。 你光吃饼噎得慌吧？？？？？ 来这儿买杯喝的，，，，，，配点炸鸡柳，，，，，，那叫一个得劲儿！
东南头（靠近小区）： 有几家牢靠门脸，，，，，，卖的是红豆饼、板栗饼这类糕点，，，，，，能打包带走当早饭。。。。
记着这个漫衍，，，，，，你去了就不至于像俺第一次那样，，，，，，从这头吃到那头，，，，，，撑得直翻白眼儿才发明最好吃的在后面！ ?
进了街，，，，，，眼花缭乱的全是饼，，，，，，该冲哪家下手？？？？？ 别急，，，，，，俺用亲自实践（和暴涨的体重）给你换来这份榜单，，，，，，你可珍藏好喽！
必吃榜第一名： “老滋味”梅干菜扣肉饼? ?
这家是公认的王者！ 摊儿不大，，，，，，就一对老伉俪忙活。。。。 他家饼为啥绝？？？？？ 第一，，，，，，面是现擀的，，，，，，薄厚匀称；；；第二，，，，，，馅儿给得足，，，，，，梅干菜和肉沫喷香，，，，，，咸里带点甜；；；第三，，，，，，火候掌握得贼拉好，，，，，，外皮烤得嘎嘣脆，，，，，，内里还软乎。。。。 俺视察过，，，，，，他家一下昼能用掉三盆馅儿，，，，，，销量摆着呢！ 价钱是6块一个，，，，，，10块俩。。。。 弱点就是排队太久，，，，，，俺最长排过半小时。。。。 教你个窍门：黄昏五点刚出摊就去，，，，，，人少。。。。
必吃榜第二名： “小胖子”鲜肉锅盔
这家是湖冬风味，，，，，，跟北方的烧饼不太一样。。。。 饼胚揪下来，，，，，，包上满满的鲜肉馅和葱花，，，，，，用炉子贴烤。。。。 吃起来外酥里嫩，，，，，，肉汁儿都能渗透来，，，，，，嗷嗷香！ 尤其是刚出锅烫嘴的时间，，，，，，那味道绝了。。。。 7块钱一个，，，，，，个头着实。。。。 他家辣椒油是自己炸的，，，，，，香而不燥，，，，，，能吃辣的必需让老板多刷点！
可以尝尝榜： 流动红豆饼摊
这是一个姨妈推着小车卖，，，，，，不总在一个地方。。。。 红豆馅是自己熬的，，，，，，能吃到颗粒感，，，，，，不算太甜。。。。 饼皮是软乎的，，，，，，有点像铜锣烧。。。。 4块钱一个，，，，，，当个甜点解腻不错。。。。 但别指望多惊艳，，，，，，就是家常味道。。。。
避雷提醒（个人感受，，，，，，仅供参考）：
某家“网红芝士饼”： 排队人不少，，，，，，但俺以为性价比低。。。。15一个，，，，，，芝士拉丝效果也就那样，，，，，，味道偏腻，，，，，，吃几口就糊嗓子。。。。 可能适合拍个照，，，，，，真要解馋不如买俩鲜肉饼。。。。
颜色过于鲜艳的“水果饼”： 啥草莓饼、蓝莓饼，，，，，，那馅料颜色艳得吓人，，，，，，一看就是香精兑的。。。。 小朋侪可能喜欢，，，，，，咱大人就别实验了。。。。
总结一下： 到这地方，，，，，，你就冲着那些排队人多、操作熟练、食材看得见的摊子去，，，，，，基本错不了。。。。 那些没啥人、工具摆得花里胡哨的，，，，，，就得留个心眼儿了。。。。
光知道吃啥还不敷，，，，，，咋吃得好、吃得巧、不亏损，，，，，，这里头学问大了！ 分享几条俺“血泪”换来的实战履历。。。。
第一，，，，，，挑对时间来！? 这是最主要的一条。。。。 你大中午头跑去，，，，，，鬼影子都没几个，，，，，，大部分摊儿都没出。。。。 最佳时间是下昼5点到晚上8点，，，，，，这个时段摊子全、气氛好。。。。 但也是人最多的时间，，，，，，做好排队的心理准备。。。。 周末人比事情日多至少一倍，，，，，，能平时去就别赶周末凑热闹。。。。
第二，，，，，，结伴而行，，，，，，分头排队。。。。? 这条能省下至少30%的时间！ 好比你们两三个人，，，，，，一个人去排“老滋味”梅干菜饼，，，，，，一个人去排“小胖子”锅盔，，，，，，另一个人去买奶茶。。。。 买齐了找个角落一汇合，，，，，，种种口胃都能尝到，，，，，，效率翻倍！ ?? 俺厥后都这么干。。。。
