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武平鸡婆店究竟是干嘛的？？？？靠谱吗？？？？有去过的兄弟给说说内里有嘛吃的？？？？

哎呦喂，，，
，我说列位姐姐、哥哥们，，，
，有知道内情儿的么？？？？咱今儿个可算逮着明确人问问了！?

介不么，，，
，昨儿个晚上跟我们胡同儿里几个哥们儿撸串儿，，，
，三杯啤酒下肚，，，
，话就最先密了。。其中一个兄弟，，，
，外号“大明确”，，，
，压低了嗓门儿问我们：“哎，，，
，内个……武平鸡婆店，，，
，你们有去过的么？？？？” 好家伙，，，
，一桌子人，，，
，有摇头的，，，
，有偷着乐的，，，
，尚有一脸懵圈的，，，
，好比我。。?

我就纳了闷儿了，，，
，介“鸡婆店”听着可有点邪乎啊，，，
，是那种不正经的地界儿吗？？？？可看“大明确”那心情，，，
，又不像，，，
，倒像是个饭馆儿的名儿。？？？？赡闾饷制鸬，，，
，“鸡婆店”，，，
，好说欠好听。。〗椴还吹梦倚睦锔∶铀频，，，
，好奇心“腾”一下就起来了。。我寻思着，，，
，不可，，，
，我得替列位去探探道儿，，，
，是龙潭是虎穴，，，
，咱也得看个明确不是？？？？要真是个好吃的地儿，，，
，咱也别冤枉了人家；；；；；要是有嘛问题，，，
，也赶忙给大伙儿提个醒儿！今儿个我就把我探询来的、亲眼见的，，，
，跟您列位好好口语口语。。?

一、头一遭，，，
，先说清晰：武平鸡婆店，，，
，它究竟是“嘛店”？？？？

我先给列位吃个放心丸，，，
，经由我多方探询加实地“侦探”，，，
，“武平鸡婆店”它就是个饭馆！是个吃炒菜的地儿！? 跟您想的那些乱七八糟的，，，
，八竿子打不着！您可别想歪了！?

介名字的由来，，，
，我死乞白赖问了店里一个看着挺面善的服务员大姐。。大姐一边擦桌子一边乐：“哎呦，，，
，介有嘛不明确的？？？？我们家老板小名叫‘鸡婆’，，，
，老家是武平的，，，
，店可不就叫这个名儿了么！着实！”。。我一琢磨，，，
，也是，，，
，就跟“狗不睬”、“猫不闻”似的，，，
，就是个诨名儿，，，
，叫开了，，，
，好记！

介店开在老城里一个挺背静的小马路上，，，
，门脸儿不大，，，
，红底金字招牌，，，
，看着有些年头了，，，
，玻璃都被油烟熏得有点儿朦胧了。。里头也就摆着七八张方桌，，，
，塑料桌布，，，
，情形您就别指望多高等了，，，
，就是那种倍儿有烟火气儿的家常菜馆。。去的多是周围的街坊、出租车司机，，，
，尚有像我们这样闻着味儿找来“探险”的。。

以是，，，
，结论一：放心进，，，
，正经用饭地儿，，，
，别让人家店名给唬住了。。您要是冲着别的想头来的，，，
，那您可走错了，，，
，出门左转不送。。

二、来都来了，，，
，咱就得尝尝：它家究竟有嘛“专长绝活儿”？？？？

既然是饭馆，，，
，是骡子是马，，，
，得拉出来溜溜。。咱得看菜！我跟我一哥们儿俩人，，，
，点了四个菜，，，
，花了268块。。您听听这价儿，，，
，在现在这世道，，，
，不算自制，，，
，但也不算宰人。。要害是菜量，，，
，嘿！那是真不。。? 我们俩巨细伙子，，，
，最后愣是没吃完，，，
，打包了俩饭盒。。

1. 招牌中的招牌——老味儿炖杂鱼：?????

   介个是每桌必点，，，
   ，也是服务员大姐强力推荐的。。一个大黑铁锅端上来，，，
   ，还“咕嘟咕嘟”冒着泡呢。。里头有鲫鱼、小梭鱼、尚有两条我叫不上名儿的海鱼，，，
   ，配着豆腐、粉条、肥肉片一块炖。。您先喝口汤，，，
   ，哎呦，，，
   ，那叫一个鲜！咸香口儿，，，
   ，带着股酱香和鱼鲜，，，
   ，味道特殊厚实。。鱼肉炖得都脱骨了，，，
   ，用嘴一嘬就下来。。尤其是那粉条和豆腐，，，
   ，吸饱了鱼汤的英华，，，
   ，比鱼还好吃！就着介个菜，，，
   ，我能下三碗饭！? 不过口儿轻的兄弟可能以为有点咸，，，
   ，记得提前说一声。。

2. 店名泉源——鸡婆烧鸡公：????

   都叫“鸡婆店”了，，，
   ，不吃鸡说得已往吗？？？？点了个烧鸡公。。端上来是一大盆，，，
   ，红油油的看着就提气。。鸡肉是小公鸡，，，
   ，剁成了小块，，，
   ，烧得特殊入味，，，
   ，肉质紧实不柴。。里头尚有土豆块、青椒。。味道是香辣型的，，，
   ，辣度中等，，，
   ，更多的是香。。我哥们儿说，，，
   ，这味儿让他想起小时间下馆子的感受，，，
   ，调料味儿足，，，
   ，锅气重，，，
   ，是那种“猛火灶”炒出来的着实味道。。?

