哎我去，，，最近这后台可炸了锅了，，，十个里有八个搁那儿问：“哥，，，武汉那藏龙岛饼子一条街究竟搁哪儿。？ ？？？？真有网上传的那么邪乎吗？ ？？？？” ? 给俺问的，，，手机都快被新闻顶没电了！ 成，，，今儿个咱就好好掰扯掰扯这个地儿，，，把俺前前后后跑了三四趟、吃得直打嗝儿攒下的那点履历，，，全都给你抖搂出来！ 咱有一说一，，，这地儿挺有意思，，，但里头门道也不少，，，可别傻乎乎去了就瞎买！
头一桩事儿，，，咱得先把地方整明确。。 好些人搜“饼子一条街”搜得五迷三道的，，，效果到地儿一看，，，嚯，，，好几条小巷子，，，立马就蒙圈了。。 俺头回去也这品行，，，随着导航绕了老大一圈！ ??
这“饼子一条街”，，，正经说它不是一条有大门脸、带牌匾的街，，，它主要是藏龙岛那一片儿，，，围着几个大学和工业园，，，自然形成的一个小吃摊儿群集地。。 你要非找个地标，，，就盯准“杨桥湖大道”和“潭湖路”交织口那一片儿，，，尤其是黄昏四五点往后，，，那家家的摊儿、红彤彤的灯，，，嗷一下就全支棱起来了，，，热闹得跟赶集似的！ 你要是坐地铁，，，7号线能到藏龙东街周围，，，下来蹬个共享单车，，，五分钟保准你闻着香味儿就找着了。。 开车去的兄弟可得注重，，，那周围下班点儿堵得是水泄欠亨，，，停车位更是一位难求，，，俺建议你停远点儿，，，走两步已往。。
为啥这地儿能成“一条街”？ ？？？？ 俺跟一个卖梅干菜扣肉饼的大叔唠过，，，他说主要是这边学生和上班的年轻人多，，，嘴都馋，，，还图自制实惠。。 一家火起来，，，别人也随着摆，，，逐步就连成片了。。 以是它不是一个牢靠市场，，，更像一个“夜市气氛区”，，，摊主流动性也有，，，但几家老字号是雷打不动。。 俺给你画个浅易寻宝图：
西北角（杨桥湖大道侧）： 主要是种种烤饼、烧饼，，，什么公安锅盔、梅干菜饼、鲜肉饼，，，都搁这儿扎堆。。 烟火气最足，，，排队的人也最多。。
中心小巷子： 穿插着奶茶店、炸串和卤味。。 你光吃饼噎得慌吧？ ？？？？ 来这儿买杯喝的，，，配点炸鸡柳，，，那叫一个得劲儿！
东南头（靠近小区）： 有几家牢靠门脸，，，卖的是红豆饼、板栗饼这类糕点，，，能打包带走当早饭。。
记着这个漫衍，，，你去了就不至于像俺第一次那样，，，从这头吃到那头，，，撑得直翻白眼儿才发明最好吃的在后面！ ?
进了街，，，眼花缭乱的全是饼，，，该冲哪家下手？ ？？？？ 别急，，，俺用亲自实践（和暴涨的体重）给你换来这份榜单，，，你可珍藏好喽！
必吃榜第一名： “老滋味”梅干菜扣肉饼? ?
这家是公认的王者！ 摊儿不大，，，就一对老伉俪忙活。。 他家饼为啥绝？ ？？？？ 第一，，，面是现擀的，，，薄厚匀称；；；第二，，，馅儿给得足，，，梅干菜和肉沫喷香，，，咸里带点甜；；；第三，，，火候掌握得贼拉好，，，外皮烤得嘎嘣脆，，，内里还软乎。。 俺视察过，，，他家一下昼能用掉三盆馅儿，，，销量摆着呢！ 价钱是6块一个，，，10块俩。。 弱点就是排队太久，，，俺最长排过半小时。。 教你个窍门：黄昏五点刚出摊就去，，，人少。。
必吃榜第二名： “小胖子”鲜肉锅盔
这家是湖冬风味，，，跟北方的烧饼不太一样。。 饼胚揪下来，，，包上满满的鲜肉馅和葱花，，，用炉子贴烤。。 吃起来外酥里嫩，，，肉汁儿都能渗透来，，，嗷嗷香！ 尤其是刚出锅烫嘴的时间，，，那味道绝了。。 7块钱一个，，，个头着实。。 他家辣椒油是自己炸的，，，香而不燥，，，能吃辣的必需让老板多刷点！
可以尝尝榜： 流动红豆饼摊
这是一个姨妈推着小车卖，，，不总在一个地方。。 红豆馅是自己熬的，，，能吃到颗粒感，，，不算太甜。。 饼皮是软乎的，，，有点像铜锣烧。。 4块钱一个，，，当个甜点解腻不错。。 但别指望多惊艳，，，就是家常味道。。
避雷提醒（个人感受，，，仅供参考）：
某家“网红芝士饼”： 排队人不少，，，但俺以为性价比低。。15一个，，，芝士拉丝效果也就那样，，，味道偏腻，，，吃几口就糊嗓子。。 可能适合拍个照，，，真要解馋不如买俩鲜肉饼。。
