哎呦喂,,,,,朋侪们,,,,,今儿个俺可得跟大伙儿好好叨唠叨唠这个德阳市的鸡窝。。。。? 你可甭想岔了,,,,,俺说的可不是那鸡下蛋的窝窝,,,,,是咱这儿吃鸡的绝妙地儿!? 俺在德阳混了可有小十年咧,,,,,这张嘴啊,,,,,早被这儿的美食给惯坏了。。。。尤其是那鸡窝,,,,,俺跑断腿也没少吃,,,,,今儿个就掏心窝子给你们说道说道,,,,,哪三个地方最是着名,,,,,保你听了哈喇子直流!? 俺这可是实打实的履历,,,,,不带半点虚的!
一、老王家炖鸡馆:三十年迈字号,,,,,味道绝了!? ?
俺头一个要提的,,,,,就是这老王家炖鸡馆。。。?????诘卵舻睦辖窒镒永锿,,,,,门脸儿不大,,,,,可人气旺得吓人!俺头回去,,,,,照旧俺爹领着俺去的,,,,,那都是十来年前的事儿了。。。。? 他家那炖鸡,,,,,用的全是外地散养土鸡,,,,,炖得烂糊糊的,,,,,筷子一夹就脱骨,,,,,入口即化。。。。汤头更是鲜得没边儿,,,,,俺每回都得咕咚咕咚喝上三大碗,,,,,还觉着不过瘾!?
据老板自个儿说,,,,,他家的秘方传了三代人,,,,,天天就炖50锅,,,,,卖完拉倒。。。。俺上个月专门跑去一趟,,,,,下昼5点才开门,,,,,俺4点半就候着了,,,,,好家伙,,,,,前头已经排了20多号人!? 这阵仗,,,,,你说厉害不?????价钱方面,,,,,一锅炖鸡98块钱,,,,,够3-4个人吃得饱饱的。。。。俺觉着,,,,,这钱花得值!? 俺还跟几个老主顾搭过话,,,,,都说来了不下十往返,,,,,就馋这口老味道。。。。? 俺自个儿算了算,,,,,他家一个月光是炖鸡就能卖出去1500多锅,,,,,这数字可了不得!
二、张姐麻辣鸡窝:辣得过瘾,,,,,年轻人最爱!? ??
要是你好辣口,,,,,好那口刺激的,,,,,那张姐麻辣鸡窝可万万甭错过!这家店开在德阳的新区,,,,,装修得挺时髦,,,,,亮堂堂的,,,,,可味道一点儿不迷糊。。。。? 张姐这人,,,,,直率得很,,,,,见人三分笑,,,,,招呼得可周密咧。。。。她家的麻辣鸡,,,,,用的是特制的辣椒油,,,,,香而不燥,,,,,辣得人直嗦溜嘴,,,,,可还停不下筷子!?
俺头一回试,,,,,辣得俺眼泪汪汪,,,,,可手就是不听话,,,,,一块接一块地往嘴里送。。。。据俺打探,,,,,她家一天能卖出去200多份麻辣鸡,,,,,晚上9点去还座无虚席,,,,,年轻人扎堆儿。。。。? 俺最爱点她家的招牌套餐:一份麻辣鸡加俩爽口小菜,,,,,才58块钱。。。。俺带伙计去过好几回,,,,,个个都竖大拇指,,,,,有个伙计甚至一周奔来三回,,,,,上瘾了似的!? 张姐还跟俺透露,,,,,她家的辣椒都是从贵州全心挑来的,,,,,包管谁人正宗劲儿。。。。?? 俺估摸着,,,,,她家一年光是辣椒就得用上小一吨,,,,,这销量,,,,,杠杠的!
三、赵氏药膳鸡窝:养生首选,,,,,爸妈都夸好!? ?
