哎呦喂， ，我说列位， ，有夜猫子没？？？？？？有跟兄弟我一样， ，一到晚上十来点钟， ，肚子里那馋虫就最先嚷嚷着要“纳贡”的嘛？？？？？？? 您可算来对地界儿了！今儿个， ，咱就掰扯掰扯高平介边儿， ，晚上想吃口儿热乎的、快的、不费劲的“快餐”， ，究竟该奔哪儿去！咱不整那虚头巴脑的， ，就唠着实的， ，都是我自个儿用脚丫子跟胃实地考察出来的， ，您就瞧好吧！
您了可别觉着“快餐”就是洋快餐那老几样， ，没劲！? 在咱介儿， ，晚上那“快餐”文化， ，海了去了！从烟火气十足的陌头烧烤摊， ，到热汤热水的小面馆、粥铺， ，再到营业到后三更的小吃街， ，那选择， ，倍儿富厚。。 。。。 。要害您得知道门道， ，要不转悠半天， ，吃不到点儿上， ，那多窝火！我介人就爱琢磨介个， ，今儿就把我压箱底儿的“深夜食堂”地图给您了抖落抖落。。 。。。 。
您了要说晚上最快、最解馋的， ，头一份儿就得是烧烤！? 介可不是随便找个摊就坐， ，有考究！
“老地方”夜市（建设路南头那片儿）：? 介可是块宝地！您了晚上九点半以后再去， ，那家“王哥小腰子”准出摊。。 。。。 。他家招牌烤腰子， ，嘿， ，一点骚气息儿没有， ，烤得外焦里嫩， ，撒上特制孜然辣椒面， ，一口下去， ，满嘴流油， ，人均30-40块钱吃得倍儿美。。 。。。 。我常去， ，跟王哥都混熟了， ，他告我， ，一晚上光腰子就能卖出去小二百串！
学校门口的“隐秘能手”：? 您了别瞧不起学校门口， ，实验中学旁边那条小胡同里， ，有家没著名字的烤串摊， ，就一辆三轮车。。 。。。 。他家烤鸡皮是一绝， ，刷的酱是甜咸口的， ，烤得焦香酥脆， ，跟吃薯片似的， ，但更香！学生们、下晚班的都爱去， ，五块钱能来一大把， ，性价比没谁了。。 。。。 。我媳妇儿原先不爱吃鸡皮， ，让我带了一次， ，现在比我还起劲。。 。。。 。
“有门脸儿的实力派”——“大个子烧烤”：? 在友谊街上， ，您了找“大个子”招牌就行。。 。。。 。人家是正经门店， ，营业到破晓两点。。 。。。 。除了串儿烤得隧道， ，他家炒利便面那是桌桌必点！利便面炒得不黏不坨， ，鸡蛋、火腿肠、青菜给得足足的， ，镬气十足， ，是吃烧烤绝配的主食。。 。。。 。我们哥几个喝酒， ，最后不来份儿介个， ，感受局都没散利索。。 。。。 。人均或许在50-60元， ，情形比地摊强， ，味道一点不输。。 。。。 。
有时间天儿凉， ，或者胃不太舒坦， ，就想吃口带汤儿的。。 。。。 。? 您了别愁， ，高平晚上“汤水派”的快餐， ，照样能打！
“深夜面馆之王”——“老汤削面”（古城路中段）：? 介家店， ，我愿称其为“加班狗之光”！营业到破晓三点， ，招牌猪肉臊子削面， ，面条筋道， ，汤头是真正大骨熬的， ，浓白鲜香。。 。。。 。臊子肥瘦相间， ，炖得入口即化。。 。。。 。要害是免费加面！关于三更饿得前胸贴后背的哥们儿来说， ，简直是菩萨心肠。。 。。。 。我亲眼见过一工地年迈， ，连加了两次面， ，吃得那叫一个扎实。。 。。。 。一碗面15块钱， ，吃饱吃好。。 。。。 。
“养生局”首选——潮汕砂锅粥（好几个地方都有）：? 要是晚上不想吃太重口， ，或者跟朋侪聊点事儿， ，潮汕砂锅粥馆子是上好选择。。 。。。 。像“金广粥铺”就开到挺晚。。 。。。 。一锅鲜虾干贝粥， ，现点现熬， ，米？？？？？Ｗ呕， ，海鲜的鲜味都融到粥里了， ，暖乎乎的喝下去， ，全身舒坦。。 。。。 。再点个普宁豆酱炒空心菜， ，清清淡淡又一餐。。 。。。 。人均40-50元， ，图个惬意。。 。。。 。
“嘎巴菜”的兄弟——安徽板面（散布各处）：? 诶， ，您了别笑， ，在高平， ，晚上找安徽板面比找嘎巴菜容易多了！? 许多板面店都营业到很晚。。 。。。 。一碗宽板面， ，多放辣椒， ，配上卤蛋、豆皮、把子肉， ，汤红味重， ，吃起来愉快淋漓， ，解馋又顶饿。。 。。。 。属于花小钱（十几块）办大事的典范， ，是许多出租车司机师傅的深夜据点。。 。。。 。
有时间不饿， ，就是嘴馋， ，想尝点儿琐屑儿， ，或者一群人众口难调， ，那咱就直接奔小吃群集地！?