第三，，，，，，现金和手机支付都备着。。。。? 虽然现在都用手机，，，，，，但有些年岁大的摊主，，，，，，码可能是家里孩子的，，，，，，信号欠好时就抓瞎。。。。 备点零钱，，，，，，五块十块的，，，，，，能阻止好禁止易排到了却付不了款的尴尬。。。。 俺就遇到过一回，，，，，，后面一堆人等着，，，，，，俺手机转了半天圈，，，，，，那叫一个汗流浃背啊。。。
第四，，，，，，心态放平，，，，，，享受烟火气。。。。? 这就是个平价小吃街，，，，，，别指望有米其林的情形和服务。。。。 地上可能有油，，，，，，走路小心点；；；人多吵吵嚷嚷，，，，，，语言得大点声。。。。 但正是这份乱哄哄、热腾腾的市井气，，，，，，才是它的灵魂。。。。 买好了饼，，，，，，别嫌埋汰，，，，，，就站路边或者蹲马路牙子上吃，，，，，，那感受，，，，，，比坐在大饭馆里还得劲！ 这才是最隧道的体验。。。。
1. 除了饼，，，，，，尚有别的吃的吗？？？？？
有，，，，，，那可老多了！ 烤冷面、炸淀粉肠、铁板豆腐、卤鸭脖、水果切……围着饼摊儿一圈基本都是小吃。。。。 但你得记着，，，，，，这儿的主角是饼，，，，，，其他的是配角，，，，，，解解腻还行，，，，，，别指望味道多出彩。。。。 俺建议主吃饼，，，，，，搭杯酸梅汤或者绿豆沙，，，，，，最舒坦。。。。
2. 卫生条件咋样啊。。？？？？？干不清洁？？？？？
兄弟，，，，，，咱说真话，，，，，，路边摊的卫生，，，，，，你不可用大饭馆的标准去要求。。。。 眼不见为净，，，，，，找那些摊主操作规范、戴手套口罩、食材摆放整齐的。。。。 俺视察，，，，，，那些老摊主反而更注重，，，，，，由于要做恒久生意。。。。 肠胃特殊金贵的朋侪，，，，，，您就稳重点。。。。
3. 价钱咋样？？？？？学生党能吃得起不？？？？？
这就是为学生和年轻人准备的地儿！ 饼的价钱普遍在4-8块之间，，，，，，小吃也就5-10块。。。。 人均20-30块钱绝对能吃得饱饱的，，，，，，甚至还能尝两样。。。。 在现在这物价下，，，，，，性价比算是相当高了。。。。
4. 晚上几点收摊？？？？？
看天气和人流。。。。 一般生意好的话，，，，，，能开到晚上10点甚至11点。。。。 周末或者炎天，，，，，，会更晚一些。。。。 但最好9点前去，，，，，，选择最多。。。。 去太晚，，，，，，好吃的可能卖光了，，，，，，摊主也准备收摊了。。。。
5. 值不值得大老远专门跑一趟？？？？？
俺以为，，，，，，得分人。。。。 若是你就在光谷、江夏这块儿，，，，，，或者来藏龙岛找朋侪、服务，，，，，，顺路来体验一下，，，，，，绝对不亏，，，，，，能感受到武汉特别的宵夜江湖气。。。。 但若是你住汉口、汉阳，，，，，，路上折腾一两个小时专门过来，，，，，，那期望值就别拉太高，，，，，，它说究竟就是个升级版的小吃街，，，，，，不是旅游景点。。。。 降低预期，，，，，，反而能有惊喜。。。。
行了，，，，，，吧吧了这么多，，，，，，俺这肚子又咕咕叫了，，，，，，整得俺又想跑去搞个锅盔尝尝了！ ? 总而言之，，，，，，藏龙岛这个“饼子一条街”，，，，，，是武汉年轻人夜生涯的一个小切片，，，，，，味道不错，，，，，，价钱着实，，，，，，烟火气足。。。。 去的话，，，，，，就按俺上面说的，，，，，，找对地儿、跟对人、吃对饼，，，，，，保管你知足而归。。。。
最后再叨叨一句：小吃虽好，，，，，，可别贪多，，，，，，一样买一个，，，，，，分着吃，，，，，，才华尝到更多味道！ 也别乱扔垃圾，，，，，，维护下情形，，，，，，咱都得做有素质的吃货不是？？？？？ 祝大伙儿觅食愉快，，，，，，吃得开心！ ?