哎呀，，，， ，，伙计们，，，， ，，咱今天拉呱个着实话题。。? 兀的“yp几多钱”，，，， ，，我估摸不少后生家心头都犯过嘀咕。。是咧，，，， ，，请人用饭、服务应酬，，，， ，，钱花少了怕丢面儿，，，， ，，花多了又肉疼，，，， ，，这个分寸可欠好拿捏。。
前阵子，，，， ，，为个挺要紧的客户，，，， ，，可把俺难活住了。。? 对方是南方来的，，，， ，，口胃考究，，，， ，，时势还得撑起来。。俺上网一搜“yp预算”，，，， ，，好家伙，，，， ，，要么是虚头巴脑的空话，，，， ，，要么是贵得吓死人的推荐，，，， ，，没个准谱。。最后，，，， ，，硬是靠着碰了几回钉子、交了些“学费”，，，， ，，才摸出点门道。。
今儿，，，， ，，就把俺这“真金白银”换来的履历，，，， ，，跟老醯们说道说道。。咱不搞虚的，，，， ，，就唠唠这钱，，，， ，，咋花在刀刃上。。
你可不敢以为，，，， ，，“吃顿饭”就是个统一价。。里头的水深了去咧！价码崎岖，，，， ，，主要看这几样：
头一样，，，， ，，看“为甚吃”。。? 这目的差别，，，， ，，花销那可是天上地下。。
求人服务的商务宴请：兀就是个“时势活”。。? 饭菜适口是基础，，，， ，，要害是情形要私密、服务要到位、酒水要撑得起来。。这种场合，，，， ，，饭菜钱可能只占一半，，，， ，，酒水和情形服务费占了大头。。在咱这厢好点的馆子，，，， ，，人均500到800是起步价，，，， ，，上好酒？？？？那可就没顶了。。
哥们弟兄寻常聚餐：图个热闹、愉快！? 口胃要好，，，， ，，分量要足，，，， ，，气氛要轻松。。人均150到300就能吃得很不赖，，，， ，，花太多，，，， ，，兄弟们反而以为你外道、生分。。
答谢资助的暖心饭：重在心意诚。。? 不必追求高等，，，， ，，但一定要清洁、有特色、显专心。。挑对方喜欢的口胃，，，， ，，或者找个有说头的私房菜，，，， ，，人均200到400，，，， ，，吃得舒坦，，，， ，，友谊也到了。。
第二样，，，， ，，看“在哪吃”。。? 地段、馆子类型，，，， ，，价差海了去。。
焦点商圈的大酒楼：吃的就是气派和利便。。同样一桌菜，，，， ，，比通俗社区店贵出3到5成都算正常，，，， ，，贵就贵在房租和品牌上。。
深巷里的老字号/私房菜：吃的味道和情怀。。价码可能不低，，，， ，，但钱主要花在食材和手艺上，，，， ，，请懂行的人去这儿，，，， ，，比去大旅馆还显至心。。
新派的融合菜餐厅：吃个情形和新鲜。。适合请年轻朋侪或看重格调的客户，，，， ，，人均不菲，，，， ，，但适合照相、有话题。。
第三样，，，， ，，看“怎所在”。。? 点菜是门大学问，，，， ，，直接决议账单数字。。
商务局：“凉菜精巧，，，， ，，热菜硬挺，，，， ，，汤羹收尾”是老规则。。要点一两道撑时势的“硬菜”（好比海鲜、特色主菜），，，， ，，再搭配些时蔬、点心。。万万别点一堆油腻家常菜，，，， ，，显得小气。。
朋侪局：“招牌菜必点，，，， ，，下酒席管够”。。大伙儿想吃甚点甚，，，， ，，丰俭由人，，，， ，，吃得愉快最主要。。
自己把控预算的诀窍：先定下人均标准，，，， ，，再倒推点菜。。好比8个人，，，， ，，预算3000，，，， ，，人均就是375。。点菜时，，，， ，，心里默心算个大账，，，， ，，酒水单独预留预算，，，， ，，这样就禁止易超支失控。。
说一千道一万，，，， ，，不如看实例。。俺分享两次履历，，，， ，，一败一成。。
头一回，，，， ，，翻车现场。。? ? 请三位客户，，，， ，，想着吃好点，，，， ，，去了一家网红融合菜。。惠顾着看情形漂亮，，，， ，，点菜没谱。。点了些花里胡哨但不顶饱的创意菜，，，， ，，四个人吃了快三千！效果呢？？？？客户没吃纵情，，，， ，，背后还说“华而不实，，，， ，，那后生不着实”。。钱花了，，，， ，，还祛除下好，，，， ，，兀才叫个憋屈！教训就是：商务宴请，，，， ，，稳妥胜过猎奇，，，， ，，客户没吃过的食材做法，，，， ，，慎点！