这最后一个,,,,,是赵氏药膳鸡窝。。。。这家店不显山不露珠的,,,,,藏在德阳的住民区里头,,,,,可名气大着咧!? 他家主打药膳鸡,,,,,说是用了十几种中药材,,,,,文火慢炖好几个钟头。。。。俺妈年岁大了,,,,,胃口一直不咋地,,,,,俺就寻思带她去试试。。。。效果咧,,,,,俺妈吃完连夸了好几天,,,,,说身子都暖烘烘的,,,,,舒坦多了。。。。??
赵老板是个老中医身世,,,,,每回都凭证季节变换方子。。。。冬天加枸杞、黄芪,,,,,炎天就换茯苓、薏米,,,,,考究得不得了!? 价钱嘛,,,,,稍贵点儿,,,,,一锅药膳鸡128块钱,,,,,但用料着实,,,,,俺看着那鸡肉都炖得透亮。。。。俺专门查过,,,,,他家在外地口碑网站上评分高达4.8星,,,,,好评过了500条,,,,,这口碑不是吹的。。。。? 俺每回去,,,,,都瞧见不少老人家在那儿慢悠悠吃着,,,,,看来是真养人。。。。?? 俺探询过,,,,,他家光药材每月就得采购上百斤,,,,,这专心水平,,,,,没谁了!
FAQ:德阳市鸡窝常见问题解答? ?
问:这些地儿好找不?????俺怕摸不着门。。。。?
答:好找得很!俺在文章里都提了或许方位,,,,,用手机地图一搜名儿就成。。。。? 老王家的在老街那块,,,,,张姐的在新区商业街,,,,,赵氏的藏在城东住民区,,,,,都不难寻。。。。俺建议啊,,,,,头回去开个导航,,,,,保准错不了。。。。
问:价钱贵不贵?????人均得花几多银子??????
答:俺觉着挺公正。。。。老王家人均30-40块,,,,,张姐人均50-60块,,,,,赵氏人均60-80块。。。。? 看你图啥了,,,,,要实惠去老王家,,,,,好辣去张姐那,,,,,想养生就奔赵氏。。。。俺每回宴客,,,,,都按这个来,,,,,没跌过面儿。。。。
问:营业时间是啥点儿?????可甭让俺跑空喽。。。。?
答:放心,,,,,俺都记着呢!老王家里是11:00-14:00,,,,,17:00-21:00;;;;张姐是10:00-22:00;;;;赵氏是10:00-20:00。。。。? 不过俺劝你,,,,,去之前最好打个电话问问,,,,,特殊是节沐日,,,,,省得吃闭门羹。。。。俺有回周末去赵氏,,,,,差点没排上号!
问:能带娃娃去不?????娃儿吃不了辣咋整??????
答:老王家和赵氏都行,,,,,味道偏清淡,,,,,娃娃也能吃。。。。? 张姐那儿辣味重,,,,,娃儿可能扛不住。。。。俺带小侄子去过老王家,,,,,小家伙啃鸡腿啃得可欢了。。。。要是娃儿小,,,,,提前跟老板说一声,,,,,少放点盐就成。。。。
问:停车利便不?????俺开车去的。。。。?
答:老王家和赵氏在巷子里,,,,,停车得碰运气,,,,,周边找个逍遥。。。。张姐那有停车场,,,,,但晚上紧俏。。。。? 俺一般骑个电动车去,,,,,省心。。。。建议你啊,,,,,早点去占位,,,,,或者打车,,,,,更撇脱。。。。
哎呀,,,,,叨叨了这么一大通,,,,,俺的肚子都咕咕叫了。。。。? 德阳市的鸡窝,,,,,好地儿着实不少,,,,,但俺以为,,,,,要是头一回来,,,,,从这三家下手准没错。。。。俺在德阳这些年,,,,,嘴馋了就往这些地方窜,,,,,保你吃了还想再来!? 记着俺的话,,,,,去尝尝鲜,,,,,保你不后悔!要是你有更好的地儿,,,,,也跟俺唠唠,,,,,俺也去探探店。。。。? 今儿个就说到这儿,,,,,咱们下回再唠!?