颜色过于鲜艳的“水果饼”： 啥草莓饼、蓝莓饼，，，那馅料颜色艳得吓人，，，一看就是香精兑的。。 小朋侪可能喜欢，，，咱大人就别实验了。。
总结一下： 到这地方，，，你就冲着那些排队人多、操作熟练、食材看得见的摊子去，，，基本错不了。。 那些没啥人、工具摆得花里胡哨的，，，就得留个心眼儿了。。
光知道吃啥还不敷，，，咋吃得好、吃得巧、不亏损，，，这里头学问大了！ 分享几条俺“血泪”换来的实战履历。。
第一，，，挑对时间来！? 这是最主要的一条。。 你大中午头跑去，，，鬼影子都没几个，，，大部分摊儿都没出。。 最佳时间是下昼5点到晚上8点，，，这个时段摊子全、气氛好。。 但也是人最多的时间，，，做好排队的心理准备。。 周末人比事情日多至少一倍，，，能平时去就别赶周末凑热闹。。
第二，，，结伴而行，，，分头排队。。? 这条能省下至少30%的时间！ 好比你们两三个人，，，一个人去排“老滋味”梅干菜饼，，，一个人去排“小胖子”锅盔，，，另一个人去买奶茶。。 买齐了找个角落一汇合，，，种种口胃都能尝到，，，效率翻倍！ ?? 俺厥后都这么干。。
第三，，，现金和手机支付都备着。。? 虽然现在都用手机，，，但有些年岁大的摊主，，，码可能是家里孩子的，，，信号欠好时就抓瞎。。 备点零钱，，，五块十块的，，，能阻止好禁止易排到了却付不了款的尴尬。。 俺就遇到过一回，，，后面一堆人等着，，，俺手机转了半天圈，，，那叫一个汗流浃背。。
第四，，，心态放平，，，享受烟火气。。? 这就是个平价小吃街，，，别指望有米其林的情形和服务。。 地上可能有油，，，走路小心点；；；人多吵吵嚷嚷，，，语言得大点声。。 但正是这份乱哄哄、热腾腾的市井气，，，才是它的灵魂。。 买好了饼，，，别嫌埋汰，，，就站路边或者蹲马路牙子上吃，，，那感受，，，比坐在大饭馆里还得劲！ 这才是最隧道的体验。。
1. 除了饼，，，尚有别的吃的吗？ ？？？？
有，，，那可老多了！ 烤冷面、炸淀粉肠、铁板豆腐、卤鸭脖、水果切……围着饼摊儿一圈基本都是小吃。。 但你得记着，，，这儿的主角是饼，，，其他的是配角，，，解解腻还行，，，别指望味道多出彩。。 俺建议主吃饼，，，搭杯酸梅汤或者绿豆沙，，，最舒坦。。
2. 卫生条件咋样。？ ？？？？干不清洁？ ？？？？
兄弟，，，咱说真话，，，路边摊的卫生，，，你不可用大饭馆的标准去要求。。 眼不见为净，，，找那些摊主操作规范、戴手套口罩、食材摆放整齐的。。 俺视察，，，那些老摊主反而更注重，，，由于要做恒久生意。。 肠胃特殊金贵的朋侪，，，您就稳重点。。
3. 价钱咋样？ ？？？？学生党能吃得起不？ ？？？？
这就是为学生和年轻人准备的地儿！ 饼的价钱普遍在4-8块之间，，，小吃也就5-10块。。 人均20-30块钱绝对能吃得饱饱的，，，甚至还能尝两样。。 在现在这物价下，，，性价比算是相当高了。。
4. 晚上几点收摊？ ？？？？
看天气和人流。。 一般生意好的话，，，能开到晚上10点甚至11点。。 周末或者炎天，，，会更晚一些。。 但最好9点前去，，，选择最多。。 去太晚，，，好吃的可能卖光了，，，摊主也准备收摊了。。
5. 值不值得大老远专门跑一趟？ ？？？？
俺以为，，，得分人。。 若是你就在光谷、江夏这块儿，，，或者来藏龙岛找朋侪、服务，，，顺路来体验一下，，，绝对不亏，，，能感受到武汉特别的宵夜江湖气。。 但若是你住汉口、汉阳，，，路上折腾一两个小时专门过来，，，那期望值就别拉太高，，，它说究竟就是个升级版的小吃街，，，不是旅游景点。。 降低预期，，，反而能有惊喜。。
行了，，，吧吧了这么多，，，俺这肚子又咕咕叫了，，，整得俺又想跑去搞个锅盔尝尝了！ ? 总而言之，，，藏龙岛这个“饼子一条街”，，，是武汉年轻人夜生涯的一个小切片，，，味道不错，，，价钱着实，，，烟火气足。。 去的话，，，就按俺上面说的，，，找对地儿、跟对人、吃对饼，，，保管你知足而归。。
最后再叨叨一句：小吃虽好，，，可别贪多，，，一样买一个，，，分着吃，，，才华尝到更多味道！ 也别乱扔垃圾，，，维护下情形，，，咱都得做有素质的吃货不是？ ？？？？ 祝大伙儿觅食愉快，，，吃得开心！ ?