3. 意外惊喜——虾仁独面筋：?????

   介个算是津味古板菜了，，，
   ，做得好欠好，，，
   ，很见功夫。。它家做得相当不错！面筋发得恰到利益，，，
   ，软乎又有嚼劲，，，
   ，吸满了咸鲜微甜的芡汁。。虾仁虽然未几，，，
   ，但个个丰满。。芡汁勾得亮，，，
   ，不糊嘴，，，
   ，拌饭一绝。。我觉着，，，
   ，比好多大饭馆做得都隧道。。

4. 平平无奇——清炒时蔬：???

   点了个清炒快菜，，，
   ，就是通俗家常味道，，，
   ，锅气是有的，，，
   ，油稍微大了点。。主要是为相识腻，，，
   ，搭配着吃，，，
   ，没误差。。

小结一下：它家菜整体气概就是“重油、重酱、重味道”，，，
，菜量大，，，
，味道扎实，，，
，是那种追求“吃得过瘾”的路子。。适合哥们儿几个喝点小酒，，，
，或者一家人想吃点“硬磕”的。；；；；Ｇ樾畏务您就别要求了，，，
，大姐们忙起来嗓门大，，，
，但挺着实。。

三、想去“拔草”？？？？听我给你念叨念叨几点“避坑指南”

1. “嘛好吃”定律：第一次去，，，
   ，闭眼点“炖杂鱼”和“烧鸡公”，，，
   ，这俩是经由宽大人民群众磨练的，，，
   ，踩雷概率极低。。其他的看着墙上的图片点，，，
   ，或者问服务员，，，
   ，她们推荐的一般不会太差。。

2. “人多吃着香”定律：它家菜量大，，，
   ，很是适合三四个人以上一起去。。人少的话，，，
   ，点两个菜就够，，，
   ，还能多尝个名堂。。像我们俩人点四个，，，
   ，纯属眼大肚子小，，，
   ，铺张可耻。。?

3. “提前相同”定律：若是您口轻，，，
   ，或者有忌口（好比不吃辣、不吃香菜），，，
   ，一定、务必、万万要提前说！由于它家默认口胃就是较量重的，，，
   ，后厨下手“没轻没重”。。

4. “停车难题”定律：店在胡同里，，，
   ，基本没地儿停车！开车的朋侪最好提前在周围找好停车场，，，
   ，或者爽性打车、坐地铁来，，，
   ，喝完酒也清静。。

5. “别赶饭点儿”定律：它家挺火的，，，
   ，尤其晚上和周末。。您要是六点半以后去，，，
   ，八成得等位。。建议要么早点（5点半前），，，
   ，要么晚点（8点后），，，
   ，能吃得消停点。。

四、我猜您还想问介几个问题（FAQ）

Q：价钱贵不贵？？？？人均几多？？？？

A：我们俩人吃了268，，，
，点多了，，，
，人均着实120-150就能吃得挺好挺饱了。。在现在的菜价下，，，
，思量到它的菜量和味道，，，
，性价比算是中等偏上，，，
，肯定不是自制小馆，，，
，但也不是宰人的地儿。。

Q：适合宴客或者约会吗？？？？

A：不适合！万万别！? 情形就是通俗家常馆子，，，
，吵吵嚷嚷，，，
，装修简朴。。请主要客人或者追求浪漫约会，，，
，照旧换地儿吧。。这儿就是纯粹为了“吃”而来的地方。。

Q：卫生怎么样。？？？？看着门脸旧旧的。。

A：我特意视察了，，，
，后厨看不见，，，
，但前厅桌面、地面料理得挺清洁，，，
，没有油腻腻的感受。。餐具也是消毒柜里拿出来的。。属于那种“老店”的清洁，，，
，不是网红店的细腻清洁，，，
，能接受家常馆子情形的就没问题。。

Q：除了炖杂鱼，，，
，尚有别的推荐菜吗？？？？

A：我听隔邻桌年迈们夸“八珍豆腐”和“黄焖两样”来着，，，
，说味道也挺“正”。。下次我准备去试试这俩。。

结语

行了，，，
，哥们儿姐们儿，，，
，关于这个让人浮想联翩的“武平鸡婆店”，，，
，我算是给您“扒了个底儿掉”。。总结起来就三句话：

第一，，，
，店是正经饭馆，，，
，菜是正经佳肴，，，
，别瞎琢磨。。

第二，，，
，味道厚重着实，，，
，菜量感人，，，
，适合挚友小聚，，，
，饕餮一顿。。

第三，，，
，吃的是味道和气氛，，，
，要的是情形和格调的，，，
，您就甭往里进了。。

横竖经由我介一回“冒险”，，，
，我是弄明确了，，，
，在咱这儿，，，
，好多听着“邪性”的名儿，，，
，背后藏着的可能就是一家倍儿接地气、味道杠杠的老味儿菜馆。。? 得嘞，，，
，话未几说，，，
，您要是也被我说得流哈喇子了，，，
，就找时机自己去尝尝吧！记得，，，
，少点，，，
，不敷再加！

有嘛想探询的，，，
，谈论区言语一声！咱下回再探别的“神秘”小店！

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