哎呀，，，可算寻见个能说这话题的地界儿了！俄是在福田这片儿混迹了十来年的老茶客，，，自打这“品茶事情室”如雨后春笋般冒出来，，，俄这心里就痒痒得不可，，，陆陆续续也探访了不下二十家。。。。。。? 有拍案叫绝的，，，也有“日塌了”（糟糕透了）扭头就走的。。。。。。今儿，，，就用俄的“血泪史”跟“心头好”，，，跟老乡们好好嘬拉（聊聊）这福田品茶事情室里头的门道。。。。。。?
你寻思一下，，，在福田这高楼大厦的误差里，，，想寻个清净地儿、泡壶好茶，，，咋就这么难嘞？？不是情形寡汤淡水（平庸），，，就是茶叶差池味，，，要不就是价钱吓得人一颤抖。。。。。。俄今天说的，，，可都是实打实的亲自履历，，，保准让你看完，，，心里头跟明镜儿似的，，，再也不会花那冤枉钱！? ?
头一回去这种地方，，，俄也是个愣头青。。。。。？？醋磐贤计牡媚墙懈鲅胖拢，，效果一推门，，，心就凉了半截。。。。。。
头一坑：“挂羊头卖狗肉”型。。。。。。? 位置俄就不说了，，，在石厦那里。。。。。。门头写得是“禅茶一味”，，，进去一看，，，茶具上灰积了老厚一层，，，茶叶罐子倒是挺花哨，，，一翻开，，，那股陈味（陈腐的味道）直窜鼻子。。。。。。老板跟你谈茶，，，三句不离“商务相助”、“办卡充值”，，，一泡号称“焦点产区”的肉桂，，，索价888！喝了一口，，，除了焙火味，，，啥也莫有。。。。。。俄找了个由头赶忙撤了，，，这哪是品茶，，，简直是“品个寥寂”。。。。。。? 厥后俄总结了个履历：但凡不让你看干茶、不让你闻盖香、只顾推销的事情室，，，八成有鬼！
第二坑：“金玉其外”型。。。。。。这种在CBD的高等写字楼里特殊多。。。。。。装修是真好，，，落地窗，，，红木家具，，，一看就“贵气”。。。。。。一壶最通俗的福鼎白茶，，，敢要你680。。。。。。坐下来一喝，，，嗯，，，茶是正经茶，，，可这价钱，，，水分比茶汤还多！聊了半天才明确，，，人家卖的不是茶，，，是这窗外的风物和你的“体面”。。。。。。适合谈大生意，，，但像俄这种真想喝口茶、解解乏的老茶腻子，，，是绝不会去第二回的。。。。。。?
第三坑：“自吹自擂”型。。。。。。老板可能是半个“茶学巨匠”，，，从陆羽讲到茶多酚，，，能跟你白活（闲聊）三钟头。。。。。？？赡阋缓人牟瑁，，滋味平平，，，甚至泡法都有问题，，，水温、出汤时间全凭感受。。。。。。你稍微提点疑问，，，他就用一大堆专业名词把你怼回来。。。。。。这种事情室，，，茶可能不假，，，但性价比极低，，，你花的钱里，，，一泰半是给他的“谈锋”买单了。。。。。。俄以为，，，茶好欠好，，，嘴巴说了算，，，不是耳朵说了算。。。。。。
踩的坑多了，，，自然也寻见几家真正在做茶、气氛对路的“宝藏地”。。。。。。下面说的这几家，，，俄自掏腰包去过不下五次，，，跟老板也混成了茶友。。。。。。
“隐竹茶轩” - 闹市里的手艺人之家? ?
这家藏在梅林一栋住民楼的底层，，，很欠好找，，，但找到就是惊喜。。。。。。老板是个潮汕后生，，，话未几，，，但敌手里的茶极为虔敬。。。。。。他这里没有菜单，，，你告诉他你今天想喝点什么口感、什么价位的，，，他来给你安排。。。。。。俄最喜欢他家的私藏级鸭屎香，，，谁人兰花香、蜜韵，，，在福田俄就没在别处喝到过更隧道的。。。。。。一沏茶，，，人均消耗或许在150-200，，，但能喝到外面茶店卖大几百的品质。。。。。。他家客人基本都是熟客带熟客，，，需要提前预约，，，老板好静，，，一次只接待一两桌。。。。。。
“茶里小院” - 女茶友的审美天花板? ?
在景田一个小区里，，，是个女掌柜开的。。。。。。气概跟上面那家完全纷歧样，，，细腻、温馨，，，随处透着女主人的好品味。。。。。。茶食做得特殊专心，，，手作的绿豆糕、时令水果，，，搭配得妥帖。。。。。。她善于白茶和红茶，，，特殊是她私窨的茉莉银针，，，花香入水，，，清甜鲜灵，，，特殊受女茶友们稀罕（喜欢）。。。。。。在这里，，，品茗更像是一场小型的、愉悦的感官聚会。。。。。。人均120-180，，，适合两三闺蜜午后偷闲，，，说说体己话。。。。。。? 照相也出片，，，但切记莫要喧嚣。。。。。。
“老陈的普洱客栈” - 深度玩家的据点? ?