第二回，，，， ，，办得挺靓。。? ? 照旧商务接待，，，， ，，五个人。。俺提前做足作业：
探询出对方向导是淮扬菜口胃。。
没选最贵的，，，， ，，选了家口胃正宗、包间清静的淮扬菜馆。。
点菜时，，，， ，，一道清炖狮子头（显功夫）、一道软兜长鱼（显特色）、一道大煮干丝（显隧道），，，， ，，再配些时蔬、点心。。
酒水，，，， ，，自带了两瓶客户家乡的中档白酒，，，， ，，比在旅馆开省了一半钱，，，， ，，还显得知心。。
最后结账，，，， ，，连菜带酒，，，， ，，花了四千出面。？？？？突С缘煤苁侵，，，， ，，直夸“懂行、专心”。。事也谈得格外顺遂。。你看，，，， ，，钱未必花得最多，，，， ，，但每一分都花在了对方的心坎上。。
经由几回，，，， ，，俺也总结了些省钱又加分的秘招，，，， ，，你收好：
“私人订制”比“豪华套餐”更感感人。。? ? 提前问一句对方“有甚忌口或特殊想吃的”，，，， ，，这个小行动，，，， ，，比你在人均一千的餐厅机械点菜，，，， ，，效果强十倍。。显心细、懂礼数。。
酒水学问大，，，， ，，自带是王道。。? ? 许多餐厅允许自带酒水，，，， ，，只收未几的开瓶费。。自己提前备好，，，， ，，能省下一大笔！尤其是红酒、白酒，，，， ，，餐厅的加价率吓死人。。这省下的钱，，，， ，，够你点两个佳肴了。。
控制节奏，，，， ，，比狂点一大桌强。。? 点菜宁稍欠，，，， ，，不铺张。。先点一部分，，，， ，，吃着看，，，， ，，不敷再加。。一上来就堆满桌，，，， ，，吃不完铺张不说，，，， ，，还给人“暴发户”、“没妄想”的愣头青感受。。恰到利益，，，， ，，才是最高境界。。
使用“非岑岭”时间。。? 有些餐厅在事情日中午或下昼有高品质的商务套餐或折扣，，，， ，，同样情形和菜品，，，， ，，价钱比晚上自制不少。。若是时间能安排开，，，， ，，选择这时间，，，， ，，性价比极高。。
Q：人均预算究竟咋定？？？？有个标准没？？？？
A：有或许其规模。。在咱这儿（以二线以上都会计）：
朋侪聚餐：150-300元/人，，，， ，，就能吃得很不赖。。
主要商务：500-1000元/人，，，， ，，是常见区间，，，， ，，看事情要紧水平。。
求人服务/答谢大忙：800元/人往上走，，，， ，，酒水另算。。
记着，，，， ，，预算要包括15%左右的服务费或备用金，，，， ，，以防万一。。
Q：怎所在酒？？？？白酒、红酒、啤酒怎搭配？？？？
A：看场合，，，， ，，看主客。。
正式商务，，，， ，，以白酒为主，，，， ，，提前探询对方鲜笔便型（酱、浓、清）。。红酒备一两支，，，， ，，有喝不惯白酒的客人可以选。。
朋侪聚会，，，， ，，啤酒、自酿粮食酒为主，，，， ，，图个愉快，，，， ，，可以多备些名堂。。
要害原则：酒要比菜稍好一点。。菜一千，，，， ，，酒就选一千二三水准的。。若是酒太次，，，， ，，佳肴也白搭。。
Q：结账时，，，， ，，怎操作不尴尬？？？？
A：提前埋单是上策！? ? 吃到后半程，，，， ，，捏词出去吸烟或上洗手间，，，， ，，悄悄把单结了。。这样最后散场时，，，， ，，从容不迫，，，， ，，显得安排周全。。万万别比及最后叫服务员过来，，，， ，，各人抢着买单，，，， ，，时势尴尬又欠悦目。。
最后，，，， ，，咱再叨拉两句。。
“yp”花几多钱，，，， ，，基础不在数字，，，， ，，而在分寸。。? 这分寸，，，， ，，是对关系的掂量，，，， ，，是对对方喜欢的推测，，，， ，，更是你为人办事详尽水平的体现。。
最怕的，，，， ，，不是钱花得少，，，， ，，是钱花得蠢。。? 把钱花在显摆豪华上，，，， ，，不如花在显摆专心上。。摸准了对方心思，，，， ，，三百块也能吃出三千块的友谊；；；；；摸禁绝，，，， ，，花三万也落不下个好。。
希望俺这些摔打出来的履历，，，， ，，能给你提个醒、支个招。。下次再遇到“宴客”这事，，，， ，，心里能有个盘算，，，， ，，从容不迫，，，， ，，把事情办得漂漂亮亮！咱这拉拉呱，，，， ，，就到这儿！?