哎哟 ， ，，，我跟你讲嘛 ， ，，，最近后台问得最多的就是：“哥老倌 ， ，，，我们金华‘鸡窝’最着名三个地方究竟在哪点儿嘛？ ？？” 把我问得哦 ， ，，，今天就跟你们好生摆一哈！? 我说的“鸡窝” ， ，，，不是你们想嘞谁人哈 ， ，，，是我们金华外地好吃嘴儿些私下喊的 ， ，，，指嘞是那些藏到卡卡角角、味道一绝、但看起瓦塔瓦塔嘞专门做鸡嘞苍蝇馆子。。。。。 ；； ；；Ｇ樾温 ， ，，，迁就 ， ，，，但味道嘛 ， ，，，绝对不拉稀摆带！今天我摆嘞这三个地方 ， ，，，都是我们外地吃货圈公认嘞 ， ，，，排名不分先后 ， ，，，但各有各嘞“杀手锏” ， ，，，坐稳了哈！?
首先进场嘞 ， ，，，绝对是江北老城区嘞“扛把子”——张嬢油炸鸡。。。。。 。你莫看它门面小得扣胩 ， ，，，一到饭点儿 ， ，，，门口小板凳坐到嘞人 ， ，，，从巷子头排到巷子尾 ， ，，，一点都不夸张！我第一盘去嘞时间 ， ，，，还绕了半天才找到 ， ，，，真的是“酒香不怕巷子深”嘞真人版。。。。。 。
它家嘞招牌 ， ，，，就是先卤后炸嘞童子鸡。。。。。 。谁人历程哦 ， ，，，看到都流口水：卤得溜耙嘞整鸡 ， ，，，往滚油里头一“趟” ， ，，，滋啦一声 ， ，，，外皮几秒钟就变得金黄金黄嘞 ， ，，，酥脆得不得了！老板手起刀落 ， ，，，剁成块块 ， ，，，再舀一瓢独家嘞麻辣干碟子往上头一撒…? 谁人味道 ， ，，，我跟你说 ， ，，，鸡肉里头是丰满嘞卤香 ， ，，，外头是咔嘣脆嘞壳壳 ， ，，，混淆到干海椒和花生碎嘞香辣 ， ，，，一口下去 ， ，，，条理感富厚得很！我每次去 ， ，，，一个人啃半只轻轻松松 ， ，，，最后还要把手指拇儿嗦清洁 ， ，，，巴适得板！
? 位置提醒：就在江北老影戏院背后嘞那条小巷巷 ， ，，，认到排队最长嘞那家就对了。。。。。 。人均也就三四十 ， ，，，性价比高到飞起！
第二个要推荐嘞 ， ，，，是开在江南一个老小区楼下嘞王胖子烧鸡公。。。。。 。这家店嘞特色 ， ，，，就两个字——热络！用的都是跑山鸡 ， ，，，点杀 ， ，，，新鲜看获得。。。。。 。它嘞锅底是秘制嘞 ， ，，，端上来嘞时间 ， ，，，清油混淆到多种香料嘞香气 ， ，，，直接往你鼻子里头钻。。。。。 。
它家最犷悍嘞服法 ， ，，，是等鸡肉吃得差未几了 ， ，，，喊老板加汤 ， ，，，下他们手工撵嘏宽面！? 谁人面 ， ，，，在吸收了鸡肉和锅底嘏英华之后 ， ，，，嗦一口 ， ，，，又弹又入味 ， ，，，简直是灵魂所在。。。。。 。我带我外地朋侪来吃 ， ，，，他一边喊辣 ， ，，，一边筷子都停不下来 ， ，，，最后汗流浃背嘏说：“过瘾！下盘还要来！”
老板“王胖子”人也耿直 ， ，，，经常过来问味道合不对适 ， ，，，不敷辣再加料。。。。。 。这种社区店 ， ，，，吃嘏不但是味道 ， ，，，更是一种人情味和烟火气。。。。。 。许多住到周围的人 ， ，，，都是它家嘏？ ？？ ， ，，，一周不来整一顿 ， ，，，心头就欠欠嘏。。。。。 。