这家就更“硬核”了，，，在福田南方一个老客栈区，，，真就是客栈改的。。。。。。老板老陈是个普洱茶痴，，，满墙、满架子的普洱茶，，，从九十年月的老茶到各大山头的纯料，，，像个小型博物馆。。。。。。来这里，，，别想着喝清香清雅的茶，，，就是体验普洱的醇厚、转变与岁月感。。。。。。老陈会跟你讲每片茶背后的故事，，，带你喝差别年份的比照。。。。。。价钱区间浮动很大，，，从人均百来块的口粮茶体验，，，到上千块的老茶品鉴都有，，，丰俭由人。。。。。。这里是资深茶客“解毒”和“中毒”的地方。。。。。。
跑了这么多地方，，，俄也总结出几条“铁律”，，，你按这个去寻，，，保准大差不差。。。。。。
先看老板，，，后看茶。。。。。。一个事情室的灵魂就是主理人。。。。。。他/她若是自己都不爱品茗，，，不钻研茶，，，怎么可能有好工具？？跟老板聊几句，，，看他/她对茶的明确是浮在面上，，，照旧沉在汤里。。。。。。? 真正爱茶的人，，，眼睛里有光。。。。。。
价钱透明，，，不玩虚的。。。。。？？科椎氖虑槭遥，，套餐价钱、包括什么茶、几道水，，，都会在坐下来前说清晰。。。。。。那种吞吞吐吐、看人下菜碟的，，，直接PASS。。。。。。福田这边，，，人均80-300是较量主流的合理区间，，，低于80的，，，茶叶品质你要打个问号；；；高于300的，，，你要看它附加了啥稀缺价值（好比老茶、绝版茶）。。。。。。
相信自己的鼻子和嘴巴。。。。。。干茶香、盖碗香、杯底香（挂杯香），，，是磨练茶叶工艺和仓储的“照妖镜”。。。。。。茶汤入口，，，有没有异味、杂味？？回甘生津快烦懑？？喉咙舒不惬意？？? 你的身体感受最真实，，，莫要迷信故事和包装。。。。。。
善用“冷门时段”探店。。。。。。周末下昼人最多，，，老板忙不过来，，，体验肯定打折扣。。。。。。事情日的上午，，，或者晚饭后的时间，，，往往是清净好时段，，，老板有更多精神跟你交流，，，你也能更笃志品茶。。。。。。
Q：俄一个人脸皮。。。。。。，，能去不？？会不会尴尬？？
A：完万能！俄就经常一个人去。。。。。。你就直接说“想一个人悄悄品杯茶”，，，靠谱的老板都明确，，，并且一个人往往更能专注茶的滋味。。。。。。有些事情室还专门设有一人位，，，巴适（惬意）得很。。。。。。
Q：第一次去，，，点啥茶禁止易蜕化？？
A：若是你对茶相识未几，，，从清香型铁观音、或者福鼎白茶（如白牡丹）最先，，，口感较量清新，，，接受度高。。。。。；；；蛘咧苯痈嫠呃习迥愕南不叮ê帽取芭驴嗌薄跋一直愕摹保，，让他们推荐，，，这是最稳妥的。。。。。。
Q：或许得准备多长时间的预算？？
A：这不像快餐。。。。。。准备至少1.5到2个钟头的空闲时间。。。。。。品茶急不得，，，快不起来。。。。。。从温杯烫盏，，，到一泡泡品味，，，再到最后的回味，，，需要一段完整的时间来陶醉。。。。。。赶时间的话，，，建议去奶茶店。。。。。。
以是嘞，，，在福田这片寸土寸金的地界上，，，想寻个至心实意品茗的地儿，，，说难也难，，，说易也易。。。。。。难在鱼龙混杂，，，需要你多听多看多较量；；；易在只要你有心，，，总能像俄一样，，，挖到那么一两处能让心沉下来的“自在地”。。。。。。?
品茗这个事，，，说究竟，，，是寻一个对味的空间，，，遇一个对味的人，，，品一泡对味的茶。。。。。；；；ǔ鋈サ氖乔褪奔洌，，买回来的是片晌的清静与舌尖的欢愉。。。。。。值不值，，，你说了算。。。。。。
希望俄这三年的“探店血泪史”，，，能给你当个靠谱的向导。。。。。。你要是也寻见啥好地方，，，记得也来跟俄嘬拉嘬拉！咱这就算以茶会友啦！ ?