哎呦喂，，俺可算是能歇心咧！这阵子在重庆，，为寻个真实可靠的品茶地界儿，，差点没把俺跑断腿?。。。。您要是也琢磨着在重庆品茶，，怕遇上坑人生意，，那可得好好听俺叨唠叨唠。。。。俺这人就好一口茶，，可偏偏是个较真儿的主，，非得寻摸出个道道来不可。。。。这不，，俺花了整整3个月，，探访了20来家茶楼，，从街边小店到高等会所，，啥样的都见识过咧。。。。今儿个，，俺就把这血泪教训和私藏好货，，一骨碌倒给您，，保准让您少走弯路，，美美地品上一杯好茶?。。。。
先说这重庆的茶市儿，，那可真是鱼龙混杂，，闹欠好就掉坑里咧！? 俺头一回进城，，瞅见满大街的茶楼招牌，，眼都花咧。。。。有的地方看着鲜明亮丽，，一进去，，茶汤子寡淡得跟白开水似的，，还死贵死贵，，一碗敢要你百八十块?。。。。俺就寻思，，这不可心坑人嘛？？？厥后俺学精了，，专找那些老茶客扎堆的地儿，，逐步才摸出门道。。。。您要是没个熟人引路，，保不齐就得交学费咧。。。。以是。。。。，俺这篇文儿，，就是给您当个引路的，，咱一块儿唠唠咋在重庆品出个真滋味来。。。。
头一宗罪，，就是“挂羊头卖狗肉”。。。。有些茶楼，，打着啥子“正宗山茶”“老树普洱”的幌子，，现实呢，，茶叶都是陈年旧货，，有的甚至拿香精熏过，，喝起来一股子怪味。。。。俺记得有回在解放碑周围一家店，，点了个“顶级龙井”，，端上来一闻，，香得刺鼻子，，一喝满嘴涩，，厥后俺悄悄问了个懂行的，，人家说那茶怕是存放不当发了霉，，处理事后又上市的。。。。您说气人不气人？？？? 俺就地就撂下杯子走人咧，，白瞎了俺两百大洋。。。。
第二宗，，“情形唬人，，茶质稀松”。。。。现在好多茶楼，，装修得那叫一个豪华，，红木家具、名家字画，，一进去就跟进了宫殿似的。。。？？？刹枘？？？平平无奇，，价码还高得吓人。。。。俺去过一家在江边的茶楼，，风物是没得说，，大落地窗看江景，，美得很。。。？？？梢缓ㄋ滋垡簦，敢要价388块！俺细品了品，，也就是超市里百十块钱一斤的货色。。。。这不明摆着宰客嘛？？？以是。。。。，咱品茶，，终究品的是茶自己，，不是那些花里胡哨的安排。。。。您要是光冲着情形去，，保不齐就适当冤大头咧。。。。
第三宗，，“服务差劲，，套路一堆”。。。。有些茶楼，，伙计看您是生面目，，就使劲儿推荐贵茶，，或者搞啥子“茶艺演出”特殊收费。。。。俺在磁器口一家店就遇上过，，俺就想简朴喝杯茉莉花茶，，伙计非拉着俺看演出，，一场下来多收50块，，茶还沏得稀烂。。。。更可气的是，，有的地儿茶叶不标价，，结账时才告您天价，，这不是欺压人嘛？？？俺厥后学乖了，，进店先问价，，再看茶样，，不对心意扭头就走，，绝不纠缠。。。。
这3个月，，俺可不是瞎转悠。。。。俺给自己定了个规则：每家茶楼，，至少点两种茶，，一种自制的，，一种中等价位的，，细细品，，再跟老板或老客唠唠嗑。。。。这么一来，，谁家着实，，谁家虚头巴脑，，俺心里就跟明镜儿似的咧。。。。俺总共花了差未几5000块钱，，喝了40多种茶，，最后只相中了3家真正靠谱的。。。。下面俺就挑两家最有说头的，，跟您细讲讲。。。。
头一家，，是俺在南岸区一条老巷子里碰上的。。。。门脸儿不大，，就挂个“茶铺”牌子，，破破旧旧的。。。。俺一最先都没想进去，，可闻到里头飘出来的茶香，，那股子醇厚劲儿，，把俺的脚勾住咧?。。。。进去一瞧，，掌柜的是个老爷子，，少说也有七十了，，正慢悠悠地捣鼓茶具。。。。俺点了杯最自制的重庆沱茶，，才15块钱。。。。您猜咋着？？？茶汤红亮，，入口顺滑，，回甘悠长，，那股子陈香是骗不了人的。。。。俺跟老爷子一聊，，才知道他家在这开了三十多年，，茶叶都是自家在云南的渠道进的，，从不以次充好。。。。厥后俺又试了他家的普洱熟茶，，200块一壶，，那滋味，，稠得跟米汤似的，，喝完全身舒坦。。。。这家店，，俺给打五颗星??????????，，是俺的私藏宝地儿。。。。