“高平不夜街”——长平广场西侧小吃街：? 介是晚上最热闹的地界儿之一！铁板鱿鱼、臭豆腐、烤冷面、煎饼果子、串串香……一个小推车挨着一个小推车， ，灯火通明， ，香味能飘出二里地。。 。。。 。我特推荐中心那家“刘姐烤冷面”， ，能加卫龙、加金针菇、加鸡排， ，酱料是酸甜辣口的， ，特殊对年轻人胃口。。 。。。 。一份豪华版也就12块。。 。。。 。您了从陌头走到街尾， ，一百块钱能尝七八样不重样的， ，过足瘾。。 。。。 。
“学生们的神秘基地”——职业手艺学院后门：? 学校周边， ，那是美食的摇篮， ，价钱还亲民。。 。。。 。晚上这边种种小摊也出来。。 。。。 。有家卖重庆酸辣粉的， ，红薯粉劲道， ，酸豆角、炸豌豆给得多， ，酸辣过瘾， ，小碗8块， ，大碗10块。。 。。。 。；；Ｉ杏小凹Φ肮啾薄ⅰ袄锛拱潜， ，都是五分钟出锅， ，拿着就走， ，利便又好吃。。 。。。 。您了要是想找青春的感受， ，来这儿准没错。。 。。。 。
Q：为嘛你说的好些店， ，我在手机地图上搜不着准确位置呢？？？？？？
A：哎呦， ，我的亲， ，这就对啦！? 好多真正隧道的“深夜快餐”都是流动摊或者小店， ，人家不做线上推广， ，靠的就是口口相传和老主顾。。 。。。 。您了就得按我说的或许地界儿， ，晚上去溜达， ，用鼻子闻， ，用眼睛看， ，“探索”自己就是种兴趣！地图上没有， ，才说明它还没被资源盯上， ，味道正！
Q：一个人大晚上出去吃， ，尴尬嘛？？？？？？清静嘛？？？？？？
A：尴尬嘛呀！? 您了瞅瞅， ，烧烤摊、面馆里， ，一人食的多了去了， ，下班饿了， ，吃口饭， ，天经地义！清静上， ，咱高平治安照旧不错的， ，只管去灯火亮堂、人多的地方， ，别钻太黑的小胡同。。 。。。 。女孩子的话， ，最好结个伴。。 。。。 。咱吃的是饭， ，图的是舒心， ，清静第一。。 。。。 。
Q：怎么判断一家摊儿卫不卫生， ，工具新鲜不新鲜？？？？？？
A：介个有窍门！? 首先看老板操作时戴不戴口罩、手套（虽然许多不戴）。。 。。。 。其次， ，看食材的摆放， ，是不是整齐， ，有遮掩。。 。。。 。最主要的， ，看人气！老主顾多的摊儿， ，食材流转快， ，一般都较量新鲜。。 。。。 。您了也可以视察一下， ，若是肉的颜色显着差池， ，或者有异味， ，扭头就走， ，别犹豫。。 。。。 。
行了， ，列位老几位， ，絮絮叨叨说了介么多， ，我自个儿又给说饿了。。 。。。 。? 着实吧， ，找“晚上玩快餐的地方”， ，玩的就是个随性和发明。。 。。。 。高平不大， ，但介深夜里的每一缕炊烟， ，每一盏灯火， ，背后都是一份养家生涯的心， ，和一份喂饱夜归人的暖。。 。。。 。您了无妨也按我给的线索， ，去溜达溜达， ，没准儿能发明属于您自个儿的“宝藏小店”。。 。。。 。
嘛钱不钱的， ，乐呵乐呵得了！胃饱了， ，心就扎实了。。 。。。 。得嘞， ，我琢磨着， ，今儿晚上是去整点小腰子， ，照旧来碗热乎削面呢？？？？？？嘿嘿， ，回见了您内！?
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