哎呀,,列位哥老倌、嬢嬢些,,今天硬是憋不住要跟你们摆一哈我最近跑茶楼的履历了。。。你们晓得不,,在太原想找个巴适、清净、茶叶又正的品茗地方,,好多时间就跟摸奖一样,,一不小心就遭“烧”了。。。我这个人嘛,,没得啥子大追求,,就喜欢找个地方“瘫”起,,喝点好茶,,发哈呆。。。前前后后跑了怕是有七八家差别哩“品茶事情室”,,荷包是遭不住了,,但履历倒是攒了一大堆。。。今天就来好生摆一哈,,也当是给列位避个坑、指条路。。。?
首先给你们说,,莫要尽信那些精修过的“网图”!? 我踩的第一个坑就是楞个哩。。。网上看起装修得跟个苏州园林一样,,效果一到现场,,哦豁,,房间小得打不开转身,,谁人“意境”全靠滤镜和广角镜头。。。真正巴适的事情室,,你一进去感受就纷歧样。。。
我厥后找到一家嘿不错哩,,在南内环街那里一个小区的边上。。。外头看平平无奇,,一推门进去,,谁人光线和味道就对了。。。不是那种闷人的香薰味,,是淡淡哩木香混到一点点茶饼的陈香。。。老板是个考究人,,座位之距离得开,,用纱帘和绿植隔了哈,,私密性够够哩。。。我专门数了一哈,,总共就五个卡座,,预约制,,历来不会闹麻了。。。你想嘛,,要是吵得像菜市场,,你还品个啥子茶嘛,,不如去喝坝坝茶。。。他们屋头还摆了个小音响,,放的尽是些古琴曲,,声音开得小小的,,气氛感直接拉满。。。以是说,,看情形不可光用眼睛,,要用屁儿去坐,,用耳朵去听,,用鼻子去闻!
第二点,,也是最主要的一点:茶叶自己。。。有些店,,你一坐下,,谁人茶票据花里胡哨的,,啥子“冰岛老班章”、“百年古树红茶”,,价钱标得吓死人。。。你一问他,,这个茶有啥子特点嘛,,他跟你扯一堆“回甘生津”、“喉韵深长”的套话,,一听就是背的。。。
我认可的那家,,老板沏茶之前,,会先抓一小把干茶给你看,,让你闻。。。有回我想试下他家的普洱,,他直接拿了同个寨子、差别年份的两款出来,,一款是19年的,,一款是22年的。。。他一边烫杯子一边说:“哥子,,你看这个19年的,,条索颜色都转深了,,香气沉下去了。。。22年的这个,,花香还飘在面上头,,你等哈喝的时间就晓得了,,一个像稳重的晚年迈,,一个像尚有点跳站的小年轻。。。” 嘿,,你别说,,这一喝,,区别真哩就出来了。。。19年那款,,汤感确实醇厚得多,,喉咙头惬意得很。。。价钱也标得清清晰楚,,丰俭由人,,最自制的口粮茶几十块钱一壶,,也能坐一下昼,,老板不得甩神色。。。这就叫专业,,也叫忠实。。。他要是自己都搞不抻抖,,你敢喝他的茶????
最后我们来摆哈服务。。。有些地方,,服务员倒是热情,,隔三分钟就来给你掺一次水,,问你“哥,,还要啥子不???”,,搞得你龙门阵都摆不清净。。。真正的服务,,是“润物细无声”。。。
我喜欢的那家,,老板(或者茶艺师)把第一沏茶给你斟好,,简朴先容一下,,然后就退到一边自己忙事情去了。。。你杯子里的水要是少了一半以下,,他会很自然地走过来给你续上,,行动轻盈,,一般不咋个开腔打搅你。。。桌上配的小茶点也不是超市批发的自制货,,是周围一个老糕点铺子定做的绿豆糕和桂花糕,,不甜腻,,配茶恰恰。。。最让我以为知心的是,,他家卫生间都清洁得不得了,,还放了护手霜和淡香水,,这个细节,,好多号称高端的店都搞忘了。。。这些点点滴滴加起来,,才让你以为这钱花得值,,是来享受的,,不是来消耗装修的。。。
问:哥,,你说得楞个好,,贵不贵哦???人均或许好多???
答:? 忠实说,,比街边茶楼贵,,但比有些网红店着实。。。纯粹点壶茶,,人均60到150都能搞定。。。你要是想喝点年份久的古树茶,,那人均就上不封顶了。。。丰俭由人,,最主要是消耗得显着确白。。。
问:要预约不???自己一个去坐一下昼得不得尴尬???
答:? 必需要预约!? 人家位置少,,不预约八成没得位子。。。一个人去巴适得板,,我就是???汀!!4臼榛蛘咛跫潜,,或者爽性看窗外发呆,,没得人以为你怪。。。有时间老板不忙,,还会过来跟你摆两句茶经,,长见识。。。
问:除了品茗,,能谈事情不???商务洽谈适不适合???
答:? 太适合了。。;;;;G樾吻寰,,私密性好,,比咖啡厅巴适多了。。。语言轻轻哩就能听清,,格调也有。。。我见过好几回有人在那里安平悄悄地谈相助、签条约。。。
问:你说了半天,,究竟在哪点儿嘛???名字是啥子???怕不是个“托儿”哦???
答:? 哈哈,,我就晓得有人要问这个。。。我肯定不是托儿,,托儿写不了楞个长。。。详细名字和位置,,我就不在文章里头直接说了,,省得说我打广告。。。可是我可以给你个诀窍:你在手机地图上搜“品茶事情室”,,看那些评价未几但险些全是好评、并且评价内容特殊详细(好比提到了某款茶、某个细节)的店,,八成不会错。。。? 我常去的那家,,就是楞个被我“挖”出来的。。。
总的来看,,在太原找一家靠谱的品茶事情室,,焦点就三点:情形要真舒坦、老板要真懂茶、服务要真走心。。。那些只会在营销上花钱、搞噱头的地方,,去一回就洗白了。。。真正能留住人的,,照旧实打实的品质和让人放松的气氛。。。希望我今天摆的这点心得,,能帮到也在找地方“偷得浮生半日闲”的你。。。要是你也发明了啥子好地方,,接待来跟我交流一哈,,好工具要各人分享才更香,,对不????