第三个地方 ， ，，，有点特殊 ， ，，，是个深夜食堂类型嘏大排档 ， ，，，名字就叫“三更鸡叫”。。。。。 。它开在金东那里 ， ，，，白天不开门 ， ，，，专做夜猫子嘏生意 ， ，，，晚上九十点才摆出来 ， ，，，营业到破晓三四点。。。。。 。是许多出租车司机、夜班族和熬夜嘏年轻人嘏“加油站”。。。。。 。
它家主审察大、味重、上菜快。。。。。 。招牌是“尖椒鸡”和“鸡杂炒面”。。。。。 。大火爆炒嘏尖椒鸡 ， ，，，锅气十足 ， ，，，鸡肉砍得碎 ， ，，，很是入味 ， ，，，用勺子舀到拌饭吃 ， ，，，简直是“饭扫光”！? 鸡杂炒面就更不必说了 ， ，，，镬气十足 ， ，，，面条油润 ， ，，，鸡杂脆爽 ， ，，，当宵夜简直不摆了。。。。。 。
我印象最深嘏是有回加班到破晓 ， ，，，和同事开车切整了一顿。。。。。 。坐马路牙子边 ， ，，，吹点夜风 ， ，，，吃口辣嘏 ， ，，，喝口冰嘏啤酒 ， ，，，一整天嘏疲劳和压力 ， ，，，似乎都随着那股麻辣鲜香消逝了。。。。。 。它可能不是情形最好嘏 ， ，，，但绝对是谁人时间段 ， ，，，最能宽慰人心嘏“鸡窝”。。。。。 。
问：这三家哪家最好吃？ ？？
答：哎呀 ， ，，，这个看个生齿胃！张嬢吃嘏是酥香脆 ， ，，，王胖子吃嘏是热辣鲜香嘏暖锅气氛 ， ，，，三更鸡叫吃嘏是深夜嘏烟火气和镬气。。。。。 。都想尝？ ？？那就一家一家打卡嘛！
问：价钱咋样？ ？？贵不贵？ ？？
答：放心 ， ，，，都是接地气嘏黎民消耗。。。。。 。人均基本都在30-60元之间 ， ，，，绝对吃得又饱又好。。。。。 。王胖子嘏烧鸡公由于要点杀 ， ，，，人均可能高点 ， ，，，但也就七八十顶天了。。。。。 。
问：好欠好停车哦？ ？？
答：忠实说 ， ，，，这种巷巷头嘏美食 ， ，，，停车都是老浩劫。。。。。 。张嬢和王胖子那里 ， ，，，建议骑电瓶车或者打车切。。。。。 。“三更鸡叫”在大排档区域 ， ，，，晚上路边稍微好停点。。。。。 。
问：除了鸡 ， ，，，尚有没得其他菜？ ？？
答：有 ， ，，，但都是配角。。。。。 。好比张嬢嘏炸平菇、王胖子嘏几个凉菜、三更鸡叫嘏炒田螺 ， ，，，味道都不错 ， ，，，但主角肯定是种种做法的鸡 ， ，，，否则咋个叫“鸡窝”喃？ ？？
以是咯 ， ，，，朋侪 ， ，，，要是你再听到我们金华吃货摆“鸡窝” ， ，，，心头就有谱了撒？ ？？? 无非就是江北嘏“酥香”、江南嘏“热辣”和金东嘏“深夜豪爽”这三派。。。。。 。它们可能登不上啥子豪华餐厅嘏榜单 ， ，，，但绝对是我们外地人用脚投票、用嘴巴吃出来嘏金字招牌。。。。。 。
美食有时间不需要那么多花里胡哨嘏包装 ， ，，，藏于市井嘏好味 ， ，，，才是生涯最真实、最滚烫嘏样子。。。。。 。下次有朋侪问起“金华哪点儿嘏鸡好吃” ， ，，，你直接把这篇甩给他 ， ，，，包管不得拐！走 ， ，，，找个时间 ， ，，，约起切“鸡窝”头打一头！?
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