第二家，，在江北嘴一带，，是个现代气概的茶楼。。。。这家是俺一个老茶友推荐的，，说老板是个年轻娃，，但懂茶。。。。俺去了一看，，装修是简约风，，挺清新。。。。老板亲自接待，，没急着推销，，先问俺口胃喜欢。。。。俺说要试试外地绿茶，，他推荐了永川秀芽，，80块一壶。。。。茶一上来，，青翠青翠的，，香气狷介，，喝起来鲜爽回甘。。。。老板还跟俺唠了这茶的制作工艺，，啥时间采摘、咋炒制，，说得头头是道。。。。俺又点了泡武夷岩茶，，他沏茶的手法熟练，，每一泡的时间、水温都掌握得恰到利益。。。。这家店，，茶质有包管，，价钱透明，，服务也知心，，俺以为适合年轻人或者商务谈事儿去。。。。价位中等，，人均100左右就能品得不错咧。。。。
经由这一趟折腾，，俺可算总结出点门道来咧。。。。首先，，看人。。。。? 一家茶楼靠不靠谱，，先看掌柜的或茶艺师。。。。要是他自个儿都说不清茶叶的泉源、工艺，，光会吹捧，，那及早别沾。。。。真正的行家，，话未几，，但一脱手、一启齿，，就能让你信服。。。。其次，，闻香品味。。。。? 好茶的香气是自然的、长期的，，不是香精那种冲鼻子味儿。。。。茶汤入口，，滋味要醇和，，有回甘，，不可有异味或涩得拉舌头。。。。最后，，比价。。。。? 多走几家，，同样的茶，，价钱差太多就要留个心眼儿。。。。重庆这边，，一般的茶楼，，人均50-150块是合理区间，，再高就得看是不是真有料了。。。。
俺的私藏推荐，，除了上头说的那两家，，尚有一家在渝中区的社区茶楼，，主打老荫茶，，自制大碗，，5块钱一碗，，解渴又接地气，，是体验外地茶文化的好行止。。。。详细名字俺就不果真咧，，省得人多了变味，，您真想探询，，可以私信俺。。。。总归，，俺以为在重庆品茶，，就得往老街区、社区里钻，，那些游客扎堆的地儿，，十有八九水分大。。。。
问：在重庆品茶，，一般得花几多钱？？？
答：这得看您要去啥地界儿。。。。街边老茶楼，，十来块就能喝一碗；；通俗茶楼，，人均50-150块就能品得不错；；高等会所，，那就没准儿咧，，几百上千都可能。。。。俺建议新手先从人均100以内的试试水。。。。
问：咋判断茶叶好欠好？？？
答：俺的土步伐：一看干茶，，色泽自然、形状匀整；；二闻香气，，清香扑鼻不刺鼻；；三品茶汤，，滋味醇厚、回甘好；；四看叶底，，泡开后茶叶鲜活、柔软。。。。多喝多比，，逐步就有感受咧。。。。
问：有没有适合送人的重庆特产茶？？？
答：有咧！重庆沱茶、永川秀芽、巴南银针都是外地著名的。。。。俺建议去正规茶叶店或者老字号买，，别在景区乱买。。。。俺常去的那家老茶楼，，老爷子也卖散茶，，价钱着实，，包装质朴但茶好。。。。
问：品茶时有啥考究不？？？
答：咱通俗人品茗，，不必整得太重大。。。。但基本礼仪要有：别人倒茶，，指尖敲桌子体现谢谢；；小口慢饮，，别咕咚咕咚牛饮；；茶壶嘴别对着人。。。。最主要是心静，，逐步品，，才华尝出真味。。。。
唠了这么多，，俺就是想让您少走点弯路。。。。在重庆品茶，，说难也不难，，要害得用点心，，别光看外貌。。。。俺这3个月，，虽说跑了些冤枉路，，可也结识了不少茶友，，长了见识。。。。茶这工具，，喝的是个滋味，，更是个心情。。。。您要是信得过俺，，就按俺说的办法去寻摸，，保准能找着那口隧道的重庆茶香。。。。要是找着了，，别忘了回来跟俺唠唠，，让俺也兴奋兴奋！? 咱这品茗的人，，图的不就是个分享的乐子嘛？？？行咧，，今儿就唠到这儿，，您有啥想问的，，随时言语。。。。祝您品茶愉快，，天天歇心！